14 مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب که آستین بالا بزنید و آشپزی کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
تشکیل پرونده جدید برای نیلوفر حامدی و الهه محمدی | به علت کشف حجاب پس از آزادی
شاورمای مرغ یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ کبابی، نان ساندویچی، و سبزیجات مختلف تهیه می شود. این غذا اصالتاً متعلق به ترکیه است، اما امروزه در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران، محبوبیت زیادی دارد. برای تهیه شاورمای مرغ، ابتدا گوشت مرغ را به قطعات کوچک خرد می کنند و با ادویه جات مختلف مانند نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، و سس خردل مزه دار می کنند. سپس گوشت مرغ ...
طرز تهیه مرغ با گشنیز و ماست
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه تر هم باشد. بعضی ها مرغ را با زعفران تنها می پزند، برخی آن را دم می کنند و برخی با انواع سس های مختلف مرغ را طعم دار می کنند که همگی در نوع خود ...
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ خوشمزه و مجلسی
، ابتدا پیاز را بشویید و به صورت خلالی خرد کنید. سپس، 2 حبه سیر را رنده کنید. برای مرینیت یا مزه دار کردن مرغ، پیاز خلالی، سیر رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ را به مرغ اضافه کرده و به خوبی با آن مخلوط کنید. در نهایت، مرغ را درون یک ظرف در بسته به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد آن برود. خلال پرتقال را برای 20 دقیقه در آب خیس کرده و چند ...
قیمه نثار، غذای اصیل قزوین یک غذای مجلسی با طعمی بی نظیر | طرز تهیه قیمه نثار +ویدئو
خواهید سالاد شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید مقدار سس خردل را بیشتر کنید. * می توانید از سایر سبزیجات مانند کلم، هویج، خیار و... نیز در تهیه این سالاد استفاده کنید. این سالاد یک گزینه ی عالی برای افرادی است که به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستند. این سالاد طعمی بی نظیر دارد و قیمت آن کمتر از یک پیتزا است. * بهبود سلامت پوست و مو * کاهش التهاب ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
...: گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 1 پیمانه شوید 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 3 عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری محلول زعفران به مقدار دلخواه پیاز 1 عدد روغن به مقدار دلخواه آب جوش 2-3 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه مرحله اول ...
(ویدئو) دستور ساده صبحانه فقط با یک تخم مرغ در گوجه فرنگی!
یک دستور تخم مرغ ساده که تهیه آن بسیار آسان است. این دستور العمل آسان برای صبحانه تخم مرغ برای شما و خانواده تان. دستور تهیه تخم مرغ خوشمزه و اصلی یک دستور ساده و سریع صبحانه است. این ویدیو را ببینید که چگونه به راحتی یک صبحانه خوشمزه با تخم مرغ تهیه کنید.مواد لازم برای پخت تخم مرغ: 4 عدد تخم مرغ یک دسته پیاز سبز 50-70 گرم موزارلا نمک به مزه فلفل به مزه 2 قاشق غذاخوری سس مایونز به مدت 25 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.در زیر کلیپ را ببینید و مانند آن مراحل را انجام دهید. منبع: دلگرم ...
جوجه ترش
مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم روغن 2 قاشق غذاخوری (1 قاشق برای مزه دار کردن و 1 قاشق برای سرخ کردن) رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده نصف 1 عدد سیر 1 حبه گردو 3 عدد درسته سبزی معطر(چوچاق یا جعفری) نمک، پودر سیر و فلفل هر کدام نصف قاشق غذاخوری آب 1 قاشق غذاخوری گوجه گیلاسی 6 عدد ...
پاناکوتای موز یه دسر جدید برای مهمونیات | طرز تهیه پاناکوتای موز + ویدئو
، مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و با ادویه جات دلخواه مزه دار کنید. سپس، مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. در نهایت، پنیر را روی مرغ سرخ شده بپاشید و سرو کنید. * دو قاشق غذاخوری ماست * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * یک چهارم پیمانه روغن * یک قاشق چایخوری پاپریکا * یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط * یک قاشق چایخوری ادویه مرغ ...
بساط بی حجابی حتما برچیده خواهد شد! | سخنان رئیس جمهور خطاب به ائمه جمعه +ویدئو
قیمه نثار، یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از گوشت قیمه ای، خلال پسته، خلال بادام، زرشک، خلال پوست پرتقال، کره، روغن، رب گوجه فرنگی، زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و هل تهیه می شود. این غذا که اصالت آن به شهر قزوین برمی گردد، شباهت زیادی به قیمه دارد، با این تفاوت که در قیمه نثار از خلال های آجیلی و گلاب نیز استفاده می شود. همین امر باعث می شود که قیمه نثار طعمی ...
دستور ساده صبحانه فقط با یک تخم مرغ در گوجه فرنگی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت اردک ناردونی به سبک بانوی روستایی گیلانی (فیلم) یکی از بزرگترین مزرعه های تولید تخم مرغ ارگانیک در دنیا (فیلم) پخت یک غذای خوشمزه با 800 گرم دل مرغ ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
هم شامی کباب خوشمزه لرستانی را با روشی آسان در منزل تهیه کنیم. گوشت چرخ کرده: 300 گرم سبزی خرد شده (ترکیبی از ریحان، ترخون، مرزه، گشنیز و جعفری): 6 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری گردوی پودر شده: 100 گرم رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان ...
معترضان به دهک بندی تعیین تکلیف شدند | معترضان به دهک بندی بخوانند
ذائقه خودتان مقداری فلفل قرمز و سبز را بشورید و ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا طعم و عطر آن ها با مواد ترکیب شود. بعد از آن به دلخواه خودتان رب فلفل یا رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود، اگر نمی خواهید غذا زیاد تند شود از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. سپس یک گوجه فرنگی را تمیز بشورید و ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و تفت دهید بعد ...
5 ترفند های آشپزی به صرفه با کمترین هزینه؛ از مهمانی های خود لذت ببرید!
استفاده می شود. یکی از بهترین ترفند های آشپزی برای کاهش هزینه ها، حذف کردن گزینه های گران قیمت است. برای مثال اگر برای مزه دار کردن مرغ از زعفران استفاده می شود، شما آن را با زردچوبه جایگزین کنید. برای تهیه کتلت گوشت، از ترکیب گوشت و سویا استفاده کنید و یا اصلا کوکوی سیب زمینی را جایگزین آن کنید. اگر در فکر درست کردن یک دسر در خانه هستید، به جای این که در دسر خود از موز و میوه های گران استفاده کنید ...
محور کندوان، کیاسر و هراز یک طرفه شد
... * تکه های فلفل قرمز * نمک * گوجه فرنگی * برش های موزارلا 1. نان باگت رو به صورت عرضی برش بزنید. 2. سیر رو رنده کنید و با روغن زیتون مخلوط کنید. 3. کره رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. سس سیر و کره رو روی نان باگت بمالید. 5. جعفری، فلفل قرمز، و نمک رو روی نان باگت بپاشید. 6. گوجه فرنگی و برش های موزارلا رو روی نان باگت قرار بدید. 7. نان باگت رو به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدید تا پنیر آب شود و نان طلایی رنگ شود. نوش جان! ...
کباب سیخی تابه ای شام امشب + فیلم
به گزارش رکنا، من که میگم این تابه ای محشره. مواد لازم یک عدد کامل زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ماست و سس هرکدام یک قاشق. می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و ادویه های دلخواه سیر 2 تا 3 حبه پیاز یک عدد کره 50 گرم روغن مایع یا روغن زیتون 2 تا 3 قاشق غذاخوری حتما از قبل مواد را آماده کنید و بگذارید 5 تا 6 ساعت استراحت کند. کره را حذف نکنید که خیلی نرم و خوشمزه می شود. کدخبر: 963373 1402/10/23 15:41:03 لینک کپی شد ...
طرز تهیه دلمه مجلسی و خوشمزه
پیاز را نگینی خورد کرده و به همراه مقداری روغن در قابلمه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز ها بیفزایید تا آب گوشت کشیده شده و کمی تفت داده شود. یک قاشق رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید تا رب نیز کمی تفت داده شود. سیر را ریز و نگینی کرده به گوشت بیفزایید. اگر از سبزی تازه استفاده می کنید، سبزی ها را ریز خورد کرده و به گوشت اضافه کنید. تا سبزی ها هم کمی تفت داده ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه؛ غذای اصیل زنجان
خارج شود و به مایه گوشت اضافه کنید. تخم مرغ را در ظرف جداگانه ای بشکنید و سپس به مواد کوفته اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. در ادامه ادویه های لازم شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد کوفته افزوده و ترکیب کنید. روی مایه یک دست و ورز داده شده کوفته را سلفون کشیده و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. در ادامه و در مدت ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ یا همان آلفردو
تفت دهید میزان پودر سیر و آویشن دلخواه است . اگر از طعم سیر لذت میبرید می توانید همراه با قارچ ها دو حبه سیر رنده کرده و سرخ کنید. مرحله یازدهم : سس آماده شده را به قارچ اضافه کنید و هم بزنید تا سس شما کاملا با قارچ ترکیب شود. مرحله دوازدهم : سیب زمینی ها را در یک ظرف مناسب بریزید سپس سس قارچ را روی آن ریخته و سرو کنید. این ترکیب یکی از بهترین ترکیب های سیب زمینی می باشد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد سیب زمینی سس الفردو ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
... مواد لازم گوشت خورشتی: 300 گرم پیاز: 2 عدد به درشت: 2 عدد آلو خورشتی: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: نصف پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما: 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: 5 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به میزان لازم روغن ...
این مدل قیمه رو تا حالا نخوردی| طرز تهیه قیمه قارچ !
در اینجا دستور تهیه قیمه قارچ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز متوسط 1 عدد لپه 250 گرم قارچ 300 -250 گرم روغن 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری آب گوشت 1 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی درشت 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم ...
2 روش طرز تهیه اشکنه به؛ خوشمزه و مقوی
، اما زعفران موجب خوشرنگ و خوشمزه شدن غذای شما می شود. از آرد برای غلیظ شدن اشکنه به استفاده می شود. می توانید به جای آرد سفید از هر نوع آردی که دوست دارید در طرز تهیه اشکنه به استفاده کنید. در طرز تهیه اشکنه به روش تهرانی با به می توانید از مقداری فلفل سبز تند نیز در این غذا استفاده کنید. برای تهیه اشکنه به بعد از اضافه کردن تخم مرغ می توانید مواد را مدام هم بزنید ...
راحت ترین روش برای درست کردن ذرت مکزیکی در خانه
پارمسان هم می توانید برای طعم دار کردن ذرتتان استفاده کنید. اگر آویشن دوست ندارید که بیشتر بچه ها دوست ندارند، از فلفل دلمه ای ریز خردشده استفاده کنید. اگر سس مایونز دوست ندارید و خیلی نگران سلامتی تان هستید می توانید از رب گوجه فرنگی و آبلیمو استفاده کنید؛ رب گوجه را با نمک و آبلیمو خوب هم بزنید و بعد به ذرت اضافه کنید. البته مزه اش مثل ذرت مکزیکی های بیرون نمی شود. هویج نگینی، هم ...
سوپ عدس ترکیه ای پیش غذای خیلی خوشمزه و متفاوت | طرز تهیه سوپ عدس ترکیه ای
تا طلایی شود. ته چین را پس از خنک شدن برش بزنید و سرو کنید. برای اینکه ته چین خوشمزه تر شود، می توانید از برنج ایرانی استفاده کنید. برای طعم بهتر، می توانید از زعفران بیشتری استفاده کنید. می توانید از خلال نارنگی یا خلال لیمو هم در ته چین استفاده کنید. اگر می خواهید ته چین شما قالبی تر شود، می توانید مقداری آرد برنج به مایه ته چین اضافه کنید ...
طرز تهیه ساندویچ کنسرو ماهی تن با سبزی روکولا
چینیم و روی آن از مخلوط ماهی تن و ...می گذاریم بعد دوباره از سالاد رویش می گذاریم و در آخر برش های پیاز قرمز را میچینیم . نوش جان سبزی Roka یا روکولا یا آروگولا یکی از گونه های سبزیجات مدیترانه ای است که در سالاد، پیتزا، پاستا و دیگر غذاهای فرنگی بصورت خام یا پخته استفاده می شود. روکولا برای طعم دار نمودن انواع گوشت و پخت آن کاربرد دارد. روکولا طعم تند و خاصی دارد و سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها است. منبع: دلگرم ...
از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت به همراه نکاتی درباره طبخ آن
اول فارس کله پاچه کله پاچه بکی از پرکالری ترین اما خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه اگر به درستی پخته نشود می تواند بوی بد حتی طعم بدی به خود بگیرد.در این مقاله روش از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت و از روی دست به همراه نکاتی برای پخت آن بیان کرده ایم پس تا انتهای این مقاله ما را همراهی کنید. رفع بوی سوختگی کله پاچه در ...
سالاد لاکچری به صرفه درست کن / فیلم
به گزارش رکنا، برای خوشمزه به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم کاهو پیچ یک عدد یک مشت کوچک اسفناج یک مشت کوچک ریحون یک مشت کوچک جعفری فلفل سبز قلمی یک عدد گردو 4-3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک و فلفل و کمی آب برای بالانس غلظت سس طرز ...