سایر منابع:
سایر خبرها
بورک چیست؟
به گزارش یکتاپرس امروز قصد داریم دستور تهیه نان رولت سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم آرد گندم ..... 16 پیمانه تخم مرغ ........2 عدد آب ......5 پیمانه روغن مایع ....... یک دوم پیمانه سرکه ......1 پیمانه نمک...... به مقدار لازم بیکینگ ...
طرز تهیه سوسیس خانگی؛ سخت، اما سالم
شده پودر نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری آب پنیر یا شیر خشک: 3 قاشق غذاخوری (می توانید از هر دو به میزان مساوی و در مجموع 3 قاشق غذاخوری استفاده کنید) تخم مرغ: 1 عدد سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری آب یخ: سه چهارم لیوان روغن مایع: 1/3 لیوان کاور سوسیس: 2 متر ادویه های لازم برای تهیه ...
خوراک سیب زمینی و نخود فرنگی(آلوماتار)
تهیه خوراک گوجه فرنگی با ذرت طرز تهیه تابة مناسبی را روی حرارت اجاق بگذارید. آن گاه 3 قاشق سوپخوری روغن و پیاز را در تابه بریزید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. حالا زیره، تخم گشنیز، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر هل، میخک و دارچین را اضافه کنید و 30 ثانیه هم بزنید. سپس یک پیمانه آب اضافه کرده و منتظر بمانید تا بجوش آید. اینک نمک، فلفل، نخودفرنگی و سیب زمینی را بیفزائید و با حرارت ...
طرز تهیه خورش سیر قلیه اصیل گیلانی
روغن و حرارت کم تفت بدهید. توجه داشته باشید که حرارت باید کم باشد و مدام برگ سیر ها را هم بزنید تا نسوزند و تلخ نشوند. 3 در این مرحله تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و با همزن دستی یا چنگال خوب هم بزنید تا سفیده و زرده کاملا با هم مخلوط شوند. بعد مخلوط تخم مرغ را به برگ سیر های تفت داده شده اضافه کنید. هم زمان برگ سیر و تخم مرغ را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و تخم مرغ ببندد. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست آشنا کنیم. مواد لازم: مرغ 1 کیلو پیاز 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 1 عدد جعفری ریز شده 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری ادویه هندی 2 قاشق غذاخوری نمک کمی روغن 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: ماست 2 لیوان ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
... شیرینی سوسیسی مواد لازم: خمیر نان آماده/ 100گرم سوسیس کوکتل/ یک کیلوگرم ماست/ یک فنجان دانه فلفل سیاه/ یک سوم فنجان آرد سفید/ یک فنجان تخم مرغ/ یک عدد روغن کانولای مخصوص سرخ کردن/ دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: خمیر نان را با کمک آرد باز کنید. سپس آن را به شکل رشته های بلند و باریک درآورید. سوسیس ها را از پوست جدا کرده و همراه با روغن داخل ماهیتابه ...
با این داروی لاغری ماهی 7 کیلو وزن کم کنید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک؛ اگر می خواهید در ماه 7 کیلوگرم از وزن خود را کم کنید ، با این بخش از نمناک همراه شوید تا طرز تهیه یک معجون بی نظیر لاغری بدون دردسر و صد در صد تضمینی را به شما بیاموزیم ، با مصرف این داروی لاغری گیاهی در صبحانه از اضافه وزن خود بکاهید و راحت تر به وزن ایده آل برسید. بلغور جو دوسر، 2 قاشق غذاخوری تخم کتان و 3 قاشق چایخوری شیر کم چرب این ...
دستور تهیه کیک اسفنجی با آب پرتقال
قاشق چایخوری مراحل پخت و طرز تهیه کیک اسفنجی پرتقالی برای شروع ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را تا جایی که کرم رنگ و کشدار شود، با دور تند همزن کاملا بزنید. بعد این مرحله آب پرتقال، شیر، روغن مایع، کره آب شده و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید. خیلی کم با همزن بزنید و بعد مابقی مراحل رو با لیسک ادامه بدهید. آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید.مواد خشک را قاشق ...
دانستنی اشپزی/ با این دو پیش غذا ، نگران مهمانی خود نباشید
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش اموزش اشپزی دانستنی دانستنی اشپزی کاربردی برچسب ها
دسر ژله انار و پاناکوتا
.... ورقه های وانیل را از آب درآورده و مایع اضافی را بریزید و داخل خامه بیندازید، بهم بزنید تا حل شود. 3. خامه را با دقت در قالب یا لیوان بریزید. در صورتی که در قالب می ریزید با پشت قاشق آن را صاف کنید. اگر می خواهید به صورت کج در لیوان شکل بگیرد. یک شانه تخم مرغ را داخل یک سینی بگذارید و لیوان ها را به صورت کج روی شانه تخم مرغ بگذارید تا کج قرار بگیرند. حالا این مخلوط پاناکوتا را با ...
طرز تهیه شامی ترش با مرغ
به گزارش بولتن نیوز ، شامی ترش با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار استان گیلان است که با دستوالعمل های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شامی ترش با مرغ در ادامه با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سینه مرغ گریل شده با سبزیجات بخارپز مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 600 گرم پیاز 2 عدد پودر سماق 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه چند شیرینی بدون فر، خوشمزه و خانگی
... فوت کوزه گری: باسلوق خانگی را حتما در یک ظرف در بسته و داخل یخچال نگهداری کنید، در غیر این صورت خیلی زود خراب می شود. کاپ کیک قابلمه ای مواد لازم: آرد: چهار قاشق غذاخوری شیر: سه قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری پور کاکائو: دو قاشق غذاخوری روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1 ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
...: 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید، بشوییدودر سبدی بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود. یکی از پیاز ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و آن قدر حرارت دهید تا طلایی شود. دارچین و زردچوبه را به آن بیفزایید و کمی تفت ...
رولت گوشت با طعم زرشک
مواد لازم: گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 دانه نمک: 1 قاشق چای خوری پودرسوخاری: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای داخل رولت: تخم مرغ: 2 عدد جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم زرشک: 3 قاشق سوپ خوری گردوی خردشده: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. پیاز ها را ...
انار پلو با برنج وحشی
قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال آب لیموی تازه: 1 قاشق غذخوری شربت ذرت یا عسل: 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره: 1/2 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین: 1/4 قاشق چای خوری نمک دریا: 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده: مقداری طرز تهیه: 1. برای درست کردن سس، داخل کاسه ای کوچک، روغن زیتون، سرکه، آب پرتقال، آب لیمو، رنده پوست ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کراکر کنجدی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کراکر کنجدی آشنا کنیم. مواد لازم برای کراکر کنجدی : کره ی نرم شده 125 گرم روغن مایع نصف فنجان آب نصف فنجان زرده ی تخم مرغ (سفیده برای رومال) یک عدد شکر دو قاشق مرباخوری نمک 1/5 قاشق مرباخوری سرکه 1/5قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پودر خشخاش ...
طرز تهیه املت توپر | این صبحانه تایلندی را حتما امتحان کنید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، این املت تایلندی از نظر طعم کمی شرین و تندی و شیرینی مواد داخل املت بسیار دلپذیر و خوش طعم و لذیذ خواهد شد. تخم مرغ زده شده 4 عدد نمک به اندازه لازم روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز کوچک 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه گوشت چرخ کرده 200 گرم شکر یک قاشق ...
طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
به آن بیافزایید و مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید. 5. در آخر باید تابه ای دیگر را با کمی روغن چرب کنید و کدو ها سرخ شده داخل آن بگذارید، البته باید پیاز داغ را نیز لابه لای کدو ها بریزید، سپس روی حرارت قرار دهید. بعد از چند دقیقه مخلوط تخم مرغ را روی کدو ها برزید، که پس از بستن تخم مرغ می توانید، آن را از روی حرارت بردارید. حال غذای شما آماده سرو کردن می باشد. برای تزیین آن نیز می توانید از مقداری فلفل دلمه ای رنگی، که به شکل نگینی خرد شده، استفاده کنید منبع : مجله آرگا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته بادمجان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کوفته بادمجان از آن دسته غذاهایی است که هم خوشمزه است و هم مجلسی است. حتی اگر بادمجان هم دوست نداشته باشید نمی توانید از کوفته بادمجان بگذرید. بادمجان 3 عدد جعفری 1/4 پیمانه آرد سوخاری 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 1/4 پیمانه پنیر پیتزا یا چدار 100 گرم پودر آورشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک یزدی لطیف و خوشمزه بازاری
معطر و خوشبوست که همراه با چای یک عصرانه دلچسب خواهد بود. در این مطلب طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه بازاری با روشی بسیار آسان در منزل همراه با همه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به پخت این کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک یزدی تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان معادل 200 گرم آرد سفید شیرینی: دو و نیم لیوان معادل 300 گرم ماست: یک سوم لیوان ...
روش پخت چند قاطی پلوی بدون گوشت
... 4. خرما های بدون هسته را روی برنج قرار دهید. نصف لیوان آب جوش و چند قاشق روغن را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم بگذارید برنج دم بکشد. سپس در ظرف بکشید و سرو کنید نکته ها : می توانید برنج را آبکش کنید و مخلوط عدس و کشمش را لابلای برنج بدهید. همچنین می توانید کمی پودر دارچین به مواد پلو اضافه کنید. مواد لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه 4 غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
تمایل فلفل دلمه ای 1 عدد کره یا روغن مایع گیاهی 40 گرم آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سماق قرمز 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 4 عدد در صورت تمایل کلم بروکلی در صورت تمایل به دلخواه پاپریکا و ادویه مرغ به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کباب دیگی ...
طرز تهیه کاچی | فوت و فن خوشمزه شدن این دسر مقوی
، زیره و تخم گشنیز را اضافه کرده و تمام ادویه ها را با آرد تفت دهید تا مخلوط شوند. سپس کره پاستوریزه آب شده را اضافه و بلافاصله روغن حیوانی را نیز اضافه کنید. مواد را خوب تفت دهید تا کاملا ترکیب و آرد داخل روغن و کره حل شود. مرحله سوم به کمک یک کفگیر چوبی مدام مواد را هم بزنید، سپس شکر را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا شکر به طور کامل حل شده و مواد یکدست شوند. البته شما ...
برگر قارچ
.........................2 عدد بیشتر بخوانید: پنکیک سیب زمینی مغزدار با گوشت +طرزتهیه طرز تهیه نان باگت خانگی طرز تهیه قارچها را ریز خرد کرده و داخل تابه همراه با آب لیموترش تفت بدهید تا آب قارچ کشیده شود. آن گاه در ظرف مناسبی قارچ را با پیاز، تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل مخلوط کنید. آن گاه هر بار از مایه به اندازه نارنگی برداشته و در دست به شکل دایره درآورید و در روغن ...
طرز تهیه کاپ کیک خانگی به زبان ساده
مرغ 3/4 پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع 4 ق غ پودر کاکائو 1 پیمانه شکر 1 ق غ بکینگ پودر 1/4 ق چ وانیل 1 پنس نمک 1/5 پیمانه آرد طرز تهیه 1. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب می زنیم تا کرم رنگ شود. 2. روغن و شیر را کمی ولرم کرده و به تخم مرغ اضافه می کنیم. ...
پلو ته چین مرغ؛ لذیذترین غذای دنیا!
...، سینه آن است، که چربی آن نصف چربی ران مرغ است. و در کل، مرغ گوشت کم چربی محسوب میشود. مرغ حاوی پروتئین زیادی است و از این جهت برای عضله سازی بسیار مناسب است. مواد لازم: برنج: 3 لیوان ماست چکیده: 1 لیوان زرشک: 1 لیوان سینه مرغ: 2 عدد تخم مرغ: 3 عدد زعفران: 4 قاشق غذاخوری روغن مایع: نصف لیوان کره: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1 ...
شیرینی بادام و قهوه
مواد لازم نسکافه (قهوه فوری)..................... 1 قاشق غذاخوری آب داغ................. 3 قاشق غذاخوری پودر بادام...................360 گرم یا 3 پیمانه شکر..................... 220 گرم یا 1 پیمانه سفیده تخم مرغ (کمی زده شده)..................... 3 عدد دانة قهوه (بو داده)..................... به تعداد شیرینی ها بیشتر ...
طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان
غذایی خاصی را رعایت می کنند، انتخاب مناسبی است. در این مطلب طرز تهیه کوبیده مرغ را با روشی بسیار آسان در منزل همراه با فوت و فن های مخصوص به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک می گذاریم. مواد لازم برای تهیه کوبیده مرغ مخلوط ران و سینه مرغ: 250 گرم پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ...
املت ژاپنی تاماگویاکی
مواد لازم: تخم مرغ: 3 عدد پیاز کوچک رنده شده: 1 عدد پیازچه ی خرد شده: 1 ساقه هویج رنده شده: 1 عدد شیر: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و شیر را به آن ها اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. وقتی تخم مرغ و شیر خوب مخلوط شدند، هویج رنده شده (یا ریز خرد شده)، پیاز ...