سایر منابع:
سایر خبرها
غذای اصلی نصف مردم کره زمین چیست؟
و نیروی جنسی را تقویت می کند . 13)برای برطرف کردن دل بهم خوردگی و استفراغ برنج را با دوغ تازه بخورید . 14) اگر برنج سفید را در آّب خیس کنید آب آن برای درمان اسهال و قطع قاعدگی مفید است . 15)آب جوشانده برنج را که آبکس می کنید دور نریزید با این آب جواهرات خود را بشوئید که آنها را جلا می دهد 16)برای رفع التهاب پوست ، در برنج را با نشاسته یا پودر تالک مخلوط ...
پلو مرغ فرنگی، غذای پیشنهادی سراوانی ها
عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر نگینی خرد شده 1 پیمانه نخودفرنگی 1 ق م ادویه گرام ماسالا (مخلوطی از هل، میخک، زیره، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زنجبیل و...) 2 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و روغن طرز تهیه: 1. مرغ را 8 تکه کنید و با یک عدد پیاز، نمک و ادویه گرام ماسالا بگذارید بپزد. 2. حالا در قابلمه بزرگی سیر نگینی شده را تفت دهید و با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. وقتی رنگ رب ...
میوه ای معجزه آسا در چربی سوزی
کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است که بر اساس ترکیب یک خیار بزرگ خرد شده با سیر حب شده است. این ترکیب را با ...
با این ماسک صورت، 10 سال جوان تر شوید
دارد و به جز ژاپنی ها شاید عده کمی این واقعیت را بدانند. در اینجا یک ماسک سریع و ساده را به شما آموزش می دهیم که با استفاده از آن می توانید پوستی جوان، شاداب، بدون چین و چروک و روشن داشته باشید و 10 سال جوان تر به نظر برسید. مواد لازم برای تهیه ماسک برنج: 3 قاشق غذاخوری برنج 1 قاشق غذاخوری شیر 1 قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه ماسک برنج: ...
قارج شکم پر
قارج شکم پر مواد لازم: قارچ بزرگ: 12 عدد روغن زیتون: 4 قاشق چایخوری پیازچه (خرد شده): 4 ساقه پودر سوخاری: 100 گرم آویشن (خرد شده): 1 قاشق چایخوری پنیر سفید (خرد شده): 100 گرم مقداری روغن مایع طرز تهیه: کباب پز را روشن کنید. ساقه های قارچ ها را جدا کرده و ریز خرد کنید. نیمی از روغن را در ...
خانه تکانی نوروز : نکته هایی مهم در نگهداری و شستشوی فرش که بهتر است بدانید!!
در خانه هر چند وقت یکبار فرش سر و ته شود که به یک اندازه پا خورده و در معرض سایش قرار گیرد . اگر مجبور هستید قسمتی از فرش را زیر درها قرار دهید، درب را طوری تنظیم کنید که هنگام چرخش با فرش تماس نداشته باشد . حرکت فرش فرشها نیز بعضاً در روی موکتهای صاف یا سنگ و موزائیک و سرامیک کف اطاق بر اثر پاخوردن حرکت می کنند . برای جلوگیری از این مورد می توان از آسترهای اسفنج ...
روزهای عشقولانه با کیک قلبی
وب سایت آشپز باشی: بعضی ها از آن دسته از آدم ها هستند که مناسب ها برایشان خیلی مهم است. من خودم جزو آن دسته هستم. مثلا تولد یا سالگرد ازدواج باید خیلی عالی برگزار شود. برای همین یک کیک فوق العاده مخصوص مناسبت های عشقولانه برایتان آموزش می دهیم. مواد لازم: 230 گرم کره دو و نیم پیمانه شکر قهوه ای 170 گرم شکلات 4 عدد تخم مرغ 1/2 قاشق چای خوری وانیل 2 پیمانه آرد 1/2 قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد
وب سایت ایران کوک: طرز تهیه فلافل را همه بلدند و تقریبا برای یکبار هم که شده آن را درست کرده اند. اما اینبار کمی متفاوت عمل کرده ایم و طرز تهیه فلافل با هویج را به شما آموزش داده ایم. بد نیست یکبار هم این را امتحان کنید. مواد لازم: سیر 2 حبه جعفریِ تازه یک دسته پودر زیره ی سبز 1 قاشق سوپخوری پودر گشنیز 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نخود پخته 400 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی
برای سالاد سالامی ایتالیایی : سالامی (به صورت نواری خرد شود) 6 تکه کاهوی خرد شده 4 فنجان نخود پخته یک چهارم فنجان پیاز قرمز خرد شده یک چهارم فنجان ترشی فلفل شیرین 3 تا 4 تکه زیتون 4 عدد پنیر رومانو (اختیاری) مقداری طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی : فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی ...
پوست تخم مرغ را دور نریزید!
...> - محصول نهایی را با دست بشکنید و سپس با قهوه خرد کن یا خردکن های دیگر آسیاب کنید. حالا مکمل کلسیم شما آماده است. شما می توانید روزانه 1 قاشق چای خوری از این مکمل را با یک لیوان آب یا مخلوط آب و آب میوه تازه بنوشید. مصرف بیش از یک قاشق چای خوری در روز ممکن است معده را تحریک کند. 2. خمیر دندان تأمین کننده مواد معدنی این مراحل را برای تهیه خمیر دندانی که مواد معدنی موردنیاز ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (3) +تصاویر
را به تابه افزوده و تفت دهید تا نرم شوند. 2. یک و نیم قاشق چای خوری سیر له شده را هم افزوده و با پیاز حرارت دهید تا بوی آن بلند شود. 3. سرکه را بیفزایید و خوب مخلوط کنیدو نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به آن بیفزایید. 4. مواد را آن قدر حرارت دهید تا پیازها قهوه ای شوند و سسی یکدست داشته باشید. حالا 700 گرم گوجه فرنگی بدون پوست و دانه پوره شده، 1 قاشق سر پر جعفری ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (2) +تصاویر
نچسب روی حرارت ملایم آب کنید. 250 گرم خامه غلیظ و 2 قاشق چای خوری سیر له شده را به تابه افزوده و با کره هم بزنید تا یکدست شود. 2. کم کم 2 پیمانه شیر به مواد اضافه کنید و همزمان مواد را هم بزنید تا خامه گلوله نماند و یکنواخت در شیر حل شود. 3. حالا 170 گرم پنیر پارمسان و 1 قاشق چای خوری فلفل سفید به مواد بیفزایید و باز هم بزنید. وقتی حس کردید سس در حال غلیظ شدن است سریع تابه را ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4) +تصاویر
مواد اضافه کنید. 4. با افزودن پرک فلفل قرمز یا پودر آن سس را مزه دار کنید. سس را آن قدر روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود. یک قوطی تن ماهی (حدود 170 گرمی) را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و بعد از این مدت ماهی را در آبکش بریزید تا روغن آن گرفته شود. 5. سس که غلیظ شد، تن ماهی را با چنگال کمی خرد کنید و به آن اضافه کنید. سس آماده داغ را روی پاستای پخته بریزید و بلافاصله سرو کنید ...
منوی پیشنهادی زنجان با طعم عیدانه
...، قاووت و آجیل شیرین جزئی جدا نشدنی سفره هفت سین بود. مادر جان مغز فندق، گردو ، پسته، بادام، کشمش، توت خشک، انجیر و عناب را در ظرف بزرگ شیشه ای می ریخت و وسط سفره می گذاشت. به یاد دارم آقاجان جیبش را پر از این آجیل ها می کرد و به کودکانی که در کوچه مشغول بازی بودند می داد. با این که شکل و شمایل خیلی چیزها دیگر مانند گذشته نیست اما باز هم نوروز که می آید آداب و رسوم گذشته جان می گیرد، آداب و رسومی که انگار هیچ وقت اصالت خود را از دست نخواهند داد و با آمدن سال ...
چیلی برگر
چیلی برگر مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ شده): 650 گرم فلفل دلمه ای قرمز (ریز خرد شده): 1 عدد فلفل قرمز تند (ریز شده): 2 عدد ریحان (خردشده): 1 قاشق غذاخوری پودر زیره: 1⁄2 قاشق چایخوری نان همبرگری: 4 عدد مقداری ریحان برای کنار غذا طرز تهیه: گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای، فلفل قرمز، ریحان خرد ...
دسر نوروزیِ بادام و پسته
ترجیحا تفلون باشد ، به آرامی روی حرارت آب نمایید . 2. پودر بادام ، خامه و شکر را به کره آب شده اضافه نمایید و مرتب هم بزنید . حرارت را کم نموده ، مخلوط را 12 دقیقه خوب هم بزنید و مواد را از کف قابلمه جمع نموده و با هم مخلوط نمایید . 3. حرارت را اندکی اضافه نمایید تا رنگ مواد کمی تیره تر گردد . 4. مخلوط بادام را از قابلمه به یک ظرف کم عمق منتفل نموده و با پشت قاشق روی آن را صاف نمایید . 5. با خلال های پسته و بادام روی دسر را تزیین نمایید . 6. یک ساعت به دسر استراحت بدهید تا سفت گردد سپس آن را به صورت لوزی شکل ببرید و سرد سرو نمایید . ...
روش های تشخیص رب گوجه فرنگی تقلبی
...> رب گوجه فرنگی خواص زیادی دارد؛ یکی از مهم ترین خاصیت آن وجود آنتی اکسیدانی با نام لیکوپن است. این ماده در اکثر میوه های قرمز یافت می شود اما منبع اصلی این ماده در گوجه فرنگی است. همان طور که می دانید برای تهیه گوجه فرنگی حرارت یکی از مهم ترین مرحله در تهیه رب است که در این مرحله به دلیل دریافت حرارت، لیکوپن آزاد می شود، یعنی خاصیت آنتی اکسیدانی اش افزایش پیدا می کند، به همین دلیل می توان ادعا ...
طرز تهیه ماکارونی همبرگری
مواد لازم برای ماکارونی همبرگری : ماکارونی خام 2 فنجان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گوشت راسته 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل چیلی مقدار کمی دانه کرفس نصف قاشق چایخوری کنسرو 700 گرمی گوجه فرنگی 1 عدد سس ورستر شایر 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان ...
طرز تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی
لوبیا سفید 2 پیمانه برنج 1/3 پیمانه پیاز یک عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت و لوبیا : قابلمه متوسطی برداشته، نصف از قابلمه را آب کرده و روی حرارت بالا قرار دهید تا جوش بیاید، گوشت را تمیز کرده، شسته و همراه با یک پیاز، نمک و فلفل در قابلمه می گذاریم و کف حاصل از گوشت را می گیریم سپس لوبیا سفید و زردچوبه را نیز ...
چتنی فلفل دلمه ای
چتنی فلفل دلمه ای مواد لازم: فلفل دلمه ای (زرد، قرمز و سبز): هر کدام 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای: 1⁄2 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای (پاپریکا): 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه: گریل فر را روشن کنید. فلفل دلمه ای ها را روی صفحه مشبک گذاشته و حدود 1 ربع ساعت کباب کنید تا ...