خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
(ویدئو) طرز تهیه بریانی گوشت مرغ
....سپس گوشت مرغ را به 6 تا 8 تکه تقسیم کنید. یک عدد از پیازها را پوست بکنید و بعد از شستن به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد از داغ شدن روغن ، پیازها را داخل آن تفت دهید .وقتی پیازها نرم و سبک شدند تکه های مرغ را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. مرغ ها باید کاملا از هر سمتی سرخ شوند ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
کباب مرغ یک غذای سنتی ایرانی است که از گوشت مرغ چرخ شده تهیه می شود. این کباب معمولاً با پیاز رنده شده، ادویه جات و گاهی اوقات دنبه گوسفند مخلوط می شود و سپس به سیخ کشیده می شود. کباب مرغ را می توان روی زغال، اجاق گاز یا گریل کباب کرد. کباب مرغ یک غذای خوشمزه و مغذی است که می توان آن را به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کرد. این کباب به دلیل بافت نرم و آبدارش، محبوبیت زیادی در میا ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
گوساله را با نسبت مساوی با هم مخلوط کنید تا کباب تابه ای شما خوشمزه تر شود. اگر زمان دارید، قبل از پخت کباب تابه ای، آن را در یخچال بگذارید تا نیم ساعت تا یک ساعت استراحت کند. این کار باعث می شود کباب تابه ای شما منسجم تر شود. هنگام ورز دادن گوشت، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. ورز دادن گوشت باعث می شود کباب تابه ای شما خوشمزه تر شود. برای اینکه کباب تابه ای شما ...
اگه فر نداری به همین راحتی مرغ تنوری درست کن حتی اگه فر هم داری امتحانش کن ضرر نداره! | طرز تهیه مرغ ...
کیک بدون تخم مرغ ، کیکی است که در تهیه آن از تخم مرغ استفاده نمی شود. تخم مرغ به عنوان یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده کیک، نقش مهمی در پف کردن، طعم و بافت کیک دارد. با این حال، با استفاده از مواد جایگزینی مانند آب، شیر، روغن، جوش شیرین، بیکینگ پودر و وانیل می توان ک یک بدون تخم مرغ تهیه کرد که از نظر طعم و بافت شبیه کیک معمولی باشد. تا به حال کیک بدون تخم مرغ درست کرده ای؟ اگر نه ...
طرز تهیه مرغ مجلسی | اینجوری درست کن!
روی سطح مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید سپس آب لیموترش تازه، پیاز (خلالی خردشده) و زعفران را به آن اضافه کرده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. آب روی برنج خیس شده را خالی کنید، آن را داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش ریخته و به مدت 8 تا 10 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود سپس آبکش کنید. پیاز (نگینی خردشده) را در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ، روی ...
درآمد میلیاردی شهردار تهران از درخت کشی! | چمران و زاکانی ژست می گیرند اما از درآمد قطع درخت رکورد زدند!
. باقی مانده پیازها را روی مواد بریزید و در تابه را ببندید. 6. تابه را روی شعله بسیار کم قرار دهید و اجازه دهید ماهیچه به آرامی بپزد و آب بیندازد. 7. نیم ساعت آخر پخت، باقی مانده زعفران دم کرده، نمک و آبلیمو را به مواد اضافه کنید. 8. پس از یک ربع، شعله را زیاد کنید تا ماهیچه به روغن بیفتد. 9. در این مرحله، می توانید مقداری از آب گوشت را به عنوان سس کنار ...
13 انتظار آقایون از پارتنرشون در رابطه که هیچوقت بیان نمیکنند!
مخلوط کنید. 3. اگر مایه فلافل خیلی سفت بود، می توانید به آن کمی آب اضافه کنید تا روان شود. 4. ادویه ها را به مایه فلافل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 5. مایه فلافل را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد هم بروند. 6. فلافل ها را با قالب فلافل یا قاشق در روغن شناور سرخ کنید. 7. سیب زمینی را می توان از مایه فلافل حذف کرد، اما باعث انسجام ...
صبحت رو با یک املت خاص شروع کن | طرز تهیه املت اسفناج با طعمی عالی
زرده و سفیده با هم مخلوط شوند. اسفناج، پیاز سبز و نمک را به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مایه شما باید بیشتر حاوی "اسفناج" باشد، نه "تخم مرغ"! یک ماهیتابه را روی اجاق قرار دهید، روغن را اضافه کنید و حرارت شعله را روی متوسط قرار دهید. مایه را توی یک تابه نچسب ریخته و بگذارید 1-2 دقیقه بپزد. بعد از اینکه تخم مرغ ها، کمی سفت شدند و به حالت نیم پز درآمدند، طرف دیگر مایه را برگردانید تا بپزد. وقتی تخم مرغ ها پخته شدند، آن را از روی حرارت بردارید و بلافاصله سرو کنید. ...
یک میان وعده خوشمزه و مقوی با این کوکی خیلی خاص درست کن | طرز تهیه کوکی بنافی +ویدئو
.... 3. پیاز و سیر را نیز پوست گرفته و خرد کنید. سپس آنها را در تابه ای با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 4. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. لوبیا سبز، سیب زمینی، هویج و گوشت چرخ کرده را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. سپس نمک، فلفل سیاه و ادویه جات را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. تخم مرغ ها را در کاسه ...
سالاد مرغ و انبه خیلی خوشمزه س| عاشقش میشی!
، شکر، فلفل کبابی، روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از این مدت، تکه های مرغ را از مواد مرینیت خارج کرده و در تابه ای حاوی روغن داغ از هر دوطرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. در این فاصله، یکی از انبه ها را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا به صورت پوره درآید. انبه دیگر را به صورت مکعبی ریز برش دهید. مرغ را همراه انبه مکعبی خرد شده، خیار، اسفناج، گشنیز و پیازچه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید. انبه پوره شده را روی تکه های مرغ ریخته و سرو کنید. ...
شرایط استخدام معلمان عوض شد | وجود معلم حق التدریس آزاد ممنوع است
فلفل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. 5. سالاد آلمانی را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو کنید. می توانید از سوسیس های مختلف مانند سوسیس های گوشت، مرغ یا سویا در تهیه این سالاد استفاده کنید. اگر دوست دارید سالاد شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از مقداری فلفل قرمز نیز در آن استفاده کنید. می توانید از سبزیجات دیگری ...
10 سالاد خوشمزه که حتی ذائقه های سخت پسند را هم راضی می کند!
...، چند برش فیله نارنگی و یک قاشق تخم آفتاب گردان روی برگ های اسفناج بریزید. این کار را تا جایی که ظرف شما پر شود، ادامه بدهید. روی سطح سالاد دانه های انار را بپاشید و چند برش فیله نارنگی قرار بدهید؛ سپس پنیر فتا را که به صورت مکعبی خرد کرده اید، روی تمام سطح سالاد پخش کنید. در آخر روغن زیتون و سرکه بالزامیک را توی یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه ...
(ویدئو) طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
کافی آب برای گوشت در نظر بگیریم که به آن نیاز خواهیم داشت. برنج را روی شعله اجاز گاز میگذاریم تا کم کم بجوشد؛ بعد از نرم شدن برنج آن را آبکش کنید و آن را داخل ظرفی مناسب ریخته و با زعفران دم کرده، کامل مخلوط کنید. برای داشتن کیفیت بهتر برنج، مدام کف روی برنج را بگیرد. پیازهای خرد شده سرخ می کنیم و سپس روغن اضافی آن را از آن جدا می کنیم و گوشت پخته شده را به آن اضافه کرده و تفت ...
(ویدئو) طرز تهیه خوشمزه ترین کتلت ترد ایرانی همونا که نصفشو سر گاز میخوری
ایجاد چسبندگی و پف کردن کتلت میشه. آرد سوخاری رو کم کم به مواد اضافه کنید و مواد رو ورز بدید تا رطوبت مواد رو بگیره. پودر سوخاری از چسبندگی زیاد مواد جلوگیری میکنه و باعث پوک شدن کتلت میشه. روی ظرف مایه کتلت رو بپوشونید و به مدت نیم تا یک ساعت داخل یخچال بذارید تا استراحت کنه. اما اگه زمان کافی ندارید مایه کتلت رو بدون استراحت دادن سرخ کنید. مرحله چهارم، سرخ کردن کتلت ...
املت لیوانی؛ یک صبحانه خوشمزه
در این مقاله به شما پیشنهاد می دهیم که یک املت لیوانی خوشمزه و هیجان انگیز برای صبحانه تان درست کنید : املت لیوانی، خوشمزه و هیجان انگیز مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون: به مقدار کافی تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده: یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده: یک قاشق غذاخوری تره یا ساقه پیازچه خرد شده: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار کافی فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز ...
این سالاد خوشمزه بادمجان کبابی با ماست و نخود را از دست ندهید
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم2 طرز تهیه تابناک با تو – سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا [...]
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
گردو 100 گرم مرغ کامل 1 عدد متوسط عسل 2 قاشق غذاخوری هویج 2 عدد متوسط رب ازگیل 1 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پودر سیر و روغن حیوانی به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت چلو مرغ با رب ازگیل گام اول برای تهیه ی این چلومرغ ...
برای صبحانه یک املت لذیذ درست کن | طرز تهیه املت قارچ رستورانی
به گزارش شمانیوز : یکی از املت های خوشمزه، املت قارچ است. املت قارچ پرطرفدار و بین المللی است. این غذای خوشمزه هم مانند دیگر املت ها معمولا به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. برای طرز تهیه املت قارچ همراه ما باشید. تخم مرغ 3 عدد قارچ 4 عدد متوسط پیازچه 3 ساقه فلفل سبز 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن به مقدار کافی ...
آش شیر یا شیر برنج؟ | طرز تهیه آش شیر با تمام نکات +ویدئو
جدا می کنیم و خرد می کنیم. سبزی معطر را نیز خرد می کنیم و به بادمجان ها اضافه می کنیم. سیر را رنده می کنیم و به همراه نمک و فلفل به مخلوط بادمجان و سبزی معطر اضافه می کنیم. در نهایت، سرکه را قاشق قاشق اضافه می کنیم تا ترشی به طعم دلخواه ما برسد. ترشی نازخاتون نیازی به رسیدن ندارد و می توانید بلافاصله پس از تهیه آن را سرو کنید. این ترشی را می توان با انواع غذاها سرو کرد. ...
نون خامه ای دست ساز بهتره چون کم و زیاد خامه اش دست خودته! | ترفند درست کردن نان خامه ای خانگی +ویدئو
نیز از شب قبل خیس کنید. 3. روز بعد، حبوبات را بپزید. 4. ترخینه های خیس شده را همراه دوغ ترش و حبوبات پخته شده در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزند. 5. سبزی آش را خرد کنید و به همراه پیاز داغ فراوان، پونه خشک، نمک، فلفل و زردچوبه به آش اضافه کنید. 6. آش را خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 7. در صورت نیاز، کمی آب به آش ...
7 مدل طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش خوشمزه و خانگی با فیلم
. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه بزرگ بریزید. تخم مرغ ها را داخل ظرف بشکنید و بعد زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید تا داغ شد. سپس مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق از مایه کوکو داخل روغن بریزید و آن را سریع صاف کنید. زمانی ...
اگه این سالاد رو با این رسپی امتحان نکنی سرت کلاه رفته! | طرز تهیه سالاد آلمانی، یک سالاد خوشمزه و مقوی ...
مرغ کره ای یک غذای خوشمزه و ساده است که از ترکیب مرغ، کره، زعفران، نمک و فلفل تهیه می شود. این غذا به دلیل وجود کره، طعمی لذیذ و کره ای دارد.برای تهیه مرغ کره ای، ابتدا مرغ را به قطعات دلخواه خرد کنید. سپس، کره را در یک تابه بزرگ آب کنید. مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. زعفران، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ کاملاً پخته شود. ...
با این 10 ماده غذایی سرعت سوخت و ساز بدنتو ببر بالا و لاغر شو
.... مقداری نمک که من یک ق. غ. خوری سر صاف میریزم و دو قاشق غذا خوری روغن اضافه کنید. درش را نیمه بگذارید تا برای خودش بپزد یکی دوبار هم بزنید. زیاد نه که پلو وا بره. بعد گوشت چرخ کرده را با ماکرو ویو یخش را باز کنید و یک عدد پیاز را رنده کرده وبه مقدار لازم نمک اضافه کنید خوب ورز دهید سپس به اندازه یک آلو کوچک بردارید. کف دست را خیس کنید و آن ها را قل قلی کنید. سپس در روغن سرخ کنید. مقداری آب ...
بهترین دستور سبزی پلو با ماهی!!
استفاده گردد؛ در این صورت داخل پوست نارنج دونیم شده را کاغذ آلومینیومی قرار داده، ماهی دودی تکه تکه شده را داخل آن بگذارید و روی برنج قرار دهید تا زمانی که برنج دم می کشد، ماهی دودی هم آماده شود و عطر نارنج در ظرف غذا پخش گردد. آب نارنج را همراه سیر، زنجبیل، روغن زیتون، نیمی از زعفران، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس تکه های ماهی را به آن بیافزایید و زیرو رو کنید. روی ...
این سالاد خوشمزه را از دست ندهید
خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر سالاد را داخل ظرف سرو بریزید. کمی روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید روغن گرم شود و بعد نخود پخته را داخل ماهی تابه بریزید و به مدت 5 دقیقه داخل روغن زیتون تفت بدهید. کمی پاپریکا و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و بعد ماهی تابه را از روی حرارت بردارید. حالا نخود ها را روی سطح سالاد بریزید. برای تزیین ...
ترفند های خوشمزگی خورش مرغ رستورانی | با این روش ها یک خورش مرغ رستورانی درست کنید
خورش خوشرنگ تر شود، رب را در یک ظرف جداگانه به همراه مقداری روغن سرخ کرده و یا می توانید رب را همراه پیاز و سیر سرخ نمایید و به خورش اضافه نمایید. می توانید به جای رب، از خود گوجه فرنگی استفاده کنید، اما باید گوجه فرنگی ها را پوست کنده و خرد کنید، سپس آن ها را بپزید تا آب گوجه تبخیر شده و سپس از آن به جای رب استفاده نمایید. ادویه یکی از رازهای خوشمزه شدن انواع غذاها است. به خورش مرغ خود ...
رایس برگر یک ساندویچ متفاوت و بسیار لذیذ که حتما باید امتحانش کرد
ریز خرد کنید و داخل یک کاسه بگذارید. پس از آن سس مایونز را با آب لیمو ترش تازه و سس خردل درون کاسه بریزید و همه مواد را خوب با هم ترکیب نمایید. گام چهارم حالا مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم، سپس کاسه را درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها با هم ترکیب شوند. زمانی که برنج دم کشید آنرا درون یک ظرف ریخته تا کاملا خنک شود. گام پنجم ...
طرز تهیه کباب رولی دو رنگ| خیلی عالیه!
) 500 گ کره (ذوب شده) 100 گ آب لیموترش تازه 3 ق.س گوجه فرنگی کبابی - ب.م.ل فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد استفاده شود.گوجه کبابی برای سرو استفاده می شود در ظرفی درب دار، پیاز، فلفل دلمه ای، زعفران، نمک، فلفل و یک قاشق سوپ خوری روغن مایع بریزید. راسته های گوسفند و فیله های مرغ را به طور جداگانه، به مدت یک ساعت در مایه مرینیت، در یخچال ...
اگه دوست داری قطاب اصیل با همه فوت و فن هاش درست کنی ببین! | ترفند درست کردن قطاب +ویدئو
.... 8. مایه کوکو را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. 9. پس از 1 ساعت کوکوها را به شکل دلخواه فرم دهید و در روغن سرخ کنید. * برای اینکه کوکوی شما تردتر شود، می توانید مقدار آرد سفید یا پودر سوخاری را افزایش دهید. * اگر کوکوی شما خیلی شل است، می توانید مقدار آرد سفید یا پودر سوخاری را بیشتر کنید. * اگر کوکوی شما خیلی سفت است، می توانید مقدار تخم مرغ را بیشتر کنید. * می توانید به کوکوی خود سبزیجات دیگری مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای یا هویج رنده شده اضافه کنید. نوش جان! ...
باورت میشه شیک با تک تک داریم؟ بیا تا آموزششو یادت بدم | ترفند درست کردن شیک تک تک +ویدئو
ترشی اسپانیایی ، نوعی ترشی است که از ترکیب سبزیجات مختلف مانند قارچ، فلفل دلمه ای، هویج، فلفل سبز قلمی، کنسرو ذرت و زیتون تهیه می شود. این ترشی معمولاً با سرکه سفید، روغن زیتون، زردچوبه، سیاه دانه، نمک و شکر طعم دار می شود.ترشی اسپانیایی، طعمی ترش و ترد دارد و به عنوان یک پیش غذا، دورچین یا همراه با غذاهای مختلف سرو می شود. این ترشی در کشورهای اسپانیا، پرتغال و آمریکای لاتین بسیار محبوب است ...
