خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای مخصوص بچه های بد غذا چیست؟+طرز تهیه
کافی 1. پیاز، فلفل دلمه و قارچ را نگینی خرد کرده و در حرارت کم سرخ کنید. ویژگی این پاستا این است که سبزیجات آن خواص خود را حفظ کنند. پس زیاد آنها را تفت ندهید؛ فقط به اندازه ای که خامی آنها گرفته شود. 2. گوشت و کنسرو سبزیجات را به موادی که سرخ کرده اید، اضافه کنید. نمک و فلفل هم درهمین مرحله اضافه می شود. خامه را هم وقتی زیر اجاق را خاموش کردید به مواد تفت داده شده اضافه کنید ...
طرز تهیه این خورشت رو از دست ندید| خورشت گوشت ترش گیلانی !
درون ماهیتابه ای بزرگ سرخ نمایید. مرحله دوم : آماده سازی سس خورشت گوشت ترش در ادامه سیب زمینی ها را بخوبی بشوئید و بصورت باریک با چاقو برش دهید. گوجه فرنگی ها را نیز برش داده و به ماهیتابه بیفزایید. در ادامه اندکی از پیاز ها را که از قبل نگه داشته اید را در ماهیتابه ای دیگر سرخ کرده و رب گوجه افزوده و تا زمان گرفته شدن بوی خامی آن به تفت دادن ادامه دهید. مرحله سوم ...
طرز تهیه پسته پلو مجلسی و خوشمزه؛ غذای اصیل ایرانی
این غذا است. ابتدا برنج را داخل یک ظرف حاوی آب ریخته سپس یک 1 قاشق نمک به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج به خوبی خیس بخورد. نکته: اگر از برنج تازه برای تهیه پسته پلو استفاده می کنید لازم نیست که برنج را به مدت زیادی خیس کنید. مرحله دوم: جوشاندن برنج در مرحله دوم قابلمه ای مناسب را انتخاب کرده و آن را تا نصف پر از آب می کنیم و آن را روی حرارت نسبتا زیاد قرار ...
طرز تهییه کباب تابه ای آب دار | طرز درست کردن کباب تابه ای مجلسی خوشمزه
می دهیم تا کاملا سرخ شود. این کار باعث می شود سس خوشرنگ تر و خوشمزه تری داشته باشیم. البته باید مراقب باشید که رب گوجه فرنگی را نسوزانید زیرا سس کباب را بدمزه و کمی تلخ می کند. پس از اینکه سس گوجه فرنگی را خوب تفت دادیم نصف فنجان آب به همراه زعفران دم کرده ، کمی آبلیمو و فلفل سیاه آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا مواد سس یکدست شوند. پس از اینکه دو طرف کباب سرخ شد سس را ...
شیرینی جذاب | آموزش ترافل نارگیلی برزیلی!!
در یک ماهی تابه بزرگ با هم مخلوط کنید. روی دمای متوسط رو به پایین گرم کنید. بدون توقف به هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شده و رنگش کمی تیره تر شود. اگر متوجه شدید که کوکادا خیلی سریع در حال پخت است شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید. مرحله 2: وقتی که مخلوط به اندازه کافی غلیظ شد و به نظر احساس سنگینی روی قاشق می کند از روی گرما کنار برده با قاشق پیمانه کرده و روی کاغذ پوستی بگذارید. مرحله 3 : بگذارید به مدت 30 دقیقه سرد شود ( کوکادا کمی سفت خواهد شد ) و آنها را داخل ظرفی گذاشته و در آن را محکم ببندید. ...
طرز تهیه کیک مدرسه ای خوشمزه و ارزان برای فرزند دانش آموزتان
وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری در مرحله اول تخم مرغ، شکر و وانیل را که به دمای محیط رسیده اند، داخل یک کاسه مناسب بریزید و با دور تند همزن برقی بزنید تا تخم مرغ کف کند و کم کم کرم رنگ و شفاف شود. در مرحله دوم شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و حدود 30 ثانیه در حد مخلوط شدن هم بزنید و همزن برقی را خاموش کنید و کنار بگذارید. ...
خطرات فقر آهن در بدن| چگونه بدن آهن غذا را جذب می کند؟
بیشترین آهن را از منابع هم جذب می کند. آهن غیرهم بیشتر در منابع گیاهی وجود دارد. غذاهای غنی از آهن منابع بسیار خوب آهن هم، با 3.5 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده، عبارتند از: 3 اونس (معادل 85 گرم) جگر گاو یا مرغ 3 اونس صدف سیاه 3 اونس صدف چروک منابع خوب آهن هم، با 2.1 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده، عبارتند از: 3 اونس گوشت گاو ...
طرز تهیه شیرکاکائوی مجلسی
...> برای تهیه شیر کاکائوی مجلسی ابتدا در شیرجوش شیر را می ریزیم (اگر می خواهید شیرکاکائو غلیظ داشته باشید از شیر پرچرب استفاده کنید) و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به مرور زمان داغ شود و شیر جوش بیاید. و بعد کم کم پودر کاکائو را اضافه می کنیم و مداوم هم می زنیم تا پودر کاکائو در شیر گوله نشود. در مرحله بعدی شکر را نیز کم کم اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا در شیر حل شود. اگر به ...
طرز تهیه نوتلای خانگی
، ابتدا فندق ها را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و خوب تفت می دهیم تا پوست های اضافی فندق جدا شود و فندق بوداده شود، سپس باید آنرا پودر کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکی شکلاتی مرحله دوم فندق ها را داخل مخلوط کن می ریزیم و به مدت 5 دقیقه پالس می زنیم تا فندق ها به طور کامل پودر بشن و روغن پس بدهند. در این مرحله شکلات تلخ و شیرین را به روش بن ماری روی بخار آب کتری یا سماور ...
امروز براتون پاستای متفاوت آوردم | آموزششو از دست نده | پاستا مانیکوتی پنیری
خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه سس گوجه فرنگی مارینارا یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص 4 حبه سیر خرد شده 2 قوطی (800 گرم) کنسرو گوجه فرنگی له شده یک سوم فنجان ریحان تازه خرد شده یا 1 قاشق غذا خوری ریحان خشک شده 1 قاشق چای خوری جعفری خشک شده نمک و فلفل برای مزه مرحله 1: فر را روی ...
“خورشت آلو و به”، غذایی اصیل و سنتی با طعمی فوق العاده
سرخ شدن پیاز گوشت خورشتی را به صورت قورمه خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. در این مرحله مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در ادامه چوب دارچین را به همراه مقداری فلفل سیاه و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا حدود یک ساعت گوشت به طور کامل بپزد. در حین پخت گوشت میوه به را به صورت درشت خرد کنید و چند دقیقه به ...
طرز تهیه مافین موز | خیلی عالیه حتما ازش خوشت میاد!
... 1/2 فنجان شکر قهوه ای 1/2 فنجان خامه ترش 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 و 1/4 فنجان موز رسیده نرم شده (حدود 3 موز متوسط) تاپینگ خرده نان 3/4 فنجان آرد کامل 1/2 فنجان شکر سفید 3 قاشق غذاخوری کره 1- فر را روی 350 درجه گرم کنید. در یک کاسه مخصوص مخلوط کردن ، آرد ، بیکینگ پودر ، جوش ...
آموزش کامل سس گوجه پایه | حتما یادش بگیر خیلی کاربردیه!
خشک یا 2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده 1 قوطی (28 اونس) کنسرو گوجه فرنگی کامل ، از جمله آب آن ، یا 3/4 پوند گوجه فرنگی تازه ، پوست کنده ، دانه گیری شده و خرد شده 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای مزه پیاز ، هویج ، کرفس و جعفری را به آرامی بپزید: روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ و روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز ...
تنهاترین خانه ی دنیا کشف شد | دور و برش هیچی نیست! + عکس
روی آن بریزید. سپس سیب زمینی ها را خوب با این مواد مخلوط کنید تا تمام سیب زمینی ها آغشته به روغن و ادویه شوند. مرحله سوم: سیب زمینی ها رو روی توری هواپز بچینید. اگر سیب زمینی ها را ریز خلال کرده اید می توانید آن ها را در کاسه ی هواپز بریزید. یا از یک بشقاب پیریکس استفاده کنید. مرحله چهارم: دما را روی 200 درجه سانتی گراد و زمان را روی 20 دقیقه تنظیم کنید. بعد از پایان زمان پخت ...
طرز تهیه پاستا یونانی سیر و زیتون | خیلی خوشمزه س!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا یونانی سیر و زیتون فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 340 گرم اسپاگتی نمک و پودر فلفل سیاه تازه 6 قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 1و1/2 قاشق غذا خوری سیر تازه خرد شده (حدود 4 حبه) 680 گرم گوجه فرنگی خرد شده به قطعات 1 سانتی نصف فنجان زیتون سیاه ورقه شده ...
طرز تهیه رول بادمجان با سس پستو | خیلی عالیه امتحانش کن !
این خوراک و فینگر فود خوشمزه در همه جای دنیا طرفدار دارد و با طعم های مختلف تهیه می شود. بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پنیر پیتزا یا جدار یک کاسه آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان 3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ریحان تازه چند برگ روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری مرحله اول تهیه رول بادمجان با سس پستو ...
ماهی کاد خشک شده با سس اسفناج | غذای پاییزی خوشمزه
– یک بسته بچه اسفناج 140 گرمی – 3 قاشق غذاخوری آب – یک دوم فنجان جوانه جعفری تازه ی بسته بندی شده – 4 قاشق چایخوری آب لیمو – 4 قاشق چایخوری آب پرتقال – 1 حبه سیر، خرد شده – یک دوم قاشق چایخوری نمک – یک دوم قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده – یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده – پانصد گرم ماهی کاد که ...
کوفته ی بوقلمون لیمو با رزماری | غذای خاص پاییزی
– 1 عدد پیاز متوسط خرد شده – 2 حبه ی بزرگ سیر، له و پوره شده – 2 قاشق چایخوری گوشت لیموی تازه رنده شده – 2 قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده – 450 گرم گوشت بوقلمون چرخ شده ی 93٪ – سه چهارم پیمانه پودر سوخاری ترجیحا گندم کامل – یک سوم پیمانه پنیر پارمزان تازه رنده شده – سه چهارم قاشق چایخوری نمک کوشر – یک چهارم ...
بهترین غذاهای سه سوتِ مجلسی و شیک
می پاشیم. به همین ترتیب مواد لازانیا را به صورت لایه ای روی هم می چینیم. لایه آخر را با پنیر پیتزا می پوشانیم، سپس ظرف را به مدت 30 دقیقه درون فر قرار می دهیم. ورق لازانیا500 گرم، گوشت چرخ کرده 500 گرم، قارچ500 گرم، فلفل دلمه ای 2 عدد، پیاز1 عدد، رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری، پنیر پیتزا400 گرم،آب لیمو ترش1 قاشق غذاخوری، آویشن 1 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی، زردچوبه و روغن ...
طرز تهیه سس پستو جعفری و ریحان | فوق العاده س!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک سس پستو جعفری و ریحان فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 2 و 1/2 فنجان سر صاف (55 گرم) برگ ریحان* 1 فنجان سر صاف (30 گرم) برگ جعفری یک چهارم فنجان (34 گرم) دانه کاج ** (خام یا برشته) نصف فنجان (35 گرم) پنیر پارمزان رنده شده *** 2 حبه سیر پوست کنده نصف فنجان (120 میلی ...
راز وا نرفتن کوفته اینجاست! بخون و اجرا کن!
کرده یا از قبل خشک شده داشته اید داخل ظرف بریزید و همه مواد را باز هم خوب ورز بدهید. این ماده اصلی کوفته است و آن را در ظرفی در بسته داخل یخچال بگذارید تا سروقت سس برویم! مرحله سوم کار: سس کوفته: یک پیاز را رنده کنید یا نگینی خرد کنید و در روغن تفت بدهید. پیاز که سبک شد و به رنگ طلایی درآمد وقت اضافه کردن زردچوبه و فلفل سیاه است. رب گوجه فرنگی هم در این مرحله باید به پیازها ...
این شیرینی رو درست کن چون بچه ها عاشقشن | تارت میوه ای با خامه پنیری
بلوبری تازه، تمشک یا توت فرنگی نعناع تازه برای تزئین (اختیاری) تارت ها: 2 ورقه خمیر هزار لا منجمد (مجموع 490.4 گرم) مخلوط یک عدد تخم مرغ بزرگ با یک قاشق غذا خوری آب 1 و 1/2 قاشق غذا خوری (19 گرم) شکر سفید برای خمیر رویی تارت میوه ای با خامه پنیری: مرحله 1: برای داخل شیرینی: خامه پر چرب را در یک کاسه متوسط ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر مدیترانه ای،غذای بسیار خوشمزه و آسان
شکاف استفاده کنید. مخلوط پنیر را به طور مساوی بین سینه های مرغ و با استفاده از قاشق تقسیم کنید. پر کردن سینه مرغ با مواد ازخلال دندان برای مهر و موم کردن درزها در صورت امکان استفاده کنید. هر دو طرف آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. بستن سینه مرغ با خلال دندان ماهی تابه را روی حرارت متوسط گرم دهید. روغن اضافه و دو طرف مرغ را سرخ کنید. ماهی تابه را به فر منتقل ...
برای صبحانه این کیک رو درست کن | کیک صبحانه لیمو و کدو سبز
عدد تخم مرغ بزرگ، در دمای اتاق یک چهارم فنجان ماست یونانی (62 گرم) 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 1 فنجان (150 گرم) کدو سبز ریز خرد شده ، در دمای اتاق(با پوست یا اگر پوست سبز رنگ نمی خواهید پوست کنده ) لعاب لیمو 2/3 فنجان (65 گرم) پودر قند 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 1- فر را روی 350 درجه گرم کنید. یک قالب نان به ...
راز رژیم غذایی جادویی جوکوویچ برای قهرمانی فاش شد
...؛ سوپ سبزی ولوبیا وماکارونی؛ فیله ماهی قزل آلا (روی پوست) با گوجه فرنگی برشته و چاشنی گوشت ترد شده. روز دوم صبحانه: آب، دو قاشق غذاخوری عسل؛ موز با کره بادام هندی؛ میوه. میان وعده صبح (در صورت نیاز): نان تست بدون گلوتن با کره بادام و عسل. ناهار: سالاد با سبزیجات مخلوط، سالاد نودل سوبا تند (شامل نودل سوبا بدون گلوتن، فلفل دلمه ای قرمز، بادام هندی و برگ ...
دسر فوق العاده خوشمزه موس شکلاتی سفید با توت فرنگی و پسته| حتما بخوانید!
شما می توانید با مطالعه این رسپی موس شکلاتی سفید با توت فرنگی و پسته را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 283.5 گرم شکلات سفید، خرد شده به قطعات بسیار کوچک نصف یک فنجان خامه پر چرب مقداری وانیل یک قاشق چای خوری شربت ذرت 453.6 گرم توت فرنگی تازه و خرد شده سه قاشق غذا خوری پسته بدون نمک پودر شده یا شش قاشق غذا خوری چوب ...
لاغری تضمینی 10 کیلو در 2 هفته
...> چای سبز طناب و کفش برای فعالیت ورزشی شیر بادام عسل تخم مرغ اسفناج گوجه فرنگی آووکادو ژلاتین بدون قند بادام خام بدون نمک ماست طبیعی طعم دار یا ساده انواع توت ها یا زغال اخته تازه یا یخ زده، توت فرنگی، تمشک گوشت کم نمک یا مرغ ،گوشت بوقلمون، ماهی قزل آلا انواع ...
کباب مخصوص اراکی | آموزش کباب ته تالی اراکی!
شما بعد از مطالعه این مقاله می توانید دستور پخت و طرز تهیه کباب ته تالی اراکی (تتالی) را بصورت کامل و جامع آموزش دیده و آن را فرا بیاموزید. 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم مرحله اول طرز تهیه کباب ته تالی: ...
رهایی از یبوست مزمن با معرفی چند ملین طبیعی
حالی که مورد جدی یبوست به برخی از توجهات پزشکی نیاز دارد، اما راه های پیشگیری و درمان های خانگی با استفاده از ملین های طبیعی وجود دارد که در ادامه مقاله برای شما آورده ایم. 1.روغن کرچک: روغن کرچک بهترین دارو برای یبوست در بزرگسالان و همچنین کودکان است.یک قاشق غذا خوری روغن کرچک را با شیر گرم مخلوط کنید و قبل از خواب بنوشید. علاوه بر این میتوانید یک قاشق غذا خوری روغن کرچک و یک ...
