خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لذیذترین سس ها را خودتان درست کنید
داریم یکی از روش های تهیه آن را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم برای سس سیر: سیر2 بوته نمک2 قاشق چایخوری آبلیمونصف پیمانه روغن ذرت یا آفتابگردان1 پیمانه روغن زیتون1 پیمانه طرز تهیه سس سیر: برای طرز تهیه سس رستورانی ابتدا سیر ها را پوست بگیرید و آن ها را خوب له کنید. سپس آنها را در مخلوط کن بریزید. نمک و آبلیمو را ...
با این دمنوش گیاهی کبد چرب را در کمترین زمان درمان کنید | طرز تهیه دمنوش خار مریم+ ویدئو
ریخته و به میزان لازم به آن آب اضافه کنید. قوری را روی حرارت ملایم قرار و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دمنوش دم کند. اگر از برگ یا آسیاب دانه های خار مریم برای دمنوش استفاده می کنید، می توانید به صورت چای آن را درون فلاسک ریخته و آب جوش را در فلاسک بریزید. این روش مناسب افرادی است که وقت کافی یا حوصله برای دم کردن دمنوش را ندارند و مایل هستند در مدت زمان کوتاه دمنوش را تهیه و میل کنند. برای ...
طرز تهیه انواع بستنی خانگی؛ آموزش مرحله ای تهیه 6 نوع بستنی
زدن شیر دانه های شکر را در ته قابلمه احساس نمی کنید؛ وقت آن رسیده که زعفران و گلاب را به آن اضافه کنید. بعد از اضافه کردن این دو باید همچنان به هم زدن ادامه دهید. یادتان باشد که ثعلب درون این مخلوط به شما کمک می کند تا کمی به غلظت آن اضافه شده و به اصطلاح قوام بگیرد. بعد از مخلوط شدن تمامی مواد، شعله را خاموش کنید. باید اجازه دهید تا شیر درون قابلمه به آرامی و به شکل طبیعی خنک شود. حتما در این ...
کباب شامی
................ 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ................ 1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخکردنی........... به میزان لازم بیشتربخوانید: دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی طرز تهیه کتلت پاکستانی روش تهیه گوشت، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. آن گاه آرد نخودچی و تخم مرغ را افزوده و مجدداً دستگاه را روش ...
طرز تهیه ته دیگ ته چینیِ لذیذ به روش مجلسی
به گزارش ایلنا، ته دیگ ته چینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا در رستوران ها در کنار غذاهای مختلف سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ ته چینی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر برنج 3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد ماست شیرین 2 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار ...
پوست انار را دور نریزید | خواص عجیب پوست انار که نمیدانستید+ ویدئو
... طرز استفاده: یک مشت پوست انار را در مقداری آب بجوشانید و از صافی رد کنید. پس از خنک شدن با آن غرغره کنید. پوست این میوه سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که با بیماری های قلبی کشنده مقابله می کند. میزان کلسترول و استرس را کاهش می دهد و سلامت قلب را حفظ می کند. طرز استفاده: یک قاشق چای خوری پودر انار را با یک لیوان شیر ولرم مخلوط و به طور روزانه مصرف کنید. ...
“سیب زمینی با سس قارچ”، وعده ای لذیذ و خوش خوراک
... خامه 200 گرم پنیر پارمزان مقداری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آویشن و پاپریکا هر کدام نصف قاشق چایخوری جعفری خشک 1 قاشق چایخوری سیب زمینی ها رو بعد از پوست گرفتن خلالی خرد کنید. خلالهاتون خیلی نازک نباشه. سیب زمینی های خلال شده رو در مقداری روغن سرخ کنید. حرارت ملایم باشه که سیب زمینی ها زود تیره نشن و مغز پخت بشن. قارچها رو ...
طرز تهیه خوشمزه ترین شیرینی کشمشی در منزل
است و با مواد اولیه در دسترس تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم ...
طرز تهیه دسر اوریو؛ بمب بیسکوئیتی!
همراه شوید. روش اول طرز تهیه دسر اوریو بدون فر در این روش نیازی به استفاده از فر نیست پس اگر فر ندارید با این روش دسر اوریو را تهیه نمایید: مواد لازم برای تهیه دسر اوریو مواد لازم میزان لازم شیر یک لیتر شکر دانه ریز یک پیمانه نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری آرد سفید دو قاشق غذا خوری وانیل مقدار خیلی کم خامه صبحانه یک عدد ...
تکنیک طلایی ترد شدن شیرینی دانمارکی
آب 1 لیوان خمیر مایه 2 قاشق غذاخوری شکر 100 گرم کره 300 گرم تخم مرغ 2 عدد شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه برابر با 60 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری نکات مهم درباره مواد لازم شیرینی دانمارکی استفاده از پوست ...
طرز تهیه سوپ نودل خوشمزه و مقوی
...> پودر کنجد 2 قاشق غذاخوری سرکه سیاه 4 قاشق غذاخوری سس فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 و نیم قاشق چای خوری هویج خرد شده 2 عدد کلم بوک چوی 4 عدد کلم بروکلی 2 لیوان پیازچه 2 عدد جوانه گندم برای تزئین طرز تهیه سوپ نودل ابتدا آب مرغ، سیر رنده شده، زنجبیل، آب و شکر را با هم ترکیب کنید داخل یک قابلمه بریزید تا به جوش آید. ...
طرز تهیه کلم پلو به روش مجلسی
ادامه سبزی را روی تخته گوشت قرار می دهیم. مرحله سوم در این مرحله سبزی پلویی را به صورت ریز ساطوری می کنیم. در ادامه برنج را می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب اضافه می کنیم و 1 قاشق چایخوری نمک درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم برنج درون آب بماند تا خیس بخورد. مرحله چهارم حالا پوست 1 عدد پیاز را جدا می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک ...
طرز تهیه خمیر هزارلایه حرفه ای در منزل
قاشق سوپخوری از آب یخ را وسط آرد بریزید. با نوک انگشت یا قاشق آرد را از اطراف روی آب سرد بریزید . به همین ترتیب آب را کم کم به آرد اضافه کنید. از کف دست برای مخلوط کردن آرد و آب استفاده نکنید که مواد گرم نشود، خمیر هزارلا نباید ورز داده شود یا گرم شود. آموزش تصویری خمیر هزار لا در انتها بعد از اضافه کردن تمام آب ، خمیر حالت تکه تکه پیدا میکند ...
موثرترین دمنوش ها برای تقویت مغز
باعث بروز مشکلات خونی می شود. طرز تهیه دمنوش دارچین چند عدد چوب دارچین را در یک قوری به همراه آب در دمای 80 درجه سانتی گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه دَم کنید سپس می توانید چند قطره آب لیموترش تازه به آن بیفزایید که طبع گرم دارچین تعدیل شود همچنین می توانید برای شیرین کردن این دمنوش از کمی نبات یا عسل استفاده کنید. طرز تهیه دمنوش بهارنارنج به همراه اسطوخودوس، سنبل ...
نحوه درست کردن تیرامیسو انبه، دسری خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
.... تیرامیسو انبه یکی از انواع دسرهای میوه ای است که به دلیل داشتن میوه انبه در ترکیباتش بسیار خوشبو و خوش طعم است و در این نوع از تیرامیسو به جای قهوه از آب انبه استفاده می شود. این دسر خوشمزه برای پذیرایی در مهمانی و جشن ها انتخاب بسیار زیبا و مناسبی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تیرامیسو انبه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد ...
طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت
طعم و خوشمزه است و یک چاشنی متفاوت برای کنار غذا محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه ترشی قارچ خوشمزه در منزل با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ قارچ: 500 گرم بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ترشی آلبالو بازاری در منزل
داشتن آلبالوی تازه بسیار خوشرنگ است؛ همچنین ترشی خوشمزه و پر خاصیتی است؛ بنابراین تا فصل این میوه خوشرنگ و خوشمزه تمام نشده است، دست به کار تهیه این ترشی شوید و از خوردن آن در فصول دیگر سال لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ترشی آلبالوی خانگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ترشی آلبالو آلبالو: 1 کیلو ...
درمان خانگی و گیاهی اگزمای پا و بدن
همچنین برای محافظت از پوست در برابر مواد تحریک کننده از جمله تعریق و برخی پارچه ها شناخته شده است. این روغن را می توان به صورت آنلاین و یا در داروخانه ها خریداری کرد. درحالی که توصیه می شود از آن به طور مستقیم استفاده نکنید اما هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد استفاده بیش از حد از این روغن می تواند برای پوست مضر باشد. 7. روغن های دست ساز (خانگی) چنان چه نمی خواهید از روغن ...
طرز تهیه کوکوی ماکارونی، مجلسی و خوشمزه
این غذاست. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو پاکستانی کوکو ماکارانی یکی از انواع کوکو های مدرن و امروزی است که از ترکیب ماکارانی با تخم مرغ تهیه می شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. این کوکو همچنین یک غذای زیبا و متفاوت برای مهمانی ها و میز غذای شماست. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو ماکارانی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کوکو تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ...
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی، سالم و خوشمزه
منزل با یک روش ساده و مواد لازم در دسترس کالباس خانگی خوشمزه و درعین حال سالم را تهیه کنید و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کالباس خانگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کالباس مرغ خانگی مرغ: نصف سینه کامل و 1 عدد ران نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سس ...
طرز تهیه دسر شیک و خوشمزه پاناکوتا
برداشته و یک پیمانه شیر داخل آن بریزید و روی شعله گاز با حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود. نیازی نیست که شیر بجوشد، وقتی که گرمای آن در حدی باشد که انگشت شما را نسوزاند کافیست. بعد می توانید مقداری پودر ژلاتین داخل آن بریزید و روی بخار آب آن را هم بزنید تا ژلاتین گلوله گلوله نشود. سپس باید مخلوط شیر و ژلاتین را به صورت یکنواخت در بیاورید و به بقیه شیر هایی که داخل قابلمه بود اضافه ...
تهیه کیک هویج و دارچین بدون فر
تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر و پودر دارچین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید. مرحله دوم تخم مرغ را با وانیل هم بزنید تا از لختگی خارج شود. بعد شکر را اضافه کنید و با دور تند همزن 4 دقیقه هم بزنید تا حجم مواد دو برابر و کرم رنگ شود. سپس روغن مایع را بریزید و 10 ثانیه با دور کند همزن بزنید تا مواد یکدست شود. مرحله سوم هویج را از قبل پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و اگر ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه) ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از هرکدوم یک قاشق چایخوری طرز تهیه 1. نخود رو از روز قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. 2. پیاز رو پوست کنید و با جعفری و گشنیز و پیازچه و نخود خیس خورده چرخ کنید. 3. ادویه ها رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. 4. اجازه بدید یکی دو ساعتی خمیر توی ...
دستور تهیه شیرینی چرخی خانگی فوق العاده خوشمزه
شیعه نیوز : شیرینی چرخی از شیرینی های سنتی قزوین می باشد که طرفداران زیادی به خصوص در عید دارد که ما در ادامه طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم شیرینی چرخی قزوینی آرد سفید : نیم کیلو آرد برنج : نیم کیلو ماست :150 گرم پودر قند : 350 گرم روغن جامد :350 گرم زرده تخم مرغ : 5 عدد بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری پودر هل ...
11 خاصیت بی نظیر عسل برای پوست و مو
تواند پوست شما را پاکسازی کند. دو قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید. پوست صورت تان را با آب نمناک کنید و این ترکیب را به آرامی و با حرکات دورانی روی پوست بمالید و سپس پوست تان را با آب بشویید. 4. التیام دهنده ی جای زخم همان طور که می دانید عسل روشن کننده ی پوست است و ترکیبات ضد التهابی و ضدباکتریایی آن جای زخم ها را کمرنگ تر می کند و به بهبود ...
شیرینی آجیل و میوه
گرم بادام برشته و خرد کرده................. 125 گرم پودر نارگیل...................65 گرم شکلات سفید خرد کرده................. 250 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چند نوع دسر با بستنی روش تهیه قالب سلیکونی مربع را به گنجایش تقریبی هر یک 60 میلی لیتر چرب کنید. کره و شیر عسلی را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره آب ...
13 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
...: ماست غلیظ، بهتر است از ماست یونانی استفاده شود: 4 پیمانه خیار رنده شده در حد نگینی درشت: 2 پیمانه نعناع خشک شده: 2 قاشق چای خوری گل سرخ بنا به سلیقه شما: مقدار کم در حد 1 قاشق چای خوری کشمش سیاه، نمک و فلفل: 1/2 پیمانه ابتدا با خیار شروع کرده و آن را به اندازه دلخواه خورد می کنیم، البته هرچه بزرگتر باشد، بیشتر در دیپ دیده شده و زیباتر می شود. سپس ادویه جات و سایر مواد را ...
کنترل و درمان خانگی روماتیسم
چای گیاهی با درخت بید درست کنید. بید خشک شده را در آب جوش ریخته و پس از ترکیب از صافی عبور دهید. سپس آن را مستقیما روی مناطق آسیب دیده بزنید. هم چنین می توانید پودر این چوب خشک شده را در خمیر و یا مواد غذایی اضافه کنید با مصرف منظم آن در وعده های غذایی از خواص آن استفاده کنید . این گیاه را می توان به شکل کپسول دارویی با آب برای تسکین درد مصرف نمود. هشدارها:پوست درخت بید حاوی ...
طرز تهیه سالاد اِزمه ترکی، یک چاشنی جذاب
به گزارش شفاف، سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد اِزمه (ezme) یک پیش ...
