سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی های سنتی قزوین را بشناسید
هنر مردم این سرزمین نیز خواهد بود . شیرینی بادامی استان قزوین، بسیار خوش طعم بوده و از عطر مطبوعی نیز برخوردار است که برای تهیه نان بادامی از پودر قند، آرد، پودر بادام، پودر پسته، پودر هل و روغن جامد استفاده می شود . شیرینی اتابکی شیرینی ولیعهدی شیرینی اتابکی یا ولیعهدی، از دیگر خوراکی هایی است که به عنوان شیرینی سنتی استان قزوین شناخته شده است . اغلب ...
طبیعت جذاب گیلان در انتظار ورود گردشگران
بارگاه های ملکوتی آقا سید جلال الدین اشرف برادر امام رضا (ع) و فاطمه اخری (س) خواهر امام رضا (ع) و آرامگاه های بزرگان و مشاهیر گیلانی نظیر میرزا کوچک خان جنگلی، محمد معین و آثار ارزشمند تاریخی از جمله شهرک تاریخی ماسوله، محوطه باستانی مریان و آق اولر تالش و دژ عظیم تاریخی قلعه رودخان فومن و تپه مارلیک رودبار است. گیلان از شخصیت های ارزشمند معنوی مانند مرحوم آیت الله العظمی بهجت فومنی و آیت ...
سرمازدگی در کمین محصولات کشاورزی استان یزد
خبیری ادامه می دهد: در شرایطی که کشاورزان با بحران آب، آفات و کاهش بارندگی باغ ها را با چنگ و دندان نگه داشته اند، کاهش بازدهی اقتصادی باغ ها، انگیزه برای ادامه کار را کاهش می دهد. وی می گوید: بسیاری از محصولات کشاورزی شهرستان تفت از جمله انار، بادام و گردو هر ساله خسارت جبران ناپذیری از ناحیه سرمازدگی متحمل می شوند. این کشاورز با اشاره به استقبال باغداران از بیمه محصولات کشاورزی، می گوید ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
این کرم کافی است 10 عدد بادام خام شیرین را انتخاب کنید و به همراه آب و عسل در میکسر بریزید. سپس چند قطره (بین 5 تا 7 قطره) آب لیموترش به آن اضافه کنید. این معجون را هم بهتر است یک روز درمیان میل کنید. یک روز معجون خیار و هویج و روز دیگر شیره بادام را میل کنید. بعد از مدت اعلام شده تفاوت پوستی را احساس خواهید کرد. نسخه سوم: 7 تا 8 عدد زغال اخته بدون هسته را در دهان بگذارید و خوب بجوید ...
بفرمایید شیرینی 200 ساله
.... کماج، انگشت پیچ، حلوا زرده، شیر مال، شیره، باسلوق، کشمش، مویز و گز، نقل و حلوا ارده و عسل و انواع مربا جزو سوغاتی های شیرین همدان است که هر کدام قدمتی چند صد ساله دارد و استان همدان را به عنوان قطب شیرینی های سنتی در غرب کشور معرفی می کند و هر مسافری می تواند این شیرینی های بی مثال را ره آورد سفر خود سازد. در کنار این سوغاتی های شیرین استان همدان دارای مواد غذایی دیگری ...
خریدها به اقلام ضروری خلاصه شد / رکود در بازار آجیل
، پسته اکبری 41000، پسته فندقی 34500، پسته کله قوچی 40000، تخمه آفتاب گردن 8000، تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز 10000، مغز بادام 52000، مغز بادام زمینی 11000، مغز پسته 64000. بازار آجیل البته این روزها کاملاً رکودی بوده و کمتر خریداری به خود می بیند، گویی قیمت اقلام خشک به حدی بالا رفته که از توان خرید خانوار به دور شده و البته این اتفاق جدیدی نیست و از بحران ارزی سال 91 و تورم لگام گسیخته آن دوران بود که پسته قیمت های عجیب به خود دید و از سبد خانوار حذف شد، این روزها اما برخی اقلام دیگر همچون بادام هندی و حتی بادام معمولی نیز به راحتی قابل خرید نیستند. فارس ...
کاشت درخت به پاس زحمات "سرهنگ تژده" در ممسنی
دارد که بنای آن را ایشان نهاده اند. سرهنگ تژده دارای ده فرزند(6پسر و 4دختر) می باشند که همگی دارای تحصیلات دانشگاهی هستند و اکثرا ساکن کشورهای آمریکا و کانادایند. پسرها تحصیلات مهندسی راه و ساختمان، معماری و مدیریت دارند و دخترها دارای تحصیلات حقوق، روانشناسی و ادبیات فارسی هستند. سرهنگ تژده قبل از آنکه به عنوان فرماندار منطقه ممسنی انتخاب شوند مسئول انتظامات و مأمور امحاء کشت خشخاش و ...
تنقلات نوروزی برای چه مزاج هایی مضرات بیشتری دارد؟
تدبیر24 : دکتر نازلی نمازی، متخصص تغذیه و پژوهشگر طب سنتی می گوید: بیشتر مغزهای آجیلی همچون پسته، گردو، بادام زمینی و بادام هندی دارای مزاج گرم و خشک هستند و فقط تخمه کدو و هندوانه مزاج سرد دارند. شیرینی ها نیز بسته به مواد تشکیل دهنده و چاشنی هایی که در آنها استفاده می شود، مزاج های متفاوتی دارند. شیرینی گردویی و حلواهای تهیه شده از مغزها و شیرینی های زنجبیلی، مزاج گرم تری نسبت به سایر شیرینی ها ...
از پایتخت شدن سلطانیه تا برخورداری از اهمیت ارتباطی در کشور
گردو در این شهرستان به عمل آمده و مهم ترین محصولات کشاورزی این شهرستان محسوب می شوند. به جز رودخانه های متعدد منطقه که آب کشاورزی مورد نیاز اهالی را تامین می کنند، قنات ها نیز در تامین آب کشاورزی و آب آشامیدنی اهمیت زیادی دارند. انگور، بادام، سیب و گردو مهم ترین محصولات باغی شهرستان ابهر هستند. از مجموع زمین های زیر کشت انگور در استان زنجان، 44 درصد زیرکشت انگور آبی و دیم قرار دارند که از ...
غذاهای محلی استان سمنان/ یک دنیا طعم و رنگ یک دنیا خاطره
...، در ظرفی جداگانه به نحوی قرار داده می شود که ته دیگ، که حال شبیه کیکی طبقه ای متشکل از رنگ های زیبای سفید، زرد و سبز شده، بالا قرار می گیرد و روی آن با زرشک و خلال بادام و پسته تزئین می شود. ته چین اسفناج مزه ای به شدت ماندگار در ذهن همه مسافران نوروزی می تواند به یادگار بگذارد. تلخون: تلخون نوعی دسر در فرهنگ مردمان شرق استان سمنان محسوب می شود مردم میامی و شاهرود و حتی ...
از بازار اقلام پرمصرف شب عید چه خبر است؟
کیک یزدی 9 هزار تومان در بازار به فروش می رسد. *** بازار راکد آجیل فروش ها علیرضا ارزانی ممقانی رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار گفت: با توجه به رکودی که بر بازار آجیل و خشکبار حاکم شده، باید گفت که بازار آجیل و خشکبار در مقایسه با سال گذشته 50 درصد کاهش داشته است. وی درباره نرخ انواع خشکبار گفت: قیمت هر کیلو تخمه ژاپنی 22 الی 35 هزار تومان، مغز بادام زمینی 9 الی 16 هزار ...
توصیه های 5 روزه هواشناسی به کشاورزان
از خسارت سرمازدگی در روز های پنج شنبه و جمعه اقدامات پیشگیرانه از جمله سوزاندن کاه وکلش و بقایای گیاهی و استفاده از بخاری های باغی خودداری از هرگونه عملیات سم پاشی تا مساعد شدن شرایط چوی توقف تغذیه جوانه ها با محلول پاشی(فروت ست) تا مساعد شدن هوا رد یابی پروانه مینوز گوجه فرنگی در گلخانه ها انجام عملیات کوددهی دامی به روش چالکود انجام عملیات ضد ...
شهر مجسمه ها و دومین شهرک تاریخی جهان را به سفر نامه نوروزی خود اضافه کنید
فومن بزنید تا عطر دارچین ،مغز هل، مغز گردو و کره و روغن حیوانی به قول معروف هوش از سر شما ببرد. تنها کلوچه نیست که شهر فومن را به ایرانیان شناسانده است، مجسمه هایی که چندین سال است در کنار مردم و مسافران این سرزمین نشسته و ایستاده به زندگی خود ادامه میدهند نیز این شهر را نام دار نموده و با عکس یادگاری با آنها قطعا خاطره خوشی از سفر به فومن، در یاد شما باقی خواهد ماند. شهرک تاریخی و ...
شیرینی یزد انگیزه گردشگران برای سفر دوباره به یزد+تصاویر
طولانی دارد. بنظر بسیاری از گردشگران خوشمزه ترین سوغات ها را می توان در یزد پیدا کرد. باقلوا، قطاب، زولبیا، پشمک، لوز بید مشک، حاجی بادام و لوز پسته از شیرینی های معروف یزدی است. سوهان، عرقیات سنتی و حلوا ارده یزد نیز معروف است. در کنار همه این سوغاتی های شیرین یزد، نباید از نقل و نبات آن غافل شد. نبات در ایران از دیر باز سمبل شادمانی و شاد باش بوده و جزء جدا نشدنی مهریه و ...
13 خوراکی که باید حتما بخورید
تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می کند. آجیل: آجیل ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینEو اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر اشباع. خوردن مصرف منظم گردو خطر ابتلا به دیابت را 50 درصد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 30 درصد کاهش می دهد. ضمن این که خوراکی موثری در کمک به جلوگیری از بروز سکته مغزی است. کره بادام ...
روایتی از توتک پَزی و دورهمی ها در البرز/در کرج قدیم قدم بزنید
بهار بوده است که کم و بیش هنوز هم در جای جای این استان همچون ایران پهناور رواج دارد . اگر چه امروزه چندان از نوروزخوانی و یا رسم شال اندازی خبری نیست، در برخی نقاط از جمله روستاهای طالقان و ساوجبلاغ استان البرز کماکان رواج دارد . یکی دیگر از آداب جالب و جذاب رفتن به گورستان در شب قبل از سال نو است و هر خانواده ای مقداری توتک و دیگر خوراکی ها نظیر توت خشک، مغز گردو، نخودچی ...
مواد طبیعی و تازه را جایگزین تنقلات شور و شیرین نوروز کنید
آنها را تحت تأثیر قرار می دهد. آجیل خام مصرف کنید وی عنوان کرد: آجیل و مغزها (گردو و بادام و ...) دارای اسیدهای چرب ضروری (مفید)، برخی ویتامین های گروه بی، ویتامین ای و مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، فسفر، روی و منیزیم هستند که مصرف این اقلام هم به دلیل آهن مناسب به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود. همچنین مغزها منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها (مواد ضد سرطانی) هستند که در ...
نوروزی خوانی آیین مردم مهدیشهر در استقبال از بهار
معطل نکند به کار بردن برخی اسامی و واژه های خاص در اشعاری که ذکر شد دارای فلسفه خاصی بود که مجال پرداختن به آن در این گزارش نیست. در پایان اشعار خوانی، صاحب خانه مقداری تنقلات اهم از (انجیل تا) انجیر خشک، (شکال تا) برگه قیصی، ( انبروتا) برگه های امرود، (سوتا) برگه خشک شده سیب، (پوشتنا) سنجد، ( یوز) گردو، ( ومِ) بادام، ( پِستک) پسته،(خوشکه حَل کوکو) گوجه سبز خشک شده، (خوشکه الو ...
حس زندگی در روزهای پایانی سال
آن را می بندند و باور دارند با این کار تمام بلاها از آنها دور می شود. وی گفت: مردمان گذشته کرمان تنقلات، آجیل و خوراک برای نوروز تهیه می کردند زنان هسته های بادام تلخ، زرد آلو را جوشانده و شیرین می کردند و با تخمه آفتابگردان، هندوانه، کدو، خربزه و پسته برشته می کردند و از آن بعنوان آجیل عید استفاده می کردند. وی ادامه داد: انجیر، مویز(کشمش)، خرما خشک، نخود، گندم برشته، کنجد، کنف (شاهدونه) و غیره نیز از جمله دیگر تنقلات و آجیل کرمانیان به شمار می رفت امروزه این نوع آجیل در بسیاری از شهرستان ها و روستاهای کرمان مورد استفاده قرار می گیرد. 3029/ ...
سوغاتی های مشهد یادتان نرود
کشمش است. نبات ، نقل در انواع گردویی ، بادام زمینی ، بادام درختی، گلاب، گشنیزی و زعفرانی شکلات زنجفیلی ، کاک رضوی به عنوان سوغات مخصوص شهر مشهد نیز از جایگاه ویژه ای برخوردار هستند . زعفران از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران است که امروزه کشت آن عمدتا در مناطق مرکزی و جنوبی خراسان است و اصلی ترین سوغات شهر مشهد به شمار میرود که گردشگران و زائرین از بازار های شهر آن را تهیه می ...
دلنوشته یک شهروند به فرمانداری لنده / کار دیگران را به نفع خود مصادره ننمایید
تیرماه و مرداد از ساعت 15 به بعد در لنده باشید وقطعی های مکرر آب و برق را در هوای گرم تجربه کنید؟ 6-می دانم که افزایش حق انشعاب آب و برق از 200-150 تومان به 1000000-800000 تومان و یا اضافه نمودن مجدد هزینه ی آبونمان و سایر درفیش های آب و برق و گاز و حذف بنزین سهمیه ای رانندگان و افزایش بی رویه ی بنزین و گازوییل و آب و گاز و نان و پسته و پراید باید سرپوشیده بمانند و همواره بازار در تثبیت و تورم ...
مراقب سلامت تان باشید!
...! شکستن پسته و فندق به طمع خوردن مغز آن، کار رایجی است که بسیاری افراد به هنگام خوردن آجیل، انجام می دهند. این اتفاق ممکن است در بسیاری از موارد به لذت جویدن مغز یک پسته سر بسته یا فندق منجر شود، اما فراموش نکنید که ممکن است صدای شکستنی که حین فشردن پسته در میان دندان ها به گوش می رسد، از دندان خود شما باشد! این احتمال وقتی تقویت می شود که دندان شما دارای پوسیدگی یا یک پر کردگی وسیع ...
گشت و گذار مردم با جیب های خالی در بازاری که رنگ و لعاب دارد ولی رونق نه!/تصاویر
هزار تومان، تخمه ژاپنی درشت و یک دست 34 هزار تومان، فندق ایرانی 44 هزار تومان، بادام هندی 38 هزار تومان، بادام هندی با کیفیت و درشت 44 هزار تومان، انجیر ریز 18 هزار تومان، بادام زمینی 12 هزار تومان، تخمه کدو گوشتی 25 هزار تومان، مغز فندق 65 هزار تومان، مغز فندق شور 67 هزار تومان، فندق ایرانی 48 هزار تومان، فندق با پوست 40 هزار تومان، مغز گردوی اعلا 50 هزار تومان، پسته فندقی خام 35 هزار تومان، پسته ...
سفر به هندوستان کوچک
شاید انتخاب سیستان و بلوچستان به عنوان مقصد گردشگری برای پایتخت نشینان یا سایر هموطنانی که در مناطق سرسبز و سردسیر و خوش آب و هوا زندگی می کنند کمی عجیب باشد اما هر گردشگری یکبار به این استان سفر کند آن را یکی از گزینه های سفرهای آینده خود قرار می دهد. سیستان و بلوچستان با گستره ای بزرگ به عنوان پهناورترین استان حدود 11.5 درصد کل وسعت ایران اسلامی را به خود اختصاص داده است. این سرزمین ...
مقدمات شب عید در تهران قدیم
های آبغوره و سرکه را که نزدیک سقف دکان در قفسۀ آخر چیده بودند، نیز پاک و براق و روی آن را با زر ورق تزیین می کردند و کلافه های انجیر خشک را این گوشه و آن گوشه دکان می آویختند. آجیل فروشها هم با طبقهای بزرگ و کوچک از فندق، بادام، پسته، تخمۀ هندوانه، تخمۀ کدو و با مخروطی هایی که از انواع آجیل به هم چسبیده به هم ساخته بودند، جلوی دکان خود را زینت می دادند. علاوه بر این، میوه فروش ها به جز ...
آثار دینی کودک از نظر ساختار داستانی ضعف دارند
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ستاد خبری جشنواره خاتم، افسانه شعبان نژاد، شاعر و نویسنده کودک و نوجوان درباره نحوه پرداختن به زندگی پیامبران و ائمه اطهار(ع) در ادبیات کودک و نوجوان بیان کرد: طی سال های اخیر کارهای بسیار زیادی در این زمینه انجام شده است اما متاسفانه اغلب کتاب هایی که به عنوان آثار مذهبی در بازار ارائه می شود، بسیار ضعیف اند. مخصوصا آثاری که درباره زندگی پیامبران و ائمه اطهار است ...
فرهنگ در رسانه
ترکیه دارد. گرشاسبی فارغ التحصیل کارگردانی سینما از دانشگاه هنر، از جمله کارگردانان متعهد سینمای ایران در دهه 60 بود. وی از اواسط دهه 60 در سینمای ایران به عنوان نویسنده و کارگردان فعالیت خود را آغاز کرد. شرایط عینی نخستین فیلم گرشاسبی که نویسندگی و کارگردانی آن را خودش برعهده داشت، اولین محصول سینمای ایران بود که با نقد رفتارهای گروهک منافقین ساخته شد. اُ. منفی ، بانی چاو ، دره ...
لیست قیمت روز انواع آجیل و خشکبار در تاریخ 26 اسفند
...,000 - خلال پسته ممتاز 90,000 - ذرتک (ذرت شیرین بوداده) 7,000 6,000 سنجد 15,000 13,000 سویا آجیلی 5,900 4,900 شاهدانه 7,000 6,000 شیرین گندمک و گندمک بوداده 4,400 3,400 عدسک 8,500 6,500 عناب 18,000 15,000 فندق با پوست 29,500 24,500 مغز بادام 52,000 45,000 مغز بادام زمینی ...
شیرین شدن کام مسافران نوروزی با نقل خوش طعم تویسرکان+تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از رودآور ، شهرستان تویسرکان را همه به عنوان بهشت غرب ایران می شناسند، شهرستانی که در جنوب کوه الوند واقع شده است. درختان سر به فلک کشیده گردو سبب شده این شهرستان را با نام پایتخت گردو، یعنی همان طلای سبز ایران بشناسند. و اما در کنار سوغاتی های این شهرستان از جمله گردو، بادام، سماق، آلو بخار، توت، آلبالو پشمک و صابون محلی این نقل ...
وضعیت قیمت میوه و آجیل شب عید در بازار هشترود
شرح است: پسته 45 هزار تومان انواع تخم کدو، گوشتی و مرمر 20 هزار تومان آجیل چهارمغز 35 هزار تومان مغز گردو (اعلا) 55 هزار تومان و متوسط 50 هزار تومان بادام کاغذی 48 هزار تومان بادام هندی 60 هزار تومان فندق 28 عزار تومان کشمش 20 هزار تومان کشمش عسگری 13 هزار تومان فخری درجه یک 10 هزار تومان ...