خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش این خوراک رو از دست نده| پیراشکی گوشت
در اینجا دستور تهیه پیراشکی گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 350 گ رب گوجه فرنگی 3 ق.س زردچوبه (پودر شده) 1 ق.چ ادویه کاری 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فلفل دلمه ...
بهترین دستور آ ب دوغ خیار | واقعا تکه!
در اینجا دستور تهیه آ ب دوغ خیار را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خامه 50 گ ماست ترش 800 گ خیار (نگینی خردشده) 3 عدد سبزی تازه (پاک و خردشده) 400 گ کشمش (بی دانه و شسته شده) 60 گ مغز گردو (نیم کوب شده) 100 گ مغز پسته (نیم کوب شده) 60 گ سیر (کوبیده شده) 1 عدد نمک و دانه ...
آموزش کامل و گام به گام کالزون کوفته!
در اینجا دستور تهیه کالزون کوفته را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خمیر اصلی پیتزا (ترجیحا با استارتر پولیش) 250 گرم روغن سیر به مقدار لازم سس مارینارا 125 گرم کوفته ریزه (خردشده) 115 گرم پنیر موتزارلا (رنده شده) 70 گرم پنیر ریکوتا 45 گرم سیر (کوبیده شده) 1/2 گرم تخم مرغ 1 عدد ...
این پلو خیلی عالیه| طرز تهیه پلو میگو مکزیکی !
در اینجا دستور تهیه پلو میگو مکزیکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. میگو (پاک شده) 24 عدد چاشنی 260 گ اسفناج (پاک و خردشده) 60 گ فلفل چیلی سبز (درشت خردشده) 1 عدد گشنیز (پاک و خردشده) 150 گ رنده پوست لیموترش 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز قرمز (نگینی خردشده) 1 ...
طرز تهیه املت تخم مرغ در برزخ
تعداد بازدید : 193 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 موادلازم : 1 : یک چهارم پیمانه روغن زیتون + مقداری بیشتر برای سرخ کردن 2 : پنج حبه سیر (له شده) 3 : نمک و فلفل سیاه تازه خرد شده 4 : فلفل قرمز خرد شده 5 : 560 گرم گوجه گیلاسی 6 : یک مشت ریحان 7 : یک عدد لیمو ترش زرد ...
آموزش | ترفند خوشمزه شدن سالاد الویه
مناسب روی قالب قرار دهید. قالب را برگردانید. سالاد را تزیین کرده و سرو کنید. سالاد الویه را می توانید به روش های مختلف تزئین نمایید، برای تزیین می توانید از زیتون، گوجه فرنگی، هویج، جعفری و ذرت استفاده کنید. همچنین می توانید یک لایه از آن را روی تکه نان تست قرار دهید. سپس تکه نان تست دیگری را روی سالاد قرار داده و با فشار کمی آن را فشار دهید تا سالاد بین دو تکه نان قرار گیرد. سپس نان تست را به شکل مثلث برش داده و در یک ظرف قرار داده و تزئین نمایید. این سالاد را با گوجه فرنگی تازه و زیتون،برگ های تازه کاهو و نان سبوس دار سرو نمایید. ...
تمپورا | اگه تا حالا درستش نکردی حتما بیا یادت بدم!
...، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و دوبار الک کنید. در ظرفی دیگر، سفیده تخم مرغ و مقداری نمک را بریزید و با چنگال کاملاً هم بزنید تا کف کند سپس مخلوط آرد و شیر را به تدریج و طی سه مرحله به آن اضافه کنید و هم بزنید. میگو، پیاز، گل کلم و کلم بروکلی را داخل مایه تخم مرغ قرار داده تا کاملاً به آن آغشته شوند، سپس در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ فراوان سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند (روغن ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی | غذایی متفاوت با چیدمان دکوراتیو + روش تهیه
همشهری آنلاین : این کار را با کوکوها به خوبی می توان انجام داد. در اینجا دو نوع کوکوی مختلف را به صورت لایه لایه همزمان با هم پخته ایم و فاصله میان آنها را هم با گوشت پر کرده ایم. این مدل کوکو برای مهمانی های رسمی جالب است. مواد لازم برای کوکوسبزی 600 گرم سبزی کوکو خردشده ریز 5 عدد تخم مرغ 1 ق م پودر سیر 1 ق س مغز گردوی چرخ شده 1 ق س مغز بادام زمینی ...
آبگوشت فلفل و گوجه فرنگی، لذیذ و پرفایده
بهتر پختن آنهاست. مواد لازم 2 عدد فلفل ریز تند 1 پیمانه ذرت پخته یا کنسروی 1 عدد بادمجان دلمه ای 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز کمی گلپر 1 عدد گل کلم کوچک ادویه ترشی به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم 1. بادمجان و فلفل های تند را شسته و دم آن را جدا کرده و بخارپز کنید. بادمجان و فلفل های پخته شده را در غذاساز ریخته و پوره کنید یا اگر ...
ترفندهای آشپزی متنوع رو یاد بگیر / فیلم
به گزارش رکنا، بسیار متنوع و جذاب است. در این فیلم با قاچ زدن هندوانه به چندین بخش، جداسازی تنها با استفاده از یک چنگال، پاشیدن انتهای نمک و فلفل با استفاده از نمکدان خودشان، تخم های فلفل دلمه ای را جدا کردن، تست پخت برنج با استفاده از خط بند انگشت، برش زدن سیب، درآوردن میوه کاکتوس از پوست آن، برش زدن انبه و درآوردن هسته آن و همچنین پختن دو طرف نیمرو با استفاده از در تابه آشنا می شوید. کدخبر: 941848 1402/08/09 13:01:19 لینک کپی شد سالومه جعفری ...
این اسپاگتی خیلی متفاوته| اسپاگتی ماریانا
در اینجا دستور تهیه اسپاگتی ماریانا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپاگتی 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز کوچک (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون 1/2 2 ق.س سیر (کوبیده شده) 2 ق.چ گوجه فرنگی (رنده شده) 3 پ سس گوجه فرنگی 3 پ ادویه ایتالیایی (پودرشده) 3 ق.س ...
تهرانی ها خودشونو بپوشنن! | هواشناسی تهران در روزهای آتی هشدار داد
خواهد شد. الویه را به خوبی مخلوط کنید. مواد تشکیل دهنده الویه را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. در اینجا یک دستور العمل ساده برای تهیه الویه به سبک شرکتی آورده شده است: 6 عدد سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 2 عدد هویج متوسط 2 عدد خیارشور متوسط 1 پیمانه سس مایونز نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. سیب ...
با این روش ساده در خانه کالباس درست کنید
... 3. حالا قارچ ها را با دو قاشق غذاخوری شیرخشک یا کافی میت به سینه مرغ چرخ شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا باهم مخلوط شوند. 4. حالا فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. هویج را هم بپزید و نگینی خرد کنید. 5. در این مرحله مخلوط سینه مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کرده و دوقسمت کنید. 6. یکی از قسمت ها را بردارید و به صورت مستطیل باز کنید. حالا هویج و فلفل و پسته تازه ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
بشورید و اسلایس کنید و داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. سوسیس یا کالباس را نیز خرد کنید و کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود. فلفل دلمه رنگی را نیز بشورید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. مرحله چهارم: پخت مینی پیتزا تابه ای بعد از 2 ساعت پف خمیر را با دست بگیرید و خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرد. کف تابه دو طرفه را چرب کنید و چانه های ...
این ساندویچ بی نظیره!| طرز تهیه ساندویچ بادنجان گریل شده!
در اینجا دستور تهیه ساندویچ بادنجان گریل شده را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادنجان (باپوست و نواری خردشده) 2 عدد روغن زیتون ب.م.ل نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سس مارینارا طبق دستور داده شده گوجه فرنگی (فیله و مکعبی ریز خردشده) 1 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز 1 ...
این غذای شیک و بین المللی رو درست کن| تاکوی مکزیکی
و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فلفل قرمز (پودرشده) 2 ق.چ نان تاکو 4 عدد دیپ گوجه فرنگی ب.م.ل کاهو ب.ت.ل گوجه فرنگی (برش خورده) ب.ت.ل 2 عدد گوجه فرنگی (باپوست و نگینی خردشده) را همراه 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، 20 گرم جعفری (پاک و خردشده)، یک عدد پیاز سفید (نگینی خردشده)، مقداری نمک و دانه فلفل ...
طرز تهیه تای برگر ماهی| حتما امتحانش کن!
، سیر و فلفل قرمز را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا نرم شوند، سپس مخلوط ماهی را همراه لوبیا سبز، پیازداغ و گشنیز در ظرفی بریزید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. از مایه آماده شده به اندازه های مناسب بردارید و در دست به شکل برگر فرم دهید. برگرها را از هر دو طرف به مدت 7 تا 8 دقیقه در تابه ای حاوی مقداری روغن سرخ کنید، سپس آن ها را روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها ...
چند غذای محلی و به یاد ماندنی کردستان
از وسیله ای به نام ساج که شبیه یک تابه برعکس است و روی شعله گاز قرار می گیرد، می پزند. مواد لازم برای درست کردن این نان شامل آرد، شیر، زرده تخم مرغ، روغن محلی، شیره انگور یا خرما و زعفران دم کرده هستند. این نان بعد از پخته شدن به رنگ زرد زیبایی می رسد و در مناسبت های خاص و مهمانی های کردستانی سرو می شود. نان شلکینه جز غذاهای محلی کردستان به حساب می آید. ...
برگر موتزارلا| خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه برگر موتزارلارا بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. عدس (خیسانده شده) 1 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل اسپری روغن ب.م.ل گوشت گوساله بدون چربی (چرخ شده) 250 گ فلفل چیلی قرمز (نگینی خردشده) 1 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه تخم مرغ 1 عدد پنیر موتزارلا (حلقه ای ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه آنچیلادای گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 3 حبه گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ گوجه فرنگی (مکعبی ریز خردشده) 3 عدد پودر فلفل چیلی 1/2 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1/2 ق.چ ...
رسپی مافین املتی
لختگی خارج شود. مرحله ششم سپس سبزیجات تفت داده شده و خنک شده را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یک دست شود. به آرامی درون قالب مافین چرب شده می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 15 تا 20 دقیقه یا زمانی که تخم مرغ ها ببندد می پزیم. مرحله هفتم در این مرحله قالب ها را از فر خارج کرده و به آرامی مافین ها را از قالب در می آوریم و در ظرف مناسب سرو می کنیم. در صورت تمایل کنار این املت می توان از گشنیز و جعفری تازه خرد شده برای تزیین استفاده نمود. منبع: چی شی انتهای خبر/ ...
طرز تهیه نان فطیر مسکه | امتحانش کن عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه نان فطیر مسکه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مایه خمیر ترش 1 ق.چ شکر 65 گ آرد گندم (الک شده) 250 گ روغن مایع 1/4 پ زردچوبه (پودرشده) 1/2 ق.چ کره محلی 150 گ دارچین (پودرشده) ب.م.ل 4/1 پیمانه آب ولرم را به همراه مایه خمیرترش و یک قاشق چای خوری از شکر در ظرفی ری ...
بوریتوی مرغ ا تا حالا درستش کردی؟
(مکعبی ریز خردشده) 1 عدد آووکادو (مکعبی ریز خردشده) 1 عدد نان ترتیلا 2 عدد برگ کاهو (نواری نازک خردشده) 30 گ سیر، آب لیموترش تازه، مقداری نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس تکه های سینه مرغ را به آن بیافزایید و زیرو رو کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملاً مزه دار شوند. پس از این مدت، سینه های ...
طرز تهیه انواع ساندویچ بادمجان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه ساندویچ بادمجان : ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. سپس حلقه های بادمجان را در یک کاسه آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. پس از 30 دقیقه، بادمجان ها را از آب خارج کنید و خشک کنید. سپس در یک کاسه، تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در یک ظرف دیگر، آرد سوخاری و نمک ...
برگر سالمون| برای بچه ها خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه برگر سالمون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 5 عدد لوبیا سبز (بلانچ شده) 300 گ کره 20 گ تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 25 گ ماهی سالمون (خردشده) 415 گ پودر سوخاری 1/3 پ روغن (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نان دلخواه 4 عدد ...
آموزش پخت ساندویچ خوشمزه و مقوی بدون نیاز به گوشت+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش گروه آشپزی پارسینه، آماده سازی یک ساندویچ خوشمزه و مقوی بدون نیاز به گوشت برای ناهار یا شام از دستورالعمل هایی است که همه به آن احتیاج دارند. برای تهیه ساندویچ خوشمزه و مقوی بدون نیاز به گوشت به مواد زیر نیاز دارید: یک عدد نان باگت 3 عدد تخم مرغ مقداری نمک و فلفل سیاه 1.2 گوجه فرنگی 1.2 فلفل دلمه ای مقداری پنیر موزارلا 35 گرم قارچ مقداری پیازچه ...
تا حالا آبگوشت به روش کرمانشاهی درست کرده اید؟
1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 2 حبه سیر 1 پیمانه سرکه نمک و فلفل به مقدار لازم 1. بادمجان را بشویید و خشک کنید. شعله پخش کن را روی حرارت کم گذاشته، بادمجان را روی آن بگذارید و دائم بچرخانید تا همه جای بادمجان حسابی کبابی شود. 2. گوجه فرنگی را شسته، نگینی ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای را هم شسته و دم و تخم آن را جدا کنید و آن را هم نگینی خرد کنید. 3 ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی| حتما اینجوری درستش کن!
در اینجا دستور تهیه سالاد ماکارونی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لوبیا قرمز 50 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پاستای فوسیلی 100 گ ماست کم چرب 100 گ سس مایونز 2 ق.س دانه فلفل قرمز (کوبیده شده) 1/4 ق.چ آب لیموترش تازه 50 م.ل سیر (کوبیده شده) 3 عدد کنسرو ذرت ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ | این غذا فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه شنیتسل مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 عدد آرد نول (الک شده) 1 پ پاپریکا (پودرشده) 2 ق.س تخم مرغ 2 عدد سس خردل دیژان 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پودر سوخاری 1 پ رنده پوست لیموترش ب.م.ل کره (ذوب ...
