کیک عید فطر را برای خانواده درست کنید + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خاگینه خانگی ساده و سریع+ فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، این خاگینه خوشمزه و مقوی رو میتونید برای صبحانه و عصرانه آماده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری شکر نصف پیمانه آب نصف پیمانه زعفران دمکرده کمی دل به خواه ارزش غذایی تخم مرغ در خاگینه: تخم مرغ دارای ...
طرز تهیه مربای گل محمدی؛ تحفه فصل بهار
اجاق گاز را خاموش کنید. اجازه بدهید مربا از حرارت بیفتد؛ سپس گردوی خرد شده را به مربا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گردو مخلوط شود و در مرحله آخر مربای آماده و خنک را داخل شیشه های خشک و تمیز بریزید و داخل یخچال نگه داری کنید، نوش جان. نکات مهم برای تهیه مربا برای خوشرنگ شدن مربای گل محمدی می توانید به صورت دلخواه وقتی برگ ها در حال جوشیدن با شربت است، یک قاشق مرباخوری پودر ...
طرز تهیه سه سوته بامیه+ فیلم
بامیه پر طرفدار ترین و خوشمزه ترین شیرینی ماه مبارک رمضان است. این شیرینی با چند ماده ساده درست میشه اما فوت و فن های خودش را دارد به همین دلیل در این مطلب طرز تهیه سه سوته بامیه را به شما آموزش می دهیم؛ مواد لازم: آرد 2 لیوان آب 2 لیوان کره 50 گرم شکر 3 قاشق تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 پاکت (5گرم) برای شربت: شکر 2 لیوان آب 1 ...
طرز تهیه دونات کلاسیک + فیلم
دونات یکی از شیرینی هایی است که به تنهایی یک میان وعده کامل به حساب می آید. طرز تهیه دونات کلاسیک یکی از راحت ترین دستور پخت های شیرینی پزی است. مواد لازم: آرد 350 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک مقدار اندکی مخمر خشک 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 4 گرم پودر وانیل شکر 30 گرم کره نرم شده 40 گرم شیر گرم 210 میلی لیتر طرز تهیه: ...
به این دلیل حیاتی حتما گلاب بخورید
گلبرگ خشک گل رز را با پودر قند مخلوط کنید. 3. هر دو باید به مقدار مساوی مخلوط شوند. 4. هر روز 1 قاشق غذاخوری از این مخلوط را با یک لیوان شیر ولرم میل کنید. اگر گلاب دارید : 1.نصف استکان گلاب را با نصف استکان اب مخلوط کنید 2.چند عدد قند به آن اضافه کنید وقتی احساس تپش قلب داشتید این نوشیدنی میتواند فورا ریتم قلب شما را تنظیم کند. ...
طرز تهیه یک غذای عالی با طعمی به یاد ماندنی
...، فلفل و فلفل دلمه ای با رنده ریز رنده می کنیم، سپس با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم. حالا مواد رنده شده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل قرمز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم. حالا مواد را با دست به مدت 10 دقیقه ورز می دهیم ...
طرز تهیه فاهیتا؛ خوراک خوشمزه مکزیکی
مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه فاهیتا 1 برای شروع کار ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری برش بزنید؛ سپس داخل یک کاسه مناسب بریزید و روغن زیتون را همراه با آبلیمو، کمی نمک و ادویه مکزیکی به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام تکه های مرغ مزه دار شود. حالا روی کاسه را بپوشانید و به مدت 45 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. 2 بعد از اینکه مرغ مزه دار شد ...
آموزش کیک موز با کرم پنیر| بسیار خوشمزه و جدید
از شکر، مایعات و چربی زیادی در تهیه کیک استفاده کردید. علت اینکه کیک بعد از سرو خمیری و سنگین می شود، مخلوط نکردن مواد به اندازه کافی و استفاده بیش از حد از تخم مرغ در تهیه کیک است. ترفندهایی برای پختن یک کیک حرفه ای: سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید زیرا کیک شما را خشک می کند. مقدار آرد استفاده شده در کیک باید بیشتر از شکر باشد. حتما قبل از ریختن ...
طرز تهیه خوراک هندی با سوسیس
نصف پیمانه آب داخل ماهی تابه بریزید. شعله گاز باید زیاد باشد تا پیاز نرم شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری با سیب زمینی و قارچ 2) حالا نوبت اضافه کردن روغن، زردچوبه، نمک و مقدار دلخواه فلفل قرمز است. 3) وقتی مواد به طور کامل مخلوط شد، یک قاشق رب اضافه کنید و دوباره کمی آب. اجازه بدهید سس خوراک شما شکل مناسب و بافت لازم را کسب کند. 4) سس که آماده ...
طرز تهیه کرسیپی سیب زمینی و مرغ؛ یک میان وعده خوشمزه
پوره کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. 2 مرغ را بپزید و بعد از خنک شدن آن را کاملا خرد کنید، به گونه ای که حالت پوره مانند داشته باشد؛ سپس مرغ خرد شده را به پوره سیب زمینی اضافه کنید. 3 در مرحله بعد نشاسته ذرت، پنیر پارمسان، فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و پودر پیاز را به سیب زمینی و مرغ پخته اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. حالا مواد آماده را داخل یک ...
طرز تهیه ی 3 نوع سس سالم و خوشمزه برای انواع سالاد
، سرطان، دیابت نوع 2 و حتی تخریب مغز مبارزه کنند. برای تهیه ی سس سالاد سالم و خوشمزه به حدود یک چهارم قاشق چای خوری تا یک قاشق غذاخوری سبزی خشک یا تقریبا یک قاشق غذاخوری تا نصف لیوان سبزی تازه نیاز دارید. اگر از گیاهان خشک استفاده می کنید، لازم است سس را قبل از مصرف حداقل یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا طعم بگیرد. افزودن نمک به غذا نه تنها طعم را بهبود می بخشد، بلکه ویژگی های حسی ...
طرز تهیه تارت فلفل کبابی
تهیه مایه ی میانی تارت : 1. فلفل دلمه ای قرمز : 1 عدد 2. فلفل دلمه ای سبز : 1 عدد 3. سیر , له شده : 2 حبه 4. روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری 5. پنیر مازارلا , رنده شده : 100 گرم 6. تخم مرغ : 2 عدد 7. ریحان بازل , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری 8. نمک : مقداری 9. فلفل : مقداری طرز تهیه تارت فلفل کبابی : 1. جهت تهیه خمیر این تارت ...
طرز تهیه محلبی سه رنگ مجلسی و لطیف
... خامه 100 گرم زعفران به مقدار لازم پودر کاکائو 2 ق غذا خوری وانیل نوک ق چای خوری طرز تهیه محلبی سه رنگ مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید نشاسته ذرت و آرد را داخل قابلمه بریزید و شکر را نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و بعد شیر سرد را لیوان به لیوان به مواد اضافه کنید و با افزودن هر بار خوب هم بزنید تا گلوله های مواد باز شود. اگر مواد ...
طرز تهیه نان پنیری ترکیه ساده و خوش طعم
شیر و آب بسیار مهم است و نباید خیلی داغ یا خیلی سرد باشد وگرنه مخمر عمل نمی آید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه سفیده های تخم مرغ را از زرده جدا کنید و زرده ها را جدا برای رومال نان ها کنار قرار دهید. روغن و کره سرد شده را داخل کاسه بریزید و سفیده را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد دو لیوان آرد و نمک را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید و آرد را باید کم ...
طرز تهیه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه+ فیلم
کنجد و نارگیل هر کدام به تنهایی خواص بی نظیر و فراوانی دارند و این شکلات خانگی می اولند در کنار یک عم فوق العاده، انرژی زیادی را به بدنتان برساند. برای دیدن طرز تهیه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه با پارسینه همراه باشد: مواد لازم: کنجد 100 گرم پودر نارگیل 100 گرم بیسکوییت پتی بور 100 گرم شیر عسلی 10 قاشق غذا خوری شکلات سفید 250 گرم طرز تهیه: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
“عدسی بادمجان”، غذایی لذیذ و خوشمزه مناسب گیاهخواران
عدسی بادمجان یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که وعده ای مناسب برای گیاهخواران است. به گزارش وقت صبح ، عدسی بادمجان غذایی راحت است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید و می توانید در زمان کوتاهی از یک غذای گیاهی لذت ببرید. بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد عدس سبز 1 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد روغن به مقدار ...
کوفته فسنجان
انار ................... 4 قاشق سوپخوری پیاز داغ ..................... 2 قاشق سوپخوری گردوی آسیاب کرده ................... 50 گرم آب ...............3 پیمانه بیشتربخوانید: کوفته ترکی طرز تهیه گوشت را به همراه تخم مرغ، نمک،فلفل، زردچوبه، پیاز و آرد نخودچی مخلوط کنید و خوب ورز دهید. نیمی از نعنا خشک و 1 قاشق سوپخوری از رب انار را نیز ...
آموزش مربای زرشک| یکی از خوشمزه ترین مرباهاست واقعا
صورت لایه لایه بر روی زرشک بریزید. گام 4 مخلوط زرشک و شکر را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید تا آب بیندازد. گام 5 در یک قابلمه، 5 لیوان آب ریخته و باقی مانده شکر را به آن اضافه کنید. گام 6 قابلمه را بر روی حرارت ملایم بگذارید و 30 دقیقه صبر کنید تا مخلوط شکر و آب قوام بیاید. گام 7 بعد از قوام آمدن آب و شکر، مخلوط ...
جطور پنکیک سبزیجات درست کنم؟| آموزش پنکیک
...> گام 1 ابتدا در یک ظرف مواد آرد، بیکینگ پودر و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید. گام 2 در یک ظرف دیگر تخم مرغ، شیر و هویج را ریخته و مواد را خوب هم بزنید. گام 3 سپس کدو سبز رنده شده را به ظرف تخم مرغ نیز اضافه و مخلوط کنید. گام 4 پیاز را نیز نگینی خرد کرد و اضافه کنید. گام 5 مخلوط تخم مرغ را به مواد آرد ...
آموزش استیک| رول استیک رو این طوری درست کن!
رول استیک، یکی از انواع غذاهای گوشتی خوشمزه و پرطرفدار می باشد. برای درست کردن رول استیک می توانید از انواع ادویه جات و سس مورد نظر خود برای طعم دار کردن و لذیذتر کردن رول استیک در زمان طبخ استفاده کنید. ادویه اصلی برای طعم دار کردن این غذا مخلوط پودر انجیر و فلفل سیاه می باشد که می توانید با توجه به ذائقه غذایی خود آن را تغییر دهید. همچنین می توانید از سبزیجات دیگر چون کدو سبز، هویج و ...
طرز تهیه جامبو با مرغ|آموزش جامبو با مرغ
کمی سبزی معطر به آن بیفزایید. سس مارینارا خوش عطر شما آماده است. اگر خیلی در خوب درآوردن پاستا جامبو با مرغ ماهر نیستید حتما به توصیه های زیر عمل کنید: 1- پاستا را زیر ده دقیقه بجوشانید. 2- برای درست کردن سس مخصوص ماکارونی می توانید یک قاشق غذاخوری از آب نمک ماکارونی پخته شده را به آن اضافه کنید. 3- بعد از مخلوط کردن سس با ماکارونی یک قاشق دیگر از آب شور ...
آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر لیوانی با موز+ فیلم
شیر پودر نسکافه برای تزیین بیسکوییت ها را خرد کنید به حدی که زیر دندون بیاد و زیادی پودر نشود سپس گردو ها را در همین حد خرد کنید و با موزِ له شده مخلوط کنید. لایه به لایه از بیسکوییت و موز داخل لیوان یا ظرف مورد نظرتان بریزید. نکته: دقت کنید بعد از هر لایه بیسکوییت کمی شیر روی بیسکوییت ها بریزید و سطحش را کاملا صاف کنید خامه قنادی را فرم دهید و در آخر کار روی دسر بریزید اگر از خامه صبحانه استفاده میکنید کمی شکر به آن اضافه کنید و با همزن بزنید تا فرم بگیرد. میتوانید بین همه لایه ها از خامه استفاده کنید طرز تهیه: ...
طرز تهیه 8 نوع غذا با سیب زمینی شیرین که دوست خواهید داشت
شدن مزه سیب زمینی شیرین بعد از پخت می توانید آن را با مقداری کره ، خردل ، نمک و فلفل مزه دار کنید یا این که به همراه خامه ترش ، پیازچه خرد شده ، سس سالسا ،سس خردل یا کچاپ سرو نمایید. انواع روش های پخت سیب زمینی شیرین طرز تهیه سیب زمینی شیرین آب پز: برای تهیه سیب زمینی شیرین آب پز سیب زمینی ها را تمیز بشویید و در صورت تمایل پوست بگیرید و چند تکه کرده داخل قابلمه بریزید و ...
کوکو مرغ فوق العاده خوشمزه و مقوی رو این طوری درست کن!
شروع کار سینه مرغ را همراه با پیاز و یک حبه سیر و کمی نمک و زردچوبه آبپز کنید؛ سپس سینه مرغ پخته را ریش ریش کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. 2 در مرحله بعد زعفران دم کرده غلیظ را همراه با تخم مرغ، ماست، زرشک شسته، پیاز داغ، نمک و فلفل به مرغ اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا تخم مرغ باز شود و همه مواد با هم کاملا مخلوط شوند. 3 در این مرحله یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت ...
طرز تهیه کیک کنجدی؛ یک عصرانه خوشمزه و مقوی
را که به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید و شکر را همراه با پودر هل به آن اضافه کنید. حالا تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. 2 در مرحله بعد شیر را همراه با روغن زیتون به تخم مرغ اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید؛ سپس همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. 3 آرد را با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کنید؛ سپس کم کم و طی سه مرحله ...
11 ماسک کاربردی و جالب برای روشن کردن پوست
عدد موز کوچک را له کرده و دو قاشق خامه ترش و یک قاشق عسل به آن اضافه کنید این مواد را بخوبی ترکیب نمایید و ماده درست شده را به صورت خود بمالید و بعد از چند دقیقه آن را با آب سرد شستشو دهید. ماسک آرد نخود و شیر ماسکی فوق العاده برای روشن کردن پوست برای درست کردن این ماسک مقداری آرد نخود را با کمی زردچوبه و شیر و آبلیمو مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا یک ماده چسبناک به دست آید ...
طبخ مرغ بدون روغن | روشی فوق العاده برای درست کردن مرغ بدون روغن
به مرغ می دهد. 2 کره را آب کنید و همراه با سیر خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زعفران دم کرده به مرغ اضافه کنید. مرغ ها را حسابی زیر و رو کنید تا همه قسمت ها با مواد مخلوط شوند. حالا در ظرف را ببندید و آن را به مدت 24 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. 3 سینی فر را آماده کنید. یک عدد پیاز بزرگ را پوست کنید؛ سپس به صورت حلقه ای خرد کنید و مقداری از حلقه ها را ...
آموزش آشپزی / آموزش پخت پلوی مخلوط خوشمزه و مجلسی
غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار آن در هفته برای بدن بسیار مفید است. توصیه می کنیم برای تهیه لپه پلو از گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند استفاده کنید. طرز تهیه لپه پلو 1 ابتدا برنج را با مقداری نمک و آب ولرم خیس کنید و اجازه بدهید حدودا 4 ساعت خیس بخورد. 2 لپه را بعد از اینکه شش ساعت خیس دادید، با کمی آب داخل یک ...