قرار دهید و برای 1 ساعت دیگر زمان دهید تا مرغ ها خوب پخته شود و در انتها باید مزه ها را بالانس کنید و برای این کار آبلیمو تازه را آبگیری کنید و روی مرغ ها بریزید و به همراه برنج زعفرانی و سس زعفرانی که کف قابلمه بافی مانده سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت مرغ زعفرانی آبدار بدون رب ران مرغ مجلسی تر می باشد ولی می توانید از ترکیب سینه و ران استفاده کنید. اصلا نیاز به افزودن آب نیست زیرا خود پیاز و مرغ آب می اندازد. هرچقدر زعفران بیشتری بزنید خوشرنگ تر خواهد شد. ...
سبز یکی از غذاهای پروتئین دار و مغذی که با استفاده از گوجه سبز پخته می شود آش گوجه سبز می باشد که معمولاً در فصل بهار تهیه می شود. گوشت چرخ کرده، گوجه سبز، گندم، لوبیا قرمز، عدس، نعناع خشک و... از جمله موادی هستند که در تهیه این غذای خوشمزه بکار برده می شود. این غذا در وعده های نهار، میان وعده، شام و در بعضی موارد به عنوان پیش غذا سرو می شود. خورشت گوجه سبز با گوشت ...
توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 نکات مربوط به روغن زیتون روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژه ای برخوردار است. اما از آنجا ...
غنا دارای ادویه های بیش تری در مقایسه با جولاف پخته شده در نیجریه است. هم چنین، در جولاف غنا از برنج معطری مانند باسماتی به جای برنج دانه بلند معمولی در جولاف پخته شده در نیجریه استفاده می شود. گفته می شود که این غذا از سنگال سرچشمه گرفته، اما بحث بر سر این که چه کسی در این قاره و در سراسر دیاسپورا بهترین جولاف را می پزد هرگز پایان نخواهد یافت. 2-زونگزی، چین به کوفته های ...
سالاد ماکارونی ، پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که به سرعت طبخ می شود و می توان آن را در مهمانی ها بخصوص در جشن تولد ها و مراسمات عصرانه تهیه نمود. در این بخش از آشپزخانه نمناک ساده ترین روش تهیه سالاد ماکارونی بدون مرغ و گوشت با ژامبون را آموزش می دهیم، این غذای خوشمزه و پرطرفدار را سریع تهیه کرده و در مهمانی ها و جشن های تولد به عنوان یکی از اجزای اصلی میز شام سرو نمایید. مواد لازم برای ...
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات ...
منابع عالی سلنیوم عبارتند از قلوه، نان تهیه شده از آرد کامل، ماهی، جوانه گندم، سبوسها، ماهی تن، پیاز، گوجه فرنگی و کلم بروکلی. اگر شما به مدت طولانی از کورتونها (قرصهای استروئیدی) برای کنترل آسم استفاده می کنید، به منظور پیشگیری از اثرات جانبی این داروها، مصرف نمک و مواد غذایی غنی از نمک (سدیم) را محدود کنید و همچنین مقدار کلسترول و چربی دریافتی رژیم خود را کاهش دهید. کورتونها باعث نگهداری نمک در بدن ...
موضوع کمک خواهند کرد. در ادامه تعدادی از روش ها برای صبح زود بیدار شدن طب سنتی را بیان خواهیم کرد: صبح هنگام دوش آب خنک بگیرید تا سرحال شوید. یک دقیقه سرتان را بین زانوهایتان قرار دهید، سپس سر را به آرامی بالا بیاورید تا خون در مغزتان جریان یافته و هوشیاریتان افزایش یابد. با جویدن آدامسی با طعم پونه یا مسواک زدن با خمیر دندانی با رایحه پونه، بخش هوشیاری مغزتان را ...
...> طرز تهیه: اول را به همراه گندم و گوشت و پیازهای پوست کنده و کمی فلفل سیاه و زردچوبه داخل قابلمه بریزید و 5 برابر مواد آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم تا پخته و کم کم گوشت نرم شود. این مرحله ممکن است 3 ساعت طول بکشد. در حین پخت ها را بلانچ کنید و به همراه سیب زمینی های پوست کنده اضافه کنید و بعد رب را به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا خوشرنگ شود سپس به آبگوشت اضافه کنید و هم ...
همشهری آنلاین، آش گوجه فرنگی از آن دسته آش هایی است که زمستان و تابستان نمی شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی اکسیدان است. 1. حبوبات شامل نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی، برنج و بلغور گندم را به صورت جداگانه از شب قبل خیس کنید. سپس مخلوط حبوبات را به صورت جداگانه بپزید. 2. دو حبه سیر را خرد کنید و همراه با نیمی از پیاز خرد شده در کمی ...
آب در مخلوط کن مخلوط کنید و کاملاً میکس کنید و از صافی رد کنید تا هیچ دانه برنج درشتی در آن باقی نماند و ترکیبی دوغ یا شیر مانند به دست آید. باقی آب را به مخلوط اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید، حدود 10 دقیقه مرتب بزنید تا گلوله نشود. زمانی که به غلظت فرنی رسید، بکینگ پودر، شیرین کننده، نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید و دوباره مرتب بزنید تا ترکیب یکدست شود. سپس شعله را خاموش کنید و با استفاده از دستورالعمل بالا، مراحل باقیمانده را ادامه دهید. انتهای پیام/ ...
خانه
