خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف
لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. سپس حلقه های بادمجان را در یک کاسه آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. پس از 30 دقیقه، بادمجان ها را از آب خارج کنید و خشک کنید. سپس در یک کاسه، تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در یک ظرف دیگر، آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید | سه سسوت شامی کباب درست کن
... ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر مواد شل بود کمی پودر سوخاری یا آرد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. مرحله دوم: سرخ کردن شامی مواد شامی باید خوب ورز بخورند تا مسنجم باشند. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و دست های ...
اگه نون و سیب زمینی برای ته دیگ نداری، با این ترفند ساده سه سوته ته دیگ خوشمزه درست کن! | طرز تهیه ته ...
پیتزای خوشمزه ای درست کنید. در این مطلب طرز تهیه پیتزا با خمیر سه دقیقه ای در تابه را به شما آموزش می دهیم. * برای خمیر پیتزا: * یک عدد تخم مرغ * یک لیوان آرد سفید * یک لیوان شیر ولرم * یک قاشق غذاخوری روغن یا کره آب شده * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر * یک قاشق چایخوری نمک * یک قاشق چایخوری شکر * دو عدد ...
ترفندی برای بی نهایت خوشمزه شدن سالاد الویه
کمی آب کاملا بپزید، اینگونه سالاد الویه شما خوشمزه تر خواهد شد. ترفند چسبناک نشدن سالاد الویه رنده کردن سیب زمینی داغ و تخم مرغ قبل از سرد شدن و همچنین استفاده از میکسر برای مخلوط کردن مواد الویه موجب چسبناک شدن این غذا می شود، برای جلوگیری از چسبندگی سالاد الویه، اجازه دهید سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز کاملا سرد شوند و سپس آن ها را رنده کنید، همچنین بهتر است مواد الویه را ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
...> مواد مورد نیاز: میگوی پوست کنده: 450 گرم نمک صورتی یا آبی: 1 قاشق چای خوری فلفل سفید آسیاب شده: 1⁄2 قاشق چای خوری روغن آووکادو: 3 قاشق غذاخوری پیاز کوچک خرد شده: 1⁄2 عدد پیازچه خرد شده: 2 عدد سیر خرد شده: 2 حبه پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق چای خوری نخودفرنگی و هویج: 1 و 1⁄2 پیمانه تخم مرع بزرگ ...
این اسپاگتی خیلی متفاوته| اسپاگتی ماریانا
در اینجا دستور تهیه اسپاگتی ماریانا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپاگتی 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز کوچک (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون 1/2 2 ق.س سیر (کوبیده شده) 2 ق.چ گوجه فرنگی (رنده شده) 3 پ سس گوجه فرنگی 3 پ ادویه ایتالیایی (پودرشده) 3 ق.س ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
این زمان تابه را از روی حرارت برداشته، سپس لازانیا را به اندازه و فرم دلخواه برش می زنیم. در نهایت برش های لازانیا را درون ظرف مورد نظرمان قرار داده و به همراه سس کچاپ و سس خردل سرو می کنیم. نوش جان. لازانیا یکی از انواع پاستا است که با مواد میانی مختلفی پخته می شود، از جملۀ این لایه ها گوشت، مرغ، سوسیس و سبزیجات است که با سس های مختلف بشامل، خامه ای و یا قرمز سرو می شود. در ادامه با ...
اگه نون و سیب زمینی برای ته دیگ نداری، با این ترفند ساده سه سوته ته دیگ خوشمزه درست کن! | طرز تهیه ته ...
...> * پیاز 1 عدد * جعفری و تره 150 گرم * تخم مرغ 2 عدد * سیب زمینی 1 عدد * گوشت چرخ کرده 300 گرم * روغن مایع به اندازه کافی * نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی 1. ابتدا لپه را به مدت 6 ساعت در آب خیس می کنیم تا نفخ آن گرفته شود. سپس آن را آبکش می کنیم و با کمی نمک می پزیم. 2. سیب زمینی را نیز آب پز می کنیم و رنده می کنیم ...
آموزش پاستا پستو | خوشمزه و درجه یک!
در اینجا دستور تهیه پاستا پستو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپاگتی تازه 600 گ برگ ریحان (پاک شده) 80 گ سیر (بدون پوست) 2 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 70 گ دانه کاج 50 گ روغن زیتون 200 م.ل نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آماده سازی سس پستو را می توانید در ظرف ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
...> شکر 1 ق غذا چای خوری نمک 1 نوک ق چای خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی سس کچاب به مقدرا لازم کالباس 7 ورف قارچ 10 عدد فلفل دلمه 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم زرده و کنجد برای رومال طرز تهیه مینی پیتزا تابه ای خوشمزه و راحت مرحله اول: مخلوط کردن مواد ...
این غذای شیک و بین المللی رو درست کن| تاکوی مکزیکی
در اینجا دستور تهیه تاکوی مکزیکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ آب لیموترش تازه 2 ق.س سس کچاپ 3 ق.س پودر سیر 2 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 2 ق.چ آویشن (پودرشده) 1 ق.چ نمک ...
سالاد مرغ و انار یک سالاد پاییزی + فیلم
به همراه ذرت داخل ظرف مان می ریزیم. سس مایونز، سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه می کنیم و مواد سالاد را خوب با هم مخلوط می کنیم و برای یکی، دو ساعت یا بیشتر در یخچال می گذاریم تا مزه ها به خورد هم بروند. اگر هم بخواهیم به صورت قالبی سرو کنیم در ظرف مورد نظرمان کیسه فریزر می اندازیم و سالاد را داخلش می ریزیم. کمی فشرده اش می کنیم و داخل یخچال می گذاریم. بعد در ظرف سرومان برمی ...
طرز تهیه املت در تست | برای صبحانه عالیه!
در اینجا دستور تهیه املت در تست را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. فلفل دلمه ای سبز (نگینی خردشده) 1/3 عدد فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خردشده) 1/3 عدد فلفل دلمه ای زرد (نگینی خردشده) 1/3 عدد پیاز قرمز (نگینی خردشده) 1 عدد گشنیز 3 ق.س تخم مرغ 3 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ...
رسپی مافین املتی
عنوان عصرانه شیک و مجلسی آن را تهیه و سرو نمود. همچنین با وجود سبزیجات و تخم مرغی که در آن است، یک صبحانه بسیار مقوی به حساب می آید. مواد لازم برای 4 نفر فلفل دلمه ای 1 پیمانه پیاز قرمز 1 پیمانه اسفناج تازه 2 پیمانه نخود فرنگی 1 پیمانه سیر 2 حبه تخم مرغ 7 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مرحله اول ...
این ساندویچ بی نظیره!| طرز تهیه ساندویچ بادنجان گریل شده!
در اینجا دستور تهیه ساندویچ بادنجان گریل شده را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادنجان (باپوست و نواری خردشده) 2 عدد روغن زیتون ب.م.ل نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سس مارینارا طبق دستور داده شده گوجه فرنگی (فیله و مکعبی ریز خردشده) 1 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز 1 ...
فال عشق امروز | یک شروع دوباره در انتظارته! + تفسیر دقیق
قاشق چایخوری * فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * زعفران دم کرده به مقدار لازم * روغن زیتون به مقدار لازم 1. ابتدا ماکارونی را طبق دستور پخت روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را داغ کنید و پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. 3. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل قرمز، نمک و ...
پاستای پنیری خورده اید؟ / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه پاستای متفاوت با عطر و طعم پنیر کافی است ابتدا فیله مرغ را با کمی کره و زعفران تفت دهید تا طلایی رنگ شود. حالا نوبت اضافه کردن قارچ های خرد شده است. سپس سیر رنده شده را بیفزایید و وقتی عطر سیر بلند شد فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. حالا محتویات تابه را در یک سمت جمع کنید و پنه را با نمک و روغن و آب جوش به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید و بعد آبکش کنید. سس پنیری پاستا ...
از این به بعد این سالاد خاص را جلوی مهمون ها بزار | طرز تهیه سالاد سورل خاص
مواد بریزید و با هم مخلوط کنید تا کنجد در همه قسمت های سس پخش شود مقدار کنجد بستگی به سلیقه خودتان دارد. سپس مقداری روغن زیتون روی مواد بریزید، هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند و بافت یکدستی تشکیل شود بعد از آن کمی فلفل سیاه و نمک هم به سس اضافه کنید، همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا طعم همه آن ها کاملاً به خورد هم برود. با سلیقه و دلخواه خودتان می توانید از مقداری پودر ...
شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی | سوپ مرغ از آنفلوآنزا پیشگیری می کند
اضافه کنید و بگذارید بپزد تا سفید رنگ شود. کره را در تابه دیگری بریزید و بگذارید آب شود، حالا پیاز و هویج را اضافه کنید و بگذارید در تابه کره ای تفت بخورند. در مرحله بعد آرد را به تابه اضافه کرده و با پیاز و هویح خوب مخلوط کنید و سبریجات را هم نیز به آن اضافه کنید، حالا نمک و پودر فلفل سیاه را در آن بپاشید و سپس خوب هم بزنید. آب را اضافه کنید و بگذارید سبزیجات در آن بجوشد تا نرم شوند. بعد از پختن سبزیجات مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سوپ مرغ شما آماده است که میل کنید. در صورت تمایل مقداری کره به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
شسته و با رنده ریز رنده کنید تا به شکل پوره شود. وقتی مرغ ها پخته شدند، آنها را از داخل قابلمه بیرون آورده و آب آن را از صافی رد کنید و داخل قابلمه ای که قرار است برنج را بپزید بریزید. گوجه فرنگی رنده شده را هم به آب مرغ اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. در این مرحله باقی ادویه پلوهای عربی که در مواد لازم گفته شد، شامل تخم گشنیز ...
این کیک نه شکر دارد نه روغن؛ فقط آرد دارد!
: تخم مرغ، 3 عدد وانیل، مقدار کمی شیره انگور یا خرما، 3⁄4 پیمانه آرد گندم، یک پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق مرباخوری کیک طرز تهیه: اصلا اینقدر مواد اولیه این کیک کم است که آدم دلش می سوزد! باورکردنی نیست خب! همین الان یک چای هم دم کنید که تا درست شدن کیک، چای هم آماده باشد! 3 عدد تخم مرغ را با وانیل هم ...
برگر سالمون| برای بچه ها خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه برگر سالمون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 5 عدد لوبیا سبز (بلانچ شده) 300 گ کره 20 گ تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 25 گ ماهی سالمون (خردشده) 415 گ پودر سوخاری 1/3 پ روغن (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نان دلخواه 4 عدد ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه آنچیلادای گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 3 حبه گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ گوجه فرنگی (مکعبی ریز خردشده) 3 عدد پودر فلفل چیلی 1/2 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1/2 ق.چ ...
یبار این ناگت مرغ دست ساز رو درست کن پشیمون نمیشی | ترفند ناگت مرغ خانگی
جداگانه در سه کاسه می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. تخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. نکته دیگر اگر پودر سوخاری نارنجی ندارید می توانید از مخلوط پودر سوخاری معمولی با پفک خرد شده استفاد کنید. مرحله ششم حالت یک ظرف گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن داخل ظرف می ریزیم که ناگت ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. پس از اینکه روغن داغ شد به اندازه یک گردو ...
دیگه غذای تکراری درست نکن | کدو بره مازندرانی یک غذای خوشمزه و متنوع
صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه پوست سیر را جدا می کنیم و می شوییم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. حالا پوست سیب زمینی را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی درشت خرد می کنیم. در ادامه کدو سبز را می شوییم و به صورت حلقه ای خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب انتخاب می کنیم. در این مرحله مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم، سپس بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه سالاد روسی | خیلی شیکه!
در اینجا دستور تهیه سالاد روسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی بزرگ (بدون پوست) 5 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل هات داگ 170 گ سس مایونز 165 گ آب لیموترش تازه 2 ق.س تخم مرغ (پخته و رنده شده) 5 عدد شبت تازه (پاک و خردشده) 2 ق.س پیازچه (خردشده) 1/3 پ ...
تاثیرات مخرب پنهانی استرس بر بدن | عملا مغز آدم فلج میشه! + اینفوگرافیک
خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد ...
کیک انجیر خوشمزه ترین کیک میوه ای / فیلم
...> روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق وانیل یک چهارم قاشق چای خوری مقداری انجیر طرز تهیه: شعله پخش کن را یکربع زودتر روی حرارت کم بگذارید تا گرم شود. تخم مرغ و شکر و وانیل را هم می زنیم تا کشدار شود؛ بعد شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم؛ در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه و مخلوط می کنیم. داخل تابه کاغذ روغنی ...
