خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال انبیا | فال انبیا فردا 23 شهریور | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این رحمت خدا اصلا غافل نشو + ...
کار بسیار دلچسبی می باشد و شما می توانید با 1 کیلوگرم بال یا کتف یک روز تعطیل عالی در کنار خانواده داشته باشید. شما می توانید بال مرغ کبابی زعفرانی را به همراه پلو زعفرانی میل کنید و یا می توانید به همراه نان به صورت ساده با سالاد سرو کنید ابتدا باید زعفران را با کمی قند بسابید و داخل یک قوری ریخته و چند قطعه یخ اضافه کنید و بگذارید تا زعفران رنگ بگیرد و خوشرنگ شود. بال مرغ را از بسته ...
غذای کله گنجشکی یا سر گنجشکی را چگونه درست کنیم؟
...، آن را در ظرف سرو بکشید. کله گنجشکی با برنج یا نان تازه به همراه انواع ترشی، سالاد شیرازی، سبزی خوردن یا ماست خیلی می چسبد. کله گنجشکی یک غذای محلی تهرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی برای بدن است. یکی از مواد اصلی این غذا گوشت و سیب زمینی، دو منبع عالی پروتئین و ویتامین است. گوشت بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم را که بدن ما برای رشد به آن ها نیاز دارد تأمین می کند. انواع گوشت ...
طرز تهیه خورش میگو و سیب زمینی ساده و خوشمزه به سبک جنوبی
یکی از خورشت های بسیار خوشمزه دریایی است که در سراسر دنیا به خصوص جنوب کشور تهیه می شود و می توانید این خورش خوشمزه را به همراه پلو میل کنید. این خورشت در کمترین زمان ممکن پخته می شود و بسیار مقوی است زیرا میگو زمان زیادی برای پخت ندارد پس اگر وقت کافی برای تهیه غذا یا غذاهای خورشتی ندارید این غذا را به خاطر بسپارید تا بتوانید در کمترین زمان ممکن تهیه کنید اضافه کردن انواع سبزیجات در این خورش ...
10 ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر
، ویتامین ها و گرمای خالص به بدن تان می بخشد. این سوپ خوشمزه سرشار از فیبر برای کمک به کاهش وزن همراه با ویتامین A و امگا 3 است. این مرغ پخته شده با الهام از سبک مدیترانه ای، سرشار از مواد مغذی و کم کالری است. پروتئین بدون چربی با گوجه گیلاسی ترکیب می شود تا شامی خوش طعم ایجاد شود. کلم بروکسل کم نشاسته و بدون نشاسته سرشار از فیبر و آب است، که آن را بهترین انتخاب برای ...
طرز تهیه دوکبوکی | حتما امتحانش کن!
. سس تهیه شده را درون آب جوشی که ماهی ها را در آن پخته بودید بریزید و اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه داخل آب بجوشد. مرحله سوم پس از 5 دقیقه از جوشیدن سس،دوکبوکی های تهیه شده را داخل مواد سس بریزید و اجازه دهید تا 10 تا 15 دقیقه همراه باسس بجوشد. مرحله چهارم پیازچه خورد شده، تخم مرغ آب پز، نودل و کلم خورد شده (در صورت تمایل) را به مواد درون ظرف اضافه ...
16 نکته ای که باید درباره مواد غذایی فوق فرآوری شده بدانید
شده نیستند. اغلب مواد غذایی ارگانیک مانند لوبیا یا سس گوجه فوق فرآوری شده نیستند اگرچه طبیعتا بدلیل ارگانیک بودن گران قیمت تر هستند. این بدان معنا نیست که تمام مواد غذایی بر شمرده لزوما سالم هستند بلکه صرفا بدان معناست که فوق فرآوری شده نیستند. 9-چه میان وعده ای مصرف کنیم که فوق فرآوری شده نباشد؟ بر روی بادام زمینی، سیب، هویج و نان با کره بادام زمینی یا عسل تمرکز کنید ...
منو رستوران معین درباری + قیمت
امکاناتی از جمله: آسانسور مجزای بانوان، سفر عقد و نورپردازی را در اختیار مسافران و مردم مشهد قرار می دهند. هر روز در رستوران معین درباری مشهد انواع متنوعی غذاهای ایرانی سرو می شود. چلوشیشلیک و کباب از غذاهای اصلی در منو رستوران معین درباری مشهد است. در منو این رستوران سینی های متفاوت در اندازه های دو، سه، چهارنفره وجود دارد. کنار غذا می توانید انواع نوشیدنی سرد (دوغ، نوشابه، دلستر ...
چرا نباید صبحانه پنیر خورد ؟!
زعفران ، عسل و شیره انگور است. وی یادآور شد: بیماران دیابتی بهتر است از میوه های پخته شده بدون شیرینی نظیر به، سیب یا هویج همراه با نان بهره ببرند و نکته آخر اینکه بهتر است نوشیدنی ها نظیر چای یا شیر یک ساعت با غذا خوردن فاصله داشته باشد.
طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ مجلسی و خوشمزه بهتر از رستوران
خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که اغلب با گوشت قرمز تکه ای تهیه می شود. یکی از انواع پرطرفدار امروزه قورمه سبزی در ترکیب با گوشت مرغ است که طعم خاص و لذت بخشی دارد و معمولاً پذیرای ذائقه علاقه مندان به مصرف گوشت سفید واقع می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ مجلسی را به شما آموزش دهیم. وسایل مورد نیاز برای پختن قورمه سبزی ...
معجزه جوانی را از این گیاه شگفت انگیز بخواهید
آفتاب نیوز : گوجه فرنگی از معدود سبزیجاتی است که به صورت پخته، خام و حتی خشک شده می توان آن را مصرف کرد، هر چند راحت ترین روش آن استفاده از رب گوجه فرنگی است که جزء اقلام مصرفی روزانه خانواده ها است. گوجه فرنگی یک منبع غنی غذایی است که مقدار قابل توجهی ویتامین های پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر را در خود جای داده است و از این رو به عنوان ماسک مزایای بسیاری برای پوست دارد ...
خوشمزه ترین کوکو که تا به حال نخوردی | این کوکو بادمجان شمالی رو حتما درست کن
کوکو بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، این غذا طرفداران زیادی دارد. در ادامه با آموزش کوکو بادمجان شمالی شمالی همراه باشید. ابتدا می توانید پوست بادمجان ها را بگیریم و آنها را بشوییم و در قابلمه ای مقداری آب بریزیم و آن ها را آبپز کنیم و یا مانند میرزا قاسمی بادمجان ها را بشوییم و با پوست روی گاز آن ها را کبابی کنید و بعد پوست ...
8 غذایی که در سرخ کن بدون روغن (هواپز) نباید بپزید
حالی که پختن سس ماکارونی در سرخ کن بدون روغن از نظر فنی امکان پذیر به نظر می رسد اما احتمالا با کثیف کاری زیادی همراه است. می توانید از ایر فرایر برای گرم کردن پاستا و سسی که قبلا پخته شده استفاده کنید، اما مایکروویو روش کارآمدتری برای انجام این کار است. 3. نان تست مثل سس پاستا، درست کردن نان تست در سرخ کن هم غیرممکن نیست. با این حال، در مقایسه با نان تستی که در توستر یا ...
8 غذایی که در هواپز نباید بپزید
سسی که قبلا پخته شده استفاده کنید، اما مایکروویو روش کارآمدتری برای انجام این کار است. 3. نان تست مثل سس پاستا، درست کردن نان تست در سرخ کن هم غیرممکن نیست. با این حال، در مقایسه با نان تستی که در توستر یا گریل درست می شود، احتمالا از مشاهده نتیجه ناامید خواهید شد. ایرفرایر می تواند نان را خشک کند و خرده های نان ممکن است ته سبد گیر کنند، زیرا نان تست حین پختن در این ...
منابع پروتئین گیاهی را بشناسید
شیرینی دارند و می توان آن ها را هم به صورت جوانه ماش و هم به صورت خشک شده مانند سایر انواع حبوبات و لوبیاها تهیه کرد. تهیه غذا با ماش و مصرف آن بسیار آسان است و به راحتی می توان آن را با سایر خوراکی ها و همراه انواع وعده های غذایی مصرف کرد. همچنین دانه های ماش بسیار مقوی و مغذی و سرشار ازویتامین هاو مواد مورد نیاز بدن هستند. نخود سبز (نخود فرنگی) ممکن است برخی از نخود سبز به دلیل ...
هزینه های یک صبح تا شب در استانبول ترکیه
پیش از اقدام برای سفر به استانبول یا هر شهر دیگری بهتر است یک برنامه کلی برای روز های سفر خود و کل هزینه قطعی و هزینه های جانبی داشته باشید. در این مقاله قصد داریم تا بودجه مورد نیاز برای یک روز اقامت در استانبول را بررسی کنیم. هزینه ی وعده های غذایی در استانبول صبحانه: اغلب هتل هایی که توسط تور ها رزرو می شوند شامل صبحانه رایگان هستند و نیازی نیست تا شما برای صبحانه هزینه ...
ترکمن صحرا؛ جاذبه ای منحصر به فرد در گلستان
سفر به این خطه در فصل بهار است. پایه اصلی غذاهای خوش عطر و طعم این خطه را سبزیجات و گوشت گوسفند تازه تشکیل می دهند. چکدرمه در اصل همان استانبولی پلو همراه با گوشت تازه گوسفندی و بسیار لذیذ است. اکمک نوعی نان محلی است که لابه لایش شکر دارد. انواع بورک ها و غذاهای خمیری به دست بانوان هنرمند ترکمنی پخته می شوند. قایش از خوش طعم ترین غذاهای بانوان ترکمنی است که با سبزیجات، سیر، خمیر و سس ...
همه چیز درباره ی پیتزا زاور شیراز با رستوران گردی اسنپ فود
...، سس قارچ، پنیر پیتزا، پنیر گودا، خیار شور، گوجه فرنگی، کاهو و ... استفاده شده است. گوشت، سوسیس کالباس، فیله مرغ، سینه مرغ، سبزیجات، پنیر و به طور کلی مواد اولیه به کار رفته در تهیه غذاهای این فست فود، همگی تازه و از کیفیت عالی انتخاب می شوند. در حقیقت سیاست این رستوران فست فودی شهر شیراز به شکلی است که همیشه از مواد اولیه مرغوب و درجه یک استفاده کرده و کیفیت خروجی غذاهای خود را در ...
طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ غذای ملس و معروف ایرانی
شعله پخش کن قرار می دهیم. مرحله سیزدهم حالا قابلمه را روی شعله پخش کن قرار داده و اجازه می دهیم آلبالو پلو به مدت 40 دقیقه دم بکشد. پس از گذشت این زمان، قابلمه را از روی حرارت برداشته، سپس پلو را مخلوط می کنیم تا پلو به صورت یکنواخت سه رنگ شود. مرحله چهاردهم در ادامه آلبالو پلو را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و ران های مرغ پخته شده را روی آن قرار می دهیم. در ادامه برای شکیل تر شدن غذا مقداری خلال پسته به صورت پخش روی پلو ریخته و سرو می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه دو نوع کباب خوشمزه و مجلسی
درجه سانتیگراد به مدت 40 تا50 دقیقه قرار دهید تا خوب برشته و طلایی شوند. هرچه دنده بیشتر داخل سس بماند خوشمزه میشود و بهتر است آن را حتی تا 14ساعت نیز داخل سس نگه دارید. برای تهیه کباب حسینی به سیخ های کوچک چوبی که معمولاً از درخت انار تهیه شده و در فروشگاه ها هم به فروش میرسن احتیاج داریم و یا سیخ های فلزی کوچک که زنگ نمی زند معمولاً در فروشگاه ها حاضر برای فروش و استفاده وجود ...
میوه های مفید برای تضمین سلامت مردان بالای 45 سال
صورت پخته یا خام هیچ مانعی ندارد؛ تنها نمک نباید با آن استفاده کرد. همچنین از آب گوجه فرنگی نیز می توان به عنوان یک نوشیدنی و آب میوه استفاده کرد، زیرا کالری کم و قند پایینی دارد؛ اما باید توجه داشت که همچون دیگر مواد غذایی، در مورد مصرف آب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی نیز باید حد تعادل را رعایت کرد. یکی از مشکلات بیماران دیابتی چسبندگی در پلاکت ها است که به همین دلیل خطر ابتلا به ...
دلمه این آشنای خوشمزه و قدیمی از کجا آمده است
برگ مو در کشورهایی مانند الجزایر، بلغارستان، قبرس، گرجستان، ازبکستان، رومانی، مصر و... نیز تهیه می شود و غذایی محبوب است. دلمه به طورکلی انواع متفاوتی دارد. مهمترین مسئله در تهیه دلمه این است که شکم سبزیجاتی مانند برگ مو، بادمجان، سیب زمینی، گوجه، فلفل دلمه ای و کلم را با موادی مانند برنج، حبوبات و گوشت پر می کنند و آنها را داخل یک سس خوشمزه و غلیظ می پزند. در کتاب های آشپزی تاریخی آمده ...
همراه با غذا چه مخلفاتی بخوریم بهتر است؟
به گزارش شیعه نیوز ، دکتر فردین علی ملایری عضو انجمن تغذیه ایران درباره مصرف مخلفات کنار غذا از جمله سالاد، سبزی، ماست، زیتون و ترشیجات، گفت: تاثیر مصرف مخلفات در کنار غذا بر اشتهای فرد بستگی به این دارد که در چه وعده ای مصرف شوند به عنوان مثال اگر سالاد با نمک کم و بدون سس یا با سس هایی که ماده اصلی آن ماست باشد، یک ربع قبل از غذا مصرف شود می تواند تا یک حدی احساس پری به فرد دست دهد و کمتر غذا بخورد. وی ...
دیگه پول بابت سس هزار جزیره نده | طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
؛ اضافه کردن سرکه و نمک به مایه سس هزار جزیره بعد از اینکه سس را با سایر مواد مخلوط کردید، در این مرحله از آماده کردن سس هزار جزیره خانگی باید مقداری نمک به مواد اضافه کنید. سپس سرکه سفید را به سس اضافه کنید و یک بار دیگر مواد سس هزار جزیره را با هم میکس کنید. در صورتی که سرکه ندارید می توانید از آب لیمو ترش تازه نیز استفاده کنید. مرحله چهارم؛ قرار دادن سس در یخچال بعد از این که مواد سس هزار جزیره را با هم ترکیب کردید، باید آن را داخل یک ظرف درب بسته بریزید و سپس برای حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سس منسجم تر شده و آماده مصرف شود. ...
طرز تهیه کوفته قبرسی لذیذ و خوش طعم با گوشت چرخ کرده
خود آن را تهیه کنید. ابتدا سیب زمینی را رنده ریز بزنید و داخل دست یا آبکش ریخته و با دست خوب فشار دهید تا آب اضافه سیب زمینی خارج شود. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را نیز بگیرید. گرفتن آب پیاز و سیب زمینی مانع وا رفتن کوفته در حال پخت می شود و حتما این کار را انجام دهید. در ادامه باید گوشت را به همراه سیب زمینی و پیاز آب گرفته و تخم مرغ و ادویه ها و نعنای ...
روش تهیه اشترودل صبحانه
اشترودل نوعی غذای بین المللی خوشمزه و لذیذ است که در این مطلب از ساعد نیوز قصد داریم تا در مورد نحوه تهیه آن به طور کامل توضیح دهیم. با ما همراه باشید. اشترودل در واقع نوعی غذای بین المللی است که ابتدا در اتریش و شهر وین تهیه شد. این غذا به تدریج در کل جهان رایج شد و طرفداران زیادی پیدا کرد. اشترودل هم به عنوان غذای اصلی سرو شده و هم به شکل دسر تهیه می شود. انواع مختلف اشترودل نیز موجود است. در ...
دیگر فلافل هم نمی توان خورد؛ رشد عجیب قیمت این ساندویچ محبوب!
مسئولان صنفی از رواج سفارش غذاهای نیم پرسی سخن می گویند و عنوان می کنند: وضعیت اقتصادی صنوف به ویژه رستوران داران و صاحبان سلف سرویس نسبت به اوایل شروع اپیدمی کرونا بهتر شده، اما گرانی مواد غذایی از ابتدای سال جاری به گونه ای افزایش داشته که هیچ جای نفسی برای صاحبان مشاغل در این صنف و مراجعه مردم برای خوردن غذای مورد علاقه شان باقی نگذاشته است. منبع: تیتر کوتاه ...
بهترین رستوران های رامسر
رویداد24 فائزه مومنی: انتخاب بهترین رستوران ها در لیست رستوران های یک شهر، آن هم شهری توریستی با تنوع غذایی زیاد، چندان آسان نیست؛ با این همه ما در اینجا برخی از بهترین های رامسر را معرفی می کنیم تا در این سفر فوق العاده، غذاهای خوب و عالی رامسر را هم از دست ندهید. رامسر در مرز بین گیلان و مازندران واقع است و معمولاً هم غذاهای گیلانی و هم غذاهای مازندرانی را می توانید در بهترین رستوران های این ...
راهنمای خرید سفره یکبار مصرف
آشنایی داشته باشید. برخی از نکات مهم برای خرید سفره یکبار مصرف در ادامه آمده است. در حال حاضر سفره های یکبار مصرف در انواع و جنس های متفاوتی طراحی و تولید می شود که در ادامه معرفی شده است. سفره کاغذی: این نوع سفره یکبار مصرف با استفاده از ماده اولیه دستمال کاغذی با لایه ای از پلی اتیلن تولید می شود. این نوع سفره ها دارای ظاهری بسیار زیبا بوده و گزینه مناسبی برای ...
قارچ رو اینطوری با روش رستورانی مدت ها سالم نگه دار!
.... داخل یک ظرف آب جوش، قارچ ها را به همراه ادویه و آب لیمو ترش بریزید. 5 دقیقه اجازه بدهید به همین شکل بماند و بجوشد. قارچ ها را آبکش کنید و بلافاصله آن را در ظرفی حاوی آب و یخ بریزید و 5 دقیقه دیگر هم بگذارید داخل آن بماند. بعد از این مدت آن را آبکش کنید، وقتی آب آن خوب رفت بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری کنید. یک راه دیگر هم برای مصرف کوتاه مدت قارچ ها داخل یخچال وجود دارد. می توانید در ظرفی که آب و نمک در آن ریخته اید قارچ های بلانچ شده را بریزید و در آن را ببندید. این شیوه یک هفته داخل یخچال قابل نگهداری است. منبع: راهنماتو ...
