سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی سیب + فیلم
سیب یک عصرانه خوشمزه برای رفع خستگی کاری است. به گزارش رکنا، یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه شیرینی سیب را آموزش داد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: سیب 2 عدد، تخم مرغ 2 عدد، آرد 2/5 پیمانه، بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری، شکر یا عسل نصف پیمانه، کره نصف پیمانه، گلاب 2 قاشق غذاخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی سیب ...
نان شامی به روش مادربزرگ های مازندرانی
...> تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق مربا خوری ماست دو سوم پیمانه پودر گردو یک قاشق غذاخوری پورد هل و دارچین به مقدار لازم گلاب یک قاشق غذاخوری طرز تهیه دو عدد تخم مرغ، نصف پیمانه شکر و ماست و وانیل را با هم مخلوط کنید. این مواد را به قدری هم ...
طرز تهیه آبگوشت پلو + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آبگوشت پلو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت آبگوشتی 400 گرم، پیاز 1 عدد، سیب زمینی 200 گرم، رب 25 گرم، نمک و فلفل به مقدار لازم، زردچوبه 7 گرم، چوب دارچین مقداری، نخود و لوبیا 300 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آبگوشت پلو را مشاهده می کنید. آموزش روش پخت حلوای کاراملی در منزل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
در آن تفت دهید. خلال های بادام را هم همراه با رب گوجه فرنگی در آن تفت دهید. 4. بعد از اینکه گوشت کاملا پخت، مخلوط خلال بادام، پیاز داغ و رب را به گوشت اضافه کرده و با نمک و آبغوره مزه دار کنیدو بگذارید خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد. 5. از این مرحله به بعد 2 روش وجود دارد: روش اول این است که تخم مرغ ها را دانه دانه روی خورش بشکنید و کمی هم بزنید، در قابلمه را ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در خانه
حالا که اکثرمان تمام وقت در خانه ایم، بهتر است بخشی از وقتمان را به آشپزی و شیرینی پزی اختصاص دهیم. یکی از شیرینی هایی که می توانیم برای عید درست کنیم شیرینی آلمانی است. کمی زمان بر است، اما نتیجه نهایی آن لذت بخش است. مواد لازم: کره یا روغن جامد: 100 گرم پودر قند: نصف پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه سس پیتزا را از دست ندهید
مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی 6 عدد متوسط سس گوجه فرنگی نصف فنجان پودر سیر 1 قاشق چایخوری ریحان 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پونه خشک نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه کافی دستور تهیه سس پیتزا مرحله اول ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ
ی پیاز بزرگ: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری بال مرغ: 4 عدد هویج: 1 عدد ذرت: نصف لیوان نخود فرنگی: نصف لیوان جعفری خرد شده: 1 لیوان رشته سوپ: ا لیوان قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: 3 قاشق غذاخوری آب ...
شیرین پلو
کار شکر را به همراه 3 لیوان آب بگذارید تا بجوشد. گام 4 سپس خلال ها را به آن اضافه می کنیم تا شیرین شوند. گام 5 مرحله بعدی مرغ را بپزید و سپس مرغ را همراه با دو ملاقه شربت و زعفران مخلوط کنید. گام 6 سپس برنج را آبکش کنید و ته قابلمه نصف برنج را به همراه نصف استکان آب و 3 قاشق روغن مخلوط کنید. گام 7 مواد را از ...
ترفند و زرنگی های کوچیک تو آشپزی
خاص درست می کنند در تمام شهرهای ایران شناخته شده است. برای تهیه ماهیچه به روش پسران کریم ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و داخل آبکش قرار می دهیم و یکی یکی آن ها را از وسط نصف می کنیم و و روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی خرد می کنیم. مرحله دوم در این مرحله 4 عدد سیر را پوست می گیریم و می شوییم و ورقه ای خرد می کنیم و کنار می گذاریم.قابلمه ای که ماهیچه را ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
... مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ ویژه 4 نفر مرغ 4 تکه پیاز متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد ساقه کرفس 2 تا 3 عدد زردچوبه 1 و 1/2 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری رب 1 و 1/2 قاشق غذاخوری قرص استاک مرغ 1/5 عدد زعفران دم کرده غلیظ 6 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 و 1/2 قاشق غذاخوری گلاب 1 و 1/2 قاشق غذاخوری زرشک 1 و 1/2 پیمانه ...
کیک ملاقه ای، برای مواقعی که نه وقت داری نه قالب!+ویدئو
اگه وقت کیک درست کردن نداری با روش جذاب و بدون قالب یه چیزی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن ترفتد درست کردنشو یاد بگیر که خیلی جاها به کار میاد. 2 عدد سیب قرمز رو پوست بگیرید و خرد کنید توی کاسه بریزید، 1 عدد تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری شکر با گوشت کوب برقی میکس کنید 6 قاشق غذاخوری روغن مایع، در حد مخلوط شدن هم بزنید 1 قاشق غذاخوری خمیر مایع ...
طرز تهیه آلبالو پلو خاص و مجلسی با فیله مرغ و گوشت قلقلی
را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته می توانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب می اندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد نکته مهم دیگر در فرآیند پخت گوشت این است که بعضی وقتی پیاز را رنده می کنند کاملاً آب پیاز را می گیرند و اصطلاحاً فقط ...
طرز تهیه سالاد مرغ آمریکایی ، پیش غذای ویژه
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 2 عدد پیاز قرمز 1 عدد کرفس 1 ساقه شوید 1 دسته کوچک سس مایونز 4 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی لیمو ترش 1 عدد طرز تهیه سالاد مرغ آمریکایی مرحله اول برای تهیه سالاد مرغ آمریکایی خوشمزه در ابتدای کار گوشت مرغ را به همراه ...
طرز تهیه 5 نوع لیموناد کافه ایِ پرطرفدار
لیموناد کلاسیک برای یک نفر، کافی است تا یک عدد لیموترش متوسط و تازه را پوست بگیرید و به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس هسته های لیمو را جدا کنید و آن را داخل مخلوط کن بیندازید. حالا می توانید 2 قاشق غذاخوری شکر یا یک قاشق غذاخوری عسل را هم به همراه نصف لیوان یخ و نصف لیوان آب گازدار، داخل مخلوط کن بریزید. بهتر است آب گازدار، کاملا سرد باشد. پس از اینکه تمام مواد را داخل مخلوط کن ریختید، آن ...
سحری چی بخوریم؟ | طرز تهیه قنبر پلو ؛ سحری معروف شیرازی ها
برای این غذای سنتی و اصیل شیراز، انتخاب شد. برای درست کردنش چی لازم داریم؟ برنج: 3پیمانه آب: 4ونیم پیمانه گوشت چرخ کرده: 300گرم پیاز متوسط: 2عدد گردوی خردشده: یک چهارم لیوان کشمش پلویی: نصف لیوان زعفران دم کرده: 2قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری زردچوبه: نصف ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ سالم و خوشمزه
مربوط به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه همبرگر خانگی گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز درشت: 1 عدد نان تست: 2 برش گشنیز تازه و خرد شده: 1 فنجان پودر سیر: یک قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به ...
ته چین کشمش و لپه سمنان
چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج ،ماست ، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده را روی برنج بریزید و به خوبی با قاشق فشار دهید تا یکدست شود. اجازه دهید ته چین با حرارت ملایم دم بکشد. این غذا به دلیل دارا بودن کشمش طعم شیرین دارد و از این جهت برای کودکان بسیار خوشایند است ...
طرز تهیه شربت سکنجبین و خیار به روش سنتی
مواد لازم برای 4 نفر شکر 1 پیمانه آب 1⁄2 لیوان نعناع تازه 1 دسته کوچک خیار 2 عدد سرکه سفید 1⁄4 لیوان طرز تهیه شربت سکنجبین و خیار مرحله اول بای تهیه شربت سکنجبین با خیار به روش سنتی در ابتدای کار شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکر به طور کامل درون آب ...
طرز تهیه چیپس ماکارونی، خوراکی خوشمزه و سالم
مواد لازم چیپس ماکارونی ماکارونی 1 بسته نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه چیپس ماکارونی مرحله اول برای تهیه چیپس ماکارونی به روش خانگی در ابتدای کار یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در همین حین نمک را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن به ...
تارت میوه
می توانید از این تارت خوشمزه استفاده کنید. از دیگر انواع شیرینی ها و عصرانه های خوشمزه و راحت می توان به تارت گردویی، تارت گوجه و ریحان، تارت خرما و گردو، تارت آناناس، اسلایس شکلاتی، ناگت شکلات، پیروک مرکبات، پودینگ زردآلو، کاپ کیک گیلاس و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 200 گرم شکر: 40 گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته ...
میان پُر
مواد لازم شکر....................60 گرم شیر ولرم....................... نصف پیمانه زرده تخم مرغ...................... 4 عدد زعفران غلیظ.......................... نصف قاشق چایخوری آرد برنج .......................500 گرم آرد سفید............... 1 قاشق سوپخوری کرة ذوب شده............... 200 گرم مواد میانی: ...
طرز تهیه شیرینی کوئک سیستر مخصوص ماه رمضان
مواد لازم شیرینی کوئک سیستر آرد 2٫5 پیمانه نمک 1 پینچ بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری کره 25 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 1⁄2 پیمانه سرکه یا آبلیمو 1 قاشق سوپخوری روغن و پودر نارگیل به مقدار کافی مواد لازم برای شربت شکر 2 لیوان آب 1 لیوان پودر کرم تارتار 1⁄2 قاشق چایخوری ...
رولت برنج
روش طبخ این نوع رولت برنج، جزو محبوب ترین و معروف ترین انواع پخت برنج در میان مردم آسیا می باشد این نوع غذا برای افرادی که علاقه شدیدی به برنج دارند نیز با متفاوت بودن نوع سرو و طبخ آن، تنوع غذایی بسیار جالبی را به دنبال خواهد داشت. پیشنهاد می کنیم که حتما این نوع غذای خاص و خوشمزه کره ای را در منزل طبخ کنید و از طعم و تفاوت مزه آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه تخم مرغ: 6 عدد سیر ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین، عصرانه خوش طعم
عدد آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری سیب: سه عدد گردو خرد شده: یک فنجان طرز تهیه کیک سیب و دارچین، عصرانه خوش طعم قبل از تهیه هر نوع کیک و شیرینی باید این نکات را در مورد مواد اولیه ...
بادمجان پلو قزوینی
و دلپذیر می تواند برای بدن بسیار سودمند باشد. پس دستور پخت بادمجان پلو قزوینی را از دست ندهید و با ما همراه باشید.از انواع دیکر پلوهای مخلوط می توان به : دمی پلو ، دمپختک با ماش ، پلو میگو با سیب زمینی و انار پلو اشاره کرد. مواد لازم برنج :یک کیلوگرم بادمجان حلقه شده :یک کیلوگرم پیاز سرخ شده :یک پیمانه گوشت چرخ کرده :500 گرم گوجه فرنگی حلقه شده :2 پیمانه یا 5 عدد رب گوجه فرنگی :2 قاشق ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربا خیار به شکل گل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در ادامه با طرز تهیه ی آن و نکاتی برای تهیه ی آن آشنا می شوید. بیشتر بخوانید مواد لازم برای تهیه ی مربا خیار : خیار قلمی 1 کیلو شکر 1 کیلو آب 4 لیوان آهک بهداشتی 3 قاشق غذاخوری جوهر لیمو 1 قاشق چایخوری گلاب نصف استکان دانه هل به دلخواه روش پخت مربا خیار : خیارها را بشویید و خشک ...
آموزش طبخ یک کوفته مغزدار ترکیه ای به نام ایچلی کوفته + فیلم
به گزارش بولتن نیوز ، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ایچلی کوفته دعوت کرد. برای تهیه این کوفته خوش طعم احتیاج داریم به: بلغور گندم ریز 200 گرم، آب جوش 200 گرم، آرد ایرمیک 50 گرم، آرد گندم یک چهارم پیمانه، تخم مرغ یک عدد، نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار لازم، رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری مواد میانی: ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه فرنی خرما | دسری خوشمزه و مقوی برای افطار + ویدئو
به گزارش همشهری آنلاین، برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت فرنی خرما دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم به مواد زیر احتیاج داریم: خرما 10 عدد، شیره خرما 3 قاشق غذاخوری، شیر 2 پیمانه، آرد قنادی 1/5 قاشق غذاخوری، نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری، کره 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ی ساندویچ های خانگی شیک و مجلسی
پیاز سرخ شده: نصف قاشق چای خوری جعفری خشک شده: دو قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ مرغ گریل شده سس مایونز: یک فنجان ساقه ی کرفس: دو عدد نان تست: هشت عدد کاهو: چهار برگ پودر سیر: یک هشتم قاشق چای خوری گوجه فرنگی رسیده: یک عدد پودر فلفل سیاه ...