استفاده کنید) و کره رو داخل ظرفی ریخته و روی حرارت کم قرار بدین تا کاملا ذوب بشن. مرحله سوم؛ الک کردن آرد بعد آرد الک کرده رو به روغن اضافه کنید و مخلوط کنید. مرحله چهارم؛ تفت دادن مواد با قاشق چوبی مواد رو روی حرارت کم مدام هم بزنید تا ته نگیره و به رنگ طلایی در بیاد. (یا رنگ دلخواهتون، هر چه رنگ مواد تیره تر بشه رنگ کاچی هم تیره تر میشه و بلعکس) ...
. خورش ترشه تره با برنج کته یا نان میل می شود و مخلفاتی همچون زیتون، اشپل، ترب سفید و باقلا سبز از همراهان همیشگی آن هستند. خورش ترشه تره گیلانی انواع مختلفی دارد و به جای استفاده از تخم مرغ می توانید از پروتئین گیاهی نظیر پاچ باقلا، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، خانوم باقلا، لپه یا عدس استفاده کنید. سوتی پلو اردبیلی سوتی پلو از غذاهای محلی اردبیل است که اهالی این منطقه ...
...> در قابلمه را بردارید و نصف پیمانه برنج را اضافه کرده و به پخت ادامه دهید. 5 حبه سیر را ساتوری کنید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا نرم شود. در دستور اصلی مقدار سیر 5 بوته است که اگر نمیتوانید این مقدار سیر را تحمل کنید میتوانید کمتر استفاده نمایید. 3 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید و مخلوط نمایید. 2 قاشق زردچوبه ، نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید و این مخلوط را به ...
حدودی سرد شده باشد در غیر این صورت حرارت باعث از بین رفتن عطر ادویه ها و تلخ شدن غذا میشود . پس مایه ی لوبیا پلو که پخت در ظرف را بر میداریم که این نکته ی آخر رمز خوشرنگ شدن خورشتها هم هست، در ظرف را بر میداریم و صبر می کنیم تا کمی سرد شده سپس یک قاشق چایخوری دارچین و یک قاشق ادویه و نصف قاشق زعفران اعلا را اضافه می کنیم و هم میزنیم. در مرحله ی بعدی آب برنج را جوش آورده بعد از آبکش ...
نشاسته ها را می توانید فریز کنید اما مطمئن باشید که ارزش امتحان کردن ندارد. وقتی یخ این مواد غذایی آب شود، بیش از حد پخته به نظر می رسند و طعم خود را از دست می دهند. راه های زیادی وجود دارد تا از پاستا و برنج مانده استفاده کنید. اما فریز کردن یکی از این روش ها نیست. 7. سفیده ی تخم مرغ پخته سفیده ی تخم مرغ خام خیلی راحت و بی دردسر فریز می شود و فریز کردن یکی از بهترین روش ها برای ...
اصلی در این وعده صرف شود، غذاهایی مثل انواع چلو خورشت و پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات( عدس پلو، لوبیا پلو، سبزی پلو) به همراه اندکی مرغ، ماهی یا گوشت ( مصرف زیاد مواد پروتئینی در سحر، سبب تشنگی در ساعات اولیه روز می شود) و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد کاهو و ماست برای این وعده مناسب است، اما باید از مصرف بیش از حد سالاد خودداری نمود. بلافاصله بعد از اتمام سحری باید از نوشیدن ...
ستاره سادات قطبی، همسر شهرام شکیبا مجری قند پهلو که نه تنها در اجرا بلکه سابقه بازی در سریال نوار زرد و گاندو 2 را نیز در کارنامه هنری خود دارد، فیلمی از جشن تولد خود با تم صورتی را منتشر نمود و تولد 37 سالگی خود را جشن گرفت. ماجرای طلاق ستاره سادات قطبی ستاره سادات قطبی نوشت: 19 ساله بودم ازدواج کردم و 27 سالگی جداشدم. اونموقع و الان دختران 27 ساله هنوز مجرد بودند و ...
با تن ماهی و پیازچه تن ماهی را به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید. سیب زمینی را کمی نمک و زردچوبه آب پز کنید و بعد از خنک شدن نگینی خرد کنید. پیازچه و فلفل دلمه نگینی خرد شده را به سیب زمینی اضافه کنید. تن ماهی را با چنگال خرد کنید و به مواد اضافه کنید. نمک ، روغن زیتون یا روغن تن ماهی و آبلیمو و ذرت کنسروی را به مواد اضافه کرده مخلوط کنید. روی ظرف ...
مخلوط کنید تا نشاسته داخل ماست حل بشه و مواد مخلوط بشن. بعد یک قاشق آرد رو به همراه بکینگ پودر به مایه اضافه کنید و با قاشق کاملا مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن. 3– و در آخر زعفران دم کرده غلیظ رو به مواد اضافه و مخلوط کنید. 4- غلظت مواد نه باید خیلی سفت باشه و نه خیلی شل، مواد رو از صافی رد کنید تا نا خالصی نداشته باشه که موقع ریختن مایه داخل قیف گیر کنه و روی ظرف رو ...
خاطر لباسشه.3. اگر خواستی به بدحجاب حرف بزنی، تو مظلومه باش. مردم ازت حمایت خواهند کرد. 4.خشونت ممنوع. از شرایط نهی از منکر اینه که تاثیر داشته باشه؛ این رفتار تاثیر مثبت که نداره هیچ، تاثیر منفی هم داره! امثال این آدم فقط آبروی مذهبی ها رو میبرن... امر به معروف ماستی و کشکی و دوغی یعنی توی خود متدین پندار هیچ فهمی از #امر_به_معروف نداری ! هیچ فهمی ! امر به معروف با سطل ماست!!! عامران ...
.... باقر با چند نفر از اهالی به سمت خونه میره ولی دیر شده و شازده و تفنگ چی هاش رفتن. فیروزه همچنان دست بسته به چوب ایستاده و عباس قلی هم با ولع رو به روش غذا می خوره که او عقی می زنه. ندیمه ها همه خوابیدن، منتها گلنار بیداره و بعد از مدتی دل دل کردن به داخل عمارت میره، آصف میرزا که حال خوبی نداره او را با ندیمه بیگم اشتباه می گیره و می خواد بهش نزدیک شه که گلنار ...
خانه
