سایر منابع:
سایر خبرها
دستور آسان برای پخت جوجه چینی غذای با کلاس و بسیار خوشمزه بین المللی
. مرحله هشتم پس از اینکه گوشت مرغ را برش دادیم انرا داخل یک کاسه مناسب می ریزیم سپس پیاز را به صورت حلقه ای خرد کرده و به همراه آب لیمو ترش ، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع و مقداری نمک و فلفل سیاه به گوشت مرغ اضافه می کنیم. مرحله نهم حالا مواد را با دست زیر و رو می کنیم تا با تمام قسمت های گوشت مرغ مخلوط شوند سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 15 دقیقه در ...
طرز تهیه ته چین با مرغ حلزونی یک غذای خاص و مهمون پسند
، ماست، نمک، پودرگل محمدی،هل ساییده ،فلفل، زعفران و نیمی از روغن زیتون یا مایع را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس برنج را با مایه ته چین مخلوط کنید. مرحله چهارم: پخت ته چین مرغ با فیله حلزونی با کره یا روغن قالب را چرب کنید و مواد ته چین را در قالب بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید تا سطح آن صاف شود و روی قالب را با فویل پوشانده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار میدهیم تا پخته و طلایی شود. ...
این پنج سس طعم غذا را از این رو به آن رو می کند
تارتار را به همراه غذاهایی مثل پیاز سوخاری، مرغ سوخاری و جوجه چینی میل می کنند. 3-سس قارچ مواد لازم پیاز: یک عدد قارچ: 260 گرم خامه: یک پیمانه روغن مایع: دو قاشق غذا خوری نمک وفلفل: به مقدار لازم قارچ ها و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید. بعد قارچ را در تابه ریخته به مدت پنج دقیقه تفت دهید. سپس پیاز را اضافه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی سزار |سالاد متفاوت
رنده شده 1 فنجان نان کروتان (اختیاری) برای سس: مرحله 1: استخوان های بزرگتر را از فیله های آنچوی جدا کنید. سپس آن را در یک کاسه کوچک مخلوط کن بریزید و با پشت قاشق آن را له کنید و به حالت خمیر در آورید. ماست یونانی، روغن زیتون، آب لیمو، خردل، سس ووستر شایر، سیر، نمک فلفل و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. در حین آماده کردن باقی مواد ...
15 راز معجزه آسا برای پخت یک ماکارونی زبان زد
خواهد شد. اگر طعم سویا را به هر دلیلی دوست ندارید، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله یا مرغ در آن استفاده کنید. حتی گوشت چرخ کرده را با سویا هم می توان مخلوط کرد. 3. موقع پختن سویا، اول پیاز داغ را آماده کنید و سپس سویا ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. هر چه میزان پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4. زردچوبه، نمک و فلفل را به ...
طرز تهیه خوراک چیلی با طعم عالی، مناسب شام
برترین ها: خوراک چیلی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که با گوشت چرخ کرده و لوبیا تهیه می شود. افزودن لوبیا در این غذا دلخواه است ولی طعم بی نظیری می دهد و شما می توانید به دلخواه از مخلوط لوبیا چینی و سفید استفاده کنید و یا می توانید به صورت یکدست از لوبیا چیتی استفاده کنید و آن را بپزید و اگر زمان کافی برای تهیه و پخت لوبیا ندارید می توانید لوبیا کنسروی تهیه کنید تا در ...
طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و خوش طعم با نان
.... پس از اینکه گوشت مرغ پخت، آنرا به صورت ریش ریش خرد می کنیم. در این مرحله گوشت مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پیازچه و جعفری را به صورت ساطوری خرد کرده و به همراه ماست، سس مایونز، گردوی نیم کوب شده و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه می کنیم. کیک مرغ حالا خیارشور را هم به صورت نگینی ریز خرد کرده و به کاسه می افزاییم. در ادامه مواد را با قاشق به خوبی زیر و رو ...
طرز تهیه سالاد سزار به روش رستورانی
شود و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. دقت کنید پنیر را باید برش بزنید و از کنار ها و بالا و پایین مرغ فاصله داشته باشد تا موقع سرخ کردن بیرون نریزید. مرحله سوم: آماده سازی نان تست نان تست را روی هم قرار دهید و دور تا دور قهوه ای نان را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. سپس با کمی روغن زیتون و فلفل سیاه و پودر سیر مزه دار کنید و داخل تابه گریل کمی تفت دهید تا برشته شود و یا می ...
سیب زمینی را چطوری در فر تنوری کنیم
... 3. روغن زیتون را به سیب زمینی ها اضافه و مجدد مخلوط می کنیم. 4. کف سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و تکه های سیب زمینی را روی آن می چینیم. سپس درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. فیلم: دستور پخت کرامبل سیب زمینی با مرغ 5. پس از پختن سیب زمینی ها آن ها را از فر خارج می کنیم، درون ظرفی می ریزیم و سس خردل را به آن اضافه می کنیم. 6. حریره سیر را به ظرف سیب زمینی و سس خردل اضافه می کنیم. 7. جعفری تازه ساطوری شده را به سیب زمینی اضافه و سپس همه مواد را با هم ترکیب می کنیم. ...
13 سالاد خیار که می خواهید برای همیشه درست کنید
توانید آن را به تنهایی میل کرده یا برای یک وعده ناهار یا شام سبک ان را با سبزیجات مخلوط کنید. اگر به جای شوید طعم پونه کوهی، جعفری یا پیازچه را دوست دارید می توانید از آن سبزیجات استفاده کنید. مواد مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده 1 کنسرو 425 ...
غذای اصیل ترکی | آموزش هونکار بیندی
...> گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد آویشن خشک: نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک: یک قاشق چای خوری جعفری تازه: یک سوم فنجان نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز کره را در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. روغن زیتون را به آن اضافه کنید. پس از گرم شدن، تکه های گوشت را در قابلمه بریزید و اجازه دهید کمی ...
پاستا با تخم مرغ و پستو
..............به مقدار کم پاستا فوسیلی...............50 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه پاستا فتوچینی با سس قارچ طرز تهیه مواد لازم برای تهیه سس پستو را در مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط شود. آن گاه به کاسه ای منتقل کنید و 3 قاشق سوپخوری آب (یا بیشتر برای رقیق کردن بیشتر) و آبلیمو بیفزایید. سپس کنار بگذارید. آن گاه تخم مرغ را در تابه ای حاوی آب حدود 10 دقیقه بپزید. سپس ...
طرز تهیه مرغ شکم پر لذیذ با پنیر و اسفناج
یک و نیم پیمانه سیر ریز خرد شده یک قاشق چایخوری دستور تهیه : ● ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم تا گرم شود. مرغ ها را به روغن زیتون آغشته می کنیم. در یک ظرف دیگر نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز را مخلوط کرده و سینه های مرغ را در ادویه ها می غلتانیم. ● در ظرفی پنیر خامه ای، پارمزان، سس مایونز، اسفناج ، سیر و کمی نمک را خوب مخلوط می کنیم. حالا کنار سینه ها را برش می زنیم و داخل سینه ها رابا مواد پنیری اسفناجی پر می کنیم. سینه ها را در ظرف مناسب چیده و حدود نیم ساعت در فر گرم شده می پزیم. نوش جان تان پ ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ| واقعا عالیه!
کوچک جوش بخورند. نکته: اضافه کردن آبلیمو در این مرحله باعث می شود قارچ ها سیاه نشوند و کمی مزه دار شوند. زمانی ها که قارچ ها مدت کمی با آب جوشیدند، بلافاصله آن ها را آبکش کرده و زیر آب سرد بگذارید. مرحله سوم یک قابلمه بزرگتر برداشته و روی اجاق قرار دهید. کره را داخل قابلمه ریخته و اجاق را با حرارت ملایم تنظیم کنید. زمانی که کره ها ذوب شدند برای طعم دادن به ...
اندازه مرغ برای جوجه کباب
گروهی از افراد جوجه کباب آماده کنید، باید بدانید که چه مقدار مرغ برای تعداد معینی از افراد کافی است. به طور استاندارد، یک مرغ کامل با وزن حدود یک کیلوگرم مناسب تهیه جوجه کباب برای دو نفر است. مقادیر مکمل در تهیه جوجه کباب برای تهیه یک جوجه کباب خوشمزه، استفاده از زعفران و پیاز نیز ضروری است. در این رابطه، برای تهیه جوجه کباب برای چهار نفر، نیاز به 1⁄2 فنجان زعفران دم کرده و ...
صفر تا صد تهیه یک سالاد الویه خوشمزه
سالاد الویه خوشمزه 1 اولین نکته مهم برای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه این است که مرغ و سیب زمینی را با هم بپزید تا سیب زمینی از همان اول طعم دار شود. برای این کار باید حتما سیب زمینی را پوست کنید و همراه با سینه مرغ داخل قابلمه بریزید و کمی آب اضافه کنید تا کاملا بپزند. 2 برای بهتر شدن طعم سالاد الویه می توانید نیمی از خیارشور را رنده و نیم دیگر آن را به صورت خیلی ریز و نگینی خرد ...
دستور تهیه پیراشکی مرغ و قارچ
...: در حین استراحت خمیر پیراشکی می توانید مایع میانی پیراشکی را آماده کنید. ابتدا پیازها را نگینی خرد می کنیم و در کمی روغن تفت می دهیم تا کمی طلایی شود سپس مرغ های خرد شده را به داخل پیازها اضافه می کنیم. مرحله پنجم: در حین تفت دادن مرغ و پیاز نمک را هم مخلوط می کنیم. بعد قارچ ها را هم اضافه می کنیم. برای اینکه قارچ ها آب نیندازند، باید حرارت شعله را زیاد کنیم، تا آب قارچ ها تبخیر ...
فیلم طرز تهیه ترشه شامی گیلانی
دوات آنلاین -ترشه شامی از جمله غذاهای خوشمزه گیلانی است که با گوشت چرخ کرده درست می شود. فیلم بالا طرز تهیه و دستور پخت این غذا را به صورت مرحله به مرحله آموزش داده است. مواد لازم برای ترشه شامی 1. گوشت چرخ کرده 300گرم 2. لپه 3 شاقش غذاخوری 3. سیب زمینی کوچیک 3عدد 4. تخم مرغ 2عدد 5. پیاز متوسط 1 عدد 6. آبلیمو یا آبغوره ...
فال عشق | فال عشق فردا 1 شهریور | فردا این حس و حال عاشقانه رو تجربه میکنی! + تفسیر دقیق
پیتزای خوشگل و خوشمزه درست کنی، بیا اینجا | مخصوص زمانی که عجله داری و گشنته! | طرز تهیه پیتزا مینی فینگر فود + ویدئو در مرحله بعدی پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. نکته مهم در مورد گوجه فرنگی برای سس کچاپ این است که حتما از گوجه فرنگی های با کیفیت رسیده و کاملا قرمز استفاده شود. پس از کمی تفت دادن درب تابه را می گذاریم تا گوجه ...
شامی لپه یک غذای فوق العاده روو این طوری که میگم درست کن!
ادویه ها را بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله پنجم در نهایت دو قاشق زعفران دم کرده به موادمان اضافه می کنیم و حسابی باهم مخلوط می کنیم. بعد از مخلوط کردن، آن را یکی دو ساعتی در یخچال می گذاریم تا استراحت کند. مرحله ششم بعد از استراحت مواد، آن را از یخچال درمی آوریم. در یک تابه نچسب مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
مواد تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا خوب کرمی و حجیم شود بعد در ادامه شیر را به همراه روغن مایع اضافه کنید و با افزودن هر کدام 1 دقیقه هم بزنید سپس پودر کاکائو را اضافه کنید. مرحله سوم: پخت کیک خیس در ادامه مخلوط آرد را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در انتها برای چند ثانیه با کندترین دور همزن هم بزنید تا مخلوط ...
علیرضا بیرانوند هم مدل شد! | استایل جدید علیرضا بیرانوند در دنیای مدلینگ
پودر و پنیر خامه ای را به کاسه اضافه می کنیم. حالا مجددا مواد را با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا مایه کوکی کاملا یکدست شود. حالا توت فرنگی هایی را که به صورت نگینی خرد کرده ایم اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا با دیر مواد یکدست شوند. در این مرحله فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس داخل سینی فر را با روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی ...
شیرینی متفاوت و جدید درست کن | شیرینی بلوندی دولسه دلچه
... 1- فر را با درجه 180 سانتیگراد روشن کنید و روی یک قالب به ابعاد 20 20 سانتیمتر کاغذ روغنی بکشید و آن را کمی چرب کنید. 2- در کاسه بزرگی، کره و شکر را با هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. سپس نمک و تخم مرغ و بعد سس دولسه دلچه را هم اضافه کنید و خوب با بقیه مواد هم بزنید. 3- در کاسه دیگری، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. سپس آن را به مواد مایع که در مرحله قبلی آماده کردید ...
جدول روزهای قمر در عقرب 1402 | این کارها را در روزهای قمر در عقرب انجام نده!
پنیر نرم طعم دار (سبزیجات، پیاز، فلفلی یا ...) • 8 ورقه ژامبون • 16 ساقه ریحان یا اسنفاج تازه • 8 ورقه گوجه فرنگی • سس هلندی* • پودر پاپریکا (اختیاری) طرز تهیه 1 . تابه را چرب کنید. تا نیمه تابه را پر از آب کنید. سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. پس از جوشیدن حرارت را کم کنید تا نیم جوش باقی بماند. یک تخم مرغ را داخل ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان
.... به اندازه ی 100 گرم ریحان را درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید و حسابی تفت دهید. دو عدد سینه ی مرغ بی استخوان را با برگ بو و پیاز به مدت نیم ساعت بپزید و سپس آن را ریش ریش کرده و به مواد پیاز اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و 2 الی 3 ملاقه از سس بشامل را به مواد لازانیا اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر نمک، فلفل سیاه و ادویه ی لازانیا را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید ...
طرز تهیه پنکیک برنجک | خیلی عالیه !
. اجازه دهید سس 2–3 دقیقه به جوشیدن ادامه دهد و غلیظ شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. شیر، تخم مرغ، وانیل و کره ذوب شده را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس آرد برتر، بیکینگ پودر برتر و نمک را اضافه کنید. زیر و رو کنید تا مواد خشک و تر با هم مخلوط شوند. 30 گرم کره را در یک قابلمه کوچک آب کنید. سپس مارشمالوها را داخل آن بریزید و هم بزنید تا کامل ذوب ...
یک روش کاملا متفاوت برای درست کردن بلال در خانه
بلال تند هم خوردن دارد. اصلا غذاهای تند هیجان انگیز هستند، دیگر چه برسد به اینکه بلال تند فلفلی باشد. مواد لازم برای درست کردن بلال تند و فلفلی کمی زنجبیل خرد شده، فلفل قرمز و فلفل پاپریکاست. موادتان را با هم مخلوط کنید و کمی روغن زیتون هم داخل مواد بریزید. مواد آماده شده را با قاشق روی ذرت پخته بریزید و خوب پخش کنید. بلال ایتالیایی فکر می کنید مثلا غذاهای ایتالیایی که این ...
طرز تهیه مرغ تندوری اصل هندوستان/غذایی متفاوت و خوشمزه
درست کنید .البته در صورتی که به زغال و فر دسترسی نداشتید میتوانید آن را در تابه و بدون فر هم درست کنید. به این صورت که بعد از مزه دار کردن مرغ با مواد اولیه به روش بالا در یک تابه یا قابلمه مواد مقداری روغن بریزید و مرغ ها را در آن قرار دهید. حرارت را کم کنید تا کمی بپزند. بعد از اینکه آب خود مرغ بخار شد، دوباره روغن اضافه و سرخ کنید. ضمنا شما می توانید به مرغ مزه دار شده 2 لیوان آب جوش ...