خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این روش ساده در یک چشم بر هم زدن برای مهمان ها پاستا بپزید!
همراه با سیر رنده شده به پیاز اضافه کنید. در مرحله سوم قارچ را خرد کنید و به پیاز و فلفل دلمه ای سرخ شده اضافه کنید؛ سپس رب گوجه فرنگی، آبلیمو، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آب قارچ کشیده شود. حالا پاستا را آبکش کنید و به قابلمه مواد اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر پنیر پیتزا رنده شده را روی سطح مواد بریزید و درب قابلمه را ببندید تا پنیر با حرارت کم آب شود. ده دقیقه بعد پاستای فوری و خوشمزه شما آماده خوردن است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بکشید و میل کنید. نوش جان ...
عدس پلو شکم پر بسیار خوشمزه از اصیل ترین غذاهای ایرانی ، مناسب تمامی مجالس
دهیم تا سبک و شیشه ای شود. مرحله چهارم در ادامه گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر دارچین، پودر گل سرخ پودر، تخم گشنیز، پودر هل و زعفران به تابه می افزاییم. مرحله پنجم حالا به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود. در ادامه کشمش را به همراه مقداری ...
اوجیزک سیستانی، غذایی که همه دنیا را عاشق خودش می کند!
تخم مرغ 1 عدد پیاز داغ درست می کنیم. سپس گوجه خرد شده را به آن بیافزایید، پس از آنکه گوجه ها کاملا سرخ شد، آچار محلی را به آن اضافه کنید . پس از چند دقیقه تفت دادن، آب را به آن اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. سپس سیب زمینی هایی را که در قطعات کوچک خرد کرده اید به آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید بپزد و جا بیافتد. در لحظات پایانی طبخ غذا، تخم مرغ را اضافه کنید و هم نزنید و وقتی تخم مرغ سفت شد، غذا حاضر است. ...
مسما مرغ و بادمجان یک خورشت مناسب برای ناهار جمعه | فیلم
این مرحله باید نمک و فلفل را اضافه کنیم. بعد که مرغ ها پخت زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. آبغوره یا دانه های غوره را به مواد خورشت مان می افزاییم( دانه های غوره باشد خورشت مسمای ما خیلی خوشمزه تر و عالی تر می شود.) حالا باید و گوجه های سرخ شده را اضافه کنیم و در تابه را بگذاریم تا خورشت مان حسابی جا بیفتد. مسمای مرغ و بادمجان ما آماده است. نوش جان کدخبر: 934459 1402/07/14 10:43: ...
طرز تهیه پیتزا تابستانی | خیلی جالبه !
. 2 حبه سیر (کوبیده شده) به آن بیافزایید و مجدداً تفت دهید سپس 500 گرم پوره گوجه فرنگی، 1/4 پیمانه سرکه سفید ، 10 گرم آویشن تازه (پاک و خردشده)، یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای، 1/8 قاشق چای خوری پودر میخک، 1/8 قاشق چای خوری پودر زنجبیل، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه، مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود سپس سس را از صافی رد کنید تا بافتی یکدست پیدا کند. ...
اگر این غذای معرکه را نخوری، نصف عمرت هدر رفته!
رنده شده را با مقداری روغن تفت بدهید. سینه یا ران مرغ یا ترکیب هر دو را به آن اضافه کنید. مقداری زردچوبه و نمک در قابلمه ریخته و به همراه آب اجازه بدهید مدتی بپزد تا نیم پز شود. گام دوم: در یک تابه آلو و قیصی را با مقدار کمی روغن تفت بدهید. رب را اضافه کنید تا رنگ آن باز شود. نمک، فلفل سیاه و دارچین را در آن بریزید تا طعم دار شود. حالا وقت رب انار است. این مزه دهنده ی جذاب و ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ لذیذ
رنگی 3 عدد پیاز 2 عدد متوسط سیر 2 حبه گوجه فرنگی 3 عدد متوسط آویشن و نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری برای تهیه خوراک مرغ و قارچ ساده ابتدای کار سینه مرغ را به صورت نواری خرد می کنیم. در ادامه قارچ را می شوییم و درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود، سپس به صورت ورقه ای نازک اسلایس می کنیم. ...
راهنمای کار با هوش مصنوعی گوگل (بارد) / آشپزی به سبک هوش مصنوعی
ها را خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. مرغ را داخل روغن تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیب زمینی ها را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. گوجه فرنگی ها، فلفل دلمه ای و خیارشور را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. مقداری آب به مواد اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند ...
یک سوپ خیلی خاص برای دوران سرماخوردگی | طرز تهیه سوپ فلفل آمریکایی
که ابتدا لوبیا قرمز ها را بپزید، پیاز خرد شده را با روغن زیتون در یک تابه روی حرارت تفت دهیدتا طلایی شود. حبه های سیر خرد شده، پودر فلفل ها، فلفل دلمه ای های خرد شده، اورگانو و برگ بو را باهم مخلوط کرده و در یک تابه جداگانه هنرله با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید. گوشت را نیز بپزید. شکر را با آب و رب گوجه فرنگی مخلوط کرده و به گوست اضافه کنید و حرارت را کم کرده تا رب گوجه فرنگی و شکر به خورد گوشت ...
طرز تهیه دلمه بادنجان قالبی | خیلی خوشگله !
سبزی دلمه شامل ترخون ، گشنیز، مرزه و جعفری است.در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، یک عدد پیاز (نگینی خردشده) را تفت دهید تا طلایی رنگ شود سپس 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه (پودرشده) را به آن اضافه کنید و تفت دهید. یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را به آن بیافزایید و تفت دهید تا رب خوش رنگ شود. 250 میلی لیتر آب به آن اضافه کنید و با مقداری آب غوره، نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) سس را مزه ...
طرز تهیه پیتزا چیلی رو از دست نده | همه عاشقش میشن !
...، 10 گرم آویشن تازه (پاک و خردشده)، یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای، 1/8 قاشق چای خوری پودر میخک، 1/8 قاشق چای خوری پودر زنجبیل، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه، مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود سپس سس را از صافی رد کنید تا بافتی یکدست پیدا کند. خمیر پیتزا و سس گوجه فرنگی را طبق دستورات داده شده، آماده کنید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی ...
رِسِپیِ کوکوی مرغ در فر
. مقداری که خامی آن گرفته شد، از تابه خارج می کنیم. مرحله چهارم در یک کاسه به ترتیب اول مرغ خلالی سپس سیب زمینی سرخ شده را اضافه می کنیم. در ادامه هویج و فلفل دلمه ای را به آن اضافه کرده و به آن تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران می زنیم، سپس مواد را به آرامی با هم مخلوط می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله یک تابه مناسب را با کمی روغن چرب کرده و مواد ...
این خورش را یک بار درست کنی مشتری دائم آن میشی!
حدی که رنگ آن عوض شود و سبک گردد کافی است. پیاز را هیچوقت در حد سرخ شدن تفت ندهید که رنگ قهوه ای آن زیبا نخواهد بود. زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و بعد از یک هم زدن کوچک به سراغ گوشت ها بروید. گوشت را تا حد تغییر رنگ تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را هم در قابلمه بریزید تا خوب رنگ باز کند. دارچین و فلفل سیاه را هم اضافه کنید تا همه مواد طعم دار بشوند. حالا باید آب جوش را ...
با این رژیم بدون بازگشت لاغرشو!
، حدود 3 الی 4 کیلو از وزن آن ها پس از دو هفته بعد از اتمام رژیم نگهدارنده بازگشته است. بازگشت وزن به خاطر عدم از دست رفتن مناسب چربی و از دست رفتن آب بدن شکل می گیرد. برنامه غذایی در رژیم دانمارکی روز اول • صبحانه: یک فنجان قهوه و یک حبه قند • ناهار: یک عدد گوجه فرنگی، اسفناج و سه عدد تخم مرغ آبپز • شام: 300 گرم گوشت آبپز، کاهو و آبلیمو ...
برای دوران سرماخوردگی یک سوپ معجزه آسا بپز |طرز تهیه سوپ استانبولی مخصوص سرماخوردگی
زمینی سه عدد هویج بزرگ 1/2 فنجان پیاز خرد شده یک چهارم سینه مرغ بدون چربی دو لیوان شیر سه قاشق غذاخوری آرد سفید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پنیر چدار به میزان دلخواه نمک، فلفل و ادویه به میزان دلخواه سبزی معطر برای تزئین سوپ طرز تهیه سوپ استانبولی برای سرماخوردگی به این صورت است که ابتدا ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
قاشق غذا خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری خردل خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 قوطی (225 گرم) سس گوجه فرنگی نصف فنجان سس کچاپ 1 قاشق غذا خوری سس ورستر شایر یا سویا سس نصف قاشق چای خوری اسانس دود 4 عدد نان همبرگر مرحله 1: روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب 30 سانتی روی حرارت متوسط به پایین گرم کنید. پیاز و ...
اگه میخوای جوش و آکنه از روی چانه صورتت بره این کاری که من میگم بکن!
درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس مقداری آویشن روی آن می پاشیم. برای تزیین روی پاستا می توانیم به سلیقه خود از جعفری خرد شده و پنیر پارمزان استفاده کنیم. مهم ترین دلیلی که باعث می شود سس ما به خوبی به خورد پاستا نرود این است که در زمان جوشاندن پاستا بیش از اندازه روغن به آب جوش اضافه کنیم. اگر مقدار روغن موجود در آب جوش زیاد باشد، باعث می شود که پاستاها با یک لایه نازک روغن کاور شوند و ...
خوشمزه ترین صبحانه را برای فرزند دانش آموزت تهیه کن | طرز تهیه املت مکزیکی مخصوص دانش آموزان
مکعبی خرد کنید. گوجه فرنگی را بعد از شستن خرد کنید. سیب زمینی را نیز پوست بگیرید و مکعبی ریز خرد کنید. داخل یک تابه مقداری کره ریخته و ابتدا فلفل دلمه و گوجه فرنگی را تفت دهید تا کمی نرم شود سپس از تابه خارج کنید در ادامه قارچ اسلایس شده را نیز تفت داده تا آب قارچ کشیده شود سپس از تابه خارج کنید. سیب زمینی ها را داخل یک تابه ریخته و کمی روغن و نمک بزنید سپس سیب زمینی ها را سرخ کنید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
.... پیاز های خرد شده را در روغن و کره داغ بریزید و تفت دهید تا کمی نرم شود. مرحله بیست و ششم : یک عدد فلفل دلمه ای را نازک خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شود. مرحله بیست و هفتم : هویج را شسته پوست بگیرید و آن را به صورت حلقه ای متوسط خرد کنید. هویج های خرد شده را به مواد بالا اضافه کنید. مرحله بیست و هشتم : ...
طرز تهیه ساندویچ بوقلمون با ژامبون | خیلی خوشمزه س!!
رنده شده 2 برش آووکادو رسیده 3 ورقه گوجه فرنگی یک هشتم قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی 1 برگ کاهو سبز مرحله 1: یک قابلمه بزرگ نچسب را روی حرارت خیلی ملایم گرم کنید. تابه را با کره چرب کنید و یک (هر دو طرف) نان را در صورت تمایل برشته کنید تا طلایی شود. نان را از روی حرارت بردارید و روی آن را با سس مایونز، پنیر خامه ای یا خردل به دلخواه ...
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی؛ غذای بدون گوشت خوشمزه
قابلمه با مقداری آب بگذارید تا نرم شود. مرحله دوم: دراین مرحله از دستور تهیه دوپیازه آلو، پیاز ها را پوست بگیرید سپس آن ها را بشورید و به صورت نگینی و یا خلالی نازک خرد کنید. مرحله سوم: در یک تابه مناسب با حجم مواد، پیاز ها را با مقدار روغن سرخ کنید. مرحله چهارم: رب را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم: ...
آموزش شکلات اسنیکرز رژیمی | طرز تهیه شو بیا یاد بگیر!
شما می توانید با مطالعه این رسپی شکلات اسنیکرز رژیمی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. مواد لازم برای پایه : 1 و 1/2 فنجان جو دوسر پرک 2 قاشق غذاخوری عسل 1/2 فنجان آب مواد میانی : 16 عدد خرما بدون هسته* سر قاشق چایخوری نمک 1/3 فنجان چایخوری آب 1/3 فنجان چایخوری بادام زمینی بو ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی| سوپ گرم برای روزهای سرد پاییز!
4 پیمانه سیب زمینی 900 گرم نمک دریا 1 قاشق چایخوری مرزنجوش خشک کمی آویشن خشک 1/2 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد جعفری تازه 1/4 پیمانه سس فلفل قرمز به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرحله اول: تمیز کردن و خرد کردن تره فرنگی تره فرنگی ها را تمیز کنید. در راستای طول آن ها را برش بزنید. سپس ...
برای ناهارت یک غذای اصیل و خوشمزه درست کن | طرز تهیه دوپیازه ماهی جنوبی
دارچین و کمی آب درون یک قابلمه می ریزیم و می گذاریم تا بپزد. سپس ماهی ها را تکه تکه کرده و تیغ آن را جدا می کنیم. در این مرحله یک تابه را بر می داریم و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم. روغن که داغ شد، پیاز را که شسته و پوست می کنیم، به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و درون روغن تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. پیاز ها که تفت داده شد، سیر سبز خرد شده و شنبلیله و گشنیز را اضافه می ...
طرز تهیه پنینی برگر ساندویچی بسیار دلچسب و متفاوت
، پاپریکا، پودر آویشن و پودر سیر به تابه اضافه می کنیم. مرحله چهارم در ادامه به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه هویج و قارچ به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ شوند. حالا شیر و خامه را به تابه می افزاییم. مرحله پنجم در ادامه اجازه می دهیم سس روی حرارت بماند تا کاملا غلیظ شده و سبزیجات بپزند، سپس ...
طرز تهیه این کیک رو از دست نده | چیز کیک شکلات سفید نعنایی !
شما می توانید با مطالعه این رسپی چیز کیک شکلات سفید نعنایی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 12 عدد بیسکویت اوریو 2 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 و 1/4 فنجان خامه سنگین 8 قاشق غذاخوری پودر قند 110 گرم شکلات سفید 280 گرم پنیر خامه ای نرم شده 1/2 قاشق چایخوری عصاره نعنا تند رنگ خوراکی قرمز ...
چطور سس بشامل بدون مشکل درست کنیم؟
اشتباه اول: نسبت های اشتباه همیشه برای 56 گرم چربی (چه کره، چه روغن یا یک جایگزین) 85 گرم آرد همه منظوره در نظر بگیرید. استفاده از این ترکیب باعث می شود تا مخلوط یکدستی درست شود. در نهایت، یک لیتر شیر اضافه کنید تا سس غلیظ شود. اشتباه دوم: شیر یکی از اشتباهات نرساندن شیر به دمای اتاق است. شیر سرد باعث می شود تا سس در حین پختن بپاشد. اضافه کردن شیر در یک مرحله هم اشتباه است ...
