خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجه
رنده کنید و به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید سینه مرغ پخته شود و سیب زمینی را پس از شستن به شکل نگینی خرد کرده و همراه با کمی روغن سرخ کنید. 4- حالا برنج را روی حرارت گذاشته و آن را یه کم زنده تر برداشته و بعد از کشیده شدن آب پوره گوجه فرنگی به آن سیب زمینی سرخ شده افزوده و به منظور خوش رنگ تر شدن یک قاشق غذا خوری رب بیفزایید و بعد از کمی تفت دادن زیره سبز، ادویه کاری و زعفران به مواد ...
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
.... مرحله پنجم: افزودن قارچ و فلفل دلمه ای فلفل دلمه را نگینی ریز می کنیم، قارچ ها را هم ورقه ای برش می دهیم و به مواد گوشتی می افزاییم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا مواد کاملا پخته شوند. مرحله ششم: افزودن رب گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی را داخل روغن خوب تفت می دهیم تا رنگ آن آزاد شود سپس 1 استکان آب به سس گوشتی می افزاییم و زمان می دهیم تا آب تبخیر شود و سس دوباره به ...
کاغذ کرافت بسته بندی میوه در کاغذ و مقوای طرفه
از مقاومت بسیار بالایی برخوردار است و احتمال گندیدن و خراب شدن میوه ها را به صفر می رساند. کمک به متعادل کردن رطوبت میوه ها وقتی از مضر بودن وجود رطوبت برای میوه ها صحبت می شود، فقط رطوبت محیط مد نظر ما نیست. خود میوه ها هم دارای رطوبت هستند. کاغذ کرافت دارای قدرت جذب بسیار بالاست و باعث می شود که رطوبت میوه های داخل بسته بندی متعادل شود. تعادل رطوبت میوه ها از خراب شدن و ...
خواص باورنکردنی گوجه سبز
مثانه بهبود کبد چرب پایین آوردن کلسترول خون در افراد دیابتی برطرف کننده استرس و اضطراب شادابی و سلامت پوست درمان شب کوری بهبود یبوست مبارزه با سرطان تقویت کننده عضلات روش خشک کردن گوجه سبز پیش از اینکه گوجه سبزها تغییر رنگ دهند و قرمز شوند باید آن ها را از درخت جدا کرد این میوه به دلیل داشتن ...
آیا مصرف فلفل قرمز با رشد مو رابطه دارد؟
قرمز رنگ بدون پودر داری. روغن را در یک بطری بریز تا بتوانی آن را نگهداری و استفاده مجدد کنی. در هر بار استفاده روغن را فقط و فقط روی پوست سرت استفاده کن و ماساژ بده. بگذار یک شب تا صبح روی سر باقی بماند و سپس آن را شستشو بدهید. فقط نکته ای که باید به آن توجه کنی این است که قبل از استفاده بر روی پوست سر در قسمت کوچکی آن را تست کن و در صورت بروز هرگونه مشکل از قبیل سوزش زیاد، قرمزی و... از مصرف آن ...
دستور پخت قیمه با گوشت چرخ کرده
ادویه ها را افزوده و کاملا تفت می دهیم. حالا داخل تابه ای دیگر رب را با روغن تفت داده رنگ رب که آزاد شد پوره گوجه فرنگی را به آن افزوده و وقتی به غلظت رسید به مواد خورش می افزاییم. حالا لپه را افزوده و آب جوشیده و لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و به مدت یک ساعت اجازه دهید تا خورشت به طور کامل پخته و به روغن بیفتد. در نهایت کار نمک و زعفران خورش را می افزاییم و در کنار چلوی ایرانی سرو ...
دستور پخت سمبوسه گوشت چرخ کرده و قارچ خوشمزه و طرز پیچیدن سمبوسه
گذاریم تا فلفل دلمه ای ها پخته شوند. سپس قارچ نگینی شده را به مواد گوشتی افزوده و کمی تفت می دهیم تا آب اضافی گوشت تبخیر شود. مرحله چهارم: افزودن جعفری و رب گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی را به مواد افزوده و کمی تفت می دهیم تا کاملا رب مخلوط شده و رنگ باز کند و در نهایت جعفری را افزوده و مخلوط می کنیم. حالا مواد گوشتی را از روی حرارت بر داشته و نمک و فلفل آن را اندازه می کنیم. ...
دستور پخت 7 غذای رژیمی
غذای آب پز کم کالری تر و زود هضم تر است و به طور کلی غذای سالم تری نسبت به سرخ کردنی ها محسوب می شود. در این مقاله انواع غذای آب پز خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. آب پز کردن غذا ها یکی از روش های پخت سالم و رژیمی است که کمک می کند از تعداد زیادی مواد مغذی در یک وعده غذایی استفاده کنیم ضمن این که مواد مغذی درون خوراکی ها برخلاف روش سرخ کردن از بین نمی روند و چربی غذا بالا نرفته و سلامت ...
زیباتر شدن پوست با استفاده از گوجه فرنگی
...> هر دو ماده را مخلوط کرده و آن را روی صورت تان بمالید و سپس بعد از 10 دقیقه بشویید و با یک حوله نرم خشک کنید و می توانید این کار را تا دو بار در هفته انجام دهید. ویژگی های سفت کنندگی گوجه فرنگی، تولید روغن در پوست را متعادل خواهد کرد. آووکادو شامل مرطوب کننده و مواد مغذی است که پوست شما را سالم نگه می دارد و هم چنین فرآیند سالخوردگی پوست را با تامین ویتامین C و E کاهش می دهد. ...
روش هایی برای تمیز کردن ظروف برنجی
برنج ارزان تر است و این موضوع را در زمان خرید نیز مد نظر قرار دهید. برای تمیز کردن ظروف روکش برنجی تنها باید از مقداری آب گرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید تا آبکاری ظروف برنجی خراشیده نشود. برای تمیز کردن ظروف برنجی روش های متعددی وجود دارد. شما می توانید بدون استفاده از مواد شیمیایی و با کمک گرفتن از مواد طبیعی و در دسترس به راحتی ظاهر براق و زیبای ظروف برنجی را به آن ها ...
یک روغن ببر یک کنسرو بخر
با کمیاب شدن روغن در روزهای اخیر، فروشندگان برخی فروشگاه ها مردم رامجبور می کنند که کالاهای دیگر را هم به همراه روغن خریداری کنند. به گفته شهروندان اصفهانی، در برخی از فروشگاه ها فروشنده ها شرط می کنند که به ازای خرید یک شیشه روغن باید تن ماهی یا کنسرو و یا رب گوجه هم خریداری شود. مردم و شهروندان از این موضوع گلایه دارند که چرا فروشندگان از کمیابی روغن سوء استفاده کرده و اجناس روی دست مانده خود را نیز قالب مشتریان می کنند و چرا بازرسان و ناظران بازار اجازه تخلف به متخلفان را در این شرایط می دهند؟ ...
گیاهان آپارتمانی که حشرات را دفع می کنند
ها را دفع می کند. این گیاه با آزاد کردن نوعی ماده شیمیایی خاص در هوا باعث دفع حشرات می شود. انواع مختلف سبزیجات مانند گوجه فرنگی، خیار، کلم بروکلی و تربچه می توانند از وجود این گیاه بهره مند شوند. این گیاه شته ها، کرم های گوجه فرنگی، سوسک ها و کرم های کدو را دفع می کنند. برخی از مردم از این گیاه به عنوان یک افت کش طبیعی استفاده می کنند. این گیاهان بخاطر داشتن زیبایی و رنگ های متنوع از ...
چند خط سلامتی
عطر بر روی افراد، به این نتیجه رسیدند که عطرهای تند بر خلاف عطرهای ملایم، تعادل اعصاب را بر هم می زند. / ادویه هایی برای زنان ️فلفل سیاه: آهن و فیبر ️زعفران: تقویت سیستم ایمنی بدن ️میخک: مانع از ابتلای افراد به آرتروز مفاصل و نیز بالا رفتن سطح کلسترول خون می شود. ️زیره: پوست زیبا، جلوگیری از عفونت / چطور گوجه فرنگی ها را مدت بیشتری سالم و تازه نگه ...
جای سوختگی پوست را چگونه میتوان از بین برد؟
روی محل سوختگی قرار دهید. حتی می توانید آنها را در اطراف محل سوختگی، مانند یک باند استفاده کنید تا باعث تسکین درد نیز شود. نسبت های مساوی از جو، زردچوبه و ماست را باهم ترکیب کنید خمیر حاصله را روی محل آسیب دیده برای تسکین درد و بهبودی قرار دهید. اگر ناحیه سوخته روی پوست تاول زده بهتر است برای درمان آن مقداری آب لیمو را با روغن نارگیل ترکیب کنید و آن و بر روی تاول ...
در خانه چیپس درست کنید
. ( نکته ای که باید رعایت کنید این است که آماده سازی و داغ کردن روغن را با سرعت انجام دهید تا بکینگ پودر باعث سیاه شدن سیب زمینی ها نشود) 6-ورقه های سیب زمینی را داخل روغن بریزید تا طلایی رنگ شود سپس آن ها را داخل ظرف روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. بهتر است ورقه های چیپس را روی هم نگذارید چون ممکن است خمیر شود . مواد لازم برای تهیه چیپس سیب زمینی : یک کیلوگرم بکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری نمک : یک قاشق سوپ خوری روغن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه َدلار یا نمک سبز خانگی
باید آن را داخل شیشه هایی با درب محکم بریزید. بهتر است یک شیشه کوچک را برای مصرف روزانه در یخچال قرار دهید و بقیه دلال را داخل شیشه های بزرگ تر ریخته و در فریزر بگذارید.ش توجه داشته باشید که نگهداری طولانی مدت دلال در یخچال موجب تیره شدن رنگ آن می شود و کیفیت دلال را کاهش می دهد. بنابراین اگر زیاد از دَرار استفاده نمی کنید، بهتر است آن را در فریزر قرار دهید و هر زمان که لازم داشتید از ...
طرز تهیه 17 کوکوی خوشمزه
.... مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4 مخلوط را داخل قالب موردنظرتان بریزید. گوجه ها را از وسط نصف کنید، سپس آن ها را داخل مواد فرو کنید. قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکوی شما آماده شود. بعد از زمان ذکرشده قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را سرو کنید. فوت و فن! حواستان باشد ماستی که برای این کوکو استفاده می کنید آبدار و شل ...
بهترین راه ها برای سفت کردن ناخن ها
هایتان می شکنند، ترک می خورند یا رشد نمی کنند، علاوه بر اینکه باید عادت های رفتاری تان را درست کنید، مثلاً آن ها را نجوید یا رژیم غذایی تان را سالم تر کنید، می توانید از این روش ها استفاده کنید. پیاز خام پیاز حاوی بیوتین یا ویتامین H است که می تواند به رشد ناخن های سالم کمک کند. خیلی از افراد عقیده دارند پیاز می تواند اثرات مثبتی بر ناخن ها داشته باشد. هرچند پیاز خام اشکتان را درمی ...
این افراد گوجه سبز نخورند
تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است. اما باید توجه کنید مصرف بیش از اندازه گوجه سبز باعث نفخ معده خواهد شد. گوجه سبز دارای خواص بسیاری برای بدن است. باعث بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی بدن، لاغری، سلامت دهان و دندان است. گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این ...
شیوه نگهداری فلفل دلمه ای برای مدت طولانی
ضروری هر رژیم غذایی سالم می سازد. چنانچه از خراب شدن فلفل دلمه ها نگران هستید، ما با سه شیوه خیلی راحت برای نگه داری فلفل دلمه ای، خرد شده و یا پخته برای شما آورده ایم. روش نگهداری فلفل دلمه ای برای مدت طولانی روش اول فلفل دلمه کامل را در کیسه پلاستیکی وکیوم گذاشته و داخل یخچال بگذارید. می توانید کیسه را باز کنید و یک فلفل دلمه ای کامل را موقع نیاز برداشته و بقیه آن ...
رازهایی در مورد خرید، نگهداری و مصرف پنیر
پنیری خریداری شده دارای چنین روکشی نباشد می توانید از پیچیدن کاغذهای روغنی شیرینی پزیبه دور آن استفاده کنید. برای اینکه پنیر بوی مواد درون یخچال را به خود نگیرد بهتر است آن را پس از بسته بندی درون دو کیسه یا یک سلفون پلاستیکی بپیچید. پنیرهای مختلف دارای رنگ های متفاوتی هستند اما مطمئنا وجود رنگ هایی مانند صورتی، قهوه ای تیره یا سبز، دلیل بر فاسد شدن پنیر هستند. پنیر سالم، دارای ...
ترفندهای خانه داری راحت
گردو برای سالم در آوردن مغز گردو ، آن را 12 ساعت در آب نمک خیس کنید و سپس بشکنید. جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب برای اینکه مایه کیک به قالب نچسبد ، مقداری از مخلوط روغن مایع ،کره و آرد را ته قالب بریزید. آبگیری لیموی تازه برای اینکه بتوانید از یک لیموی تازه آب بیشتری بگیرید و نهایت استفاده را نمایید قبل از برش آن ، لیمو را مقداری فشار دهید و ...
دمای خوراکی ها در ابتدای 1401
ایرانی درجه یک، برنج خارجی درجه یک، مرغ ماشینی، شیر پاستوریزه، ماست پاستوریزه، پنیر ایرانی پاستوریزه، تخم مرغ ماشینی، کره پاستوریزه، روغن مایع، موزه، سیب، پرتقال، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، لوبیا چیتی، عدس قند، شکر، رب گوجه رنگی و چای خارجی بسته ای فراتر از حد بحرانی قیمت ها قرار دارند. در خصوص بیشتر اقلام مانند برنج درجه یک ایرانی، سیب زمینی، قند و شکر، خیار و رب گوجه فرنگی روند صعودی مشاهده می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش گوجه سبز
داشته باشید تا بتوانید هر موقع که هوس این خورشت جذاب را کردید آن را به راحتی تهیه کنید. از مهمترین خواص گوجه سبز می توان به پیشگیری از سرطان ، تعادل چربی خون ، تعادل اسید معده و جلوگیری از پیری سلولی اشاره کرد. خورشت گوجه سبز به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوساله و گوسفندی است طبخ می شود ، اما در صورتی که دوست ندارید از گوشت قرمز استفاده کنید می توانید آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ ...
طرز تهیه مرحله به مرحله قیمه بوشهری اصل با گوشت
...> ابتدا یکی از پیازهای دستور را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه با کمی زردچوبه و روغن تفت دهید کمی که سبک و شیشه ای شد گوشت را اضافه کنید و کمی گوشت را تفت داده در ادامه 2 لیوان آب بریزید تا روی گوشت را بگیرید سپس درب قابلمه را بسته و بگذارید ابتدا جوش بیاد سپس حرارت را کم کنید تا گوشت پخته و نرم شود اگر عجله دارید می توانید داخل زودپز مراحل را انجام دهید بعد از پخت گوشت استخوان ها را جدا کنید و ...
طرز تهیه اسکندر کباب با سس مخصوص
اجاق گاز بگذارید و کمی روغن داخل آن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود؛ سپس برش های گوشت را داخل روغن سرخ کنید. در حین سرخ شدن درب ماهی تابه را بگذارید تا گوشت مغزپخت شود؛ ولی توجه داشته باشید که گوشت را بیش از حد سرخ نکنید؛ وگرنه خشک می شود. طرز تهیه سس مخصوص اسکندر کباب برای تهیه سس مخصوص ابتدا گوجه فرنگی ها را خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید؛ سپس رب گوجه فرنگی، روغن زیتون ...
پخت ماکارونی با روش خوشمزه تر
گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پر روغن سرخ کردنی یک بسته ماکارانی فرمی (ساده و رشته ای ترجیحا نباشد) سیب زمینی: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد قارچ: 300 گرم پنیر پیتزا: 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد کرده و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن ها شیشه ای شود. 2. سویا یا گوشت را ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مخصوص مهمانی
را جدا کنید زرشک را هم تمیز بشویید. 6- خلال بادام را از قبل خیس کنید و داخل روغن مایع یا کره تفت دهید اگر با کره تفت دهید خوش طعم تر می شود خلال پسته را خیس نکنید، چون رنگ پس می دهد فقط در روغن مایع تفت دهید. 7- در مرحله آخر گردو را کمی تفت دهید بعد همه مواد را به گوشت اضافه کنید و داخل شکم مرغ را با این مواد پر کنید. ترکیب مواد سلیقه ای است و لازم نیست تمام مواد ذکر شده در ...
ادویه ها و خواص آن ها
هندی آغشته کرده و روی دندان دردناک قرار دهید. در کشور فرانسه- علاوه بر مصرف آن به عنوان ادویه- مخلوط جوز هندی و عسل را برای درمان ناراحتی های گوارشی و تنفسی مورد استفاده قرار می دهند. التهابات و درد های مفصلی و رماتیسمی با مصرف خوراکی جوز هندی و همچنین ماساژ موضع با روغن آن تسکین می یابد. جوز هندی به حفظ سلامت دستگاه ایمنی بدن کمک می کند. برای کاهش علائم آلرژی نیز ...
