سایر منابع:
سایر خبرها
آب دوغ خیار به یاد روزهای گرم تابستان | فیلم
محبوب در فصل گرما، یکی از سالم ترین غذاها است که می تواند فیبر، ها و مواد معدنی مورد نیاز شما را تامین کند. اما سوپ سرد فقط مختص ما ایرانی ها نیست. گازپاچوی اسپانیا و سوپ ماست و اسفناج (پیش غذای مصری) هم انواع دیگری از سوپ سرد در دنیاست. در ادامه با طرز تهیه این آب دوغ خیار خوشمزه و مخصوص برای روزهای گرم همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه آبدوغ خیار به روش دیگر همزده پرچرب 200 ...
آموزش کامل پیتزا استیک مخصوص | بهترینه !
اگر تا به امروز در منزل خود پیتزا استیک خوشمزه و مخصوص تهیه نکرده اید با مطالعه این رسپی ، بسادگی همانند یک سرآشپز حرفه ای می توانید یک پیتزای خوشمزه تهیه کرده و آن را برای عزیزان خود در میهمانی ها و مراسم های خانوادگی تهیه کنید. آرد همه منظوره به مقدار مورد نیاز عدد خمیر پیتزا آماده 5 قاشق چایخوری روغن زیتون 280 گرم گوشت استیک (به ضخامت 1 اینچ) ...
دستور پخت نان کدوحلوایی مخصوص پاییز + فیلم
و اگر شل شد کمی آرد اضافه کنید. طرز تهیه: برای تهیه کدو حلوایی خوشمزه ابتدا آرد را به همراه دارچین، شکر، نمک و پودر خمیر مایه فوری داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب می کنیم، سپس شیر را به کاسه اضافه می کنیم و با همزن مخلوط می کنیم تا مواد با هم یکدست شوند. پس از اینکه شیر با مواد خشک یکدست شد، پوره کدو حلوایی را به همراه کره هم دمای محیط به کاسه اضافه می کنیم و به مدت ...
طرز تهیه پای نارگیل شکلاتی | فیلم
قاشق چای خوری استاندارد تخم مرغ به دمای محیط رسیده 2 عدد شکر 110 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری استاندارد روغن مایع 70 گرم شیر به دمای محیط رسیده 170 گرم کرمفیل شیری یا وانیلی 100 گرم طرز تهیه و نکات لازم: مراحل تهیه را در فیلم کامل توضیح دادم. برای تهیه رویه نارگیلی از روغن مایع پخت و پز استفاده کنید ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
.... این سوپ هرچه غلیظ تر باشد، دارای خاصیت بیشتری است؛ بنابراین از اضافه کردن آب زیاد به سوپ شلغم خودداری کنید. پنج دقیقه آخر پخت سوپ، کره، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید و بعد از اینکه سوپ چند جوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. سوپ خوشمزه و سرشار از خاصیت شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ ...
دستور پخت نان ترتیلا گندم | خیلی مقوی و خوشمزه س!
... مرحله 2: روغن نباتی و آب را به این مواد اضافه کرده و فقط هم بزنید تا مخلوط به صورت توده ای جمع شود. مرحله 3: چنگک خمیر با همزن برقی اتصال کرده و مخلوط را با سرعت متوسط حدود 2 دقیقه ورز دهید. (حدود 5 دقیقه با دست ورز دهید). مرحله 4: خمیر باید نرم و لطیف باشد. اگر بیش از حد چسبناک است می توانید هر بار یک قاشق غذا خوری آرد را به مخلوط اضافه کنید. تا به یک خمیر قابل انعطاف ...
طرز تهیه پیتزا قلب یک غذای فوق العاده خاص
تنوع مواد، می توانید طعم و مزه پیتزا را تغییر دهید. مثلاً اضافه کردن قارچ، زیتون، فلفل دلمه، سبزیجات تازه و حتی میوه های خشک می تواند پیتزا را خوشمزه تر کند در ادامه طرز تهیه پیتزا به شکل قلب را برایتان آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه خمیر : آرد سفید : 5 لیوان روغن مایع : 2/1 لیوان آب : 2 لیوان خمیرفوری : 2 قاشق غذاخوری شیرخشک ...
کیک ترایفل توت فرنگی| آموزش رو کامل ببینید!
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک ترایفل توت فرنگی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. کیک: 2 فنجان (284 گرم) آرد کامل + مقدار بیشتر برای پاشیدن روی قالب 3 قاشق غذا خوری (26 گرم) نشاسته ذرت نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر 12 قاشق غذا خوری (170 گرم) کره ...
دستور تهیه خورش تره فرنگی خوشمزه
مطبوع و خوشمزه است. البته که می توان هم با مرغ آن را درست کرد و هم با گوشت، این سبکی که ما برای شما آماده کرده ایم از گوشت قرمز در آن استفاده شده است. حتی نحوه ی درست کردن خورش تره فرنگی با گوشت قرمز هم چندین شکل دارد که در این مقاله یکی از آنها را با هم از نظر رد می کنیم! مواد لازم گوشت خورشتی 350 گرم جعفری تازه 150 گرم تره فرنگی ...
آموزش چیز کیک بیسکویت اوریو| ساده و خوشمزه !
شما می توانید با مطالعه این رسپی چیز کیک بیسکویت اوریو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. لایه بیسکویتی 20 عدد کوکی Oreo (معمولی) 5 قاشق غذا خوری کره آب شده مواد داخلی 675 گرم پنیر خامه ای نرم شده 1 فنجان (200 گرم) شکر سفید 1 فنجان (240 گرم) خامه ترش یا ماست ساده پر چرب 1 قاشق غذا خوری عصاره ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
به خودش گرفته باشد برای ته دیگ آرد می توانید چند قاشق آرد گندم را با آب، زعفران، روغن و کمی نمک ترکیب کنید تا یک یک مخلوط رقیق به شما بدهد بعد ته قابلمه کمی روغن بریزید و مخلوط آرد را هم بریزید وقتی کمی طلایی شد ماکارونی ها را اضافه کنید. اگر هم از نان استفاده کردیم بهتر از از نوع لواش یا یک نان نازک باشد. در وصف خوشمزگی ته دیگ بال مرغ اصلا حرفی برای گفتن وجود ندارد. در این ...
فردوس کاویانی لحظاتی پیش از دنیا رفت + جزئیات
پارمزان آماده شده است. نوش جان 1. می توانید بجای استفاده از آرد، از 1 قاشق غذاخوری خامه استفاده کنید. 2. فلفل سفید بهترین انتخاب است تا سس تیره نشود. 3. می توانید مقدار قارچ را به تفکیک خود تنظیم کنید، از کمتر یا بیشتر استفاده کنید. 4. سیب زمینی ها را ابتدا سرخ کنید و سپس سس آلفردو را اضافه کنید. 5. به جای پنیر پارمزان، می توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. با این نکات، می توانید سیب زمینی تنوری با سس آلفردو بدون خامه را بهتر تهیه کرده و طعم خوشمزه تری برای آن ایجاد کنید ...
نکات طلایی برای طبخ حرفه ای دلمه برگ مو | با این ترفند ها همه عاشق دلمه برگ مو میشن
.... این روش، از وا رفتن دلمه ها جلوگیری می کند و باعث می شود دلمه ها به صورت متناسب و خوشمزه پخته شوند. یکی از مهم ترین عواملی که تاثیر بر سفت شدن دلمه برگ مو دارد، نوع و کیفیت برگ های استفاده شده است. برای تهیه دلمه برگ مو، بهتر است از برگ های تازه، نازک و سبز روشن استفاده کنید. استفاده از برگ های ضخیم ممکن است منجر به سفت شدن غیرمطلوب دلمه شود. همچنین، بی دقتی در نحوه پخت و آماده سازی برگ موها با آب یا سس مخصوص نیز می تواند باعث سفت شدن غیرمطلوب دلمه شود. در ادامه چند نکته و پیشنهاد از خانم های تبریزی برای خوشمزه تر شدن دلمه برگ برایتان ارائه شده است. ...
مشت بادمجان اصیل شیرازی + طرز تهیه
اولین فرصت به سراغ این غذای خوشمزه ی شیرازی بروید. بیشتربخوانید: طرز تهیه فالوده شیرازی مواد لازم برای 3-4 نفر: گوشت چرخکرده 300 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و مقداری آن را فشار ...
آموزش چیز کیک سان سباستین | طرز تهیه شو گام به گام انجام بده !
با آموزش این بخش خودتان به سادگی می توانید برای عزیزانتان در منزل یک چیز کیک سان سباستین خوشمزه و اصل را تهیه نمایید. تخم مرغ : 4 عدد پنیر تازه پر چرب : 400 گرم پنیر لبنه : 400 گرم سرشیر : 200 گرم خامه صبحانه : 2 پاکت شکر : 1 و نیم پیمانه آرد : 3 قاشق غذا خوری سر پر نشاسته : 1 قاشق غذا خوری وانیل ...
بهترین ادویه عدس پلو چیست؟
عدس پلو یک راز خوشمزه شدن عدس پلو این است که چاشنی درست این غذا را با توجه به مواد داخلش استفاده کنید. بسته به این که عدس پلوی خود را با گوشت تهیه می کنید با به صورت ساده طریقه مصرف چاشنی فرق دارد. این قانون برای گوشت مرغ هم کاربرد دارد. اما اگر عدس پلوی ساده درست می کنید بهتر است آن را به عدس اضافه کنید تا قشنگ به خورد عدس برود و غذایتان را خوشمزه و خوش عطر کند. پس ادویه عدس ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
از غذاهای تکراری خسته شدی؟ قراره غذاهای جدید رو امتحان کنیم این مرغ ذغالی به قدری خوشمزه و لذیذه که حتما برای مهمونیات درستش میکنی مواد لازم مرغ......... 5 تیکه پیاز....... 2 عدد متوسط سس مایونز......... 4 قاشق غ آلوچه......... 10 عدد پودر پولیبر........ یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه....... به مقدار لازم ...
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی؛ خوشمزه و مجلسی
لوبیا پلو شیرازی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پلوهایی است که شما می توانید با گوشت مرغ و گوشت قرمز متناسب با ذائقه خود طبخ کنید. عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیا چشم بلبلی ترکیب جذابی است که شیرازی ها علاقه بسیار زیادی به این غذا دارند. لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع حبوباتی است که خواص زیادی دارد، در رفع تب، رفع مشکلات ادارار، درمان بی خوابی، تقویت میل جنسی و افزایش شیر مادر برای بدن ...
کوکو شمالی | طرز تهیه کوکو مرغ شمالی !
امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و این کوکوی مرغ خوشمزه را فراگرفته و در منزل برای خانوادتان تهیه نمایید. 1 کیلو مرغ پخته شده 8 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری زعفران حل شده نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
طرز تهیه پنکیک کشمشی | میان وعده عالی برای بچها
حتی یک دسر شیک و جذاب برای پذیرایی از مهمان ها استفاده کنید. آرد 1 لیوان شیر 1 لیوان بکینگ پودر 2 و نیم قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری شکر 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد مرحله 1: هم زدن تخم مرغ و شکر ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید و با چنگال خوب هم بزنید تا از حالت ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بدون فر | کیک خیس شکلاتی با بافت فوق العاده
به گزارش شمانیوز : کیک خیس شکلاتی بدون فر یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ شکلاتی است که برای درست کردن این کیک خیس شکلاتی نیازی به فر نیست، این کیک خیس شکلاتی خیلی راحت درست می شود، از کیک خیس شکلاتی می توانید به عنوان یک دسر شیک و جذاب در مهمانی ها استفاده کنید. تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان و 3/1 لیوان شکر 1 لیوان وانیل نصف قاشق چای خوری شیر ...
راز خوشمزگی سالاد الویه لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سالاد الویه دنیا رو درست کن
به گزارش شمانیوز : سالاد اُلویه یک نوع سالادی روسی و نوعی غذای سرد است. سالاد الویه در سراسر جهان طرفدار زیادی دارد. سالاد الویه از پختن گوشت یا مرغ یا کالباس یا ژامبون به همراه سیب زمینی آب پز و سس مایونز و خیارشور و دیگر مواد غذایی درست می شود. برای سالد الویه ترفن های خوشمزه ترشدن زیادی وجود دارد که در ادامه به آن می پردازیم. برای اینکه طعم سالاد الویه شما بهتر شود و غذای شما شور ...
اگر تخم مرغ دوست دارید این 6 غذا را از دست ندهید
اطمینان حاصل پیدا کردید، پودر دارچین و شکر را روی مواد ریخته و به صورت گرم سرو کنید. پوره با تخم مرغ یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ، پوره تخم مرغ است که کودکان به آن علاقه زیادی دارند. روش تهیه پوره تخم مرغ خیلی آسان است. شما به راحتی بدون نیاز به هزینه اضافی می توانید آن را تهیه کنید. برای تهیه پوره تهم مرغ، تخم مرغ آب پز شده را رنده کنید. برای خوش طعم تر شدن پوره ...
دسر ساده و خوشمزه فقط با 3 قلم مواد خوراکی | طرز تهیه دسر ساده مخصوص دانش آموزان
به گزارش شمانیوز : دسر ها یک نوع خوراکی هستند. دسر ها انواع مختلفی دارند. دسر ها در سراسر جهان با طعم ها و مدل های مختلفی سرو می شوند. دسر ها معمولا شیرین هستند. در ادامه طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. کره آب شده 3 قاشق غذاخوری - خمیر نان 2 فنجان - بستنی 2 پیمانه - بادام هندی بوداده به مقدار لازم (اختیاری) 3 قاشق غذاخوری کره آب شده و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی | یه کیک شکلاتی مجلسی و شیک
به گزارش شمانیوز : کیک شکلاتی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است کیک شکلاتی طرفدارهای زیادی در سراسر جهان دارد، این آموزش مخصوص کسانی ست که عاشق کیک شکلاتی هستند. تخم مرغ 4 عدد شکر 1٫5 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد 2٫5 پیمانه عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری ...
خوشمزه ترین دسر دنیا رو درست کن | دسر ساده و خوشمزه با طعم پرتقال
به گزارش شمانیوز : دسر یک نوع خوراکی است که اکثر اوقات بعد از غذا سرو می شود. دسر را میتوان به عنوان عصرانه هم سرو کرد. دسر ها انواع مختلفی دارد. در ادامه طرز تهیه یک دسر خاص و متنوع را به شما آموزش می دهیم. زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر : یک و یک چهارم پیمانه (200 گرم) وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال : 5 پیمانه (380 گرم) خامه پاستوریزه ...
دستورپخت کوکو مرغ غذای لذیذ و پر طرفدار برای شام یا ناهار فوری
این مرحله سیر و پیاز را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم سپس به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. در ادامه جعفری یا پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند ، بهتر است با دست مواد را چند دقیقه ورز دهید تا منسجم تر شوند. در آخر تخم مرغ را به ...
بهترین میوه هایی که با آن می توانید یک کیک خوشمزه بپزید
و آب گرم مخلوط کنید و با همزن هم بزنید وقتی سفید شد کره را اضافه کرده و آن قدر این مواد را با یکدیگر هم زده و مخلوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شوند. حالا کم کم مخلوط آرد را به زرده ها اضافه کرده و با لیسک (قاشق مخصوص کیک) خوب مخلوط کنید تا گلوله های آرد از هم باز شوند. 4. سفیده زده شده پف دار را به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی با آنها مخلوط کنید تا همه مواد کیک با یکدیگر مخلوط شوند و ...
طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو بیا بهت یاد بدم| مرنگ خیلی عالیه !
شما می توانید با مطالعه این رسپی طرز تهیه مرنگ را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 4 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق نصف قاشق چای خوری کرم تارتار سه چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل سه چهارم فنجان (150 گرم) شکر سفید یک هشتم قاشق چای خوری نمک مرحله 1: قفسه های فر را در یک سوم بالا و پایین فر قرار دهید. فر را با ...
ساندویچ| طرز تهیه ساندویچ استیک ماهی!
امیدواریم که از این بخش آموزش آنلاین بهره لازم را برده و این ساندویچ خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. 1 حبه سیر خرد شده 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 2 عدد فیله ماهی ...