چرا کباب کوبیده از روی سیخ میریزه؟ | با این ترفند کباب کوبیده رو حرفه ای ...
سایر منابع:
سایر خبرها
نان پیتزایی، یک شام یا عصرانه خوشمزه و مهیج برای اعضای خانواده
گرم سوسیس یا کوکتل: 3 عدد پنیر پیتزا رنده شده: 1 لیوان پیازچه: 3 شاخه فلفل دلمه ای رنگی: 1 عدد روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این نان پیتزایی خوشمزه و آسان ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب بشکنید، سپس نمک، شکر، پودر خمیر مایه، شیر و آب گرم را به آن اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید. در مرحله بعد آرد را اضافه کنید و مواد ...
طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن به
... رب گوجه فرنگی:2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 الی 12 عدد به: 300 گرم پیاز: متوسط یک عدد زعفران دم کرده: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی: 400 گرم نمک، فلفل، پودر سیر و دارچین: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند ...
گرماو؛ سوپ کُردی که عاشقش می شوید
درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم نخود آبگوشتی: یک سوم پیمانه لوبیا قرمز: یک سوم پیمانه جو پوست کنده: نصف پیمانه سیب زمینی: 2 عدد آب قلم یا آب مرغ: 2 لیوان پیاز درشت: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه: 1 دسته طرز ...
ماکارونی رو اینطوری درست کن عالی میشه | نکات ماکارونی + رازهای خوشمز شدن ماکارونی
...، مقداری فلفل سیاه به مواد داخل قابلمه اضافه کنید، کمی تفت دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و فلفل سیاه به خورد مواد برود. سپس یک تکه برگ بو را هم داخل قابلمه بیندازید، تا عطر آن به خورد گوشت ها برود بعد از آن یک عصاره زعفران را کاملا پودر کنید، داخل قابلمه بریزید، با مواد مخلوط کنید تا زعفران رنگ باز کند علاوه بر آن عطر و طعم زعفران به خورد مواد برود. بعد از آن مقداری آب روی ...
ادویه نجات دهنده خانم ها
دقیقه روی پوست صورت بماند سپس آنرا با آب گرم بشویید. به گزارش چی شی، در صورتی که ریحان در دسترس نداشتید می توان پودر زعفران را با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کنید و روی صورت بمالید. این ماسک را هم باید به مدت 10 دقیقه روی پوست قرار دهید، سپس با آب ولرم بشویید. لاغری و کاهش وزن تحقیقات جدید نشان داده است که رژیم غذایی حاوی زعفران می تواند به کاهش اشتها و در ...
تا حالا اسم سوپ پیاز به گوشت خورده؟! | امتحان کن معرکه ست | طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی +ویدئو
...> * نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری 1. فلفل دلمه را خرد کنید و دانه های آن را جدا کنید. 2. فلفل دلمه، فلفل تند، سیر و کمی آب را در مخلوط کن بریزید و خوب پوره کنید. 3. سرکه، شکر و نمک را به پوره اضافه کنید و در ظرف مناسب بریزید. 4. مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و حدود 30 دقیقه بجوشانید تا مواد پخته و یکدست شوند. 5. در 5 تا 10 دقیقه آخر، نشاسته ذرت ...
ناهار کته اسفناج درست کن، خیلی مقویه | طرز تهیه کته اسفناج، یه غذای متفاوت و خوشمزه
کاسه می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. تخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. نکته دیگر اگر پودر سوخاری نارنجی ندارید می توانید از مخلوط پودر سوخاری معمولی با پفک خرد شده استفاد کنید. حالت یک ظرف گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن داخل ظرف می ریزیم که ناگت ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. پس از اینکه روغن داغ شد به اندازه یک گردو از مایه ناگت بر می داریم و با ...
طرز تهیه انواع شیرینی رژیمی برای عید نوروز
بپوشانید یا با روغن چرب کنید. پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید. در یک کاسه بزرگ، آرد نخود، بیکینگ پودر، وانیل، نمک و پودر کاکائو را با هم الک کنید. روغن کلزا و شیره انگور را به مخلوط ژلاتین اضافه کرده و خوب هم بزنید. مخلوط مواد خشک را به مخلوط مواد تر اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به آرامی هم بزنید تا خمیر ...
کراتینه کردن مو در منزل با مواد طبیعی + آموزش گام به گام
استفاده کنید. 2 قاشق غذاخوری عسل ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با یکدیگر ترکیب کنید و قبل از حمام به موهایتان بمالید و بعد از گذشت 15 دقیقه ، مو های خود را آبکشی کنید. شما می توانید به این ترکیب یک قاشق غذاخوری آبلیمو و یا 2 قاشق غذاخوری از پودر دارچین اضافه کنید تا اثر بخشی آن بهتر شود . 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید. سپس همه ...
دیپ عدس، خوشمزه ترین دیپی که تابه حال خورده اید
پول بیببر: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این دیپ آسان و فوق العاده خوشمزه ابتدا عدس پخته و بدون آب را همراه با سیر، آب لیموترش، کنجد، روغن زیتون، مغز گردو، نمک، فلفل و پودر زیره را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت دو دقیقه دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا پوره و با هم مخلوط شوند. مواد پوره شده را داخل دیس یا بشقاب سرو بریزید و با ته قاشق مواد را داخل ظرف کاملا ...
طرز درست کردن دیپ عدس ، خوشمزه ترین دیپی که تو عمرتان می خورید
آن استفاده می شود. دیپ درواقع یکجور پیش غذاست که به صورت تنها هم سرو می شود و خیلی هم خوشمزه است. طرز تهیه دیپ عدس برای درست کردن این دیپ آسان و فوق العاده خوشمزه ابتدا عدس پخته و بدون آب را همراه با سیر، آب لیموترش، کنجد، روغن زیتون، مغز گردو، نمک، فلفل و پودر زیره را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت دو دقیقه دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا پوره و با هم مخلوط شوند. مواد ...
سه سوته برای عید بدون فر شیرینی بپز | طرز تهیه شیرینی بیسکوییتی بدون فر
به گزارش شمانیوز : شیرینی بیسکویتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مخصوص مناسب برای عید می باشد. دستور پخت این شیرینی بیسکویتی نیازی به فر ندارد. این شیرینی بیسکویتی بسیار سریع و راحت تهیه می شود. شیرینی بیسکویتی را با رسپی های متنوعی درست می کنند. برای طرز تهیه شیرینی بیسکویتی همراه ما باشید. 2 عدد تخم مرغ 2/3 لیوان روغن مایع 2/3 لیوان شکر 2 قاشق ...
طرز تهیه کباب لقمه
درست کنید، پس در ادامه این مطلب با آموزش این کباب لقمه خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 250 گرم سویا: 250 گرم آرد سوخاری: 50 گرم جعفری خشک: 1 قاشق چای خوری روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پیاز، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کباب لقمه ...
طرز تهیه یک سالاد جدید با طعم فوق العاده
...: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و بگذارید تا آبپز شود. بعد از اینکه سیب زمینی کاملا پخت، یک ورق کاغذ روغنی روی سینی فر پهن کنید و سیب زمینی ها را با پوست و درسته روی کاغذ روغنی بچینید ...
طرز تهیه مرغ گریل شده در تابه
. اکنون برش های مرغ را به آن اضافه نمایید. به طوری که تمام قسمت های مرغ به لیمو و ادویه آغشته شود. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. مجددا پیاز را بشویید و خرد نمایید. سیر را نیز بشویید و پوست بگیرید. مجددا سیر را بشویید و رنده کنید. سیر رنده شده، پیاز خرد شده را به ظرف حاوی مرغ و ادویه اضافه نمایید. فلفل دلمه ای را نیز بشویید و خرد کنید و به ظرف بیافزایید. سبزیجات خرد شده و سس فرانسوی را ...
خبر خوش وزارت اقتصاد درباره زمان پرداخت سود سهام عدالت
لیسک یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا شهد کشدار شود و به اصطلاح نخ بدهد. در حین آماده شدن شهد، سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن برقی آنقدر هم بزنید تا پف کند و حجمش دو برابر شود. گلاب را به سفیده اضافه کنید و کمی هم بزنید. وقتی شهد آماده شد، مقداری از آن را داخل سفیده هم زده بریزید تا هم دما شوند. سپس تمام سفیده را داخل قابلمه شهد بریزید و به صورت پارویی ...
سرگیجه نشانه کمبود این ویتامین در بدن است
است با بقیه مواد مخلوط شود و در نهایت کیک بوی تخم مرغ ندهد. سپس مقداری پودر نسکافه را داخل یک ظرف کوچک بریزید کمی آب به آن اضافه کنید، هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند و بافت یک دستی تشکیل شود سپس مخلوط نسکافه را روی مواد بریزید، با آنها مخلوط کنید تا عطر و طعم نسکافه کاملاً به خورد مواد برود. بعد از آن روغن را به مخلوط مواد اضافه کنید، کمی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و روغن ...
این عادت مغزتان را کوچک می کند | حتما بخوانید
توانید سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه با کمی نمک نیم پز کنید تا زمان پخت در فر کاهش یابد، سپس سیب زمینی ها را رنده کرده یا به قطعات کوچک خرد کنید تا بهتر با سایر مواد ترکیب شوند. در یک کاسه بزرگ، سیب زمینی رنده شده، پنیر پیتزا رنده شده، تخم مرغ ها، نمک، فلفل، پاپریکا و سبزی جعفری خرد شده را اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. فر را از قبل با ...
خبر خوش وزارت اقتصاد درباره زمان پرداخت سود سهام عدالت
لیسک یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا شهد کشدار شود و به اصطلاح نخ بدهد. در حین آماده شدن شهد، سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن برقی آنقدر هم بزنید تا پف کند و حجمش دو برابر شود. گلاب را به سفیده اضافه کنید و کمی هم بزنید. وقتی شهد آماده شد، مقداری از آن را داخل سفیده هم زده بریزید تا هم دما شوند. سپس تمام سفیده را داخل قابلمه شهد بریزید و به صورت پارویی ...
برای عید نوروز این سالاد خوشمزه رو آماده کن | طرز تهیه سالاد قارچ خوشمزه مخصوص عید
غذاخوری لیموترش یک عدد کرفس یک ساقه روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می کنیم. نوشجان ...
یک شیرینی خاص و خوشمزه برای عید درست کن | طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی مخصوص عید
به گزارش شمانیوز : شیرینی شکلات آلمانی یک نوع شیرینی خوشمزه مخصوص عید است. شیرینی شکلات آلمانی بسیار خوشمزه و لذیذ است. شیرینی شکلات آلمانی را میتوانید برای عید نوروز در خانه درست کنید. دستور تهیه این شیرینی شکلات آلمانی بسیار ساده و راحت است. برای طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی همراه ما باشید. تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده شد 1 قاشق سوپ خوری کره 120 گرم شکر 2/1 پیمانه ...
طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی
...> طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی قارچ ها را بشویید و دم آنها را جدا کنید. قارچ ها را روی یک سینی فر بچینید و با روغن زیتون چرب کنید. و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید تا نرم و طلایی شوند. در این فاصله، سبزیجات را خرد کنید. قارچ های کبابی را خرد کنید و با سبزیجات، پودر سیر، آووکادو (در صورت استفاده)، آب لیمو ترش، نمک و فلفل (در ...
اعلام نتایج رسمی انتخابات خبرگان رهبری و نامزدهای مجلس در تهران
. کره و عسل یا شربت بار را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا آب جوش بیاید. تمام آرد را به یکباره به آب جوش اضافه کنید و با قاشق چوبی شروع به هم زدن کنید. حدود 5 تا 6 دقیقه خمیر را روی حرارت هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود و خمیر جمع و جور شود. خمیر را از روی حرارت بردارید و کمی صبر کنید تا خنک شود. تخم مرغ ها را به همراه وانیل به خمیر اضافه کنید و با ...
اعلام نتایج رسمی انتخابات خبرگان رهبری و نامزدهای مجلس در تهران
را به شکل دلخواه خود پهن کنید. پس از آماده شدن خمیر، رویه پیتزا را اضافه کنید. ابتدا یک لایه نازک از سس گوجه فرنگی روی خمیر بمالید. سپس مرغ و قارچ پخته شده را روی سس بریزید. در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید. پیتزا را در فر از قبل گرم شده با دمای 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتیگراد) به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده و قهوه ای رنگ شود بپزید. ...
طرز تهیه انواع شیرینی رژیمی برای عید نوروز
به گزارش زیرنویس، با نزدیک شدن به عید نوروز، شور و شوق این عید باستانی در همه جا حس می شود. اما برای افرادی که در حال تلاش برای کاهش وزن هستند این شور و شوق می تواند با نگرانی از افزایش وزن در ایام عید همراه باشد اما جای نگرانی نیست! با وجود شیرینی های رژیمی می توانید [...]
چه کار کنیم گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
نشان داده است که افزودن مواد غذایی مانند روغن زیتون، خامه، ماست موسیر یا حتی سس مایونز (هر یک به تنهایی) در مایه جوجه کباب، طعمی منحصربه فرد ایجاد می کند. • تکه های مرغ نه باید آن قدر بزرگ باشند که موقع کباب کردن مغز پخت نشوند و نه آن قدر کوچک باشند که سیخ گرفتن آن ها سخت شود. • بسیاری از افراد برای طعم دادن به تکه های مرغ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد می کنند و تکه های گوشت را ...
طرز تهیه انواع شیرینی برای نوروز با ماندگاری بالا
، پودر هل و زعفران دم کرده را به مخلوط پودر قند و روغن اضافه کنید و هم بزنید. سفیده های خنک شده را از یخچال خارج کرده و به مواد بالا اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید، به طوری که پف سفیده از بین نرود. آرد برنج و آرد گندم را الک کرده به تدریج به مخلوط اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را در کیسه فریزر بپیچید و به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت ...
برای ماه رمضان این دسر جذاب رو درست کن | طرز تهیه خاگینه تبریزی مناسب ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : خاگینه تبریزی یک نوع دسر خوشمزه و لذیذ است. خاگینه تبریزی را میتوانید برای ماه رمضان درست کنید. خاگینه تبریزی بسیار پرطرفدار است. خاگینه تبریزی بسیار لذیذ است و نحوه درست کردن آن ساده است. برای طرز تهیه خاگینه تبریزی همراه ما باشید. شکر: 1 لیوان آب: 1 لیوان پودر هل: 1⁄2 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده: ب ...
روش متفاوت برای قارچ سوخاری | با یک روش جدید و متفاوت قارچ سوخاری تهیه کن
ظرف گود مانند شیر داغ کن روی حرارت متوسط قرار می دهیم و به قدری روغن داخل ظرف می ریزیم که قارچ ها هنگام سرخ کردن شناور باشند. قارچ ها را از کاسه خارج می کنیم داخل آرد سفید می زنیم سپس داخل مخلوط تخم مرغ می زنیم و در آخر داخل آرد سوخاری می غلتانیم و داخل روغن داغ می اندازیم تا سرخ شوند. به اندازه ای که ظرف جا دار قارچ اضافه می کنیم تا سرخ شوند. نکته مهم در مورد سرخ کردن قارچ ها ...