یک قیمه درست کن همه انگشت به دهن بمونن! | ترفند طرز تهیه قیمه هیئتی +ویدئو
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته متفاوت | با ما کوفته هویج رو یاد بگیر و درست کن!
در ایران کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب مردم به حساب می آید. کوفته هویج یکی از این کوفته هاست.کوفته هویج از ترکیب گوشت چرخ کرده، هویج فرنگی و تخم مرغ تهیه می شود. کوفته هویج را می توان در وعده های اصلی ناهار یا شام استفاده نمود. گوشت دوبار چرخ شده: 350 گرم هویج فرنگی: 200 گرم آرد نخودچی: 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ: 1 عدد پیاز رنده و آبگرفته ...
کوفته سوئدی را با این روش تهیه کنید
را پوست کنده، بشویید و رنده کنید. پیاز رنده شده را با دست فشار دهید تا آبش گرفته شود. پنیر را هم رنده کنید. 2 پیاز آب گرفته شده را در کاسه ای بزرگ ریخته و با گوشت چرخ کرده و جعفری خرد شده و پنیر رنده شده مخلوط کنید. با دست مواد درون کاسه را خوب ورز دهید. یک عدد تخم مرغ را هم به مواد کوفته اضافه کنید و دوباره به ورز دادن ادامه دهید. در این مرحله می توانید به مقدار لازم نمک و فلفل ...
خوراک ترکی خوشمزه براتون آوردم | گیزاتما ارومیه رو امتحان کن!
.... گوجه ها را ریخته و تفت دهید تا کاملا بپزند. در آخر مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. سس را روی مواد داخل تابه اصلی بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند سپس به ظرف سرو مورد نظر منتقل کنید. ماست را به همراه مقداری سیر رنده شده در یک کاسه کوچک ترکیب کنید و در کنار گیزاتما ارومیه سرو کنید. ...
طرز تهیه سس لیمو ترش
...> پوست سه عدد لیموترش را رنده کنید. به مقدار لازم به آن شکر اضافه کنید و داخل غذاساز بریزید تا کاملا با هم مخلوط شود. کره را بیفزایید و با مواد مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با دور تند هم بزنید. آب لیموترش و نمک را بیفزایید و مخلوط کنید. همه مواد را در ظرف فلزی بریزید و آن را داخل کاسه آب در حال جوش قرار دهید. (روش بن ماری) ...
غذای خوشمزه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه
کوکو مرغ یکی از انواع کوکو های خوشمزه است. روش درست کردن کوکو مرغ سریع است. کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید. مرحله اول برای تهیه کوکوی مرغ مجلسی ابتدا سیب زمینی را به همراه دو لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم ...
دستورالعمل های جالبِ کاهش وزن با تخم مرغ
فلفل دلمه ای 2 عدد تخم مرغ 2 مشت اسفناج نمک و فلفلبه میزان لازم طرز تهیه: فر را از قبل گرم کنید و سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی آماده کنید تا فلفل دلمه ای در حین پختن به آنها نچسبد. فلفل دلمه ای را از وسط نصف کرده و دانه های آن را از داخل جدا کرده و دور بریزید. تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و اسفناج را اضافه کنید تا بپزد و نرم شود. وقتی اسفناج پخته شد، آن را داخل فلفل ...
آموزش ریزه کوفته | خیلی خوشمزه س!
ریزه کوفته یکی از غذاهایی است که در شهرهای استان های آذربایجان طبخ می شود.این خوراک محلی را در این مناطق با ترشی یا شور می خورند. گوشت چرخ کرده: 250 گرم لوبیا چیتی: 200 گرم هویج: یک کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط برنج: 50 گرم یا نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: نصف پیمانه زرد چوبه: نصف قاشق چای خوری ...
راز کباب تابه ای خوشمزه رو می دونی؟
حتما توجه کنید. از گوشت چرخکرده ای که تمامش گوسفندی یا گوساله است استفاده نکنید. همیشه برای کباب ترکیبی از گوسفندی و گوساله داشته باشید که درصد گوشت گوساله ی آن بیشتر از گوسفندی باشد. شعله ی گاز را از ابتدا زیاد نکنید چون کباب بدون اینکه پخته شود سریع خشک می شود و یک کباب آبدار نخواهید داشت. نکات طلایی: سماق در کنار کباب از قدیم حاضر بوده است. علت آن فقط خوشمزگی ...
طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی
قرار دهید تا سیب زمینی ها طلایی و ترد شوند. سیب زمینی کریسپی رژیمی را می توانید به عنوان میان وعده یا وعده غذایی همراه با سالاد، سبزیجات یا سس دلخواه خود سرو کنید. نکاتی برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی • به این دستور می توانید پودر پیاز هم اضافه کنید. • از سیب زمینی های متوسط استفاده کنید. سیب زمینی های کوچک خیلی زود پخته می شوند و سیب زمینی های بزرگ خیلی ...
زرشک پلو با مرغ ریش ریش غذای مخصوص دورهمی های صمیمی و خانوادگی+طرز تهیه
روی قابلمه قرار می دهیم. مرحله سیزدهم در این مرحله قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم برنج به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. پس از گذشت این زمان برنج را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس از مخلوط سینه مرغ به صورت پخش روی آن می ریزیم. مرحله چهاردهم در نهایت هویج سرخ شده را روی مخلوط سینه مرغ به صورت پخش می ریزیم، سپس برنج را زیر رو رو می کنیم تا مواد با برنج ترکیب و یکدست شوند. در آخر روی زشک پلو را به سلیقه خود با خلال پسته تزیین کرده و سرو می کنیم. نوش جان. ...
بیا اینجا تا طرز تهیه شیرینی برنجی رو بهت یاد بدم | عالیه!
در آنها است. پودر قند 70 گرم کره 125 گرم آرد گندم 60 گرم آرد برنج 190 گرم گلاب 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری شکر برای پودرکاکائو یک قاشق چایخوری(دلخواه) زرده تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ 1/2 عدد مرحله اول پودر قند را با کره آب ...
دیگه از بیرون پیتزا نخر وقتی انقدر بی کیفیته! | با این روش خودت استاد درست کردن پیتزا پپرونی توی خونه ...
پیمانه و 1 ق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 175 گرم معادل 3/4 پیمانه گلاب 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 ق چای خوری پودر هل 1⁄4 قاشق مربا خوری نمک میوه 1/4 ق چای خوری عسل یا شربت بار 2 ق غذا خوری کنجد بو داده مقدار لازم بیکینگ پودر 1 ق چای خوری از این به بعد پیراشکی رو با موز درست کن نه با آرد ...
اینجا قبرستان نیست مسکن ملی هشتگرد است / بیش از 2 هزار خانوار سرگردانند! + فیلم و عکس های تاسفبار
کارهای اداری هستیم و شهرداری جواز ساخت نمی دهد. بالاخره یک فرد از طرف شرکت پیمانکار یک گروه پرسش و پاسخ در تلگرام ایجاد کرد تا پاسخ سوالات و ابهامات ما را بدهد. آخرین حرفشان چیست؟ در این گروه تلگرامی می گویند طی دو سال آینده حتما خانه را تحویل می دهیم و از زمان تحویل کلید تا یک سال تنفس دارید و پس از یک سال واریز اقساط شروع می شود. بعد از پرداخت 95 میلیون تومان باید 4 مرحله ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
پخته شده قرار دهید. استفاده از نان: بر روی برنج، تکه ای از نان بگذارید و تا زمان کشیدن برنج در ظروف سرو، بر ندارید. نان بوی سوختگی برنج را جذب خواهد کرد. استفاده از آبلیمو: تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و درون دستمال کاغذی بپیچانید، سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد. استفاده از حبه قند: چند حبه قند را در لایه های برنج ...
این کوکوی لوبیاسبز خیلی خوشمزه رو حتما یاد بگیر!
. رنگ پیازها که عوض شد و آبشان کشیده شد گوشت را به آن اضافه کنید. کمی با هم تفت بدهید تا گوشت هم نیم پز شود. تمام مواد را کنار بگذارید تا خنک بشوند. در یک ظرف گود همه موادی که از قبل پخته شده را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را هم در یک کاسه بشکنید و هم بزنید تا از لختگی دربیاید. زعفران را به آن اضافه کنید. حالا تخم مرغ ها و پیازداغ را در ظرفی که همه مواد قرار دارند بریزید. خوب ...
کیک 10 دقیقه ای عصرونه آخر هفته
درست کردن این کیک خیلی راحته، طوریکه فقط به اندازه نیمرو درست کردن ازتون وقت می گیره! مواد لازم: آرد سفید یک لیوان ماست یا شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول تخم مرغ رو با شکر و وانیل هم بزنید. ماست یا شیر و گلاب رو بهشون اضافه کنید و ...
شایعات را باور نکنید | برای واردات خودرو نیاز به خودرو فرسوده نیست!
...> 1 حبه سیر 1/2سینه مرغ 10-12 عدد قارچ نسبتا بزرگ فلفل دلمه ای پنیرپیتزا نمک/فلفل/زردچوبه/آویشن و نصف ق چ شکر سس : 1 ق غ رب گوچه تفت داده شده نمک 1 ق چ فلفل بمقدار لازم رب انار شیرین 1 ق چ(اصلا نباید ترش باشه رب انارتون) 1 ق چ شکر 1. می توانید به مایه سس دلمه سیب زمینی ...