سایر منابع:
سایر خبرها
ها روش تهیه برای تهیه خمیر پایه ابتدا آرد را به همراه شکر، نمک، شیر خشک و مایه خمیر فوری در کاسه ای ریخته و سپس مخلوط آب و تخم مرغ را اضافه کنید و کره را هم افزوده و خوب ورز دهید (به مدت 10 دقیقه) تا خمیری یکدست و نرم حاصل شود. کف کاسه را چرب کرده و خمیر را برای استراحت در کاسه قرار دهید و روی آن را پوشانده و در فضایی گرم به مدت حداقل یک ساعت قرار دهید تا زمانی که حجم خمیر دو ...
معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد بیش تر بگذارید. اما دمایی که گفته می شود، باز هم به فر شما بستگی دارد. باید قلق فر دست تان بیاید. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد. همیشه وقتی مواد اولیه را آماده کردید و روی میز کار قرار دادید، قبل از شروع به کار فر را روشن کنید ...
دکتر موسوی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندرانزلی با اعلام این خبر گفت: به دنبال دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور در خصوص مدیریت و پیشگیری از بیماری آنگارا در واحدهای طیور، جلسه توجیهی مسئولین فنی بهداشتی مزارع مرغ مادر و کارخانجات جوجه کشی شهرستان، با موضوع اهمیت و الزام واکسیناسیون در واحد های مرغ مادر و ایجاد ایمنی در جوجه های یکروزه، در محل شبکه دامپزشکی بندرانزلی برگزار شد. ...
... وی افزود: گله های مبتلا گاهی علائم کلینیکی اختصاصی ندارند و مشخصه آن درصد بالای ابتلا و تلفات ناگهانی و شدید است. جوجه ها ممکن است علائم بالینی غیراختصاصی مانند بی حالی، ازدحام، پرهای ژولیده و مدفوع زرد و مخاطی به دلیل افزایش ترشح اسیدهای صفراوی نشان دهند. کبد اغلب متورم و بزرگ شده و دارای تغییر رنگ مایل به زرد و کانون های متعدد رنگ پریده و یا قرمز رنگ است و یکی از مهمترین علائم بیماری جمع شدن ...
و پرهای ژولیده و شروع ناگهانی تلفات نشان دهنده شیوع بیماری ویروسی آنگارا می باشد که با بررسی تغییرات درونی شامل: آب آوردگی پرده اطراف قلب، تغییر رنگ کبد مورد تأیید دامپزشکی قرار می گیرد. وی افزود: این بیماری معمولاً در سنین بین 3 تا 5 هفتگی در جوجه های گوشتی مشاهده می شود؛ ولی در گله های تخمگذار و مادر نیز اتفاق می افتد و گزارش سریع تلفات غیرعادی در جمعیت طیور به دامپزشکی محل مهمترین ...
.... 4- خنک نگه داشتن: - دمای یخچال را روی 4 درجه سانتی گراد یا پایین تر تنظیم کنید. - هرگز مواد غذایی که زود فاسد می شوند مانند گوشت قرمز و مرغ را بیشتر از دو ساعت بیرون از یخچال قرار ندهید. البته در دماهای بالای 32 درجه سانتی گراد، این مدت زمان باید به یک ساعت کاهش پیدا کند. و در آخر دور نگهداشتن حشرات ناقل از محل طبخ غذا می تواند به کنترل این باکتری ...
میلیون قطعه ای جوجه ریزی آرین در مرغداری های استان در راستای برنامه ملی احیای مرغ لاین آرین و افزایش حدود 10 درصدی جوجه ریزی در واحدهای مرغ گوشتی استان به میزان 153میلیون قطعه را شاهد هتسیم. مجتمع مرغ لاین بابلکنار موسوم به آرین از سال 69 با ورود یک گله از نژاد هایبرو هلندی در یک هزار و 137 هکتار از اراضی جنگلی مازندران در شهرستان بابل راه اندازی شد. همچنان مرغ های لاین ، اجداد و مادر ...