سایر منابع:
سایر خبرها
درباره ی قطع بی رحمانه ی درختان سعدآباد | تکنولوژی RFID، سامانه ی مدیریت درختان و مدیریتِ کوتوله ها | ...
...> * برای تهیه ته دیگ آردی، می توانید از آرد گندم، آرد برنج یا ترکیبی از این دو استفاده کنید. * اگر می خواهید ته دیگ شما طعم خاصی داشته باشد، می توانید به مایه آرد، مقداری ادویه یا سبزیجات خشک اضافه کنید. * برای تهیه ته دیگ آردی زعفرانی، می توانید به مایه آرد، مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید. 1. آرد را در یک کاسه بریزید و با آب سرد به خوبی مخلوط کنید تا مایه ای یکدست و شل به دست آید. 2. به مایه آرد، نمک، زردچوبه و زعفران دم کرده را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 3. مراحل باقی مانده را طبق دستور بالا انجام دهید. ...
دانه ای ارزان و در دسترس که به حفظ سلامت موی سر کمک می کند
پز و طعم دهی به غذاهای خاص برسد. روغن تخم کتان همچنین در انواع روش های سلامت مکمل و درمان های خانگی از جمله روغن تراپی مو استفاده می شود. تخم کتان چگونه می تواند به سلامت مو کمک کند؟ هنگامی که به صورت موضعی روی مو استفاده شود، هر نوع روغن گیاهی ممکن است به مهر و موم شدن کوتیکول ها کمک کند. این موضوع خود منتج به جلوگیری از شکستن مو و ایجاد موخوره می شود و به رشد بهینه موها یاری ...
سوهان رو میتونی فوری و بی دردسر درست کنی چون راحته! | طرز تهیه سوهان کنجدی سریع +ویدئو
به نقل از ترفند تو : سس کارامل یکی از محبوب ترین سس های جهان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده می شود. این سس خوشمزه را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن لذت برد. نکات: سس کارامل را می توانید به روش های مختلفی برای تزیین کیک استفاده کنید. یکی از روش ها این است که سس کارامل را روی کیک گرم بریزید. در این صورت سس کارامل حالت ...
3 ترفند طلایی برای نگهداری طولانی انار با پوست
عصر ایران: انار، این نوبرانه فصل پاییز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین میوه هایی است که در طعم های مختلفی مناسب با هر ذائقه ای یافت می شود. میوه انار به تنهایی به روش های مختلفی خورده می شود. انارهای شیرین و آبداری که می توان آب آنها را گرفت یا انارهای دانه سرخ و ملسی که ترکیب کردنشان به همراه مقداری نمک و نعنا خشک یک ترکیب بسیار جذاب و پرطرفدار است. از انار در تهیه انواع دسر، سالاد ...
بشقاب داغ چیپس و پنیر را به روش رستورانی درست کنید
فرارو بشقاب داغ یکی از غذا های مدرنی است که این روز ها به منوی فست فود ها اضافه شده است و خیلی طرفدار دارد. کسانی که عاشق چیپس و سیب زمینی هستند، همیشه بشقاب داغ را انتخاب می کنند و به خصوص کودکان این غذا را خیلی دوست دارند. شما می توانید با روشی ساده در منزل این غذای خوشمزه را به صورت سالم تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در ادامه این مطلب می خواهیم یک بشقاب داغ خوشمزه را به روش رستورانی به شما ...
این بادوم اندازه چهار تا نوروبیون حالت رو جا میاره! | طرز تهیه شیر بادام برای رفع خستگی و افسردگی +ویدئو
اجازه دهید خنک شود. 7. شور را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در آن را محکم ببندید. 8. شور را در یخچال قرار دهید و پس از 24 ساعت می توانید آن را سرو کنید. * برای اینکه شور بلال شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن مقداری زعفران اضافه کنید. * شور بلال را می توانید به همراه انواع غذاها سرو کنید. شور بلال، یک شور خوشمزه و لذیذ است که می تواند گزینه مناسبی برای وعده های غذایی مختلف باشد. با استفاده از این دستور، می توانید شور بلال خوشمزه و خوشرنگی را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. ...
قطر چه نقشی در جنگ حماس و اسرائیل دارد؟ | نقشه دوحه
کم یا زیاد کنید. * اگر سس زرشک شما خیلی غلیظ شد، می توانید کمی آب یا آبلیمو به آن اضافه کنید. * سس زرشک را می توانید به عنوان چاشنی برای انواع غذاهای گوشتی، سبزیجات و سالاد ها استفاده کنید. * برای تهیه سس زرشک مجلسی، می توانید به آن کمی گلاب اضافه کنید. * همچنین می توانید به سس زرشک کمی زعفران دم کرده اضافه کنید تا طعم و رنگ آن بهتر شود. * اگر به غذاهای تند علاقه دارید، می توانید به سس زرشک کمی فلفل قرمز اضافه کنید. امیدوارم از این دستور لذت ببرید! ...
غلات کامل؛ گزینه های خوب برای یک رژیم غذایی سالم
سفید دوست دارید، نان سفید غلات کامل را انتخاب کنید. این آرد از گندم تهیه شده که سبوس به رنگ روشن و با بافتی نرم تر دارد و طعم آن نیز نسبت به آرد گندم کامل معمولی ملایم تر است. چگونه از غلات کامل بیشتر در رژیم غذایی خود استفاده کنید؟ . برای صبحانه سریال غلات کامل بخورید، مثلاً جو دوسر کامل . به جای نان یا پاستای ساده از نان های غلات کامل یا پاستاهای غلات کامل استفاده کنید. . برنج سفید را با برنج قهوه ای، بلغور، جو یا دیگر غلات جایگزین کنید. . از غلات کامل در سوپ ها و سالادها استفاده کنید. ...
اگر به کودکتان شیر می دهید این غذاها را نخورید
دم نوش های گیاهی مناسب مادران شیرده نیستند. خیلی از گیاهان پتانسیل اثراتی را دارند که ممکن است برای شما مناسب نباشند و بهتر است قبل از مصرف هر نوع دم نوش گیاهی ابتدا از پزشک خود سؤال کنید. یک سری از گیاهان حتی می توانند تولید شیر مادر را کم کنند. شکلات شکلات زیاد هم مثل قهوه می تواند کودک را ناآرام کند؛ اما اگر زیاد شکلات نخورید مانعی ندارد. می توانید طی روز یکی دو تکه شکلات یا ...
یه عمر خیارشور اشتباه درست میکردی! | علت نرم شدن خیارشور + نکات طلایی در مورد مواد اولیه
، ادویه ها و میوه های خشک تهیه شوند، تنوع بیشتری دارند و این بدان معنی است که می توانند طیف گسترده ای از طعم ها را شامل شوند. شما می توانید بسته به سلیقه و ذائقه خود دمنوش مورد نظر خود تهیه و نوش جان کنید. دمنوش های گیاهی ترکیبی از انواع گیاهان دارویی، ریشه ها، گل ها، میوه ها و ادویه ها هستند که از هزاران سال پیش از آنها به عنوان درمان های خانگی طبیعی استفاده می کردند. هر دمنوش گیاهی بسته ...
انواع ماسک برای درمان جوش های صورت
افرادی که پوست چرب دارند بیش از سایر افراد به جوش چرکی دچار می شوند. برای از بین بردن جوش روش های مختلفی وجود دارد، اما بدون شک همه ما ترجیح می دهیم از روش های ساده تر، کم ریسک تر و همچنین کم هزینه تر استفاده کنیم. استفاده از انواع ماسک، مثل ماسک های خانگی و ماسک های آماده موجود در بازار یکی از موثرترین و در عین حال ساده ترین رو ش ها برای از بین جوش و جای جوش است و به سادگی می توان از ...
اگر قصد کاهش وزن دارید؛ این مواد غذایی باعث افزایش اشتها می شوند
غذاهایی که عمدتاً از کربوهیدرات های تصفیه شده تشکیل شده اند و قند بالایی دارند، معمولاً در ایجاد حس گرسنگی زودهنگام نقش دارند؛ زیرا فاقد پروتئین و فیبرِ سیرکننده هستند. میزان بالای کربوهیدرات تصفیه شده و فیبر پایین می تواند سطح قند خون را مختل کرده و اشتها و میل به خوردن را تحریک کند. کیک و شیرینی شیرینی ها با ظاهر فریبنده و طعم شیرین خود معمولاً برای همه ما محبوب هستند؛ اما ...
سنگک بخورید!
خوب این نان، طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن است. روش پخت سنتی این نان و شکل و طعم متمایز آن از سایر نان ها باعث شده است در فرهنگ و سفره ایرانی، ارزش بالایی داشته باشد و به خصوص برای صبحانه، وجود نان سنگک در اولویت قرار دارد. نان سنگک برای کودکان نیز بسیار مفید است، به خصوص در دورانی که سلول های عصبی در حال رشد هستند، آهن موجود در نان سبوس دار سبب باهوشی و رفتار خوب کودکان می ...
یه روش خونگی برای درمان ریزش مو
به گزارش رکنا، اگر از رنج می برید کافی است یک عدد سیب زمینی رنده شده را با و عسل در یک کاسه مخلوط کنید و این ماسک را مستقیم روی پوست سر خشک بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند. به زودی اثرش را می بینید. فواید سیب زمینی برای مو یک ماده غذای محبوب در سرتاسر جهان است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. جدا از طعم و قابلیت تطبیق این خوراکی با انواع غذاها، خواص آن برای موها شگفت انگیز ...
مقوی ترین صبحانه
می شوند. محصولاتی که از روغن به عنوان تثبیت کننده استفاده می کنند، گزینه مناسبی محسوب نمی شوند. کره بادام زمینی را می توانید بر روی نان تست قرار داده و با کمی عسل یا برش های موز آن را برای صبحانه آماده کنید. 2. عسل، مقوی ترین ماده جهان عسل با عناوینی مانند دشمن بیماری ها و بهبوددهنده سیستم ایمنی بدن شناخته می شود. حالا اگر عسل در وعده صبحانه گنجانده شود، تمام طول ...
کاهش کلسترول با مصرف این 8 ماده غذایی
.... هم چنین، عدس حاوی فولات، آهن و ویتامین ب - 1 است که از سلامت قلب تان حمایت می کند. توصیه می شود برای خوردن عدس قرمز را انتخاب کنید. استفاده از آن آسان است و می توانید آن را جایگزین گوشت چرخ کرده برای تهیه سس بولونز بر روی اسپاگتی کنید. مصرف عدس به شما کمک می کند مصرف گوشت را کاهش داده و همزمان مصرف پروتئین و آهن را حفظ نمایید. عدس علاوه بر مزایای غذایی مزیت مالی نیز برای تان به همراه خواهد ...
مواد غذایی مفید برای کبد
بروکلی می تواند بخشی از این استراتژی باشد. برخی مطالعات نشان می دهد که این سبزی می تواند از شما در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی محافظت کند. کلم بروکلی را می توانید به روش های مختلف از جمله پختن و ریختن در سالاد مصرف کنید. قهوه اگر نمی توانید بدون نوشیدن قهوه روز را پشت سر بگذارید، خوشحال خواهید شد که بشنوید که ممکن است این نوشیدنی فوایدی برای کبد شما داشته باشد. مطالعات نشان ...
ترفند درست کردن ادویه پیاز جعفری | با این ادویه طعم غذاها رو بی نظیر کن+ویدئو
فوت و فن های آن به شما آموزش می دهیم. انار یکی از میوه های محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و مزه خوشمزه و خواص بی نظیر خود، طرفداران زیادی دارد. انار سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. این میوه، منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، فولات و آنتی اکسیدان ها است. انار در آشپزی کاربردهای مختلفی دارد. از انار می توان برای تهیه انواع غذاها، دسرها و نوشیدنی ها استفاده کرد. یکی ...
(ویدئو) رمز و راز اناربیج اصیل گیلانی به روش مامان جون
کنار این غذای محلی، یه برنج محلی خوشمزه و خوش عطر هم درست کنین که من از ترکیب برنج طارم محلی و برنج دودی استفاده کردم. و اما مقدار مواد لازم اناربیج برای 5 الی 6 نفر: گردو: 300 گرم گوشت چرخکرده: 250 گرم رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری سرخالی آب سرد: 6 الی 7 لیوان سبزی اناربیج شامل: جعفری: 75 گرم گشنیز: 75 گرم ...
نکات طلایی برای کپک نزدن ترشی | روش های نگه داری ترشی که از آن غافل بوده اید
به گزارش شمانیوز : با شروع فصل پاییز تب و تاب درست کردن ترشی زیاد است. ترشی یک چاشنی خوشمزه برای کنار غذا می باشد. ترشی انواع و اقسام زیادی دارد. ترشی چاشنی پرطرفداری بین ایرانی ها می باشد. برای نگه داری ترشی و کپک نزدن آن باید فوت و فنش را بدانید که در مقاله زیر این روش ها را جمع آوری کرده ایم. 1- مواد ترشی را بشویید برای تهیه ترشی خانگی قبل از هر کاری باید سبزیجات را با آب و ...
معرفی شماری از خوش طعم ترین دسرهای شکلاتی
شکلاتی در قسمت زیر مهمترین مواد برای تهیه این مورد از خوشمزه ترین دسرهای شکلاتی را برایتان فهرست کرده ایم. پودر کاکائو 30 گرم شکلات سفید به صورت رنده شده یک پیمانه وانیل یک پیمانه خامه چرب 1/4 پیمان قهوه تلخ یا اسپرسو دم شده 30 گرم شکلات تلخ به صورت رنده شده 1/3 پیمانه شکلات آب شده 1/4 پیمان پودر قند 250 گرم پنیر ماسکارپونه دو بسته بیسکویت لیدی فینگر ابتدا باید یک ...
اگه وقتی قرمه سبزی درست میکنی آبکی و بی مزه میشه، بیا اینجا | 7 راز خوشمزه شدن قرمه سبزی که باید امتحانش ...
مربای لبو، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین مرباهای ایرانی است که به دلیل رنگ جذاب و طعم خاص خود، طرفداران زیادی دارد. این مربا را می توان به عنوان یک میان وعده، صبحانه یا دسر سرو کرد. مربای لبو، علاوه بر طعم و مزه خوب، خواص زیادی نیز دارد. لبو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، بتاکاروتن، پتاسیم و آهن است. این مواد مغذی برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. در این مطلب، طرز تهیه مربای لبو را با تمام نکات مهم و فوت و فن های آن ...
رایج ترین روش های نگهداری مواد غذایی
مطلب را تا انتها بخوانید تا پاسخ این سوالات مهم را بیابید. شایع ترین روش های نگهداری مواد غذایی برای حفظ و نگهداری مواد غذایی از عوامل آلوده و فاسد کننده با در نظر گرفتن نوع آلودگی از روش های مختلفی استفاده می شود. براساس نوع ماده غذایی، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی، مدت زمان نگهداری و جنبه های اقتصادی و تکنولوژی برای هر نوع روش خاصی به کار می رود. برای نگهداری پاره ای ...
گوشت خام و پخته را تا چند ماه در فریزر نگهداری کنید؟
یکی از بهترین روش های نگهداری گوشت قرمز ، قرار دادن آن در فریزر است. اما حقیقت این است که گوشت قرمز نیز همانند دیگر مواد غذایی تا زمان محدودی در فریزر قابل نگهداری است و پس از آن طعم و مزه گوشت عوض می شود و کیفیت آن کاهش پیدا می کند. هر چقدر شرایط بهتری را برای نگهداری از گوشت فراهم کنید، مدت زمان نگهداری گوشت در فریزر نیز بیشتر خواهد بود. مدت زمان نگهداری گوشت تکه ای در ...
آشنایی با انواع قهوه و طعم آن
قهوه ساخته می شود و به صورت خشک و فوری به بازار عرضه می شود. انواع پودر قهوه می توانند بر اساس روش تهیه، نوع دانه قهوه و تنوع طعم متفاوت باشند. یکی از رایج ترین انواع پودر قهوه، پودر قهوه تولید شده از دانه های قهوه عربیکا است. این نوع دانه قهوه طعمی شیرین و ملس دارد و معمولاً برای تهیه قهوه های لاته و کاپوچینو استفاده می شود. پودر قهوه تولید شده از دانه های قهوه روبوستا ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
ای از پیاز زرد بهتر است. برای طعم دار کردن گوشت هیچوقت از پیاز قرمز استفاده نکنید، چون عطر و بوی کافی را ندارد. 3 برای پخت این مدل کباب تابه ای با برنج، حتما از ماهی تابه گود و پهن که شبیه قابلمه است استفاده کنید. بهتر است ماهی تابه نچسب باشد. 4 در صورت تمایل می توانید گوجه فرنگی را حذف کنید. گوجه فرنگی وقتی روی کباب و کف قابلمه قرار می گیرد، آب می اندازد و به خوش طعم شدن کباب کمک می ...
مواد اولیه شیرینی پزی،پروپیونات کلسیم،ژلاتین،وانیل چه نقشی ایفا میکنند؟
. وانیل به صورت مایع (عصاره)، پودر، یا دانه های خشک شده وجود دارد و هر کدام از این اشکال می توانند بسته به نیاز شیرینی پزان استفاده شوند. مزایای استفاده از وانیل: 1.طعم و عطر دلنشین: وانیل طعم و مزه ای شیرین و معطر دارد که می تواند عمق و پیچیدگی طعم ها را در دستورالعمل های شیرینی پزی افزایش دهد. 2.چندکاربردی: عصاره وانیل می تواند در تهیه انواع دسرها، کیک ها، بیسکویت ها ...
راز خوشمزه شدن ترشی پیاز لو رفت | با این ترفند یک پیاز ترشی معرکه درست کن
یا سفید استفاده کنید. پیاز بنفش (قرمز) ریز: یک کیلوگرم سیر: 3 حبه لبو: یک عدد سرکه سفید: به میزان لازم نمک: 2 قاشق چای خوری ترشی پیاز قرمز یکی از ترشی های محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که معمولاً به عنوان غذای جانبی در سفره ها مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی دارای رنگ جذاب و طعمی خوشمزه است و از مواد ساده تهیه می شود. در ادامه ...
ملین قوی و فوری؛ کاربرد انواع دارو های مسهل و ملین چیست؟
تحریک می کنند تا مدفوع را در امتداد حرکت دهند. برخی از انواع هر دو را انجام می دهند. همه چیز به مورد مصرف بیمار بستگی دارد. داروی ملین قوی برای درمان در خانه استفاده از روان کننده ها به عنوان درمان های خانگی مختلف می تواند به مدیریت اسهال و یبوست کمک کند، مانند نوشیدن آب بیشتر، خوردن فیبر و... سایر روشهایی که در زیر به آنها اشاره کردیم. اگر درمان های خانگی کمکی نکرد، داروهای ...