سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تارت میوه
تارت میوه مواد لازم : کره ی پاستوریزه یا روغن نصف پیمانه پودر قند یک سوم پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری آرد سفید گندم 5/2پیمانه پودر کاکائو یک قاشق سوپ خوری خامه ی فرم گرفته 5/1 پیمانه میوه ی فصل مقداری پودر ژله ی آماده نصف بسته طرز تهیه : کره را با پودر قند طوری بزنید که کرم رنگ شود. ...
توصیه های ساده برای این که تغذیه بهتری داشته باشید
، از آن لذت ببرید و با وعده غذایی بعدی به عادات سالمتان برگردید. میوه های کبابی را امتحان کنید استفاده از میوه ها به راه های گوناگون می تواند به شما کمک کند تا ذائقه و پرزهای چشایی زبانتان را به شیرینی های طبیعی عادت دهید. این یک شیوه خوب است، چون همه ما نیاز داریم تا مصرف قند و شکرمان را پایین بیاوریم. حلقه های آناناس،گریپ فروت و برش های پرتقال را روی باربکیو گریل کنید و تا ...
اشعار آیینی ویژه ولادت امام محمد باقر علیه السلام
و انفاس قدسی ات اندیشه ای که لا یتناهی نمی شود جابر شدن زراره شدن با نگاه توست آقای من اگر تو نخواهی نمی شود کون و مکان اداره شود با اراده ات عالم دخیل بسته به نعلین ساده ات فردوس دل اسیر خیال تو می شود آئینه محو حسن جمال تو می شود دریاب با نگاه رحیمت دل مرا وقتی که بی قرار وصال تو می شود یک شب به آسمان قنوتت ببر ...
قویترین چربی سوز شکم و دور کمر
های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است که بر اساس ترکیب یک خیار بزرگ خرد شده با سیر حب شده است ...
غذای کودکان کم وزن را اینگونه مقوی کنید!
در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید ، مانند ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی تا مواد معدنی و چربیی بیشتر به بدن نوزاد برسد. - شما میتوانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت کوتاه ( در یخچال ) و زمان طولانیتر ( در فریزر) نگهداری نماییدو به هر وعده غذا و یا سوپ کودک کودک دو قاشق غذاخوری از این عصاره را اضافه کنید ...
این غذا به درد سرماخوردگی می خورد
مواد لازم : کره : 1 قاشق غذاحوری سینه مرغ خرد شده : 100 گرم پاستای سبزیجات : 275 گرم پنیر کم چرب و کم نمک : 200 گرم پودر مخمر : نصف قاشق غذاخوری دانه یا سس خردل : 1 قاشق غذاخوری فلفل : به میزان لازم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستای مرغ و خردل : 1. در یک ماهیتابه روغن و کره را حرارت دهید و به آن مرغ های خرد شده را اضافه نمایید و تفت دهید تا طلایی شوند ...
مرغ پرهیزی!!
وب سایت آوای سلامتی: مرغ پرهیزی یک غذای سریع و خوشمزه با استفاده از قطعات باقی مانده از مرغ های بریان شده , سس مرغ پرهیزی می تواند برای هر نوع گوشت پرندگان یا گوشت قرمز هم استفاده شود . مواد لازم جهت تهیه مرغ پرهیزی : روغن خردل : یک قاشق چای خوری روغن گیاهی : 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ریز خرد شده : 1 عدد سیر له شده : 3 حبه رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده : 2 ...
املت کدو با خامه
املت کدو با خامه مواد لازم: کدو (نازک ورقه شده): 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم سیر (ساطوری شده): 1 حبه تخم مرغ: 5 عدد خامه: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: نیمی از روغن و کره را با هم در تاوه داغ کرده و کدوها را کمی سرخ کنید. سیر را اضافه ...
طرز تهیه چیز کیک ایتالیاییِ تیرامیسو
خیس کنید. 2. چند قاشق از مواد و چند قاشق از خامه را کمی حرارت دهید. 3. بعد از 7 دقیقه که ژلاتین نرم شد، آن را از آب خارج کنید و با مواد گرم مخلوط کنید، تا حل شود. 4. این مایع را به مخلوط پنیر اضافه کنید و آرام به خورد کرم بدهید. در آخر خامه فرم گرفته را اضافه کنید. 5. کیک را داخل قالب گذاشته یا دورکیک را با کاغذی محکم بپوشانید تا کرم از روی کیک خارح نشود. 6. سپس کرم را روی کیک داده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از سفت شدن کرم برش داده و با پودر کاکائو تزیین کرده و سرو کنید. ...
نحوه پخت نوعی خوراک مرغ با سبزیجات
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این خوراک مرغ همراه با سبزیجات خیلی خوشمزه است توصیه میکنم این خوراک را یادبگیرید و درست کنید مواد لازم: مرغ خرد شده 500 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1حبه کدوی متوسط 1 عددقارچ متوسط 5-6 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز کوچک 1عدد روغن زیتون 4 قاشق زیره و نمک طرز تهیه : در یک قابلمه ...
با خوردن این غذاها لاغر شوید!
: اولین قدم برای درمان لاغری چیست؟ سویا؛ لاغر کننده گیاهی سویا منبع پروتئین است؛ از این رو برای گیاهخواران و گوشتخواران یک انتخاب مناسب است. روش های زیادی برای مصرف سویا وجود دارد. شما می توانید از سس سویا به همراه سوشی استفاده کنید یا شیر سویای پوره شده را به قهوه خود اضافه کنید. شیر کم چرب؛ منبع مناسب کلسیم انجمن قلب آمریکا توصیه می کند روزانه 2 تا 3 ...
نگاهی به غذاهای محلی استان گیلان
برایتان می گوییم. مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله 500 گرم گردوی چرخ شده 100 گرم رب انار 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون یا مایع 1/2 لیوان جعفری. گشنیز. مرزه. ترخون 3 قاشق خرد شده نمک. فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: درون کاسه ای روغن، پیاز و سیر رنده شده، سبزیجات ریز خرد شده، گردوی چرخ شده، فلفل و رب انار را مخلوط کنید سپس ...
خورش تخم مرغ آب پز (هندی)
نارگیل و 75 میلی لیتر آب را اضافه کنید. روی حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. در قابلمه ی کوچکی مقداری روغن را داغ کنید و تخم مرغ ها را داخل روغن بگذارید تا کمی طلایی رنگ شوند. روغن باید روی تخم مرغ ها را بگیرد. تخم مرغ ها طلایی شده را از روغن درآورده و در قابلمه ی سس بگذارید. گشنیر و آب لیمو را هم اضافه کنید. همه مواد را 10 دقیقه بپزید. این خورش خوشمزه و تند و تیز را حتما" – باید – با چلو نوش جان کنید. ...
کیلکا سوخاری با سس مایونز
کیلکا سوخاری با سس مایونز مواد لازم: ماهی کیلکا: 400 گرم مقداری آرد سفید تخم مرغ: 1 عدد شیر: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ کردن مواد لازم برای سس: مایونز: 200 گرم فلفل قرمز تند (ریز شده): 2 عدد آب لیموتازه: 2 قاشق چایخوری جعفری (خرد شده): 2 قاشق چایخوری ریحان ...
جزئیات ابلاغیه جدید معاون اول رئیس جمهوری در مورد تعرفه واردات
از 15 به 20 درصد افزایش داشته و تعرفه واردات بدنه این خودروها نیز تا سقف 10 درصد افزایش داشته است. گرچه بدنه و کابینت یخچال و برخی کالاهای غیرمشابه خانگی تغییری در تعرفه ها نداشتند اما تعرفه واردات لامپ های LED و انواع واگن های قطار نیز مشمول حمایت تولید ملی شدند و همگی تا 10 درصد تعرفه را دریافت کردند. محصولات معدنی و مواد اولیه عالی خام برای استفاده در صنایع نیز با افزایش 5 درصدی تعرفه واردات در صورت نبود مشابه داخلی و 5 تا 10 درصدی همراه شده اند. ...
طرز تهیه تخم مرغ و کلم بروکلی رژیمی
تهیه شام رژیمی با تخم مرغ و کلم بروکلی : گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم 175 گرم کره 15 گرم آرد 2 قاشق غذاخوری شیر 150 میلی لیتر آب لیمو مقداری پنیر چدار رنده شده 90 گرم تخم مرغ بزرگ زرده و سفیده جدا شده 4 عدد نمک وفلفل به میزان لازم فلفل قرمز پاپریکا جهت تزیین مقداری طرز تهیه کلم بروکلی با ...
تصاویر: نشستن با انگلیسی ها سر یک میز! (+تصاویر)
به گزارش توریسم در اواخر سال 1980 این شیوه آشپزی سمت و سوی تازه و مدرنی پیدا کرد و استفاده از مواد اولیه تازه و مرغوب در اولویت قرار گرفت و حتی عامل اصلی رقابت در میان رستورانها شد. در ادامه سر یک میز انگلیسی می نشینیم و با سرآشپزان این دیار همراه می شویم! صبحانه مشهور انگلیسی،صبحانه ای پرُ و پیمان محسوب می شود، اگرچه زندگی مدرن امروزی آن را کمرنگ کرده است.سوسیس،تخم مرغ ...
اصول آشپزی آسان را یاد بگیرید!!
. اگر کلم خردشده را در ظرف فلزی بریزید و چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید هم بسیار ترد خواهد شد. 19 - برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چای خوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهند کرد. 20 - به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید. به این ترتیب هرگز پوسته تخم مرغ وارد غذا نمی شود. 21 ...
آنکارا و غذاهایش
جعفری از معروف ترین غذاهای آنکاراست. ماهی کبابی را همراه با انواع سبزی ها می پزند. انواع ماهی هایی که بیشتر استفاده می شود مثل ماهی دودی یا خشک شده است که بیشتر از دریای سیاه صید می شود ظرف انواع سبزی ها غذاهای گیاهی یک وعده غذایی در ترکیه است. حجم زیادی از انواع سبزی ها مانند اسفناج، تره فرنگی، گل کلم، سیب زمینی ترشی، کلم، کرفس، بادمجان، فلفل سبز و قرمز و لوبیا سبز در تهیه ...
طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی
متری و سر کاهو را برای مصارف دیگر استفاده کنید. سس سالسا را آماده کنید. کاهوها را روی بشقاب ها قرار دهید و سپس سس سالسا را روی هر کدام بریزید و بعد روی سیب زمینی، پیازچه، استیک و گوجه فرنگی ها. طرز تهیه سس سالسا: در یک کاسه نصف پیمانه جعفری خرد شده، 1/4 پیمانه روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده، یک قاشق چایخوری آویشن و 2 عدد سیر و نمک و فلفل را ترکیب کنید. ...
فوت و فن های غذا درمانی در خانه
داده و باعث بهبود روحیه می شود. اگر استرس دارید فلفل دلمه ای قرمز غنی از ویتامین C است. مطالعات نشان داده، ویتامین C بهترین ماده برای مقابله با استرس هایی است که به واسطه رادیکال های آزاد ایجاد می شوند. از سوی دیگر ویتامین C در عین برطرف کردن خستگی و رفع کسالت نقشی اساسی در سوخت وساز آهن برعهده دارد که به بدن کمک می کند اکسیژن بیشتری وارد جریان خون شود. کمبود اکسیژن یکی از ...
نان سبوس دار خانگی درست کنید!!
مواد لازم برای نان سبوس دار خانگی آرد گندم : یک لیوان شیر ولرم : یک لیوان سبوس جو : یک لیوان خمیر مایه : دوقاشق چای خوری شکر : دو قاشق چای خوری زنجبیل : دو قاشق چای خوری روغن زیتون : یک سوم لیوان طرز تهیه نان سبوس دار خانگی شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید . پس از 5 دقیقه روغن ، آرد ، سبوس جو ...
فوت و فن بزرگ ترین آشپزهای دنیا
، خب از آویشن استفاده کنید! الکس سیدل (Alex Seidel) 22- وقتی میهمانی بزرگی دارید، سس را روی سالادتان نریزید. آن را کنار سالاد قرار دهید تا میهمانان خودشان آن را روی سالادشان بریزند. یک بار به خاطر همین موضوع کلی سالاد سسی روی دستم ماند و مجبور شدم آن ها را دور بریزم! مارک فورجیون (Marc Forgion) 23- همیشه به آشپزهایی که در منزل آشپزی می کنند نصیحت می کنم که اگر فکر می کنید ...
طرز تهیه اسپاگتی سبوس دار رژیمی
عدد کلم بروکلی 150 گرم روغن زیتون یا روغن کنجد 1 قاشق غذا خوری نمک مقداری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری فلفل- زردچوبه به میزان لازم پیاز 1 عدد متوسط پنیر پارمزان به میزان لازم برای درست کردن این غذا مثل تمام انواع پاستا ها اب رو جوش بیارید و بهش کمی نمک بزنید و اسپا گتیهاتون رو توش بجوشونید. ...
پنه با سس کدوحلوایی و خامه اضافه
که پنه های موجود در بازار به لحاظ ضخامت متفاوت هستند . شما می توانید پنه مورد نظرتان را برای این پاستا استفاده کنید. 5. بعد از اینکه پنه را آب پز کردید ،در ظرف مورد نظر بکشید . سس کدو حلوایی را آماده کرد ه و قارچ و گوشت نواری را اضافه کنید و خوب هم بزنید . 6. سس را روی پاستا بریزید و در پایان یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان را با مقداری خامه و کمی پودر سیر مخلوط کرده و روی گوشت بریزید. 7. دو عدد فلفل سبز را هم به صورت ریز خرد کنید و روی غذا بریزید. ...
بهترین مواد غذایی برای مبارزه با سرطان سینه
رشد آنها در بدن می شود. جوانه بروکلی می تواند در انواع ساندویچ ها، سالادها و سوپ ها مورد استفاده قرار بگیرد. 3. دانه های انار سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و الاژیک اسید هستند و می توانند آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه نقش دارد را مهار کنند. همچنین دانه انار با بهبود سلامت قلب نیز در ارتباط هستند. همچنین شما میتوانید مقادیر مشابهی از آنتی اکسیدان را از آب انار نیز دریافت کنید ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری
خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده، مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. حال صبر کنید تا سس مرغ کاملا غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیرهای پیراشکی را به صورت مثلث های بزرگ برش دهید. خمیر را از نانوایی هم می توانید تهیه کنید. مقداری از مواد را روی قسمت بالای مثلث قرار دهید. مقداری از ...