خانه
در فصل بهار سراغ کدام مواد غذایی برویم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این آبمیوه ها ویتامین روزانه را تامین کنید تا سرما نخورید
روزهای سلامتی بازگردید. 4. آب گوجه تعجب کردید؟ آب گوجه سرشار از ویتامین B9 است. این ویتامین که به فولات (folate) هم معروف است، بدنتان را قوی می کند و نمی گذارد که در مقابل عفونت های مختلف کوتاه بیاید. آب گوجه را با غذا مصرف کنید تا برایتان خوشایندتر شود. یادتان باشد که گاهی باید طعم نه چندان مطلوب بعضی از مواد را تحمل کنیم تا بدنمان قوی تر به فعالیت خود ادامه بدهد. آب ...
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ
است که طعم قارچ هنگام استفاده بسیار دلچسب است و بسیار راحت هم مورد مصرف قرار می گیرد. ولی در این روش هوای زیادی وارد ظرف فریزری می شود و هوا باعث می شود از کیفیت ماده ای که فریز می کنید، کاسته شود. برای جلوگیری از این مسئله هنگام ریختن قارچ ها در ظرف کمی با قاشق به آن ها فشار وارد کنید تا هوا از میان آن ها خارج شود. بهترین راه برای تازه ماندن قارچ؛ حداکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال | قارچ ...
8 خاصیت شگفت انگیز دارچین برای زیبایی و سلامت + 4 روش تهیه ماسک دارچین
معرفی کردیم، گاهی اوقات مضرات این ادویه در قالب تحریکات پوستی و واکنش های آلرژیک بروز می کنند و باعث سوزش، ایجاد بثورات و سرخی پوست می شوند. اگر هم بیش از حد مصرف کنید، احتمال دارد پوست تان گزگز کند، سوزن سوزن شود، به شدت بخارد، سرفه کنید و احساس تنگی نفس داشته باشید. با وجود این خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد التهابی، جای تردید نیست که دارچین یک ماده فوق ...
اگر زیاد برنج میخورید حتما این مطلب را بخوانید!
روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن می شود. برنج زمانی که به صورت زیاد مصرف شود، جذب مواد مغذی حیاتی مانند روی را کاهش می دهد. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب ...
در رسانه | سیگار الکترونیک؛ ادعای بی خطری یابهانه سیگاری شدن؟
قدم اولشان برای ترک سیگار تهیه این نوع سیگار است، تلنگری باشد. سیگار الکترونیکی، سیگار برقی یاویپ، مصرف نیکوتین رابه وسیله بخارکردن مایع الکترونیکی (e-liquid) باالمنت حرارتی (Coil) شبیه سازی می کند واین کار ازطریق تولید بخار ازماده ای به نام سالت نیکوتین یاای لیکوئید یاای جویس (به انگلیسی E juice) صورت می گیرد. برخی سیگارها به گونه ای طراحی شده اند تابو، طعم، مزه واحساس کشیدن سیگار ...
تضمین سلامت کبد در مصرف این سبزیجات
در ادامه این مطلب، 4 ماده غذایی از بهترین سبزیجات برای کبد را به شما معرفی می کنیم که به ترتیب عبارتند از: 1. چغندر بعضی ها با طعم خاکی چغندر مشکل دارند و می توان گفت که خوردن چغندر جزو سلیقه های غذایی همه افراد نیست اما چغندر به عنوان یکی از خوراکی های سرشار از مواد مغذی به تقویت سلامت کبد کمک می کند. مطالعات هم نشان داده اند که آب چغندر خانگی می تواند بیشتر از خود این سبزی ...
نکات مهم در انتخاب پنیر پیتزا
...: پنیر پارمسان را به خاطر مزه شوری که دارد به عنوان چاشنی پس از آماده شدن و در هنگام سرو غذا، روی انواع سوپ، سالاد، پیتزا، پاستا و سیب زمینی تنوری به شکل رنده شده می پاشند. علت دیگر این کار آن است که پارمسان رطوبت کمی دارد و در مقابل حرارت خیلی زود می سوزد. این نوع پنیر خاصیت کشسانی ندارد. پنیر گودا: پنیر گودا به خاطر طعم و مزه خوبش، از پنیر پیتزاهای پرطرفدار در سرتاسر جهان است. البته گودا به ...
غذای رژیمی درست کن| ساندویچ کدو سبز فوق العاده س!
تواند غذای مناسبی برای خانم های باردار باشد و به سلامت آنان نیز کمک کند.کدو سبز معمولا در تابستان به وفور یافت می شود .در زمینهٔ آشپزی، از کدو سبز به صورت تره بار استفاده می شود، یعنی معمولاً به عنوان یک چاشنی خوش طعم یا بخشی از غذا پخته می شود. اما از لحاظ گیاه شناسی، کدو سبز یک میوه نارس، حاصل از تورم تخمدان گل آن است. کدو سبز از نظر تغذیه ای به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن ...
صبح ها از خواب بلند میشی خیلی احساس خستگی میکنی؟ 10خوراکی انرژی زای سالم برای رفع خستگی صبح ها
صبحانه اضافه کنید یا آن را به عنوان میان وعده در اواسط صبح میل نمایید. کلم حاوی ویتامین های ضروری، مواد معدنی وآنتی اکسیدان هایی است که برای تأمین انرژی به آنها نیاز داریم. کلم یکی از منابع گیاهی بسیار غنیِ آهنی است اکسیژن موردنیاز برای رشد بدن را به بافت ها و سلول های ما منتقل می کند. همچنین منبعی عالی از کلسیم، فولات و ویتامین های B است. صبح ها این گیاه فوق العاده را به صورت ...
خواص میوه های بهاری، خوش مزه مفید
یک راه بسیار عالی برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل و احساس رضایت بعد از هر وعده غذایی، خوردن محصولات فصلی تازه است. در این مقاله، شما را با خواص میوه های بهاری آشنا می کنیم. سبزیجات، 15 تا 55درصد از ویتامین سی خود را در عرض یک هفته پس از برداشت از دست می دهند. چرا باید مواد غذایی فصلی مصرف کنیم؟ محصولات فصلی، مغذی تر از محصولاتی هستند که خارج از فصل برداشت می شوند . میوه ها و ...
سنگ کیسه صفرا داری؟ بیا تا راه درمان خانگی اش رو بهت یاد بدم!
.... قاصدک دارای ویتامین و مواد مغذی متعددی است که سبب پاکسازی کبد و کاهش اختلالات موجود در صفرا می گردد. در واقع قاصدک با حفظ جریان مناسب کیسه صفرا سبب بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود. قاصدک نوعی ماده ی طبیعی ادرار آور به شمار می رود که با تحریک تولید ادرار، مجاری ادرار را شست و شو می دهد. این مواد که با عنوان دیورتیک شناخته می شوند با رفع انسداد مجاری ادرار مانع شکل گیری سنگ ...
چند راه ساده برای این که بیشتر سبزیجات بخورید
ها استفاده کنید این بار به اسموتی تان کلم کیل یا برگ چغندر اضافه کنید. اگر مزهٔ سبزیجات را دوست ندارید آنها را با میوه ها مصرف کنید یا به جای تکه های یخ، توت های منجمد در آن بریزید. سبزیجات را خوب میکس کنید تا دیوارهٔ سلولی برگ های آن شکسته شود. این کار باعث می شود مواد مغذی سبزیجات راحت تر آزاد شده و شما بتوانید آنها را راحت تر جذب کنید. بزرگ ترین اشتباهی که خیلی ها مرتکب می شوند این است که ...
خواص و فواید سیرابی چیست؟
گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به ارزش غذایی سیرابی گفت: سیرابی سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین B 12و روی است. یکی دیگر از فواید سیرابی کالری کم آن است؛ به طوری که 100 گرم سیرابی و شیردان پخته شده، 94 کالری دارد بنابراین مصرف این غذا به دلیل کالری پایین و داشتن مواد مغذی مختلف، در رژیم غذایی توصیه می شود. وی بیان کرد: بدن انسان برای فرآیند های حیاتی مانند ارتباطات سلولی ...
موادمخدر و اعتیاد از آنچه که فکر می کنید به شما نزدیکتر است+فیلم
طرح و نقوش مختلفی وجود دارد-بصورت قرص های ریزی بنام MICRODOTS، DOTS، به صورت مایع، کپسول و ژلاتین نیز موجود میباشد. ال اس دی خالص گرد بی بو و سفید رنگی است که از یک نوع قارچ استخراج میگردد. نحوه استعمال: استنشاق، دود کردن، تزریق، خوراکی. اثرات آنی: توهم زای قوی، حالت پرواز (TRIP)، ظرف یک ساعت پس از مصرف ظاهر گشته و 8 الی 12 ساعت اثر آن باقی می ماند، فرد قادر به خاتمه دادن به این حالت نمی ...
طرز تهیه غازیاغی پلو فوق العاده مقوی و خوشمزه
کاهش درد و خروج نوزاد می شود. در روستای چرگر این سبزی به صورت تازه و خشک یا فریز شده داخل آش و بورانی ریخته می شود و انواع کوکو ها را نیز با آن تهیه می کنند. از دیگر خواص غازیاغی می توانید درمان برص یا لکه های سفید پوستی، التیام درد مفاصل و روماتیم، ادار آور و تصفیه خون، کمک به درمان زخم معده و التهاب روده و بادشکن و ضدعفونی کننده کلیه و مثانه اشاره کرد. مواد لازم ...
از سرکوب مخالفان سلطنت تا تصویب پنهانی لایحه ضد پناهجویان
انگلیس فعالیت می کند، از جهش بی سابقه تعداد مراجعان نیازمند به بانک های غذا طی پنج سال گذشته خبر داد.پایگاه خبری گلوب اکو گزارش داد که تعداد نیازمندان به یک وعده غذایی گرم در سال جاری در بریتانیا با جهش بی سابقه رکورد زد.بزرگ ترین شبکه تأمین مواد غذایی برای نیازمندان را در سرتاسر انگلستان سرپرستی می کند با انتشار آماری از جهش بی سابقه 37 درصدی شمار نیازمندان به مواد غذایی تا پایان ماه مارس جاری ...
غذام خیلی تند شده چکارش کنم؟| نکات آشپزی و خانه داری
می کنند. برای همین است که شما احساس سوختن می کنید. این سوزش از طرفی فایده هم دارد. ادویه جات ، طعم های دیگر غذا را معلوم می کنند و ماده اصلی اغلب غذاها مثل غذاهای هندی و تایلندی هستند. استفاده از ادویه در پخت و پز نتیجه ای غیر قابل پیش بینی دارد. ممکن است بسیار تند شود یا اصلاً طعمی ندهد. پس اگر غذایی خیلی تند شد، باید عملیات نجات را بدانید. 1- مقدار همه ی مواد غذا را اضافه ...
7 دمنوش مفید و با خاصیت که حتما باید امتحان کنید
به دلیل طبیعت آرامش بخشش معروف است. مصرف دمنوش بابونه قبل از خواب به شما کمک می کند خواب راحتی داشته باشید. در یونان باستان از بابونه برای درمان بیماری های گوارشی و اختلالات خواب استفاده می شد. بابونه دارای خاصیت ضد التهابی است و باعث کاهش سردردهای تنشی و میگرنی می شود. همچنین خاصیت ضد التهابی بابونه باعث کاهش ناراحتی معده و نفخ می شود و زخم معده را درمان می کند. دمنوش نعناع یکی از ...
طرز تهیه خورش نخود سبز
پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز ...
کودکی سلبریتی ها و روند تغییر آن ها
گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. کودکی سلبریتی های جذاب که روند تغییر آن ها را به خوبی نشان می دهد تصاویر تبلیغاتی خودروهای ایمپریال کرایسلر 35 مدل زیبا و خاص دکوراسیون رنگی رنگی اتاق نشیمن طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی، خوش طعم و لذیذ راه های ترمیم ناخن شکسته در خانه 3 روز عزای عمومی در ...
طریقه و میزان مصرف ترخون
.... می توان ترخون را به صورت تازه بین وعده های غذایی و سالاد استفاده کرد. اسانس تند موجود در ترخون، می تواند جایگزین مناسبی برای نمک محسوب شده و مصرف آن به همراه غذا برای بیماران قلبی، افراد مبتلا به فشار خون و رژیم های لاغری توصیه می شود. داروشناختی و اثرات مهم: روتین موجود در ترخون جهت جلوگیری از لخته شدن خون، التهابات، اسپاسم، فشارخون و تصلب شرائین (سفتی جدار رگ ها) موثر است. در ...
یه آبگوشت جدید براتون آوردم| دستور پخت آبگوشت بامیه
وجود مواد سالم و ارزش غذایی هر یک باعث مفید و سالم بودن این غذای ایلامی شده است. به گونه ای که این غذا برای درمان دیابت و سایر بیماری ها نیز بسیار معروف می باشد. این آبگوشت معمولا با گوشت گوسفندی تهیه می شود و طعم لذیذی دارد . اما مهمترین نکته آن در استفاده از بامیه است.شاید بامیه برای خیلی افراد طعم ناپسندی داشته باشد اما می توانید به راحتی طعم آن را جذاب کرده و از استفاده آن لذت ...
معجزه آرامش بخشی به نام بهارنارنج
، دمنوش، چای، شربت بهارنارنج و مربا مواد خوراکی هستند که از بهارنارنج تهیه می شوند. شهرهای شیراز و مازندران جایگاه اصلی رویش بهار نارنج هستند. از شکوفه های بهارنارنج در ساخت اسانس و همچنین در عطرسازی استفاده می شود. در تهیه و تولید انواع نوشیدنی های فصلی، مربا، سوهان و گز هم کاربرد دارد. چای و دمنوش بهارنارنج از نوشیدنی های خوش طعم و با کاربرد دارویی فراوان هستند. ...
چه دارویی را با کدام غذا و خوردنی نباید بخوریم؟
در ترکیب با دارو نتیجه خوبی نمی دهند. گریپ فروت گریپ فروت جزء مرکبات است و سلول های خاصی را در سیستم گوارشی ایجاد می کند و باعث حرکت دارو در بدن می شود و روی بیش از 50 دارو اثر منفی می گذارد. پس بهتر است که در حین مصرف دارو؛ از آن استفاده نکنید. شیرین بیان بعضی از افراد از این ماده گیاهی استفاده می کنند تا گوارش شان بهبود پیدا کند یا این که از آن به عنوان ...
راههای سریع و آسان برای لاغر شدن در خانه
مرغ را برای مدت 8 هفته به عنوان صبحانه مصرف کنید، 65 درصد بیشتر از زمانی لاغر می شوید که از نان گرد معمولی استفاده کرده اید. این ماده غذایی کمک می کند تا در باقی روز هم کالری کمتری مصرف کنید. 20. غذا را پر ادویه و تندتر کنید فلفل چیلی و هالوپینو حاوی ترکیبی به نام کپسایسین هستند که متابولیسم و سوزاندن چربی را افزایش می دهد. کپسایسین اشتها و مصرف کالری را نیز کم می کند. 21 ...
12 علت احساس گرسنگی مداوم
، می تواند گرسنگی و اشتهای شما را افزایش می دهد. همچنین برخی شواهد حاکی از آن است که قرص های ضد بارداری خاصیت تحریک کننده اشتها را دارد. اما این تحقیقات پشتوانه محکمی ندارد. اگر شک دارید که مصرف دارو ها دلیل گرسنگی مکرر شما است، در مورد استفاده از دارو های جایگزین با پزشک خود صحبت کنید. ممکن است دارو های جایگزین وجود داشته باشد که شما را گرسنه نکند. پس برخی از دارو ها باعث افزایش اشتها به عنوان ...
معجزه سرکه سیب برای جلوگیری از عفونت
...، یک پاکسازی عمیق صورت انجام دهید، با پنبه مرطوب شده صورت خود پاک کنید. بگذارید تاچند دقیقه بماند و سپس با آب خنک بشویید. در نهایت، مرطوب کننده استفاده کنید. سرکه سیب برای جلوگیری از عفونت سرکه به دلیل غلظت اسید استیک موجود در آن متمایز است. این عنصر به عنوان یک عامل ضد میکروبی عالی عمل می کند. نه تنها ماندگاری مواد غذایی را افزایش می دهد، بلکه می تواند از رشد پاتوژن هایی که ...
همه چیز درباره مینیسک زانو و پارگی آن+فیلم
به وفور یافت میشود. فقط باید حین طبخ این مواد غذایی دقت داشته باشید تا از روشی برای پخت آن ها استفاده کنید که ویتامین آن ها حفظ شود. اگر مواد غذایی سرشار از ویتامین K نظیر کلم بروکسل را همراه با مقداری روغن زیتون مصرف کنید، از خواص ضد التهابی این منابع غذایی ارزشمند برخوردار خواهید شد. زمانی که زانو درد دارید باید از مصرف چه غذا هایی پرهیز کنید؟ همواره باید از مصرف غذا ها و نوشیدنی هایی ...
بهترین گیاهان دارویی
. کاربرد سنبل الطیب ♦ درمان بی خوابی ♦ مدیریت اضطراب و استرس ♦ درمان گُرگرفتگی در بانوان یائسه ♦ درمان اختلالات قاعدگی ♦ سلامت قلب ♦ بهبود پارکینسون ♦ ضدتشنج گیاه دارویی ریحان یک گیاه رایج است که برای تزیین سالاد، ماکارونی و بسیاری از وعده های غذایی دیگر برای افزودن عطر و طعم خوشمزه استفاده ...
آب این میوه قوی تر از شربت سرفه است
گفته ایم آب آناناس نیز یک روند راحت گوارش را تضمین می کند. تجزیه پروتئین به مواد کوچکتر توسط بروملاین اتفاق می افتد و از این رو روند گوارش در سرعت بالاتری ارتقا می یابد. ترشحات پانکراسی نیز با مصرف آب آناناس تنظیم می شود که این موضوع به کمک هر چه بیشتر به بهبود گوارش کمک می کند. آب آناناس به کاهش التهاب روده شناخته می شود و بنابراین از اسهال جلوگیری می کند. آب آناناس همچنین به گوارش ...
