خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زنگ خطر اوج بیماری آنفولانزا در شب یلدا | پیک آنفلوآنزا تا 2 هفته دیگر٬ مراقب سالمندان و کودکان باشید
بجوشد و غلیظ شود. 6. در این مرحله زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید. 7. خلال بادام های خیس خورده را اضافه کنید و هم بزنید. 8. کره یا روغن حیوانی را اضافه کنید و هم بزنید. 9. حرارت را کم کنید و اجازه دهید شله زرد به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند تا جا بیفتد. 10. شله زرد را در ظرف مورد نظر بریزید و با خلال بادام تزئین ...
تولید موفقیت آمیز واکسن سرطان پوست ملانوما | این واکسن تا دو سال آینده در دسترس خواهد بود
پیمانه پودر قند * 3 عدد سفیده تخم مرغ * 1/4 پیمانه شکر مواد لازم برای گاناش شکلاتی: * 1 پیمانه خامه پرچرب * 100 گرم شکلات تلخ خرد شده 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. 2. پودر بادام و پودر قند را در یک کاسه بزرگ الک کنید. 3. سفیده تخم مرغ را در یک کاسه دیگر با ...
دستور کامل و گام به گام کلوچه خرمایی!
در اینجا دستور تهیه کلوچه خرمایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 2 لیوان متوسط شیر: 1 لیوان شکر: نصف لیوان پودر مخمر: 2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد کره: 4 قاشق غذاخوری خرما: 12 عدد کنجد: به مقدار لازم نمک: نصف قاشق چایخوری آرد، پودر مخمر، شکر و نمک را ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
آموزش تهیه 3 مدل باسلوق یلدایی خوشمزه
باسلوق ژله ای یک ایده عالی برای شب یلدا می باشد که خیلی سریع و راحت تهیه می شود و می توانید با استفاده از آن ها یک میز یلدایی خوشگل با رنگ های شاد و شیک درست کنید.
خیر داوطلب که آبخوری های عمومی رو نظافت می کند +ویدئو
تارت میوه ای یک نوع شیرینی است که از خمیر تارت و کرم و میوه تهیه می شود. تارت میوه ای یک شیرینی خوشمزه و مناسب برای مهمانی ها و جشن ها است. این شیرینی را می توان به عنوان دسر یا میان وعده سرو کرد. * آرد: 280 گرم * کره: 150 گرم * پودر قند: 50 گرم * زرده تخم مرغ: 1 عدد * نمک: نوک قاشق چایخوری * وانیل: نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه چای ماسالا کافی شاپی در منزل؛ نکات ریز برای طعم بهتر
چای ماسالا نوعی چای پر عطر و پر ادویه است که خواستگاه آن به کشور هند باز می گردد. این چای از ترکیب چند نوع ادویه و چای سیاه و شیر تهیه می شود؛ که به دلیل وجود ادویه های مختلف طبع گرمی دارد و یک نوشیدنی و بهترین چای مناسب فصول سرد است. به گزارش مجله اکالا، [...]
5 راهکار طلایی برای رفع تلخی خورشت قیمه
آیا چیزی در مورد از بین بردن تلخی خورشت قیمه می دانید؟ حقیقت این است که برای طعم دار کردن خورش قیمه از لیمو عمانی یا پودر آن استفاده می شود. زمانی که از مقدار پودر لیموی بیشتری در این خورشت اضافه کنید، مزه غذای شما تلخ می شود. به گزارش مجله اکالا، اما گرفتن تلخی خورشت قیمه چگونه است؟ آیا راهی برای جلوگیری از تلخ شدن خورش قیمه وجود دارد؟ در این مقاله از بخش آشپزی می توانید با راهکار های ...
آموزش کامل نافله خوزستانی !
در اینجا دستور تهیه نافله خوزستانی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد آرد نخودچی: 100 گرم روغن مایع: به مقدار لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان تره و نعناع خشک شده: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب: یک چهارم ...
طرز تهیه این نان خوشمزه رو یاد بگیر| آموزش نان قندی !
...: 1 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری کنجد: به مقدار لازم شیر، شکر و روغن را در یک ظرف ریخته و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. سپس آرد، بیکینگ پودر و پودر هل را به مواد اضافه و کمی ورز دهید. خمیر آماده شده را در یک نایلون ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از گذشت مدت زمان ...
ترفندهای خوشمزگی ته چین مرغ | با این ترفند ها بهترین ته چین مرغ رو درست کن
در داخل یک قابلمه بریزیم. سپس قابلمه را بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم تا مرغ شروع به پختن کند. بعد از پخته شدن سینه مرغ، قابلمه را از اجاق گاز برداشته و صبر می کنیم تا کمی سرد شود. در آخرین بخش از این مرحله سینه مرغ را کاملا ریش ریش کرده و در یک ظرف می ریزیم. پس از پاک کردن برنج، آن را دو بار می شوییم. در داخل قابلمه ای که از قبل انتخاب کرده ایم، چند پیمانه آب ...
طرز تهیه کیک بی نظیر کرامبل سیب ! | عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه کرامبل سیب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: دو سوم پیمانه سیب: 4 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری کره: 70 گرم پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری دارچین: به مقدار لازم یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی آب پر ...
تهران دو استان خواهد شد! | تفکیک استان تهران به شرقی و غربی
زعفران 1 قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق وانیل گردو به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پودر گل محمدی به مقدار لازم طرز تهیه: طرز تهیه شربت: 1. تمام مواد را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. هم بزنید تا شکر حل شود و شربت به جوش بیاید. 3. بعد از 5 دقیقه جوشیدن، شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت خنک شود ...
کیک کشمشی به سبک قدیمی ها و بدون فر درست کن! | طرز تهیه کیک کشمشی +ویدئو
دسر کادایف یک دسر خوشمزه و مجلسی است که به راحتی می توان آن را تهیه کرد. این دسر برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است و با تزیین انار، یک دسر یلدایی نیز محسوب می شود. مواد لازم: برای یک سینی بزرگ یا 10 شات متوسط: یک بسته رشته کادایف 70 گرم کره 4 قاشق شکر یا پودر قند یک فنجان گردو (دلخواه) یک بطری شیر (4 لیوان) یک لیوان شکر 3 قاشق نشاسته (فرقی ندارد ...
کیک یخچالی شب یلدا را به سادگی بپز + فیلم
غذاخوری است. طرز تهیه: همه آردها، شکر و پودر کاکائو را در ظرف بریزید، یک لیوان شیر ولرم رو اضافه و شروع به هم زدن کنید تا همه مواد حل و موادتان یکدست شود، بعد لیوان به لیوان مابقی شیرها را اضافه کنید. روی شعله گاز با حرارت کم بگذارید و مدام هم بزنید که ته نگیرد. وقتی غلیظ شد خاموش و وانیل و شکلات را هم اضافه کنید. ظرف شیشه ای یا قالب گرد مورد نظر را از قبل ...
واریز یک میلیون تومان برای خانوارها | واریز یارانه یک میلیون تومانی برای این افراد
تا خامی نشاسته گرفته شود. وقتی مایه به غلظت رسید (حدود 45 دقیقه)، روغن مایع را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مایه باید به حدی غلیظ شود که رد قاشق کف ظرف بماند. مایه را تا گرم است داخل قیف بریزید. داخل یک ظرف که از نشاسته ذرت یا پودر نارگیل پر کرده اید، حفره ایجاد کنید. می توانید با تخم مرغ حفره ایجاد کنید. با مایه باسلوق حفره ها را پر کنید. کمی در فریزر قرار دهید تا خوب منسجم شوند. سپس، به ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
پرطرفدارترین انواع پنکیک، میل کردن آن همراه با موز و نوتلا است! در ادامه روش آماده کردن پنکیک همراه با موز مزه دار شده و نوتلا را به شما عزیزان آموزش میدیم. شیر یک پیمانه تخم مرغ دو عدد موز چهار عدد وانیل به اندازه سر چاقو بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری کره صد گرم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک یک سر قاشق ...
طرز تهیه پاناکوتا مغزدار برای شب یلدا | این دسر یلدایی را در کمترین زمان درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ برای تهیه ژله و دسر ها قالب های پلاستیکی و فلزی گزینه مناسبی می باشد و شما می توانید با انواع رنگ ژله این دسر عالی را برای شب یلدا تهیه کنید. مرحله اول: بن ماری کردن ژله اول اول یک بسته پودر ژله رو با 1 لیوان آبجوش مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری تا ذرات ژله کاملا حل شود و یا می توانید برای 1 دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا بن ماری شود و و بعد داخل ظرف ...
اینشیرینی فوق العاده س| طرز تهیه شیرینی ماکارون !
در اینجا دستور تهیه ماکارون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پودر بادام: 120 گرم پودر شکر: 200 گرم سفیده تخم مرغ: 3 عدد شکر سفید: 50 گرم کرم تاتار: نصف قاشق چایخوری رنگ خوراکی: به مقدار لازم سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و با یک همزن مخلوط کنید تا پف کند. شکر سفید و کرم ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
در اینجا دستور تهیه گمج کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت خورشتی: 250 گرم پودر گردو: 50 گرم سبزی (جعفری، تره و گشنیز): نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان آب انار ترش: نصف لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پفیلا/ 4 ایده تزئین پفیلا مناسب شب یلدا
در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه پفیلا خانگی: ذرت خشک به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه پفیلا نمکی: مرحله اول، انتخاب قابلمه مناسب در اولین مرحله به سراغ انتخاب قابلمه مناسبی روید. برای تهیه پفیلا در قابلمه بهترین جنس، قابلمه های رویی هستند این قابلمه ها به سرعت داغ می شوند و حرارت را به ...
هشدار هواشناسی نسبت به افزایش آلودگی هوای 10 کلانشهر | از تردد غیرضروری در سطح شهر پرهیز کنید
...> آرد، بیکینگ پودر، نمک، و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. تخم مرغ و شیر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید. یک قاشق غذاخوری کره در تابه بریزید و پخش کنید. یک قاشق از خمیر ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
و بیسکویت: بیسکویت را کاملا پودر کنید. خرما ها را داخل آب گرم قرار داده و سپس پوست آن ها را جدا کنید و هسته های آن ها را بیرون بیاورید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درونش مقداری کره بریزید. خرما ها را درون تابه ریخته و با کره 2 یا 3 دقیقه تفت دهید. پودر گردو نرم را افزوده و مواد را به صورت مداوم هم بزنید تا کره کاملا به خورد خرما ها برود ...
آنچه از فواید روغن بادام زمینی نمی دانید / تاثیر باورنکردنی این روغن بر سلامت بدن
بادام زمینی که از آن به عنوان روغن آراچی نیز یاد می شود ، یک روغن گیاهی است که از دانه های خوراکی گیاه بادام زمینی تهیه می شود. این روغن دارای ارزش غذایی بالایی است. ارزش غذایی روغن بادام زمینی به ازای هر 14 گرم عبارت است از: انرژی : 124 کیلوژول، چربی کل : 14 گرم، چربی اشباع : 2.37 گرم، چربی غیر اشباع:11.63 گرم، ویتامین ای : 2 میلی گرم، امگا 6 : 4.48 گرم انواع مختلفی از روغن بادام زمینی ...
شیربرنج را با کدوحلوایی درست کنید
شیربرنج با کدوحلوایی یکی از طعم های خاص و فوق العاده است که با یک بار خوردن آن حتما برای بارهای بعدی هم به این شیوه آن را درست خواهید کرد. مواد لازم: ماده غذایی مقدار برنج یک پیمانه کدوحلوایی 1/5 پیمانه شکر یک پیمانه شیر 2 پیمانه آب 4 لیوان طرز تهیه: ...
غذای خوشگل و خوشمزه برای یلدا میخوای فقط لبو پلو درست کن! | طرز تهیه لبو پلو مناسب شب یلدا +ویدئو
تا از گرما بیفتد. 5. دست خود را کمی چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دست خود شکل دهید. 6. می توانید روی سوهان ها را با پودر پسته، خلال پسته، بادام یا هر چیز دیگری که دوست دارید تزیین کنید. حرارت باید ملایم باشد تا کنجد نسوزد و تلخ شود. می توانید از هر نوع شیره ای که دوست دارید استفاده کنید. برای اینکه مواد به دست نچسبند، دست خود را چرب یا مرطوب ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
غذاخوری حریره سیر و زنجبیل (طرز تهیه آن در صفحه اینستاگرام موجود است) نمک به مقدار لازم نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری سرپر ماست (ترجیحاً چکیده یا یونانی) یک قاشق غذاخوری آب لیمو نصف قاشق چایخوری گرم ماسالا یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر انبه و شنبلیله خشک یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز کشمیری ...
دو شیرینی یلدایی
...> مواد لازم: آرد برنج الک شده: 100 گرم آرد سفید: 100 گرم پودر قند: 100 گرم کره: 120 گرم زرده تخم مرغ: دو عدد سفیده تخم مرغ: کمی وانیل: کمی دستور پخت: کره و پودر قند را بزنید تا پوک شود. زرده ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا سفید شود. وانیل را اضافه کنید. سپس هر ...
تا حالا خودت کنافه درست کردی؟| خیلی راحت درست میشه!
در اینجا دستور تهیه کنافه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. رشته کادایف: 1 بسته شکر: 1 لیوان کره: 150 گرم پسته خرد شده: 3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان پنیر لبنه: 100 گرم پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری ابتدا رشته های ...
یک غذای متنوع و پرطرفدار درست کن | طرز تهیه بورک اسفناج + فیلم
پنیر روی خمیرها بریزید. سپس دو لایه خمیر روی مواد قرار داده مقداری سس روی خمیر بریزید و این کار را تا زمان تمام شدن کل خمیرها انجام دهید. در آخر بعد از تمام شدن خمیرها مقدار ضخیم تر از سس را روی خمیر ریخته و پخش کنید. روی بورک را می توانید با سیاه دانه و کنجد تزیین کنید. از سی دقیقه قبل فر را با دمای 200 درجه داغ کنید. سینی بورک را در طبقه وسط با حرارت از بالا و پایین به مدت سی دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی شود. ...
