سایر منابع:
سایر خبرها
توزیع پمفلت و پوستر به مناسبت بسیج ملی کاهش مصرف قند، نمک و چربی
تعداد پنج هزار پوستر آموزشی، سی هزار پمفلت با عنوان: "بیایید درباره تغذیه سالم صحبت کنیم" و نیز 12 هزار پمفلت با عنوان "همسایه دیوار به دیوار" را در بین تمامی واحدهای بهبود تغذیه شهرستان ها توزیع نمود. همچنین تعدادی بنر و استند آموزشی نیز برای نصب در مراکز شهرستان ها تهیه شده و در اختیار واحدهای بهبود تغذیه این مراکز قرار گرفت. ...
چرا نباید از کربوهیدرات سالم بترسید؟
سلامانه : وب سایت رژیم سلامتی : مواد غذایی با کربوهیدرات سالم کربوهیدرات بخوریم یا نخوریم؟ این یکی از مهمترین موضوعات مورد بحث در زمینه تغذیه است کربوهیدرات اکنون متهم به افزایش وزن عامل بیماری های قلبی و انواع و اقسام مشکلات دیگر شناخته شده است. این یک حقیقت است که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات به خصوص برای از دست دادن وزن، دیابت و برخی بیماری ها می تواند فوق العاده مفید باشد. این هم درست است که در اکثر غذاهای اشغال کربوهیدرات تصفیه شده وجود دارد. با این حال، همه منابع کربوهیدرات با هم برابر نیستند کربوهیدرات تصفیه می تواند مضر باشد اما منابع مواد غذایی کامل از کربوهیدرات بسیار سالم هستند در واقع، بسیاری از سالم ترین ...
با این خوراکی ها، شوهرتان را مردتر کنید!
ها قبلا توضیح داده شده، بنابراین کسی که دچار زودانزالی است باید توصیه های تغذیه ای این موارد را رعایت کند تا بهبود پیدا کند. اختلال نعوظ ورود خون به درون عروق آلت باعث طویل و ضخیم شدن آن می شود. وقتی این حالت ایجاد نمی شود، درواقع اختلالی در کار هست. در اغلب موارد اختلال نعوظ بر اثر سه علت عمده به وجود می آید: 1. ضعف و لاغری بدن؛ مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی بالا ...
متهمان ردیف اولِ آلرژی
آسم تبدیل شود. با توجه به اینکه در آلرژی های تنفسی راه هوایی (راه هوایی از مجرای بینی شروع و به اعماق ریه ختم می شود) ملتهب است، در صورت عدم درمان مناسب، التهاب در بینی مثل شعله آتش عمل می کند و دامنه آن به ریه گسترش می یابد و علائم ریوی مثل سرفه، تنگی نفس و خس خس سینه ایجاد می شود. اینها علائم آسم آلرژیک است. به همین دلیل گفته می شود که افراد مبتلا به آلرژی بینی در معرض خطر ابتلا به آسم ...
بی اختیاری ادراری استرسی در خانمها
سلامانه : وب سایت کودک سالم: بی اختیاری ادراری هم در زن و هم در مرد انواع مختلف دارد. شایعترین نوع بی اختیاری ادراری در خانمها همین بی اختیاری ادراری استرسی است. از هر سه نفر خانم یکی از آنها در طول زندگی دچار بی اختیاری ادراری استرسی می شود. امکان اتفاق افتادن آن در هر سنی است، ولی بیشتر در خانمهای 60-35 ساله اتفاق می افتد. بی اختیاری ادراری استرسی بدین معنی است که با هر عملی که فشار داخل شکم افزایش می یابد، بی اختیاری ادراری ایجاد می شود، مثل سرفه کردن، عطسه کردن، فین کردن، خندیدن، نشستن و ...
10 فرمان ضد سرطان
جلوگیری از سرطان که مرتبط با عادت های غذایی و اصلاح شیوه زندگی است، اشاره کرده است که در این مطلب به آن می پردازیم. اضافه وزن یکی از مهم ترین عوامل خطر برای سرطان است. چاقی باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان روده، پستان (بعد از یائسگی)، دیواره داخلی رحم یا آندومتر، مری (آدنوکارسینوم)، پانکراس، کلیه و احتمالا کیسه صفرا می شود. فرمولی وجود دارد به نام شاخص وزن بدن (BMI) که افراد می توانند از ...
نقرس، بیماری مردافکن!
سلامانه : هفته نامه چاردیواری، ضمیمه روزنامه جام جم: یک روز صبح با دردی بسیار از خواب برمی خیزید و در ناحیه ای میان مفاصل دست یا پایتان تورمی می بینید که با درد همراه شده و امانتان را بریده است. با چشمانی باز و گرد به التهاب آن می نگرید و وقتی پس از چند آزمایش و معاینه، پزشک می گوید نقرس گرفته اید با خودتان می گویید گوشت به این گرانی؛ سال به ماه هم نمی خوریم؛ پس چطور به نقرسی مبتلا شده ایم که معروف شده بیماری پادشاهان است و به واسطه زیاده روی در خوردن گوشت، آدم های ثروتمند را گرفتار می کند؟! اما حقیقت این است که نقرس شاه و گدا یا پولدار و فقیر نمی شناسد و ربط چندانی هم به فقط مصرف زیاد گوشت ندارد. هنگامی که میزان اسید اوریک در خون افزایش پیدا می کند، باعث شکل گرفتن و سپس رسوب کریستال هایی در قسمت های مفصلی اندام یا بافت های همبند می شود که درد، التهاب، تورم، و حتی قرمزی را در یک یا چند مفصل در پی می آورد. این مفاصل معمولا ناحیه پاشنه، قوزک و زانوی پا یا آرنج ...
آب، اکسیر جوانی پوست
دهید مسلما میزان نیاز بدن به آب بیشتر خواهد شد. افراد مبتلا به مشکلات احتباسی آب مثل افرادی که دچار ورم، سنگینی پاها و اضافه وزن هستند، نباید همراه با غذا آب بنوشند اما قبل و بعد از آن آزاد هستند. نوشیدن آب بیشتر، دفع سموم بیشتر نوشیدن آب باعث ادرار بیشتر و دفع ضایعات از این طریق می شود، اما نباید بیش از حد در نوشیدن آب و مایعات زیاده روی کرد، زیرا این کار باعث خستگی کلیه ها ...
رنگ ادرار چه اسراری از درونتان را فاش میکند؟
رنگ ادرار شما زرد کمرنگ, نارنجی, قرمز, سبز و یا شفاف است؟ رنگ ادرار رازهایی از وضعیت درونتان را فاش میکند. رنگهای مختلف ادرار میتواند انواع وضعیتها از بی آبی گرفته تا بیماری را به شما نشان دهد بنابراین از این به بعد توجه بیشتری به آن نشان دهید تا از وضعیت سلامتی خود با خبر شوید. دکتر جراح اورولوژی هاوارد ایوانز از موسسه اورولوژی و بخش اورولوژی دانشگاه آلبرتا با ما همراه میشود تا ...
کاهش خطر ابتلا به آب سیاه با خوردن سبزیجات برگ پهن
مطالعات اخیر نشان می دهد، مصرف سبزیجاتی که برگ پهن سبز رنگ دارند، احتمال ابتلا به آب سیاه (گلوکوم) را 30 درصد کاهش می دهد. به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا، مطالعه بیش از 105 هزار داوطلب بین سال های 1984 تا 2012 توسط محققان دانشکده پزشکی هاروارد، نشان می دهد، رژیم غذایی حاوی سبزیجات برگ پهن مانند کاهو و اسفناج، احتمال ابتلا به آب سیاه را 30 درصد کاهش می دهد. اختلال آب سیاه به دلیل اختلال در ...
نوشیدنی پرطرفداری که حسرت بچه را بر دلتان می گذارد
بعضی سرطان ها محافظت می کند. نوشیدن چای سبز برای بهداشت دهان و دندان مفید بوده و علاوه بر اینکه باعث محکم شدن استخوان های بدن می شود، توانایی بدن در برابر باکتری ها و عفونت های ویروسی را افزایش می دهد. جان جنین تان را به خطر نیندازید این متخصص طب سنتی عنوان کرد: مقدار زیاد چای سبز ممکن است بر میزان اسید فولیک یا فولات تاثیر بگذارد. اسید فولیک یکی از مهم ترین مواد مغذی در طول ...
کمبود کلسیم موجب استخوان خواری و کاهش توده استخوانی می شود!
. به همین دلیل هم بتدریج سلامت دندان ها و استخوان ها به خطر می افتد. نشانه هایی وجود دارند که به شما هشدار می دهد باید مصرف کلسیم را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. بنابراین چنانچه دچار درد و گرفتگی عضلات شده اید، دست ها و پاهایتان سوزن سوزن می شود یا بی حس است و با شکستگی های مکرر دست و پا روبه رو هستید، باید مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم را افزایش دهید.البته چنانچه نشانه ها شدیدتر است یا ...
خانم ها با انجام این کارها از سرطان سینه پیشگیری کنید
کمترین میزان ممکن برسانید، مانند آرد سفید، برنج سفید، سیب زمینی، قند و محصولات حاوی این ها. این مواد خوراکی موجب تغییرات هورمونی می شود که رشد سلولی را در بافت سینه افزایش می دهد. به جای این کربوهیدرات های نامناسب از غلات سبوس دار و بنشن استفاده کنید. بنشن و انواع لوبیا به دلیل داشتن لیگنان و فیبر زیاد، بسیار عالی و استثنایی هستند. مصرف منظم محصولات غذایی سویای کامل برای جلوگیری از سرطان ...
برنامه طب سنتی برای چهار فصل سال
افزایش می دهد. البته گرم و خشک بودن هوا در افراد مسن که مزاجی سردتر دارند، باعث کاهش مشکلات می شود، به خصوص امراض سردتر مثل بیماری های روماتیسمی و انواع ورم ها در تابستان کمتر رخ می دهند. اطبا برای حفظ تندرستی در این فصل چند توصیه دارند: 1- پاکسازی بدن الف) اگر فرد می تواند به راحتی قی کند، مکرر قی کند. چون در تابستان حرارت غالب است و حرارت تمایل به سطح دارد، حرارت در ...
در رابطه زناشویی افراط و تفریط نکنید!
سلامانه : مجله سیب سبز: وقتی صحبت از افراط و تفریط می شود ذهن همه ما سراغ افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی و خوراکی ها می رود. تنها افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی نیست که می تواند سلامت جسم شما را به خطر بیندازد، افراط و تفریط در برقراری رابطه زناشویی نیز از جمله اشتباه هایی است که بسیاری از زوج ها ساده از کنار آن می گذرند و باور ندارند بی توجهی به این موضوع تا چه حد می تواند رابطه شان را دچار بحران و اختلال کند. شاید نخستین مشکلی که با افراط و تفریط در رابطه زناشویی به ذهن تان می رسد عدم هماهنگی، نارضا ...
تاثیر سیب زمینی در دیابت زنان باردار
محققان علوم پزشکی در آمریکا اعلام کردند ، زنانی که پیش از بارداری، مقادیر زیادی سیب زمینی مصرف می کنند بیشتر از دیگر زنان در خطر ابتلا به دیابت دوران بارداری قرار دارند. محققان به زنان توصیه می کنند مصرف سبزیجات و غلات را جایگزین سیب زمینی کنند. نتایج بررسی موسسه ملی کندی آمریکا که همراه با دانشمندان دانشگاه هاروارد بر روی 15 هزار زن آمریکا انجام گرفت در شماره اخیر نشریه ...
توسعه بسته بندی نانویی برای تقویت صادرات صنایع غذایی
غذایی انسان حذف شده اند را می توان از نانوکپسول ها وارد رژیم های غذایی کرد تا این کمبود را جبران کنیم. همچنین برای سالم سازی رژیم غذایی مردم از این ترکیبات در مواد غذایی همچون نان، ماکارونی و... می توان استفاده کرد. اشراقی با بیان اینکه جامعه درآینده به سمتی می رود که مردم باید رژیم های غذایی سالم را در برنامه خود بگنجانند، گفت: شیوع انواع سرطان در جامعه ما بیشتر شده است. از این رو می توانیم با کمک ...
زنان در دوران یائسگی این غذاها را بخورند
استخوان مفید هستند. نتایج بررسی های دیگر نیز حاکی از این است که ارتباط زیادی بین زینک یا همان روی و افزایش کیفیت خواب وجود دارد. بنابراین مصرف این مواد غذایی باعث بهبود کیفیت خواب خانم های یائسه نیز می شود. به عقیده ی محققان، منیزیم موجود در مغزها و دانه ها می تواند باعث کاهش علائم افسردگی در بین این خانم ها شود. کدو تنبل در دوران یائسگی کدو تنبل سرشار از ویتامین A است. به عقیده ی ...
پیشگیری از آب سیاه با مصرف سبزیجات سبز
سبزیجات با برگ های سبز خطر ابتلا به بیماری آب سیاه را 20 تا 30 درصد کاهش می دهد. فاکتور مهمی که جریان خون را به چشم تنظیم می کند نیتریک اکسید است، درحقیقت زمانیکه فرد مقدار بالایی از سبزیجات با برگ های سبز را مصرف می کند سطح بیشتری از نیتریک اکسید وارد بدن می شود. در این مطالعه آمده است افرادی که از بیشترین میزان سبزیجات با برگ های سبز مصرف می کنند کمتر احتمال دارد به بیماری آب سیاه مبتلا شوند.همچنین در مبتلایان به این بیماری تولید نیتریک اکسید با اختلال روبرو می شود. ...
خواص قهوه
دهنده های عصبی مغز را افزایش می دهد! قهوه با تحریک تولید هورمون هایی چون سروتونین، دوپامین و نورآدرنالین، باعث کمک به تنظیم حالت و عملکرد مغز می شود. همچنین به دلیل افزایش تحریک انتقال دهنده های عصبی، خطر ابتلا به خودکشی در بین زنان و مردانی که روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه مصرف می کنند، به نصف کاهش خواهد یافت. اگرچه هنوز هیچ روش قابل اطمینانی برای محافظت در برابر سرطان پوست و یا ...
چگونه از شر سینه های مردانه خلاص شویم؟
که بدن شما به جای مواد غذایی، چربی ذخیره شده را می سوزاند. اگر بدن تان را در این حالت نگه دارید، شروع به کاهش وزن خواهید کرد. این کار سایز سینه های مردانه شما را به طور قابل توجهی کاهش می دهد. مصرف غذاهای مغذی این ممکن است بدیهی بنظر برسد، اما غذاهای سالم به جلوگیری از ایجاد سینه های مردانه کمک می کنند. با کاهش محصولات لبنی شروع کنید که شامل پنیرهای کم چرب یا شیر هستند. در ...
مسمومیت با گیاهان چه علائمی دارد؟
سلامانه : مجله سیب سبز: بعد از خبر آلودگی آب معدنی و به راه افتادن کمپین ممنوعیت خرید سوسیس و کالباس در اینترنت، این بار عضوی محبوب از خانه ها موج جدیدی از نگرانی میان ایرانی ها به راه انداخت! صحبت از گل و گلدان است، همان یاران همیشه سبز که هوای خانه را مطبوع نگه داشته و به ما انرژی مثبت می بخشند. اما این همه ویژگی های خوب طی چند هفته اخیر با انتشار خبری در شبکه های اجتماعی زیر سوال رفت. متن خبر به این شرح بود: من به تازگی عزیز سه ساله ای را ازدست داده ام که به اشتباه یک گیاه سمی را خورد. بعد از خوردن آن گیاه سمی زبان او ورم کرد و منجر به مرگش شد، به همین دلیل می خواهم در این باره هشدار دهم و تاکید کنم که گیاهان سمی را در خانه نگهداری نکنید چراکه هزینه نگهداری آن می تواند مساوی با ازدست دادن عزیزی باشد. اگر شما علاقه مند به نگهداری گیاهان خانگی هستید، ضروری است بدانید برخی گ ...
احتمال دیابت بارداری در زنانی که زیاد سیب زمینی می خورند
چقدر زنان بیشتر سیب زمینی مصرف کنند، ریسک آنها در ابتلا به دیابت بیشتر خواهد بود. با وجودیکه سیب زمینی از گروه سبزیجات است، اما همه سبزیجات سالم نیستند. البته توجه به این نکته مهم است که این مطالعه فقط ارتباط بین مصرف سیب زمینی و خطر ابتلا به دیابت دوران بارداری را نشان داده است.
مصرف طولانی مدت مسکن ها افسردگی می آورد
به گزارش خبرگزاری دانا، محققان دانشگاه سنت لوئیز آمریکا در مطالعات اخیر خود دریافتند که مصرف اپیوئیدها در کوتاه مدت باعث بهبود خلق و خوی فرد می شود اما در بلندمدت خطر بروز افسردگی را در فرد افزایش می دهد. پرفسور جفری شرر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: مصرف اپیوئیدها به مدت بیش از 30 روز موجب تغییر در آناتومی سیستم عصبی و کاهش تستوسترون می شود. به گفته وی، احتمال ...
7 روش برای پیشگیری از سنگ کلیه
نحوه کنترل مواد معدنی غذایی توسط بدن را طوری تغییر دهد که از ایجاد سنگ کلیه پیشگیری شود. 3. کنار گذاشتن نوشابه تحقیقات جدید نشان داده اند که افرادی که حداقل روزی یک مرتبه نوشیدنی های شیرین گازدار مانند نوشابه استفاده می کنند، 23 درصد بیش از دیگران در خطر ایجاد سنگ کلیه قرار دارند، اما چرا؟ فروکتوز دفع کلسیوم، اگزالات، و اسید اوریک را افزایش می دهد، که با ساخت سنگ کلیه در ارتباط ...
اگر آسپیرین می خورید...
فکر می کنند، بی خطر نیست و اگر بی مورد یا طولانی مدت مصرف شود، ممکن است عارضه ای جدی برجای گذارد. عروق بیشتر افراد زیر 50 سال، معمولا سالم است و احتمال بروز حوادث قلبی عروقی در آنها پایین است. بنابراین مصرف آسپیرین در بسیاری از جوانانی که خودسرانه آسپیرین می خورند، کاملا بی مورد است و حتی ممکن است زیانبار هم باشد. جوانان فقط وقتی می توانند آسپیرین مصرف کنند که به بیماری مبتلا باشند و پزشک ...
به کبد و استخوان تان رحم کنید
... تغذیه سالم با سفره ایرانی در سفره ایرانی غذاهای سالم از انواع سبزی، مواد لبنی و تخم مرغ تهیه می شود که از نظر ارزش تغذیه ای نیز بسیار مناسب هستند اما گسترش فست فود، نقش این غذاها را کم می کند. این مساله موجب می شود عادت های خوب تغذیه ای ما نابود شود. فست فودها به دلیل دارا بودن نمک، چربی و مواد نگهدارنده برای سلامت فرد مضر هستند و مصرف زیاد آنها توصیه نمی شود. مواد نگهدارنده باعث ...
وقتی به جای ادویه فلز می خورید ...
ترین خاصیتی که می توان به آن توجه بیشتری کرد، خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که به عنوان یک ادویه ضد سرطان شناخته شده است. اما اگر زردچوبه ای تقلبی باشد نه تنها تاثیری در درمان یا پیشگیری از بیماری ها ندارد، بلکه به دلیل وجود برخی مواد افزودنی مثل رنگ های غیر مجاز و نان های خشک کپک زده فرد را مستعد ابتلا به سرطان می کند. برای همین توصیه می شود مواد غذایی به خصوص ادویه ها را به صورت فله ای تهیه نکنید ...
بهترین سبک زندگی در دوران حاملگی
پاکتی و به طور کلی مواد غذایی بسته بندی شده برای ماندگاری بیشتر دارای مواد نگهدارنده هستند، بنابراین تا حد امکان از خوردن غذاهایی مثل تن ماهی، لوبیای کنسروی یا انواع خورش ها و غذاهای کنسروی پرهیز کنید. اگر گاهی مجبور به استفاده از این غذاها هستید حتما به تاریخ مصرف محصول توجه کرده و آن را در آب بجوشانید. نیترات دارها را فراموش کنید نیترات و نیتریت هم ازجمله مواردی است که ...
لوپوس، یک بیماری جدی که کمتر از آن می دانیم
گیرد بستگی دارد افراد با التهاب در مغز، برای مثال، ممکن است سردرد، مشکلات حافظه و گیجی داشته و در معرض خطر بیشتری برای سکته مغزی هستند. لوپوس می تواند باعث آسیب شدید کلیوی شود و حدود 40٪ از افراد مبتلا به لوپوس عوارض کلیوی را تجربه می کنند و آن یکی از علل اصلی مرگ در میان افراد مبتلا به این بیماری است. التهاب عروق خونی - به عنوان واسکولیت شناخته شده است التهاب قلب خطر ابتلا ...