خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای ساکت کردن خواهرشوهر +دستور پخت
پودر سوخاری: به میزان کافی رب گوجه فرنگی: 1 قاشق مواد داخل این رولت تخم مرغ: 2 عدد جعفری و گشنیز: 3 قاشق غذاخوری زرشک: 3 قاشق غذاخوری گردو خردشده: 2 قاشق غذاخوری دستور پخت: مرحله اول: خرد کردن پیاز پیازها را خرد و نگینی کرده و با سیر رنده شده مخلوط می کنیم. مرحله دوم: میکس کردن پیاز با گوشت ...
طرز تهیه سالاد سزار اصل رستورانی | تهیه سس مخصوص سزار
سیاه می ریزیم و مواد را با قاشق یا هم زن خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند و فیله های خرد شده را اضافه می کنیم و مجددا مواد رو زیر و رو می کنیم تا فیله ها کاملا با سس آغشته شوند ، پس از اینکه مواد کاملا به سس آغشته شدند کاسه سس را در یخچال قرار می دهیم. نان تست ها را روی تخته آشپزخانه با چاقو به صورت مربع های کوچک برش می زنیم. روغن زیتون را داخل تابه ای می ریزیم و حرارت شعله را ...
روش تهیه کاپ کیک قنادی
.... مواد لازم برای تهیه کاپ کیک آرد چند منظوره : 1⁄21 پیمانه بیکینگ پودر : 1⁄41 قاشق چای خوری نمک : 1⁄2 قاشق چای خوری کره در دمای اتاق : 115 گرم شکر : 1 پیمانه تخم مرغ بزرگ : 2 عدد وانیل : 1⁄4 قاشق چای خوری شیر پرچرب : 1⁄2 پیمانه مواد لازم برای خامه کاپ کیک کره : 1 پیمانه شکر ...
ماهی رو فقط باید اینجوری درست کرد| بیا تا بهت یاد بدم!
را از یخچال خارج کرده و تکه های ماهی را از داخل ظرف خارج کنید و با کمک یک دستمال کمی رطوبت آن را بگیرید. مرحله سوم آرد سفید، پودر سوخاری و تخم مرغ را در سه ظرف جداگانه ریخته و کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر آب یخ ریخته و آن را کنار باقی مواد قرار دهید. کمی به تخم مرغ فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و به کمک یک چنگال یا قاشق آن را هم بزنید تا تخم مرغ از حالت لختگی خارج شده و مواد ...
بهترین روش مزه دار کردن مرغ کبابی
زده را حتما داخل ظرف در بسته و به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا بماند و مزه دار شود؛ سپس آنها را کباب یا گریل کنید. 1 مزه دار کردن مرغ با سس سویا در این روش یک چهارم لیوان سس سویا، یک چهارم لیوان آب پرتقال، یک چهارم لیوان روغن زیتون، یک قاشق چایخوری شکر و یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل را با هم مخلوط و به تکه های مرغ اضافه کنید. 2 مزه دار کردن مرغ با ز ...
دیگه هیچوقت سس کچاپ نخر | با این روش بهترین سس کچاپ رو توخونه درست کن
... پس از کمی تفت دادن درب تابه را می گذاریم تا گوجه فرنگی آب بیندازد و کاملا بپزد، سپس قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. پس از اینکه مخلوط گوجه فرنگی و پیاز کمی سرد شد آنرا داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم. مرحله چهارم چند پالس می زنیم تا مواد به صورت پوره یکدست شود. در ادامه پوره گوجه فرنگی را صاف می کنیم و شکر را به همراه پودر سیر، نمک، ادویه کاری و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مینی کیش یک غذای فرانسوی
هم بزنید سپس آرام آرام نیمی از شیر را به نشاسته اضافه کرده و مجدد هم بزنید. فر را با دمای 230 درجه روشن کنید تا گرم شود. مرحله دوم : 2 عدد تخم مرغ مواد لازم را به همراه 2 عدد سفیده تخم مرغ که جدا کرده اید را به نشاسته اضافه کنید و بخوبی هم بزنید؛ برای راحتی کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید. مرحله سوم : باقی مانده شیر را به همراه نمک، خامه و جوز ...
طرز تهیه میز مزه با ماست هالوپینو
فنجان ماست هالوپینو، نصف پیمانه خامه ترش، دو قاشق غذاخوری عسل و نصف قاشق چایخوری پودر دارچین را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. حالا نوبت سرو میوه ها با دیپ مخصوصی ست که درست کرده اید. این دیپ با ماست هالوپینو طعم تندی خواهد داشت و برای افرادی که رژیم غذایی خاصی را پیروی می کنند، به شدت توصیه می شود. همانطور که اشاره کردیم شما می توانید از ماست هالوپینو به عنوان یک سس تند مجزا در میز مزه خود ...
نان محلی | طرز تهیه نان فطیر اراک اصل
امیدواریم این نان خوشمزه سنتی و محلی را به خوبی فرا آموخته و برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید. 300 گرم شکر 300 گرم شیر 100 گرم روغن مایع 750 گرم آرد گندم یا سه صفر 1/2 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 عدد تخم مرغ کنجد به میزان لازم هل، گلاب و زعفران به میزان لازم ...
معرفی چند لایه بردار پوست جادویی و گیاهی
... طرز تهیه ماسک لایه بردار صورت طبیعی رطوبت پوست با ماسک لایه برداری پوست صورت مواد لازم و مراحل آماده سازی: آووکادو له شده 1/2 دو قاشق غذاخوری عسل 1 عدد سفیده تخم مرغ لایه برداری پوست برای دادن رطوبت بیشتر پوست . سفیده تخم مرغ را آنقدر بزنید تا پف کند ، آووکادو خرد شده و دو قاشق سوپ خوری عسل را با آن مخلوط کنید خمیری فرم دهید و آن را به صورت ...
آموزش آشپزی / مرغ کبابیتان را با این راه کارها مزه دار کنید
مرغ ابتدا باید تکه های مرغ را خوب بشویید و بعد با مواد دلخواه مزه دار کنید. تکه های مرغ مواد زده را حتما داخل ظرف در بسته و به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا بماند و مزه دار شود؛ سپس آنها را کباب یا گریل کنید. 1 مزه دار کردن مرغ با سس سویا در این روش یک چهارم لیوان سس سویا، یک چهارم لیوان آب پرتقال، یک چهارم لیوان روغن زیتون، یک قاشق چایخوری شکر و یک چهارم قاشق ...
برای نهارت یه غذای فوق العاده خوشمزه بپز | طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی
اول برای تهیه سس بادمجان خوشمزه در ابتدای کار بادمجان ها را شسته و پوست آن ها را کاملا جدا می کنیم. در مرحله بعد بادمجان را به مدت 1 ساعت در آب و نمک خیس می کنیم و 30 تا 40 دقیقه خیس می کنیم تا تلخی بادمجان گرفته شود. مرحله دوم بادمجان ها را پس از گذشت این مدت، آبکشی کرده و کمی فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار دهید و ...
دیگه از بیرون دسر کرم کامل تهیه نکن | آموزش درست کردن کرم کارامل درخانه
زدن و با گاهی تکان دادن تابه اجازه می دهیم، شکر حل و کاراملی شود. توجه داشته باشید شکر نسوزد چون تلخ می شود. در این مرحله پس از درست شدن کارامل، قالب مورد نظر را انتخاب می کنیم، سپس کارامل را کف قالب می ریزیم، و پخش می کنیم تا تمام کف قالب را پوشش دهد. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا شیر را درون قابلمه اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم تا شیر جوش ...
آموزش گام به گام پنکیک پنیر کشمشی| خیلی خوشمزه س!
طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی را اینجا یاذ بگیرید. پنیر 400 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 3/4 لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری کشمش 1 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری پنیر ، آرد ، تخم مرغ ها ، شکر و نمک را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. سرکه و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید ...
فال عشق | فال عشق فردا 15 شهریور | فردا این حس و حال عاشقانه میاد سراغت! + تفسیر دقیق
...> آرد سفید قنادی 3 پیمانه ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد به کمک پیمانه یا یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. ماست را داخل یک کاسه ریخته و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید و برای 10 دقیقه این مخلوط را کنار قرار دهید تا ماست پف کند. تخم مرغ و پودر هل و وانیل و شکر را داخل یک کاسه ریخته و با همزن دستی برای 10 دقیقه ...
اگر توی خونه سوسیس داری ولی نمیدونی چی باهاش درست کنی، از رولت سوسیس غافل نشو! | مخصوص وقتایی که موادت ...
شوندف سپس کنار می گذاریم. در ادامه مخلوط گوجه فرنگی و سیر را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مواد را هر چند لحظه یک بار هم می زنیم تا آب اضافی موجود در تابه به طور کامل کشیده شود، سپس پوره فلفل را به همراه سرکه، روغن، فلفل سیاه و مقداری نمک به تابه اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری خرد می کنیم یا اینکه در ...
حلوای ترکی | آموزش حلوا سارای ترکیه!
...> پودر قند : 1 لیوان پودر هل : 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل : 1 قاشق چای خوری پودر دارچین : 1 قاشق چای خوری مرحله اول آرد را دو بار الک کنید تا گلوله های آن باز شود. یک تابه مناسب برداشته و آرد الک شده را داخل آن بریزید. تابه حاوی آرد را روی اجاق قرار دهید و شعله را روی حرات ملایم تنظیم کنید. آرد را مدام هم بزنید و کامل تفت دهید تا زمانی که بوی ...
روش های جالب کاهش وزن با تخم مرغ
آن را از داخل جدا کرده و دور بریزید. تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و اسفناج را اضافه کنید تا بپزد و نرم شود. وقتی اسفناج پخته شد، آن را داخل فلفل دلمه ای بریزید. در هر تکه فلفل دلمه ای یک تخم مرغ بشکنید. به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. آن را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید و سپس سرو کنید. 3. سالاد تخم مرغ کتو مواد لازم: 3 تخم مرغ آب پز پوست کنده و ...
با 4 قاشق پودر کاکائو کیک خیس درست کن + طرز تهیه
.... مرحله اول ابتدا سه عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید؛ سپس همه مواد را با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا تخم مرغ ها پف کنند و رنگ آن کرمی شود؛ بعد از این مدت روغن و شیر به دمای محیط رسیده را به مواد اضافه کنید و مجدد یک دقیقه با همزن مواد را مخلوط کنید. مرحله دوم در این مرحله از طرز تهیه کیک خیس، آرد را با ...
غذای سالم و خوشمزه درست کن| آموزش سالمون با سس سیر و لیمو
. مرحله 3: سیر را اضافه کرده و حدود 1 الی 2 دقیقه تفت دهید تا کمی قهوه ای طلایی شود. آب مرغ و آب لیمو را داخل آن بریزید. مرحله 4: بگذارید سس حدود 3 دقیقه بجوشد تا حدی که مقدار آن به نصف برسد (به حدود 3 قاشق غذا خوری). کره و عسل را مخلوط کرده و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و سپس سس را کنار بگذارید. مرحله 5: هر دو طرف ماهی سالمون را با دستمال کاغذی خشک کنید و سپس هر ...
طرز تهیه پنکیک سیب، صبحانه ای جذاب و متفاوت
سیب و گردو، مناسب برای 3 نفر و مدت آماده سازی آن حدود 30 دقیقه می باشد. برای طرز تهیه پنکیک سیب و گردو ، ابتدا تخم مرغ ها و شکر را هم می زنیم تا کاملا حجیم و کشدار شود. بعد شیر و روغن را اضافه می کنیم و تا در حد مخلوط شدن هم می زنیم. حالا مواد خشک را 3 بار الک می کنیم و به همراه پودر گردو کم کم اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم، تا به یک بافت یک دست برسیم. بعد سیب ها را به صورت ...
ادویه مخصوص و مخفی سرآشپزها برای ماکارونی
ماکارونی خود از گوشت یا مرغ استفاده می کنید، بهتر است جهت خوشمزه تر شدن سس ماکارونی و گرفته شدن بوی زهم گوشت یا مرغ از ادویه های زیر استفاده کنید: زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل نصف قاشق غذاخوری میخک یک چهارم قاشق غذاخوری تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق ...
صبحانه دوست داشتنی | طرز تهیه پنکیک موز
، شکر، بیکینگ پودر، نمک، دارچین) را مخلوط کنید، در کاسه ای دیگر موز پوره شده، شیر، تخم مرغ و روغن را مخلوط کنید. 2- سپس مواد خشک (آرد،شکر ،بیکینگ پودر ،نمک ،دارچین) را به این مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد یکدست شوند. 3- ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و داخل آن را با دستمالی که به روغن آغشته کرده اید چرب کنید. مقداری مایه پنکیک بردارید و کف ماهیتابه بریزید ...
طرز تهیه کیک قاشقی 10 دقیقه ای
: نصف لیوان شکر : نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم را ملاحظه کردید؟ سادگی و در دسترس بودن آن ها باعث می شود همیشه بتوانید این کیک را تهیه کنید. ضمن اینکه تشکیلات خاصی هم نیاز ندارد. نه همزن برقی نه مخلوط کن و نه نیاز به جدا کردن سفیده و زرده تخم ...
سالمون رو اینجوری درست کن!| تاکو سالمون دودی
قهوه ای، پودر پیاز، پودر سیر، زیره، فلفل کاین، نمک و فلفل را مخلوط کنید. دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید. هر دو طرف فیله های ماهی سالمون را به نصف قاشق چای خوری روغن زیتون آغشته کنید. آن ها را در مخلوط ادویه فرو ببرید و هر دو طرف فیله را به ادویه ها آغشته کنید. فیله را در ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. هر دو طرف فیله را ...
مترو تهران رایگان شد | این ایستگاه های مترو رایگان شدند
باید مراقب باشید که رب گوجه فرنگی را نسوزانید زیرا سس کباب را بدمزه و کمی تلخ می کند. پس از اینکه سس گوجه فرنگی را خوب تفت دادیم نصف فنجان آب به همراه زعفران دم کرده ، کمی آبلیمو و فلفل سیاه آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا مواد سس یکدست شوند. پس از اینکه دو طرف کباب سرخ شد سس را به تابه حاوی کباب اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا سس به خورد کباب برود. در همین مرحله گوجه ...
شادمهر عقیلی آهنگ "اتفاق" روزبه بمانی را اجرا کرد! +ویدئو
پیتزا پیراشکی خانگی یک فست فود سالم ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و در ادامه مواد را با کمک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. داخل یک شیرجوش مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل یک کاسه بریزید و با همزن برقی یا دستی بزنید تا ...
غذای خوشمزه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه
کوکو مرغ یکی از انواع کوکو های خوشمزه است. روش درست کردن کوکو مرغ سریع است. کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید. مرحله اول برای تهیه کوکوی مرغ مجلسی ابتدا سیب زمینی را به همراه دو لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم ...
طرز تهیه گشنیز کباب| عالیه!
.... پس از آن مخلوط له شده را به کاسه ای منتقل کنید. حالا نصف دیگر پیاز را با لپه پخته شده در دستگاه بریزید و آن را نیز له کنید. سپس مخلوط له شده پیاز و لپه را به گوشت و پیاز داخل کاسه اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید و با نمک، فلفل و زرد چوبه مزه دار کنید. در ادامه تخم مرغ ها را شکسته و به مایه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. به این ترتیب، مایه درست کردن کوفته ها آماده ...
