خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خیس کردن این دانه معجزه کنید
کنترل می کند. هضم و گوارش آن بسیار راحت است. موجب تقویت سیستم گوارش بدن می شود. آب رسانی خوب برای بدن شما است. از تشنگی و عطش جلوگیری می کند. چربی سوزی بسیار عالی است. متابولیسم بدن را افزایش می دهد. دارای اسیدهای چرب امگا 3 است. بیماری فشار خون را درمان یا دست کم مهار می کند. در درمان و مهار بیماری ها ...
اندام دلخواه و زیبا پس از زایمان
خوراکی در هر برش داشته باشند، انتخاب کنید و پاستای آرد کامل و برنج قهوه ای میل کنید. این غذاها زمان بیشتری احساس سیری برای تان خواهند داشت، بنابراین تمایل تان به غذا کمتر خواهد بود. پروتئین های بدون چربی مصرف کنید به جای گوشت پر چرب از گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید. قزل آلای وحشی منبع امگا3 است که نقش آن در کاهش التهاب و کمک به کاهش وزن به اثبات رسیده است. مادرانی که به نوزاد ...
چه رازی در خوردنی های هفت سین نهفته است؟
2دسته قندهایی که شاخص گلایسمیک (نشان دهنده میزان افزایش قندخون بعد از مصرف غذا) بالایی دارند، قرار داد که برای افراد دیابتی بسیار مفید ند. با پوست بخورید ترکیبات پوست سیب اثرات ضد سرطانی دار د. به علاوه خوردن سیب با پوست سبب بالا نگه داشتن قند خون به مدت مشخص شده و در نتیجه فرد مدتی احساس سیری می کند. سیر؛ تندرستی و زندگی گفته می شود سیر به دلیل خواص درمانی ...
13 خوراکی غنی از چربی که باید حتما بخورید
سبزیجات سرخ شده توسط روغن زیتون حاوی میزان آنتی اکسیدان بیشتری هستند. آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می ...
8 باور غلط درباره اگزما
، بهتر است پیش از ورود به استخر، لایه ضخیمی از مرطوب کننده روی پوست تان بمالید تا مثل یک محافظ برای پوست تان عمل کند. بعد از خروج از استخر هم فورا دوش بگیرید و مجددا کرم بزنید. همچنین می توانید از مسئولین استخر بپرسید که چه زمانی کلر به آب استخر افزوده می شود، چون این ماده به مرور تبخیر می گردد و غلظت آن کاهش می یابد. همچنین پژوهش هایی که توسط انجمن ملی اگزما انجام شده نشان می دهد، افزایش تدریجی زمان سپری شده در استخر، به پوست کمک می نماید تا با کلر موجود در آب سازگار شود. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
رفع اشتهای زیاد با این توصیه ها
آنجا که اضافه وزن نقش مستقیمی در بروز عارضه رفلاکس دارد، طبیعی است که شیوع رفلاکس نیز افزایش داشته باشد. در عارضه رفلاکس، دریچه ای که بین مری و معده وجود دارد، بازتر می شود و اسید معده به مری بر می گردد و فرد احساس ترش کردن می کند. علاوه بر اضافه وزن، مصرف غذاهای چرب و فست فود از دلایل عمده افزایش رفلاکس است. همچنین مواد غذایی مثل پنیر پیتزا که به صورت خمیر در می آید، می تواند این عارضه را در ...
در گفت وگوی اختصاصی ابتکار با اعضاء انجمن بیوتکنولوژی بررسی شد؛
و مصرف می کنیم. این ضرراثبات شده را نادیده گرفته ولی ضرر احتمالی را جدی می گیریم. بخش عظیمی ازدانه های روغنی ای که در دنیا کشت می شود از سویا و آفتابگردان است که بیش از 90 درصد آن تراریخته و یا اصلاح شده ژنی است.ما همین کار را در کشور خودمان ممنوع کرده ایم و الان تقریبا 80درصد روغن مصرفی کشور ما از روغنهای وارداتی با همان دانه ها است. بنده به عنوان یک فرد که هم در حوزه دانشگاه وپژوهش هم در حوزه ...
طعم تلخ قاچاق زیر زبان قطب شکلات ایران - تبریز / سونامی شکلات خارجی نتیجه امنیت قاچاقچی ها
پرداخت می کنند و نه مالیات بر ارزش افزوده، از لحاظ کیفی هم بیشتر این کالاها مشکل دارند. وقتی از وی در مورد نظارت و اینکه مغازه داران چرا این محصولات را به فروش می رسانند می پرسیم، می گوید: وقتی یک کالایی قیمت مصرف کننده ندارد و بدون نظارت، صاحبان مغازه ها می توانند با هر درصد سودی آن را به فروش برسانند، چرا نباید این کار را بکنند. مشکل ما در ارگان های دولتی و نظارتی است. ...
توصیه های کلیدی برای تغذیه کودکان در سفر
که در آنها از گوشت چرخ کرده استفاده شده مانند کباب، همبرگر و چیزبرگر پرهیز کرد زیرا احتمال کهنه بودن و مخلوط کردن مواد دیگر به غیر از گوشت داخل آنها زیاد است و این می تواند باعث ایجاد مسمومیت در کودکان شود. درضمن، باید از خوردن غذاهایی که از انواع سس برای خوش طعم کردن آنها استفاده شده نیز بپرهیزید زیرا امکان اینکه این غذاها کهنه و مانده باشد و برای پنهان کردن طعم و بوی بد آنها از سس و ...
مبارزه با آلزایمر با بلوبری
دارونما دریافت کرده بودند، قابل مقایسه بود. از سوی دیگر، تصاویر ام.آر.آی کاربردی از مغز گروهی که پودر بلوبری مصرف کرده بودند، نشان داد که فعالیت مغز این افراد افزایش یافته بود. در مطالعه دوم که قطعیت کمتری داشت، محققان 94 فرد 62 تا 80 ساله را که خود گزارش داده بودند دچار کاهش حافظه شده اند، به چهار گروه درمانی تقسیم کردند و به یک گروه پودر بلوبری، به گروه دیگر روغن ماهی (حاوی اسیدهای ...
بریانی مطبوع ترین غذای محلی اصفهان/تاس کباب، خورش ماست و قیمه ریزه را از دست ندهید
هیئت های در ایام سوگواری ماه محرم و صفر است در کشور شهرت خاصی دارد. گوشت گوسفند ماده، لوبیا سفید، آب، پیاز، زردچوبه و نمک ترکیبات اصلی این غذا هستند. شهرت دیگر این غذا به خاصیت آن است؛ به نظر می رسد در قدیم که آب آران و بیدگل به علت املاح زیادش منجر به سنگ کلیه در افراد می شده و مردم این شهر برای پیشگیری از سنگ کلیه این غذا را طبخ و مصرف می کرده اند. نایین: این شهر در منطقه دشت ...
آیا دستگاه های همراه برای سلامتی زیان بار هستند؟
...> در پایان مشخص شد کودکانی که مدت زمان محدودی می توانستند از این وسایل استفاده کنند، بچه های سالم تری بودند. میزان انرژی که روزانه مصرف می کردند بسیار کم و به طور متوسط حدود 200 کیلوکالری بود. در کنار آن شاخص توده بدنی ( BMI ) آن ها در حدود ده درصد واحد بهتر بود. محققان به این نتیجه رسیدند که کاهش مدت زمان تماشای تلویزیون و استفاده از کامپیوتر نقش مهمی در جلوگیری از چاقی مفرط و کاهش BMI ...
راهنمای خرید آجیل شب عید
... 1. آجیل شور برای افراد با فشار خون بالا و بیماران قلبی عروقی و آجیل شیرین برای بیماران دیابتی و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضرند؛ بنابراین بهتر است به مقدار مناسب از آجیل های خام بی نمک استفاده کنید. 2. . آجیل های بو داده فساد پذیرند و بو دادن آجیل، طعم کهنگی آن را پنهان می کند؛ بنابراین مغزها را به صورت خام خریداری کنید و هر بار به مقدار مصرف بو دهید. 3. از خرید ...
سه قانون طلایی برای کاهش وزن
اشباع پلی در تهیه غذاها استفاده می کنند. تحقیقات نشان می دهند که استفاده از چربی های غیر اشباع پلی در مقایسه با چربی های اشباع، کمتر به افزایش وزن منجر می شود. منظور از چربی های غیر اشباع پلی آن دسته از چربی ها می باشد که در مغزها، دانه ها و ماهی یافت می شوند. تعادل را حفظ کنید هر فردی ذائقه مخصوص به خود را دارد. پس یک برنامه غذایی که برای یک فرد مناسب است، لزوماً برای افراد دیگر ...
مصرف انواع سبزیجات به خاطر حافظه
... پژوهشگران اعتقاد دارند پلاک های آمیلوئیدی در نیمی از افراد در رده سنی 50 سال وجود دارد که علامت ابتدایی ابتلا به آلزایمر است. براساس تحقیقات رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل گوشت، فرآورده های لبنی کم چرب، سبزیجات، لوبیا، میوه و آجیل است می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به زوال عقل شود. محققان دانشگاه هاروارد همچنین دریافته اند مصرف چربی های اشباع می تواند باعث کاهش عملکرد مغز ...
چه غذاهایی را در طول سفر بخوریم
ناچار تغییراتی در رفتار های غذایی رخ می دهد. عدم توجه کافی به نوع، کیفیت، مقدار و نحوه مصرف غذا در این ایام می تواند به سلامت ما لطمه بزند. وی با اشاره به اینکه لازم است در ایام نوروز در مصرف شیرینی و آجیل اعتدال را رعایت کنیم، تصریح کرد: رعایت نکردن تعادل در مصرف آن ها مقدار زیادی کالری وارد بدن می کند که نتیجه آن چاقی واضافه وزن است. دکتر عبداللهی توصیه کرد: درطی سفر که معمولا خوردن ...
ادویه های همیار لاغری
می گردید به ادویه ها اعتماد کنید؛ یعنی ادویه های نام برده را به برنامه غذایی تان اضافه کرده و با اصلاح تغذیه و ورزش، هم خوش اندام شوید و هم سالم بمانید. در ادامه با 7 ادویه همیار لاغری آشنا می شوید. محققان چه می گویند؟ محققان هلندی معتقدند که ادویه ها به دلیل داشتن قدرت چربی سوزی به لاغری کمک می کنند و همچنین به دلیل ایجاد احساس سیری باعث می شوند که افراد کمتر غذا بخورند. ادویه ...
مقابله با بحران آب؛ از صرفه جویی تا آب مجازی
ها نشان می دهد که بین 30 تا 40 درصد آبی که وارد منازل می شود در آشپزخانه مصرف می شود. مضربودن پودرهای رخت شویی و مایع های ظرف شویی درمنازل و نقش آلودگی آن در آب ها و فاضلاب های ناشی از مصارف خانگی محرز شده است. بنابراین اگر استفاده از این مواد به صورت کنترل شده و محدود انجام پذیرد نه تنها سهم مهمی در سلامت خانواده خواهد داشت بلکه در مصرف کمتر آب نیز موثر می افتد. بنابراین ...
غذاهای سنتی زنجان تجربه ای دل نشین
شبها دور آن می خوابیدند و از حرارت تنور استفاده می کردند . برای خوردن غذا محل خاصی وجود نداشته است و گاهی در اتاق و گاهی در آشپزخانه عمل غذا خوردن انجام می گرفته است ، البته ثروتمندان هیچوقت در آشپزخانه غذا نمی خورده اند. غذای بومی و سنتی هر منطقه نشان از بافت فرهنگی آن منطقه دارد. در سال های اخیر با تغییر سبک زندگی نوع غذای مردم نیز دستخوش تغییرات اساسی شد که مهم ترین دستاورد این تغییر ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید
بدن محسوب می شوند. میزان بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این ماده ی غذایی سدی در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محیطی می سازد. این رادیکال های آزاد باعث ایجاد آسیب به سلول های بدن و افزایش خطر سرطان می شود. به عقیده ی محققان مصرف منظم سیر می تواند باعث بهبود وضعیت بیمارانی باشد که از بیماری های تنفسی مانند برونشیت، آسم، ذات الریه، احتقان ریوی، سل و سرماخوردگی و ...
خوراکی هایی که برای پوست مضر است
گروه دانش تیتریک ، محققان می گویند : شمایی که نیمی از هفته را با غذاهای آماده می گذرانید یا حسابی سنتی و پرچرب و شیرین غذا می خورید، نباید انتظار داشتن پوستی صاف و شفاف را داشته باشید. از نظر آن ها، از صبحانه گرفته تا نوشیدنی هایی که در میانه روز مصرف می کنید، همه می توانند برای سلامت پوستتان گران تمام شوند و چهره ای خسته و پیر را به شما هدیه کنند. مراقب بی آبی پوستتان ...
سبک زندگی نامطلوب یزدیها
دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد خاطر نشان کرد: علاوه بر همه موارد یاد شده، توجه به سلامت روان و موضوع اعتیاد نیز از مواردی است که در حوزه بهداشت و سلامت باید به آن توجه جدی شود . فست فودها، غذاهای چرب و سیگار مهم ترین عامل بروز ریفلاکس به گفته یک فوق تخصص گوارش، مواد غذایی به خصوص خوردن چربی ها و مصرف سیگار، از جمله عواملی است که دریچه کاردیا را بازتر و برگشت اسید را شدیدتر می ...
روش های موثر برای سفت کردن شکم بعد از بارداری
زمان اتفاق بیفتد. پوستی که طی 9 ماه بر اثر کشش پیاپی بزرگ و نازک شده، حالا باید دوباره صاف و ضخیم شود. پوست پس از چه مدتی به حالت اولیه باز می گردد؟ اینکه پوست شما کی دوباره ضخیم و جمع می شود، بستگی به فعالیت شما در دوران بارداری دارد. البته نباید عوامل دیگری همچون ژنتیک و ساختار طبیعی پوست افراد یا حتی میزان وزن شما قبل و بعد از بارداری را نادیده گرفت. محققان بر این باورند که ...
دلیل جوش, لک, تیرگی و زردی پوست تان زیر سر کبد بیمارتان است!
ترشح می شود که قادرند خون را هم دچار اختلال کنند. این اختلال ها باعث خفگی خون و تیرگی آن شده که به آن خون سوخته می گویند. تیرگی خون به مرور زمان روی پوست رسوب می کند که سیاهی پوست در این افراد ناشی از این فرآیند است. چرا کبد چرب می شود؟ خیلی از اوقات شنیده اید که می گویند فرد کبدش چرب است اما تا به حال شده از خود بپرسید که: کبد چرب به چه معناست؟ وقتی پای ...
مددخواهی علی از مولا / روزگار تلخ و شیرین
... می گوید؛ مادرم مرا که زاد، پدرم نامم را شیرین نهاد تا زندگی ام بار تلخ غم را بر شانه هایش زیاد احساس نکند، اما سرنوشت بر پیشانی ام آنقدر تلخ نوشته بود که طعم شیرینی را بعد از لبخند عسل هم به من نچشاند. شوهری گرفتار در دام اعتیاد کافی بود، که ماه ها و سال های زندگی من و فرزندانم را با کابوس آمدن و نیامدن هایش به شبی بی سحر گره بزند. اشک امانش را می برد، چشمان مضطرب علی در ...
کبد چرب بیماری بدون علامت و خاموش / تغییر شیوه زندگی کارآمدترین روش درمانی است
...، حدود 30 تا 40 درصد مردم ایران به این بیماری مبتلا هستند که این آمار با پیشرفت جوامع شهری و شهرنشینی رو به افزایش است. سعیدی خاطرنشان کرد: از علل زمینه ساز این بیماری به مسئله وراثت، اضافه وزن، کم تحرکی، چاقی، دیابت، فشارخون، چربی خون و رژیم های غذایی است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی جیرفت ابراز داشت: کبد چرب تنها بیماری افراد چاق و یا بزرگ سالان نیست و می تواند در ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید!
ریه موثر باشد. اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افراد سیر را در تهیه داروهای خانگی به کار می برند. بیشترین تاثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است. البته طعم تند و خاص سیر نیز ناشی از همین ترکیب است. این ماده غذایی، پرخاصیت همچنین حاوی ویتامین B،C، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر و آهن است. سیر همچنین یک ماده ضد ویروس، ضد ...
مواد غذایی مفید علیه سرطان سینه
...، حاوی آنتی اکسیدانی به نام ال-ارگوتیونئین هستند و با همین آنتی اکسیدان قوی می توانند از بدن در برابر سلول های سرطان پستان، محافظت کنند. از این رو، به خانم ها توصیه می شود که تکه های قارچ را به انواع سالاد، املت یا ساندویچ های خود اضافه کنند. 2. جوانه بروکلی از دیگر خوراکی های ضد سرطان پستان است. این جوانه سرشار از آنتی اکسیدانی به نام سولفورفان است. محققان دانشگاه میشیگان به ...
غذای سلامت در سفر
عطر و طعم و غلیظ، فرآوری می کنند تا قابل خوردن شوند. فریب این عطر و طعم و رنگ را نخورید و برای یکی دو وعده، به غذاهای کنسروی اکتفا کنید . کار سخت شد؟ بله. قبول داریم. چون تغذیه مهم ترین عامل سلامتی شما در سفر است و چاره ای ندارید جز آنکه نسبت به آن دقیق و حساس باشید. برای اینکه بد خوری در سفر باعث بیماریتان نشود، غذای مورد نیازتان را با خود همراه ببرید. بهترین غذا، کنسرو ها هستند؛ به شرط ...
طعم شیرین رسته تا عطر آش دوغ؛ اردبیل دیار طعم های شگفت انگیز
خوش می کند. اما خیلی ها نمی توانند آش دوغ عمو حسین را بپزند آن ها به دلیل فوت های کوزه گری که در پخت آش به مواد اولیه اضافه می شود. پیچاق قیمه و پذیرایی از مهمانان ویژه یکی از غذاهای ویژه مهمان در اردبیل پیچاق قیمه است که با مهارت خاصی توسط بانوان کدبانو پخته می شود. پیچاق قیمه خورشتی است که همراه برنج دم کش شده مصرف می شود و به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن طعم و عطر بی نظیری ...
