سایر منابع:
سایر خبرها
محصولات دستکاری شده ژنتیکی مصرف نکنید
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، در مطالعه ای که در کتابخانه عمومی علوم منتشر شد، محققان نشان دادند که دلایل و شواهد محکمی وجود دارد که مواد غذایی یا محصولاتی که DNA آن ها دستکاری شده است حامل ژن هایی هستند که می تواند از طریق مکانیسمی ناشناخته وارد سیستم گردش خون انسان شود. در این تحقیق آزمایش خون بیش از 1000 فرد در 4 مطالعه مجزا بررسی شد. نتایج ...
تغذیه در دوران سالمندی
...> تغذیه مناسب یکی از نکات ضروری برای داشتن زندگی سالم و بانشاط است در دوران سالمندی لازم است از تمامی گروه های غذایی به مقدار توصیه شده استفاده شود . ** نان و غلات یکی از مهم ترین و ارزان ترین منابع تأمین انرژی است و بیش از نیمی از انرژی موردنیاز بدن از طریق آن تأمین می شود این مواد علاوه بر تأمین انرژی، خواص فراوانی را دارا هستند. در این گروه مصرف نان ها و غلات سبوس دار بهتر از ...
مصرف ماست همراه با انواع ترشی ممنوع
زیاد نمک سبب افزایش دفع ادراری کلسیم می شود، افزود: شایع ترین نوع سنگ کلسیمی ، سنگ های کلسیم اگزالاتی هستند. مصرف موادی که اگزالات زیادی دارند با تشدید دفع اگزالات و به دنبال آن باند شدن اگزالات با کلسیم در کلیه ها زمینه ایجاد در رسوب سنگ های کلسیم اگزالاتی را در کلیه های تشدید می کند پس افرادی که مستعد ابتلا به سنگ کلیه یا مجاری ادراری هستند نباید از این مواد زیاد استفاده کنند. اسلامی ...
با این ماده به جنگ چربی و فشار خون بروید!
پروتئین است و دم کرده برگ این گیاه منبعی غنی از آهن و مس به وجود می آورد. وی افزود: نکته مهم آن که زنان باردار، شیرده، افرادی که قصد بارداری دارند، کسانی که از قرص ضدبارداری استفاده می کنند و زنان یائسه ای که تحت هورمون درمانی هستند باید با نظر پزشک از این چای استفاده کنند زیرا این چای سطح استروژن بدن را تغییر می دهد. وی خاطرنشان کرد: همچنین افرادی که قند و فشار خون پایینی دارند باید در ...
5چای شگفت انگیز اما ناشناخته
دارند توصیه نمی شود. زنجبیل منبع عالی ماده معدنی لازم و ویتامین است و برای درمان بیماری های متعدد از جمله ناراحتی های گوارشی، نامنظم بودن عادت ماهانه، اختلالات و ناراحتی های دفع روده ای مفید است. چای برگ ژینکو عملکرد گردش خون را بهبود می بخشد چای برگ ژینکو: در بسیاری از اقوام، مصرف برگ این درخت از هزاران سال پیش رایج بوده است. نتایج تحقیقات نشان می دهد که این چای عملکرد گردش خون ...
چه زمانی سرفه نیاز به مراجعه به پزشک دارد؟
، سوزش سر دل یا ترش مزه بودن دهان، و در موارد نادر سرفه خونی. چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنید؟ اگر برای هفته ها سرفه همراه با خلط یا خون داشتید، و اگر این سرفه ها باعث بروز اختلالات خواب در شما شد، یا زندگی اجتماعی و شغلی شما را مختل کرد، باید به پزشک مراجعه کنید. علل سرفه مزمن: سرفه های گاه به گاه طبیعی هستند و به خارج شدن مواد و ترشحات از ریه ها کمک کرده و مانع ...
خواص دارویی و درمانی شلغم (شلغم شناسی)
شلغم اگر شلغم مورد استفاده منشأ طبیعی داشته باشد، بایستی زیر آب سرد با یک برس سبزیجات شسته و پاک شود. در صورتی که منشأ طبیعی نداشته باشد، آن را در یک محلول ضد عفونی کننده ملایم قرار داده سپس زیر آب سرد آن را شسته و پوستش را کاملاً تمیز کنید. چنان چه قصد دارید شلغم را بدون پوست مصرف کنید در این صورت از پوست کن استفاده کرده و لایه ی نازکی از پوست آن را جدا کنید تا ارزش تغذیه ای آن تا حد ...
7 روش برای پیشگیری از سنگ کلیه
ساعت پیاده روی در هفته یا یک ساعت دویدن می تواند نحوه کنترل مواد معدنی غذایی توسط بدن را طوری تغییر دهد که از ایجاد سنگ کلیه پیشگیری شود. 3. کنار گذاشتن نوشابه تحقیقات جدید نشان داده اند که افرادی که حداقل روزی یک مرتبه نوشیدنی های شیرین گازدار مانند نوشابه استفاده می کنند، 23 درصد بیش از دیگران در خطر ایجاد سنگ کلیه قرار دارند، اما چرا؟ فروکتوز دفع کلسیم، اگزالات، و اسید اوریک ...
بیماری هایی که پشت " سوء هاضمه" پنهان می شوند!
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین ؛ سوء هاضمه یا احساس ناراحتی در معده مشکلی است که در صورت پرخوری، غذا خوردن خیلی سریع یا مصرف خوراکی هایی که معده نسبت به آنها تحمل ندارد، بروز می کند. در این حالت ناراحتی در قسمت بالای شکم همراه با درد، سوزش و سنگینی ایجاد می شود. در بیشتر موارد، مشکل به یکباره ظاهر می شود و با رعایت رژیم غذایی سالم تسکین می یابد. با این حال، بعضی افراد به شکل ...
آیا بی همسری مردها را می کشد؟
تغذیه انجام می دهند، باعث زودتر مردن شان می شود. یکی از این اشتباه ها بیش از اندازه خوردن تخم مرغ است. دیلی میل نوشته است مردانی که بیش از 3تخم مرغ در هفته می خورند، 81درصد بیشتر از دیگران با خطر مرگ روبه رو هستند. از نظر آنها بالا بودن میزان کلسترول و کولین (ماده غذایی که به کارکرد صحیح سلول ها کمک می کند) در تخم مرغ می تواند یکی از دلایل این اتفاق باشد. باتوجه به یافته های پژوهشگران ...
11 خاصیت برتر لیمو شیرین
کنیم در هنگام تشنگی و کم آبی از آب لیمو شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن، احتمال ابتلا به عوارض کم آبی و بی آبی بدن را به حداقل خواهید رساند. پیشگیری از سرماخوردگی لیموشیرین متعلق به خانواده مرکبات است. ویتامین سی موجود در این میوه آن را تبدیل به میوه ای ایمنی بخش نسبت به ابتلا به سرماخوردگی و زکام کرده است. ایمنی از ...
بهترین خوراکی ها برای پیشگیری از ریزش موها
سلامت نیوز :غلات سبوس دار به دلیل مقدار بالای ویتامین های گروه B موجب تسهیل اکسیژن رسانی خون به فولیکول های مو می شوند و به همین دلیل مصرف آنها در حفظ سلامت موها مؤثر است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از قدس آنلاین؛ علل متعددی در ریزش موها دخیل هستند که از جمله می توان به استرس، افراط در استفاده مواد شوینده و آرایشی شیمیایی و تغییرات هورمونی بدن اشاره کرد. البته تغذیه نیز نقش مهمی در این ...
مصرف بی رویه نمک تهدیدی جدی علیه سلامتی جامعه
آب پرتقال می باشد. در پایان باید گفت که ارمغان مصرف بی رویه و زیاد نمک: 1- افزایش فشار خون و به دنبال آن نارسایی کلیوی و بیماری های قلبی و عروقی 2- افزایش سرطان معده 3- پوکی استخوان از جمله مشکلاتی هستندکه می تواند جامعه را مورد هجمه خود قرار دهند پس بیایید همه باهم با: 1- کاهش نمک در نان مصرفی که مهمترین منبع دریافتی مردم است 2- فرهنگسازی برای کاهش مصرف نمک در حین طبخ غذا و حذف نمکدان از سر سفره و میز غذا 3- منع مصرف تنقلات شور و پر نمک قدمی محکم در راستای تامین سلامت خود و جامعه برداریم. ...
رژیم غذایی در تسخیر فست فودها
: من هرگز اهل خوردن فست فود نیستم و مصرف فست فود در منزل ما ممنوع است. تاکنون لب به سوسیس و کالباس نزده ام و فرزندانم معمولا بیرون از منزل غذا نمی خورند. وی به صراحت نسبت به مصرف فست فود هشدار داد و گفت: واقعا توصیه می کنم در شرایط فعلی از سوسیس و کالباس استفاده نشود. متاسفانه شرایط مطلوبی در حوزه غذا نداریم، اما این یک مشکل جهانی است و نباید هم سیاه نمایی کنیم. دکتر رسول دیناروند رئیس ...
این خوردنی جادویی را هر روز بخورید!
باکتری های مولد آن بیماری را از بین می برند، موجب از بین رفتن باکتری های مفید نیز می شوند. پس در صورتی که می خواهید از عوارض مصرف آنتی بیوتیک در امان باشید، ماست را فراموشی نکنید چون جبران از بین رفتن باکتری های مفید را می کند. 2. ماست در تولید ویتامین B نقش دارد. بدن ما بیشتر ویتامین های مورد نیاز خود را تولید می کند اما در این میان ویتامین های B و K از طریق فرآیندهای شیمیایی در روده ...
چگونه چربی را بسوزانیم اما نسوزیم؟!
...> ضمن اینکه تغییر کوچک در مقایسه با کاهش 1000 کالری به صورت ناگهانی بسیار راحت تر است. پس رژیم خود را سخت تر از میزانی که لازم دارید نکنید.اگر بعد از دو هفته میزان کاهش وزن شما قابل قبول نبود به میزان 200 کالری دیگر کم کرده و دو هفته دیگر این چرخه را تکرار کنید. دقت کنید که بدن به سرعت به دریافت کم کالری عادت می کند،بر همین اساس بهتر است تا به مرور کالری دریافتی خود را کم کنید. ...
شیوه درست کردن انواع دم نوش گیاهی
.... زعفران و عسل را به آب جوش اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و اجازه بدهید مواد روی حرارت ملایم حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد. چای نعناع خواص: لطیف کننده خون، مفرح و مقوی قلب، مسکن ناراحتی های گوارشی، کمک به هضم غذا، مقوی اعصاب معده، بادشکن، اشتهاآور، دفع صفرا، پاک سازی و تقویت کبد و طحال، برای سرما خوردگی و بیماری های حلق و گلو از پونه قوی تر است و ضد نفخ، سکسکه، تهوع، اسهال ...
برنامه طب سنتی برای چهار فصل سال
، باید بلافاصله مواد زاید را از بدن دفع کند، چرا که به علت سرما منافذ بسته هستند و مواد خود به خود دفع نمی شوند. به ویژه استفاده از مسهل ها در این فصل توصیه شده است. 2- تغذیه در این فصل توصیه به مراقبت بیشتر و تناول غذا به طور کامل شده است. مصرف شوربا (آّبگوشت)، گوشت سرخ کرده، کباب، و امثال آن همراه با دارچین و زیره رومی توصیه می شود. ...
ماهی از این سرطان خطرناک پیشگیری می کند
پیشگیری از سرطان روده با مصرف ماهی خانواده ایرانی - بر اساس مطالعات اخیر در آمریکا حذف گوشت قرمز و استفاده از غذاهای گیاهی و همچنین ماهی در رژیم غذایی روزانه، نقش مهمی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ دارد. این مطالعه 7 ساله نشان داد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در گیاه خوارانی که هیچ گوشتی جز گوشت دریایی مانند ماهی مصرف نمی کنند، در مقایسه با افرادی که از رژیم های غذایی معمولی استفاده می ...
افزایش خطر ابتلا به بیماری های خودایمنی با مصرف خوراکی های فرآوری شده
اتصالات محکم (اتصالات بی منفذ) محافظ مخاط روده ناشی می شود. زمانی که این اتصالات محکم به طور عادی کار می کنند، به صورت یک مانع در برابر باکتری، سموم، عوامل آلرژی زا و سرطان زا عمل کرده و از سیستم ایمنی بدن در مقابل آنها محافظت می کنند. آسیب به این اتصالات محکم باعث ابتلا به بیماری های خود ایمنی می شود و محققان متوجه شدند که دستکم هفت ماده رایج افزودنی به مواد غذایی موجب تضعیف این اتصالات ...
لاغرکننده و ضدسرطان ؛ خواص جادویی آب زنجبیل
می دهد و همچنین می تواند فشار خون را نیز پایین بیاورد. علاوه بر تمام این موارد، آب زنجبیل می تواند خون شما را نیز رقیق کند. آب زنجبیل در برابر سرطان مقاوم است یکی دیگر از فواید آب زنجبیل قدرت فوق العاده آن در برابر سلول های سرطانی است. آب زنجبیل می تواند مانع به وجود آمدن و رشد این سلول ها شود. پژوهش انجام شده در ژورنال تغذیه بریتانیا نیز این گفته را تاکید کرد. نتایج ...
خواص اعجاب آور دارچین
متخصص طب سنتی ادامه داد: دارچین نیروی بینایی را می افزاید و در قدیم برای عبور داروهای چشمی از طبقات چشم، از آن استفاده می شده است. رضایی پور بیان داشت: این دوای مفید، نفخ را کاهش می دهد و رطوبت های مغزی که به صورت نزله (ترشحات پشت حلقی) دیده می شود و شکل مزمن شده آن، یعنی سینوزیت که از مشکلات بزرگ بهداشت و سلامت بشر امروز است را درمان می کند. دارچین موجب افزایش جریان ادرار و ...
تحول بنیادین در رژیم غذایی نیازمند عزمی ملی
جهان و مسلما کشور ما انواع سرطان ها و سکته مغزی و قلبی است که عامل اصلی آن افزایش فشار خون ناشی از مصرف بیش از حد نمک است. وی تصریح کرد: به راحتی می توان مصرف نمک را در مواد غذایی و رژیم تغذیه ای کاهش داد، اما این مهم مورد توجه قرار نمی گیرد. خانواده ها باید نمکدان را از سفره های خود دور کنند و به نمک اضافه شده در هنگام پخت غذا اکتفا کنند که متاسفانه این موضوع نیز مورد توجه قرار نمی ...
معجون های جادویی درمان آنفلوانزا
... درد بدن را فراموش کنید بهتر است بدانید که انواع آنفلوآنزاها معمولا طبع گرمی دارند. با این حال توصیه می شود در این دوران یعنی زمان ابتلا به آنفلوآنزا از این دمنوش بیشتر استفاده کنید. مواد لازم: گل ختمی: یک چنگه گل پنیرک: نصف چنگه گل بنفشه: یک چنگه چوب دارچین: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه: اگر بدن درد شدید دارید برای کنترل این مشکل، می توانید از ...
مواظب سم سفید باشید
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد. میزان استفاده نمک در ایران 3 برابر مقدار مصرف جهانی است به گزارش اقتصاد آنلاین ...
چه زمانی زعفران خطرناک می شود؟
اینکه این گیاه در تقویت حافظه نیز نقش بسزایی ایفا می کند. حسین زاده با بیان اینکه زعفران اثرات آرام بخشی و خواب آوری دارد، گفت: از این گیاه می توان به عنوان ضد تشنج نیز استفاده کرد ضمن اینکه کاهش دهنده فشار خون محسوب شده و به عنوان پادزهر نیز در درمان مسمومیت با برخی از سموم و آفت کش ها کاربرد دارد. وی با هشدار به مصرف کنندگان زعفران گفت: مصرف بیش از یک گرم زعفران در روز می ...
درمان کم خونی با مصرف گوشت کبوتر/ خوردن آجیل خام برای افراد سردمزاج ضروری است
باید حلال و طیب باشد، همچنین طبق گفته ائمه اطهار و طب سنتی کشور غذا باید با مزاج فرد سازگاری داشته باشد. وی در ادامه افزود: فرد سرد مزاج نباید غذایی با طبع سرد مصرف کند، به عنوان مثال مزاج ماست سرد و تر است و در صورت مصرف باید با مصلح آن از جمله آویشن، پونه، نعنا، شیره یا مواد غذایی گرم و خشک مصرف شود و یا اینکه اگر مواد غذایی دارای طبع گرم مانند خرما مصرف می شود فرد گرم مزاج باید آن را ...
رژیم غذایی در تسخیر فست فودها
: من هرگز اهل خوردن فست فود نیستم و مصرف فست فود در منزل ما ممنوع است. تاکنون لب به سوسیس و کالباس نزده ام و فرزندانم معمولا بیرون از منزل غذا نمی خورند. وی به صراحت نسبت به مصرف فست فود هشدار داد و گفت: واقعا توصیه می کنم در شرایط فعلی از سوسیس و کالباس استفاده نشود. متاسفانه شرایط مطلوبی در حوزه غذا نداریم، اما این یک مشکل جهانی است و نباید هم سیاه نمایی کنیم. دکتر رسول دیناروند رئیس ...
چگونه در عرض 1 دقیقه خوش اخلاق شوید
. از این تکنیک بخصوص در زمان هایی که دچار ناکامی و شکست شده اید می توانید بهره ببرید. با چند پرش کنترل خلق و خوی خود را بدست بگیرید. پریدن جریان خون و سیستم لنفاوی را به حرکت می اندازد، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و سرتونین یا همان هرمون استرس سیستم عصبی را دفع می کند. به این ترتیب تراکم استخوان و مصرف اکسیژن افزایش می یابد و قدرت تمرکز بالا می رود. بنابراین بالا و پایین پریدن مثل یک کودک دو ساله می تواند خلق و خوی شما را افزایش دهد. منبع: LifeHack ...
با خوردن بروکلی هر لحظه کالری بسوزانید !
سوخت و ساز بهتر بدن کلم بروکلی بخورید هرچقدر سبزیجات مصرفی تان سبزتر باشد ، ارزش غذایی بیشتری دارد . در این بین کلم بروکلی از جمله سبزیجاتی است که در آن ترکیبات غذایی مفید و مغذی وجود دارد . کلم بروکلی باعث کاهش کلسترول خون و دفع سموم از بدن می شود . این سبزی پرخاصیت دارای ویتامین های آ ، دی و کا می باشد و ارزش غذایی آن به اندازه ای است که اغلب توصیه می شود چند برگ از آن را در کیسه ای ...