خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 سبزی که پخته آنها مغذی تر است
... پخت هویج با مایکرو ویو و بخار پز کردن به حفظ مواد مغذی این سبزیجات کمک می کند با این وجود باید در نظر داشت که سبزیجات را باید به هر دو صورت پخته و خام مصرف کرد. حرارت دادن به مارچوبه به افزایش مواد مغذی این گیاه کمک می کند. پلی فونل از جمله مواد مغذی موجود در مارچوبه است که دارای آنتی اکسیدان قوی است و در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سرطان کمک می کند.پلی فنول همچنین در چای و شکلات نیز یافت می شود. قارچ نیز گیاه دیگری است که مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است و حرارت دادن به آن میزان مواد مغذی آن را افزایش می دهد. ...
توصیه های نوروزی به بیماران دیابتی
. نکته ی دیگر توجه و برنامه ریزی دقیق در مصرف دارو ها برای دیابتی ها می باشند زیرا دارو های دیابت باید به هنگام و همراه با مواد غذایی مصرف شود . بنابر این دقت بفرمایید تا وقفه و فاصله زمانی بین مصرف دارو و صرف غذا ایجاد نشود . اگر پیش بینی می کنید که ممکن است زمان خوردن غذا با تاخیر انجام شود، تزریق انسولین یا مصرف قرص تان را به زمانی موکول کنید که متصل به زمان صرف غذا باشد .چون ممکن
ماهی قرمز را در سفره هفت سین خود نگذارید
باید جلوی خورده شدن ماهی های خوراکی و سایر حلال گوشت ها را هم بگیرم. در واقع توجیه این افراد این است که یا هیچ موجودی نباید بمیرد یا در غیر این صورت، مرگ سایر جانداران هم چندان مهم نیست، در حالی که خوردن ماهی و گوشت سایر جانداران بنا به ضرورت و نیاز بدن صورت می گیرد. توجیه دیگری که در ادامه توجیه بالا می آید این است که در دنیایی که سالانه ده ها هزار انسان بی گناه کشته می شود، مرگ تعدادی ماهی
حفظ تناسب اندام در تعطیلات
از طرف دیگر چون در این ایام رخوت و کم تحرکی به اوج خود می رسد و خواب تا لنگ ظهر بسیار دلچسب و فرح بخش می شود و مصرف مدام و مستمر تنقلات شیرین و مغزهای آجیلی بخصوص انواع تخمه تبدیل به یک عادت و سرگرمی برای گذران زمان بیکاری می شود، خطر پروزنی و فربهی دو چندان است. فائزه عسگری، کارشناس ارشد تغذیه و پژوهشگر در این باره به جام جم می گوید: اضافه وزن و چاقی فراتر از مساله ظاهر نامتناسب، به
از نظر سنجی درباره محبوبیت روحانی وحقوق سالانه احمدی نژاد تا پیام عربی سردار سلیمانی و مردی که مربی تیم ...
توصیه می کنیم که حداقل روزانه 30 تا 45 دقیقه یک فعالیت فیزیکی مؤثر که حداقل یک پیاده روی نسبتاً تند است، داشته باشند. هم چون مراقب غذا خوردن فرد باشند در صورتی که این غذا خوردن بر اساس اشتهای کاذب است می توانند با مواد کم کالری یک مقدار اشتها را مهار کنند، مثل میوه ها و سبزیجات که در گروه های غذایی آزاد هستند، استفاده کنند. این متخصص تغذیه در پایان خاطرنشان کرد: با مصرف سبزیجات هم کالری کمتری دریافت می کنند چون سرشار از ویتامین ها و املاح و آنتی اکسیدان ها هستند و باعث می شود فرد کمتر در معرض چاقی قرار بگیرد. ...
جویدن آدامس و فواید آن
را تهدید نمی کند. در سال 1991 (حدود 13 سال)، تشکیلات دارویی ( فارماکوپه ) اروپا، طرح استفاده از آدامسی را داد که به کمک آن بیماری های دهانی و یا بیماری های سایر نقاط بدن به کمک موادی که از راه دهان و یا سیستم گوارشی جذب می شوند قابل درمان هستند. با جای دادن مواد دارویی در ترکیبات محلول در آب و یا در ترکیبات محلول در چربی، می توان این داروها را خیلی سریع (در عرض 15-10 دقیقه) پس از شروع جویدن
سریع ترین راه رژیم غذایی برای کاهش شدید وزن با جزئیات
چای با قهوة تلخ+ 2 عدد خیارسبز یا سیب درختی یا پرتقال یا نارنگی. ناهار ابتدا یک لیوان آب میل نمایید(20 دقیقه قبل از غذا) گوشت کباب شده یا آب پز(گوشت سفید یا قرمز به دلخواه) همراه با یک عدد سیب زمینی متوسط آب پز+ سالاد فصل یا سبزیجات آب پز شده+ یک لیوان آب عصرانه چای یا قهوه با یک عدد خرما یا 5 عدد توت خشک یا 2 عدد انجیر خشک + 40 گرم از یک نوع
نکاتی در مورد ایمنی زودپز
ده ها سال می شود که دیگ های زودپز در انواع مختلف موارد استفاده فراوانی در آشپزخانه ها داشته و دارد. امروزه البته زودپزهای جدید در اندازه ها و رنگ های مختلف با کارایی های فراوان تر از گذشته به بازار آمده است. حلقه لاستیکی را کنترل کنید همه می دانیم زودپز وسیله ای است که غذا را در زمانی کم و تحت تاثیر بخار می پزد. در این روش ، ویتامین های بیشتری در غذا باقی می ماند و زمان پخت در آن
برای شام شب عید ماهی چی بخریم؟
مایکروفر انجام شود در غیر این صورت خونابه زیادی از ماهی خارج و در نتیجه مواد مغذی و طعم آن تغییر پیدا خواهد کرد. اگر به دنبال ماهی بدون تیغ هستید، شیر اقیانوسیه و خلیج برای کسانی که سختشان است ماهی تیغ دار بخورند، مناسب است. این ماهی ید و ویتامین D بالایی دارد و بهترین روش پخت آن کبابی و سوخاری است. ماهی شیر چون در آب های شور جنوب پرورش می یابد گوشتش خوش نمک بوده و به نمک زیادی
کدام مواد غذایی از افسردگی جلوگیری می کند!
به گزارش شفا آنلاین - دکتر پیام فرح بخش متخصص تغذیه گفت: غذا خوردن در کل منجر به آ رامش می گردد به خصوص غذاهای شیرین که منجر به آرامش بیشتر فرد می گردد. وی افزود: در هنگام استفاده از غذاهای شیرین ترشح هورمون سروتونین در مغز افزایش می یابد و حس شادی را به فرد القا می کند. وی افزود: بسیاری از افرادی که افسرده هستند صرفا غذا را برای آرام کردن خود می کنند. وی در ادامه
وقتی کلیه ها سنگ ساز می شوند
ارزیابی کند . آزمایش ادرار: در صورت ابتلا به سنگ کلیه، آزمایش ادار 24ساعته نشان دهنده مقادیر املاح زیادی در ادرار دفع شده خواهد بود . آزمایش های تصویری: تست های تصویری هر نوع سنگی را در دستگاه ادراری شما نشان می دهند . تست های تصویری معمولاً شامل سی تی اسکن و در برخی مواد غیر معمول شامل اشعه Xمی باشند . آنالیز سنگ های دفع شده: از شما خواسته می شود که در هنگام دفع
همه آنچه بیماران سرطانی باید از رژیم غذایی خود بدانند
غذایی شان لحاظ کنید. هر چقدر فضای دهان خنک تر شود روند بهبود بهتر می شود. از مواد غذایی ای که مانند نان های سوخاری و یا ادویه جات، حالت خشک و شکننده دارند در رژیم غذایی شان استفاده نشود. پیاز و لیموترش به درک شوری و ترشی غذا در بیماران سرطانی کمک می کند وی افزود: مساله دیگر این است که تغییرات چشایی در دهان آنها اتفاق می افتد و طعم شوری و ترشی را خوب احساس نمی کنند. به آنها
با خوردن این مواد غذایی هرگز مبتلا به سرطان نشوید
توانایی رشد تا 16000 بار در طول 2 هفته را دارند اما امروزه میتوان از رشد آن جلوگیری کرد در این راه تغذیه بسیار مهم است 5 ماده غذایی موثر در جلوگیری از سرطان: 1-کلم بروکلی : ثابت شده است مصرف 1/2 فنجان البته 3 بار در هفته تاثیر فوق العاده ای خواهد داشت. 2-گوجه پخته شده : گوجه بعد از طبخ ماده ضد سرطانی اش چند برابر شده اما گوجه را نباید بخار پز کرد
طرز تهیه فیله سالمون مخصوص شب عید
من از رب آن استفاده میکنم ) طرز تهیه فیله سالمون : فیله سالمون یکی از راحت ترین هاست که من اغلب از روی تنبلی درست میکنم. مواد را در غذا ساز ریخته و خوب ترکیب میکنیم . و تکه های ماهی سالمون را با این ترکیب مرینیت کرده ، خوب ماساژ میدهیم و برای چند ساعت داخل یخچال قرار می دهیم و حدود چهل دقیقه قبل از سرو غذا آن را داخل فر داغ قرار می دهیم . فر را از قبل با حرارت بالا داغ میکنیم و زمانی که ماهی را درون فر قرار میدهیم حرارت را روی 170 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار میدهیم . ...
نان های مصرفی، آلوده به جوهر قند
املاح مفیدی مثل آهن، روی و کلسیم می شود و در دراز مدت روی ژنها تاثیر نامطلوب می گذارد. رییس اداره تغذیه مرکز پزشکی مسیح دانشوری ادامه داد: جوهر قند همچنین فشار خون را افزایش می دهد و باعث تغییر شرایط هضم و جذب غذا و مواد مغذی در درازمدت می شود. ضمن اینکه این ماده دریافت ریزمغذی ها را دچار مشکل می کند و سبب از بین رفتن پرزهای روده و معده می شود؛ بنابر این جوهر قند، سبب سوء تغذیه پنهان می
بازگشت از جهنم مالزی
میانسال وارد اتاق می شود، در تمام طول مدت اسارت این دختر جوان به خاطر بیماری اش در قسمت زندانیان بیمار نگهداری می شد که این سلول هم تعریف چندانی نداشت. در ادامه وقتی از وضع غذا و خوراک می پرسم، شهلا می گوید:اسمش را نمی شد گذاشت غذا.یک ماهی آکواریومی آب پز، آن هم سر ماهی یا دم ماهی و هیچ وقت گوشتش نصیب ما نمی شد و یا خیار آب پز و چند قاشق برنج.آب یک دبه کوچک پر از سوسک و هزارپا و کرم و سیاه رنگ برای خوردن، استحمام، شست و شوی ظرف و دستشویی. منبع: همشهری سرنخ
بهترین غذا برای درمان نفخ شکم
غذا برای درمان نفخ شکم مصرف "نخود آب "با ادویه دارچین و زعفران است به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخودآب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: خوردن آسیاب شده مصطکی با شکر و روغن مالی شکم با روغن هایی مانند سیاه دانه خود برا رفع نفخ مفید است. نجات بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عواملی که موجب بروز نفخ می شود پرهیز کرد. تسنیم
خوردنی هایی برای درمان بوی بد بدن
به گزارش شفا آنلاین ، اکثر افراد در طول زندگی خود با مشکل بوی ناخوشایند عرق بدن مواجه هستند. این مسئله به خصوص در فصل تابستان به اوج خود می رسد به طوری که درگیری هرروزه برخی افراد به شمار می رود . بوی بد عرق ناشی از باکتری هایی است که از عرق به عنوان محیط کشت استفاده می کنند وگرنه عرق به خودی خود بدون بو است. حال در این میان بسیاری از افراد برای جلوگیری از بوی بد آن مبادرت به استفاده
بهترین زمانِ خوردن چای
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر کاظم قوشچی گفت: نوشیدن روزانه پنج تا هشت لیوان مایعات در طول شبانه روز توصیه می شود و نوشیدن چای قسمتی از مایعات موردنیاز بدن را تامین کند. وی با بیان اینکه در ایران چای پس از آب، پرطرفدارترین نوشیدنی به شمار می رود، گفت: خوردن روزی سه فنجان چای در روز توصیه می شود. معاونت غذا و دارو ارومیه با بیان اینکه نوشیدن چای به میزان زیاد مضرراتی به بدن وارد
راهکارهایی برای از شیر گرفتن کودک
به گزارش شفا آنلاین ، شیر مادر مهمترین و بهترین تغذیه کودکان در سالهای ابتدای زندگی است. اما اینکه کودک تا چه سنی می تواند از شیر مادر تغذیه کند و چطور می توان بدون مشکل کودک را از شیر گرفت مشکلاتی است که بیشتر مادران با آنها برخورد می کنند. شیر مادر ماده غذایی است که نقش بسیار مهمی در تکامل جسمی و روحی کودک دارد ، به همین دلیل باید تا زمانی که بدن کودک به این مایع نیاز دارد ، به او
