سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کشمش پلوی مخلوط، غذای سنتی و محبوب
بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. ...
طرز تهیه آشک غذای پرطرفدار افغانستانی + جزئیات
ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر آشک گوشتی آرد 1 کیلوگرم نمک 1 ق مرباخوری شکر 1 سرخالی غذا خوری تخم مرغ 1 عدد روغن 2 ق غذاخوری آب به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه خورش آشک گوشت چرخ کرده 500 گرم لپه 1/2 پیمانه پیاز 2 عدد رب 3 ق غذا خوری چوب دارچین 1 تکه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود. 3 در مرحله بعد پنیر خامه ای را همراه با وانیل به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و 1 دقیقه با همزن برقی بزنید. 4 در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی به مایه کیک اضافه کنید، به این صورت که تخم مرغ اول را اضافه کنید، 30 ثانیه هم بزنید؛ سپس تخم مرغ دوم را اضافه کنید و این کار را به همین ترتیب تا تخم مرغ چهارم ادامه بدهید. 5 در مرحله آخر مخلوط آرد و ...
قیمت انواع مرغ در 29 مرداد 1401
قیمت مرغ امروز 29 مرداد 1401 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.هر کیلو مرغ فیله مرغ 99,700 تومان است. به گزارش روند بازار به نقل از بازار ، قیمت انواع مرغ در بیست و نهم مرداد 1401 به شرح زیر است:
دستور تهیه ترشی فلفل کبابی
... فلفل ها را به سیخ بکشید و روی حرارت شعله گاز یا زغال به طور کامل کباب کنید تا پوستشان سیاه شود. فلفل های کباب شده را در کاسه ای بزرگ بریزید و رویشان را بپوشانید تا خنک شود سپس پوست فلفل ها را جدا کنید. در صورت نیاز فلفل ها را بپوشیید تا پوست سیاه رنگ کاملا از آن ها جدا شود و سپس از وسط برش بزنید و تخم فلفل ها را در اورید. فلفل ها را به صورت نگینی درشت خرد ...
طرز تهیه کیک پنیری، خوشمزه و جذاب
.... 3 در مرحله بعد پنیر خامه ای را همراه با وانیل به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و 1 دقیقه با همزن برقی بزنید. 4 در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی به مایه کیک اضافه کنید، به این صورت که تخم مرغ اول را اضافه کنید، 30 ثانیه هم بزنید؛ سپس تخم مرغ دوم را اضافه کنید و این کار را به همین ترتیب تا تخم مرغ چهارم ادامه بدهید. 5 در مرحله آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را کم کم به مایه کیک ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پای گوجه فرنگی
حرارت ملایم هم بزنید. در آخر تخم مرغ را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. با قاشق، مقداری از مواد را بردارید و داخل خمیر تارت ریخته، روی آن را صاف کنید. سپس گوجه فرنگی های حلقه ای را نیز روی تارت بچینید و به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت تارت را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن به همراه کچاپ سرو کنید. می توانید به جای حلقه ای خرد کردن گوجه فرنگی ها و چیدن آن ها روی تارت، آن ها را نیز به همراه کالباس در قابلمه ریخته و مخلوط کنید سپس مواد را روی تارت بریزید. ...
درمان خشکی پوست با 11 ماسک خانگی
ماسک قهوه برای رفع خشکی پوست تمام مواد را باهم مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت بر روی پوست بگذارید. سپس صورتتان را شسته و مرطوب کننده بزنید. عسل پوست صورت را به خوبی نرم می کند و تخم مرغ نیز خاصیت آبرسانی دارد. بنابراین استفاده از این ماسک طبیعی برای پوست های خشک مفید و مناسب است. برای این ماسک به 1 قاشق سوپخوری عسل، 1 عدد زرده تخم مرغ، 1/2 قاشق چای خوری روغن بادام و 1 ...
ماسک مویی متفاوت برای درمان انواع مشکلات موهایتان
و آن را خیلی خوب با روغن بادام هم بزنید و سپس موهای خود را با این ترکیب ماساژ دهید و 25 دقیقه صبر کنید. برای بهترین نتیجه می توانید با سرکه سیب، موهای خود را بشویید. یک عدد پرتقال تازه بردارید. یک قاشق غذاخوری عسل و 5 الی 7 قطره روغن چوب صندل را به آن اضافه کنید و این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و یک فنجان آب هم به آن اضافه کنید. موهای خود را شامپو بزنید و بعد از این ماسک استفاده کنید ...
خواص شگفت انگیز زردچوبه چیست؟
زدایی تهیه کنید و آن را هر روز صبح با معده خالی میل کنید. از زردچوبه می توان برای تهیه ماسک صورت استفاده کرد که پوست شما را صاف و روشن تر می کند. یک قاشق غذاخوری ماست یک سوم قاشق غذاخوری زردچوبه و یک دوم قاشق غذاخوری عسل را به آن اضافه کنید. بگذارید تا خشک شود. آن را با آب بشویید و خشک کنید. همچنین می توانید از زردچوبه روی محل خارش یا گزش استفاده کنید. یک سوم قاشق غذاخوری ...
مافین سیب زمینی و تخم مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم سیب زمینی خرد کرده..............6 عدد کوچک تخم مرغ............4 عدد درشت شیر..............3 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده...............یک دوم از یک عدد نخود فرنگی پخته............50 گرم ریحان خرد کرده..............2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده کرده ...
کتلت گوشت | طرز تهیه کتلت گوشت فوق العاده خوشمزه بدون سیب زمینی
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا گوشت چرخ کرده را خودتان در خانه چرخ کنید و یا می توانید از چند ساعت قبل از فریزر خارج کنید و صبر کنید تا یخ زدایی شود. بهتر است گوشت را با دست فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و بعد فلفل دلمه را نیز رنده ریز بزنید. مرحله دوم: مخلوط کردن ...
رول فیله مرغ
... طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی به 3 روش مختلف طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات روش تهیه ابتدا فیله ها را دانه دانه لای سلفون گذاشته و بکوبید تا کمی پهن شوند، ولی پاره نشوند. قیسی و گردو را چرخ کنید. روی هر فیله را کمی با کره چرب کنید و مقداری از مخلوط گردو و قیسی بریزید و رول کنید. روغن و کره را داخل تابه ای گرم شده بریزید و فیله ها را کمی تفت دهید، بعد زعفران حل شده را اضافه کنید و برای چند دقیقه در تابه را بگذارید. در صورت تمایل در هنگام سرو روی فیله های گرم کمی خامه بریزید. منبع : شور و شیرین ...
“کتلت گیاهی هویج”، غذایی لذیذ و بسیار به صرفه
...> قارچ 10 عدد روغن به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد پیاز یک عدد سیر 2 حبه ایتدا هویج ها را با رنده ریز در ظرفی میریزیم و قارچ های رنده شده را هم به آن اضافه می کنیم. به این مواد آرد سوخاری را به همراه تخم مرغ و ادویه ها اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم. سویاها را با مقداری آب و آبلیمو به مدت 10 دقیقه می جوشانیم و بعد از آبکش ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش سبزیجات
سیر 4 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آبغوره 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و پودر دارچین به مقدار کافی طرز تهیه خورش سبزیجات طرز تهیه خورش سبزیجات مرحله اول برای تهیه خورش سبزیجات خوشمزه در ابتدای کار پوست هویج را جدا کرده و پس از شستن به همراه لوبیا سبز به صورت درشت خرد می ...
فواید شگفت انگیز مصرف عسل و دارچین | خواص هایی که معجزه میکند
نگه داشتن پوست از پیری زودرس نیز جلوگیری می کند. قبل از خواب مخلوط 3 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق چای خوری دارچین را روی جوش ها قرار دهید و روز بعد با آب ولرم بشویید. تکرار روزانه این کار به مدت 2 هفته،جوش ها را از بین می برد. قرار دادن مخلوطی به مقدار مساوی از عسل و پودر دارچین روی قسمت های مختلف پوست، عفونت های پوستی و اگزما را نیز درمان می کند. تحقیقات جدید انجام ...
کاهش باورنکردنی قیمت مرغ گرم در بازار امروز | تخم مرغ ارزان شد؟
الچه شش گردن بال 70,000 بال کبابی ساده – بدون نوک بال 57,000 بازوی کبابی ساده 44,500 مخلوط بال و بازو کبابی ساده 51,000 فیله مرغ 99,700 گردن مرغ بدون پوست 20,000 شنیتسل بدون آرد 91,200 جوجه چینی – جوجه کباب بی استخوان و بدون با ...
دستور تهیه آفت کش های طبیعی برای دفع آفات خانگی و باغچه
این گیاه را به مدت 10دقیقه بجوشانید و این مخلوط را بر روی گیاه اسپری کنید. پوست تخم مرغ برای حلزون ها و سوسک ها پوست تخم مرغ ها را خشک و سپس خرد و پودر کنید و پودر پوسته تخم مرغ را روی پایه گیاه بپاشید. 1. 6 عدد فلفل تند را با 2 فنجان آب مخلوط نمایید و مواد را به مدت 1 الی 2 دقیقه، با سرعت بالا مخلوط کنید. سپس این مخلوط را در ظرفی ریخته و بگذارید یک شب بماند. بعد از این ...
فواید آب هندوانه با لیمو و نعنا
غذاخوری یخ به مقدار لازم طرز تهیه آب هندوانه با نعنا مرحله اول هندوانه را برش دهید. سپس تخم های آن را جدا کنید. این کار را با دقت انجام دهید تا مغزها در هنگام مخلوط شدن داخل آب هندوانه نباشند. سپس پوست هندوانه را جدا نمایید. مرحله دوم هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید تا کمی پوره شوند. در ادامه برگ های نعنا را که از قبل شستید داخل مخلوط کن ...
نکات کلیدی حفاظت و تقویت موها
. نکته 3: استفاده از نرم کننده به صورت منظم: بعد از هر شستشو از نرم کننده و مرطوب کننده استفاده کنید و هرگز بدون آن ، دوش نگیرید. نکته 4: بصورت صحیح از نرم کننده استفاده کنید: این کار باید درست انجام شود و منظور استفاده از نرم کننده، نرم شدن پوست سر نیست. شروع به زدن نرم کننده از حدود 5 سانت از پوست سر خود کنید و بدانید که استفاده بیش از حد از ...
کرم مرطوب کننده را در خانه بسازید
ها را درون بطری قطره چکان بریزید و درِ آن را محکم ببندید؛ بطری را آن قدر تکان دهید تا روغن ها با یکدیگر مخلوط شوند. به همین سادگی کرم مرطوب کننده تان آماده شد. البته این کرم فقط برای 12 بار استفاده کفایت می کند. اگر از این نوع مرطوب کننده بیشتر می خواهید، می توانید مواد مورداستفاده را 2 برابر کنید. موقع استفاده از این مرطوب کننده، فقط 1 یا 2 قطره از آن را روی پوست صورت بریزید و به ...
با بادمجان کبابی چه غذاهای خوشمزه ای میشه درست کرد / امتحان کن
روغن زیتون یا سبزی معطر مانند سبزی های معطر شمالی (چوچاق یا خالواش) برای طعم دار کردن بورانی خود استفاده کنید. برای تهیه این غذای خانگی خوش طعم و پر طرفدار ، ابتدا بادمجان کبابی را پوره کرده سپس گوجه ها را پوست گرفته و با دستگاه له کنید. سپس سیر رنده شده را در تابه با روغن و زردچوبه و فلفل تفت دهید و تخم مرغ ها را به این مخلوط اضافه کنید. در ظرفی دیگر گوجه فرنگی و بادمجان را با کمی روغن ...
رفع لک آفتاب سوختگی
در صورت قرمز نشدن و عدم تورم ، ماسک را به صورتتان بزنید. این ماسک خاصیت روشن کنندگی برای پوست دارد . اسید مالیک موجود در سرکه سیب سلول های تیره پوست را لایه برداری می کند و این گونه باعث رفع و یا کاهش لکه ها خواهد شد. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یک قاشق چای خوری عسل طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا عسل و سرکه را به خوبی با یکدیگر ...
آموزش شیرینی پزی/ عوامل اثر گذار بر کیفیت و حجم کیک
برای بخار شدن رطوبت اضافی مایه کیک را نداشته و این باعث می شود کیک به قالب چسبیده و جدا نشود. سفیده تخم مرغ را صحیح هم بزنید و درست به کیک بیافزایید. هنگام هم زدن سفیده تخم مرغ دقت کنید هیچ گونه زرده تخم مرغ با آن مخلوط نشود زیرا در این صورت کیک پف نمی کند. برای مخلوط نمودن سفیده تخم مرغ و مایه کیک باید ابتدا یک سوم سفیده را با قاشق به مایه افزوده و مخلوط نمایید و سپس مابقی را اضافه ...
طرز تهیه تارت شکلاتی
قالب را هم بپوشاند سپس با دست فشار دهید تا خمیر به قالب بچسبد و منسجم شود. حالا قالب را در یخچال بگذارید و سراغ درست کردن مواد میانی بروید. یک قاشق سوپخوری ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و آن را روی حرارت غیر مستقیم بگذارید و مرتب هم بزنید تا دانه های ژلاتین به خوبی در آب حل شود. در مرحله بعد دو عدد تخم مرغ و 100 گرم شکر را در ظرفی بریزید و با همزن دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند ، سپس ...
قیمت انواع مرغ در 27 مرداد 1401
قیمت مرغ امروز 27 مرداد 1401 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. مرغ امروز نسبت به دیروز کمی ارزان تر شد به گزارش روند بازار به نقل از تحلیل بازار ، قیمت انواع مرغ در بیست و هفتم مرداد 1401 به شرح زیر است:
طرز تهیه کبه عربی، غذای معروف جنوبی
می دهیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. مرحله پانزدهم در این مرحله وقتی مخلوط برنج و سیب زمینی کاملا خنک شد، تخم مرغ را به همراه آرد درون مخلوط برنج می ریزیم، سپس ورز می دهیم. توجه داشته باشید در این حالت مایه گوشت کمی چسبنده است، اما آرد بیشتری اضافه نکنید. مرحله شانزدهم حالا با دست خیس کمی از مخلوط برنج و سیب زمینی بر می داریم، سپس مقداری از مایه گوشت ...
با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای محلی قشم آشنا شویم
کنند تا سرخ شوند. سپس، ماهی را نیز به مواد اضافه کرده و فلفل، ادویه و زردچوبه را نیز به آن می افزایند. بعد از سرخ شدن ماهی، مقداری آب به مواد اضافه می شود. بعد از جوش آمدن آب، برنج خیس خورده را به ظرف اضافه کرده و شعله را کم می کنند تا آرام آرام دم بکشد. هواری چکو میگ هواری چکو میگ یا پلوی بچه میگو با لارو خشک شده بچه میگو تهیه می شود. این نوع میگوها در فصل تخم ریزی در جنگل حرا ...
16 راهکار خانگی برای درمان سرفه ی خشک
همراه با فلفل سیاه مصرف می شود، جذب کورکومین بهبود می یابد. شما می توانید یک قاشق چای خوری زردچوبه و یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه را به آب پرتقال یا چای گرم اضافه کرده و بنوشید. زردچوبه هم به شکل ادویه و هم به صورت کپسول در دسترس است. فقط به یاد داشته باشید که زیاده روی در مصرف کپسول زردچوبه ممکن است باعث ناراحتی معده، اسهال و حالت تهوع شود. 5. زنجبیل زنجبیل ...