سایر منابع:
سایر خبرها
حذف میکروپلاستیک از مواد غذایی به همت تولیدکنندگان ایرانی
امروزه بیشتر مواد غذایی مورد استفاده توسط مردم در گوشه و کنار جهان در ظروف پلاستیکی بسته بندی می شوند که این موضوع تبعاتی جدی برای سلامت جامعه دارد. در این میان مصرف مواد غذایی داغ در ظروف پلاستیکی می تواند موجب ورود میکروپلاستیک ها به داخل بافت خوراکی شده و با مصرف آن به بدن انسان وارد شود اما به تازگی این مشکل به ابتکار یک تولید کنندگان ایرانی برطرف شده است. به گزارش سیناپرس، بسیاری ...
آسیب گوشت قرمز پخته شده در دمای بالا به دی ان ای انسان و افزایش خطر سرطان
. در حالی که گوشت قرمز دارای مقداری ارزش غذایی است، مصرف زیاد آن با افزایش خطر بیماری قلبی، برخی سرطان ها و سایر بیماری های مزمن مرتبط است. سازمان بهداشت جهانی(WHO) آن را به دلیل مواد شیمیایی و مولکول های سرطان زا که می توانند در طول فرآوری یا حتی پختن ایجاد شوند، به عنوان سرطان زای احتمالی در گروه 2A طبقه بندی می کند. اکنون در یک مطالعه جدید، دانشمندان دانشگاه استنفورد ...
تشخیص حرکات زیر زمین با اولین جی پی اس پرتوی کیهانی جهان
دقیقه یک پرتوی کیهانی به یک سانتی متر مربع از سطح زمین برخورد می کند! دانشمندان این پرتوهای کیهانی را مطالعه می کنند تا در مورد جهان و نحوه تعامل ذرات پرانرژی بیاموزند. با این حال، اکنون دانشمندان از پرتوهای کیهانی برای ابداع یک سیستم موقعیت یاب جهانی(GPS) برای ردیابی حرکات زیرزمینی استفاده کرده اند. این سیستم پیشگامانه قادر است دنیای واکنش به فجایع و بلایا را متحول کند. ...
7 ترکیب میوه ای که می تواند خطرناک باشد
رژیم غذایی متعادل یکی از راه های مهم حفظ سلامتی است. میوه ها، سرشار از مواد مغذی هستند و در سبد غذایی افراد جایگاه ویژه ای دارند. روش های مختلفی برای سرو این خوراکی های خوشمزه وجود دارد. برای نمونه، مخلوط کردن آن ها با یکدیگر بسیار محبوب و رایج است. با این حال، هنگام ترکیب میوه ها، باید سازگاری آن ها را با بدن نیز در نظر گرفت زیرا تعدادی از میوه ها با توجه به ساختاری که دارند در صورت ترکیب شدن ...
فواید فوق العاده و بی نظیر گوجه فرنگی برای بدن / از لاغری تا سلامت چشم و شادابی پوست
به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج اصفهان، گوجه فرنگی خواص بسیاری برای بدن دارد و حاوی ارزش غذایی بالایی است که سبب می شود برای بدن بسیار مفید باشد. اغلب ما از خواص گوجه فرنگی تنها ویتامین C آن را می شناسیم در حالیکه جدا از طعم خوب گوجه فرنگی و استفاده های زیادی که می توان از این سبزی کرد، این ماده غذایی دارای مزایای فراوانی برای ارتقای سطح سلامتی و پیشگیری از ابتلای به بیماری ها و ناخوشی ...
آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟
کار انجام می شود و آرامش خاطر را برای آشپز آن فراهم می آورد. با استفاده زیاد از پلاستیک در زنجیره تامین مواد غذایی، اخیرا میکروپلاستیک ها در غذاهای ما از جمله برنج یافت شده است. تحقیقات نشان می دهد که فرآیند شستشو تا 20 درصد از پلاستیک های موجود در برنج نپخته را از بین می برد. همین مطالعه نشان داد که صرف نظر از بسته بندی (کیسه های پلاستیکی یا کاغذی) که برنج را در آن می خرید، بیشتر برنج ...
پوست الکترونیکی نرم که با مغز ارتباط برقرار می کند.
آنها می شود. پوست الکترونیکی ابتدا در سلول های مغز موش ها آزمایش شد. حیوانات زمانی که قشر بدنشان تحریک شد پاهای خود را تکان دادند. میزان انقباض با سطوح مختلف فشار مطابقت دارد. محققان گفتند: پوست الکترونیکی مرز بین بدن زنده و اجزای دستگاه را از بین می برد. گزارش آنها با عنوان "مرز ناپدید شدن بین ارگانیسم و ماشین" این هفته در مجله Science منتشر شد. یک چالش اولیه ایجاد یک پوسته ...
این ماده غذایی شما را کند ذهن می کند
مهمترین عامل کندذهنی است مقاله ای به عنوان 'شکر احمقتان می کند' در نشریه Physiology در سال 2012 توجه همگان را بر انگیخت. این مقاله که حاصل سال ها مطالعه دانشمندان است نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی فروکتوز بالا در طول زمان باعث کاهش یادگیری و اختلال حافظه می شود. در این مقاله آمده است که استفاده از اسیدهای چرب امگا 3 اثر عکس دارند و بر خلاف شکرو غذاهای شیرین، باعث افزایش ...
(عکس) کشفِ تپل ترین مارمولکِ دنیا با قدمتی 50000 ساله
فسیل هایی که به تازگی در ساوث ولز کشف شده اند، نشان می دهند که یک گونه سوسمار شن زی غول پیکر با پوستی تیغ دار شبیه به زره و آرواره های قدرتمند در حدود 50000 سال قبل در این ناحیه زندگی می کرده است. به گزارش راهنماتو، به گزارش محققان در دانشگاه فلیندرز، این فسیل مارمولک با اختلاف زیاد بزرگ ترین فسیل از عجیب ترین نوع سوسمار است که تاکنون روی زمین زندگی کرده است. در سال های 2009 ...
با 13خواص آناناس برای سلامت بدن آشنا شوید
گروه سلامت: آناناس نیز مانند تمامی میوه های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که مصرف آن به عنوان ماده ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است. مواد مغذی در هر 100 گرم آناناس عبارتند از: 50 کیلوکالری 0/54 گرم پروتئین 1/14 گرم فیبر 0/12 گرم چربی 0/079 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) 0/032 میلی گرم ...
طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی و ساده به 3 روش با فیلم
اضافه کنید. وقتی شربت مربا شروع به جوشیدن کرد، پوست هندوانه ها را از یخچال خارج کنید و به آن اضافه کنید تا با حرارت ملایم پخته و نرم شود. مربای پوست هندوانه مربای پوست هندوانه با آهک مواد اولیه مربای پوست هندوانه با آهک پوست هندوانه 500 گرم شکر ا کیلو آبلیمو 1/4 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه دانه هل 4-5 عدد آهک 4-5 ...
خطر ورود ریزپلاستیک ها به مجاری تنفسی
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما ؛ میکروپلاستیک ها (ریزپلاستیک ها) ذرات کوچک و اغلب سمی هستند که محصول تجزیه پلاستیک یا محصولات مصرفی مثل لاستیک های فرسوده هستند. نگرانی های فزاینده ای درباره اثرات این مواد روی سلامت سیستم تنفسی وجود دارد، چون هم اکنون این ذرات در مجاری تنفسی افراد مشاهده می شود. بسیاری از مطالعات نشان داده است که ریزپلاستیک ها چطور از طریق غذا یا آب وارد بدن ...
کشف عنصر سازنده حیات در جهان فرازمینی؛ دانشمندان فسفر را در قمر زحل شناسایی کردند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : دانشمندان می گویند فسفر، یکی از اجزای اصلی سازنده حیات، را در اقیانوس زیر سطحی قمر یخ زده زحل به نام انسلادوس پیدا کرده اند. این برای اولین بار است که ترکیب شیمیایی حاوی فسفر در اقیانوسی غیر از اقیانوس های روی زمین یافت می شود. کشف جدید بر اساس بررسی داده های جمع آوری شده توسط مدارگرد کاسینی ناسا بوده است. کاسینی در سال 2004 شروع به کاوش در زحل و حلقه ها و قمرهای دور آن کرد و سرانجام در سال 2017 در اتمسفر این غول گازی سوخت. کریستوفر گلین از مؤسسه تحقیقاتی ساوت وست آمریکا و یکی از نویسندگان مقاله، در این باره می گوید: این یک کشف خیره کننده برای اختر زیست شناسی است. آبفشان های قطب جنوب ...
املت بخورید! + فواید بی نظیر املت برای سلامتی
به گزارش رکنا، در هفته یکبار بخورید چراکه مغز را تقویت کرده و سیستم ایمنی بدن را بالا می برد. همچنین ضخامت مو را افزایش می دهد. آیا املت برای شما سالم است؟ معمولا املت ها در یک قاشق چای خوری روغن یا کره سرخ می شوند. بنابراین، آیا املت سالم است؟ بله، اگر سبزیجات کافی اضافه کنید و از روغن کم تری استفاده کنید، سالم است. در اینجا چند مزیت برای املت آورده شده است: 1 ...
مظنون 55 ساله سر، مغز، پوست و استخوان را آنلاین می فروخت!
دادستانی ایالات متحده گفته است که این مظنون 55 ساله، اعضایی چون سر، مغز، پوست و استخوان را از اجساد اهدایی به دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد جدا کرده و آنها را به صورت آنلاین می فروخته است. بر اساس کیفرخواست تنظیمی، لاج و همسرش طی سال های 2018 تا 2021 اعضای بدن اجساد را به خریدارانی در ایالت های پنسیلوانیا و ماساچوست می فروخته اند. این دو نفر بخشی از شبکه هفت نفری انتقال اعضای بدن اجساد ...
جوانی برنمی گردد: با 14 خاصیت شگفت انگیز این روغن خوراکی آشنا شوید
باشید باید رژیم غذایی تان را اصلاح کنید. با این حال باید در نظر داشته باشید که با افزایش سن، غذاهایی که می خوریم می توانند تأثیر بیشتری بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به بیماری ها بگذارند. بدن ما برای حمایت از روند طبیعی پیری و حفظ جوانی و طراوت خود به مواد مغذی مختلفی متکی است. برخی از این مواد مغذی ممکن است به کاهش علائم پیری کمک کنند، مانند توکوفرول. توجه به این نکته مهم ...
10 روش موثر در افزایش میل جنسی در رابطه زناشویی
. کمبود میل جنسی می تواند به دلیل بیماری یا مشکلات جسمانی یا روانی باشد. بهتر است قبل از استفاده از دارو، با پزشک خود صحبت کنید و هرگز فریب تبلیغات دروغین را نخورید. ممکن است مشکل شما بسیار ساده و به راحتی قابل درمان باشد اما با استفاده از داروهایی که نمی دانید چه عوارضی دارند، از هدف خود دور شوید و همچنین درگیر مشکلات دیگر نیز شوید. میوه هایی از قبیل موز، هندوانه، انگور و ...
کمبود کدام ویتامین باعث بی خوابی می شود؟
این اختلالات است که کمبود بعضی از املاح و ویتامین ها می تواند عامل بروز یا تشدید آن شود. ویتامین B12 واقعیت این است که ارتباط مستقیم بین اختلالات خواب و کمبود ویتامین B12 هنوز مورد مطالعه است و در حال حاضر مطالعات نشان می دهد که این ارتباط می تواند ناشی از ایجاد افسردگی در نتیجه کمبود این ویتامین باشد و زمینه ساز دوره های شدید بی خوابی می شود. یکی از فرضیه های بسیار جدی این ...
این نوع مو شما را در تابستان خنک تر نگه میدارد
می دهد تا انتقال حرارت بین پوست انسان و محیط را مطالعه کنند - و کلاه گیس های موی انسان با انواع مختلف استفاده کردند. دانشمندان این آدمک را طوری برنامه ریزی کردند که دمای سطحی ثابت 95 درجه فارنهایت، مشابه دمای متوسط سطح پوست انسان را حفظ کند و آن را در یک تونل باد کنترل شده با آب و هوا قرار دادند. پس از انجام اندازه گیری های پایه از دست دادن گرمای بدن با نظارت بر مقدار ...
کشف یک راز درباره موهای فر انسان
ساعات روز بالای سر آن ها می تابد. به گفته او پوست و فرق سر انسان، به طور دائم تشعشعات شدید خورشیدی را به صورت گرما دریافت می کند: ما می خواستیم بدانیم که چگونه این تابش بر تکامل مو های انسان تاثیر گذاشته است؛ در نهایت متوجه شدیم که مو های معجد به انسان کمک می کند تا خنک بماند و در واقع به ذخیره آب بدن کمک می کند. دانشمندان چگونه به این موضوع پی بردند؟ تیم تحقیقاتی ...
تبعات استفاده از شیرین کننده های مصنوعی غذا
تیتر20- به نقل از هلث لاین، شیرین کننده کالری صفر مورد نظر موسوم به سوکرالوز تقریباً 600 برابر شیرین تر از قند آشپزخانه است. مطالعه محققان دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی نشان داد که سوکرالوز ممکن است منجر به نشت از پوشش روده شود و فعالیت ژنهای مربوط به التهاب و سرطان را افزایش دهد. سوکرالوز در هزاران محصول از جمله کالاهای پخته شده، نوشیدنی، آدامس، ژلاتین و دسرهای لبنی منجمد ...
هوش مصنوعی ماده ضدپیری کشف کرد
...، ضد التهابی، ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و محافظت کننده عصبی است. جینکتین از درخت جینکو بیلوبا، قدیمی ترین گونه درخت زنده استخراج می شود که برگ ها و دانه های آن برای هزاران سال در طب گیاهی چینی مورد استفاده قرار می گرفته است. پری پلوسین از پوست ریشه تاک ابریشم چینی به دست می آید. این مطالعه نشان داد که این ماده می تواند عملکرد قلب را بهبود بخشد، رشد سلولی را مسدود کند و باعث مرگ ...
چگونه می توان میل جنسی در مردان را افزایش داد؟
... اکثر مطالعات نشان داده اند که مصرف 1.5 الی 3.5 گرم ماکا در روز برای حداقل 2 الی 12 هفته، برای افزایش میل جنسی کافی است. شنبلیله یک گیاه محبوب در طب جایگزین است که به تقویت میل جنسی و بهبود عملکرد جنسی کمک می کند. این گیاه حاوی ترکیباتی است که بدن می تواند از آن ها برای تولید هورمون های جنسی (نظیر استروژن و تستوسترون) استفاده کند. یک مطالعه 12 هفته ای نشان ...
پرواز فضایی می تواند تغییرات ساختاری طولانی مدتی را در مغز انسان ایجاد کند
تعداد زیادی از افراد به طور منظم به فضا نمی روند و در زمان نگارش این مقاله درمجموع 636 نفر سفر منظم فضایی را تجربه کرده اند. باتوجه به این موضوع، تجزیه وتحلیل اثرات پروازهای فضایی روی گروه های بزرگ تری از مردم برای گرفتن ایده ی بیشتر در مورد چگونگی تأثیر گذاری این سفرها روی بدن و مغز افراد مختلف از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. مطالعه ی اخیر به تاثیرات بعدی افزایش اندازه بطن و سطح مایع ...
کشف ژن های اصلی دیابت نوع 1
سایر شرایطی که انواع رایج آن باعث ایجاد بیماری می شوند نیز استفاده شود. تقریباً تمام ژن های شناسایی شده در این مطالعه در دستگاه ایمنی نقش دارند که به طور معمول از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. در دیابت نوع 1، دستگاه ایمنی بدن به اشتباه به سلول های مسئول تولید هورمون انسولین که معمولاً سطح قند خون را تنظیم می کنند، حمله می کند. به گفته کارشناسان، یافته ها اهداف ...
8 میوه با پروتئین بالا که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید
، حبوبات، آجیل و میوه حاوی پروتئین هستند. اکثر میوه ها نسبت به حبوبات یا آجیل پروتئین کمی دارند اما برخی از آن ها منبع غنی از این ماده مغذی هستند. برای مثال می توان به فندق، پرتقال، آووکادو و غیره اشاره کرد. این میوه ها علاوه بر پروتئین بالا حاوی مواد مغذی دیگر هم هستند و می توانند به حفظ سلامت بدن کمک کنند. برای مثال ویتامین های موجود در کیوی به بهبود وضعیت پوست کمک می کند. به گزارش شفا ...
با داشتن پوست حساس چه مرطوب کننده ای بزنیم ؟
های حساس شود. معمولا افراد دارای پوست حساس، از لایه بردارهای شیمیایی مثل رتینوئیدها و اسید گالیکولیک، بیش از حد استفاده می کنند. با این حال متخصصان می گویند که کاهش دفعات استفاده از این محصولات، مشکل پوسته پوسته شدن پوست را واقعا کمتر می کند. تمام پوست ها برای به زیبایی و قرارگیری در بهترین حالت نیاز به رطوبت دارند. اما افرادی که پوست حساسی دارند ممکن است برای یافتن ...