سایر منابع:
سایر خبرها
برای عید نوروز این سالاد خوشمزه رو آماده کن | طرز تهیه سالاد قارچ خوشمزه مخصوص عید
به گزارش شمانیوز : سالاد قارچ یکی از انواع سالاد خوشمزه است. سالاد قارچ بسیار پرطرفدار است. سالاد قارچ مناسب برای پذیرایی عید نوروز است. سالاد قارچ جدید و متنوع است. برای طرز تهیه سالادقارچ همراه ما باشید. قارچ 400 گرم کنسرو نخودفرنگی یک قوطی گوجه فرنگی یک عدد ذرت 100 گرم پیازچه 20 عدد خیار یک عدد جعفری خردشده پنج قاشق ...
تا حالا اسم سوپ پیاز به گوشت خورده؟! | امتحان کن معرکه ست | طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی +ویدئو
...> * نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری 1. فلفل دلمه را خرد کنید و دانه های آن را جدا کنید. 2. فلفل دلمه، فلفل تند، سیر و کمی آب را در مخلوط کن بریزید و خوب پوره کنید. 3. سرکه، شکر و نمک را به پوره اضافه کنید و در ظرف مناسب بریزید. 4. مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و حدود 30 دقیقه بجوشانید تا مواد پخته و یکدست شوند. 5. در 5 تا 10 دقیقه آخر، نشاسته ذرت ...
دلت میخواد خودت قطاب درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه قطاب خونگی +ویدئو
غذاخوری * دوغ ترش: 4 لیوان * نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم * زعفران دم کرده غلیظ: یک چهارم پیمانه * روغن: به میزان لازم 1. پیازها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا نرم و سبک شوند. 2. گوشت را به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3. زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و به تفت دادن ...
دیپ عدس، خوشمزه ترین دیپی که تابه حال خورده اید
کردن هر نوع غذا و سالاد از روغن زیتون مرغوب استفاده کنید. روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژه ای برخوردار است. اما از آنجا که قیمت روغن زیتون خالص بالاست، معمولاً در هنگام عرضه در بازار با روغن های معمولی مخلوط می شود. درنتیجه از کیفیت آن کاسته می شود؛ بنابراین کسانی که به دنبال خرید روغن زیتون هستند، اغلب می پرسند که چطور روغن زیتون اصل را ...
طرز درست کردن دیپ عدس ، خوشمزه ترین دیپی که تو عمرتان می خورید
پوره شده را داخل دیس یا بشقاب سرو بریزید و با ته قاشق مواد را داخل ظرف کاملا پهن کنید. حالا روغن زیتون و گشنیز را داخل دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه دستگاه را روشن کنید تا گشنیز کاملا با روغن زیتون پوره شود. این سس خوشرنگ و خوشمزه را روی دیپ بریزید و در آخر مقداری پول بیبر روی دیپ بپاشید. دیپ عدس خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را همراه با نان پیتا یا نان تردیلا یا هر نوع ...
گرماو، یک سوپ کردی خوشمزه برای این روز های سرد
مرغ در منزل ندارید، می توانید به جای آن از 2 عدد قرص استاک استفاده کنید و هر قرص را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، انواع سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد و تأثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد. می توانید استاک را ...
طرز تهیه کباب لقمه
روشن کنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. مایه کباب لقمه آماده را داخل کیسه فریزر یا زیپ کیپ بریزید و با دست به صورت کتابی پهن کنید. حالا از روی سطح کیسه با ته قاشق یا چنگال مایه پهن شده را به قسمت های مساوی تقسیم کنید و روی کیسه شیار ایجاد کنید و کیسه را به مدت 4 تا 5 ساعت داخل فریزر بگذارید تا مواد کاملا یخ بزند. قبل از هربار استفاده کباب لقمه آماده را 10 دقیقه قبل از فریزر خارج ...
این عادت مغزتان را کوچک می کند | حتما بخوانید
های متفاوت و مواد اولیه پرطرفدار، می تواند به یکی از پرطرفدارترین غذاهای سفره شما تبدیل شود. این غذا علاوه بر اینکه ظاهری زیبا و اشتها آور دارد، می تواند به عنوان یک وعده غذایی مقوی و سرشار از ارزش غذایی مورد استفاده قرار گیرد. بنابراین، بدون اتلاف وقت بیایید دست به کار شویم و طرز تهیه این غذای خوشمزه را با هم فرا بگیریم. برای طرز تهیه رولت سیب زمینی و گوشت، ابتدا مخلوط سیب زمینی با تخم ...
ناهار کته اسفناج درست کن، خیلی مقویه | طرز تهیه کته اسفناج، یه غذای متفاوت و خوشمزه
ناگت مرغ یکی از غذاهای فوری و بسیار خوشمزه بین المللی است که با گوشت مرغ تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه ناگت مرغ خانگی ابتدا وسط نان های تست که نرم هستند را خارج می کنیم و در یک کاسه مناسب خرد می کنیم. در ادامه 2 قاشق غذاخوری آب به نان های تست اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا نان های تست نرم شده و حالت خمیری پیدا کنند. ...
آموزش چیدن میز مزه برای مهمانی ها و جشن ها
به گزارش اقتصاد آنلاین، پاسخ این سوال ساده است؛ در واقع انتخاب خوراکی برای سینی مزه تنها به سلیقه شما بستگی دارد. میز مزه را می توان با تم خاص مثلا خوراکی های پاییزی چید یا تنوعی از خوردنی های مختلف را در آن به کار برد. البته هرچه میز شما متنوع تر باشد، خوش آب و رنگ تر خواهد بود و مهمانان شما با انواع سلیقه ها را راضی می کند. برای میز مزه می توان از خوراکی های زیر استفاده کرد: میوه های مختلف تابستانی یا زمست ...
خوراکی های پروتئینی که می توانند به اسموتی های روزانه اضافه شوند
به گزارش تازه نیوز، اگر شما هم روزهای شلوغ و پراسترس آخر سال را پیش رو دارید و نمی توانید وعده های غذایی کامل و مفصلی مصرف کنید، انواع اسموتی های مغذی و سرشار از پروتئین می توانند به رژیم غذایی شما اضافه شوند تا مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، املاح، آنتی اکسیدان ها، پروتئین، چربی و کربوهیدرات های مورد نیاز بدن را تامین کنند. معمولا اسموتی ها از ترکیب یک نوع لبنیات با میوه ها و سبزی ...
چرا کباب کوبیده از روی سیخ میریزه؟ | با این ترفند کباب کوبیده رو حرفه ای درست کن!
بغلتانید تا تمام قسمت های بال به آغشته به آرد شوند. بال مرغ را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرینیت شود. در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید. بال مرغ را به مدت 15 تا 20 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا پخته و طلایی رنگ شود. در یک کاسه کوچک، کره، سس کچاپ، سس فلفل تند، عسل و کنجد را مخلوط کنید. بال مرغ سرخ شده را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط ...
طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی
صورت استفاده) مخلوط کنید. نان پیتا را به دو نیم تقسیم کنید و مواد را داخل آن قرار دهید. می توانید روی نان پیتا سبزیجات را بریزید و بعد قارچ های خرد شده را روی آن بریزید و آن را رول کنید. نکاتی برای تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی • برای تهیه قارچ کبابی، می توانید از سینی فر یا ماهیتابه استفاده کنید. اگر از سینی فر استفاده می کنید، بهتر است قارچ ها را روی کاغذ روغنی بچینید ...
طرز تهیه قیمه سیستانی؛ یک غذای اصیل
اصیل ایرانی است که در نقاط مختلف ایران با روش های گوناگون طبخ میشود. واژه قیمه برگفته از کلمه کیمه است که در اصل واژه ای ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است. دهخدا نام قیمه را به طور کلی برای تمامی غذا هایی که گوشت تکه ای دارند، به کار می برد. قیمه سیستانی یا دوغ با یکی از غذا های خوشمزه و اصیل استان سیستان و شهر زاهدان است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد و تفاوت آن با قیمه اصیل ایرانی ...
روش متفاوت برای قارچ سوخاری | با یک روش جدید و متفاوت قارچ سوخاری تهیه کن
انتخاب می کنیم و ماست چکیده را به کاسه اضافه می کنیم. حتما از ماست پر چرب بدون آب ( چکیده ) استفاده کنید. در این مرحله زعفران دم کرده را به همراه آب لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه به کاسه می افزاییم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا به طور کامل با هم یکدست شوند. سپس قارچ ها را داخل مواد قرار می دهیم و کمی مخلوط می کنیم تا تمام قارچ ها به مایه آغشته شوند. روی درب ظرف یک سلفون می کشیم و ...
این شیرینی ساده و لذیذ را برای افطاری درست کنید + فیلم
مواد لازم: یک و نیم پیمانه آرد 150 گرم 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 4 گرم نوک قاشق غذاخوری رنگ نارنجی یا زرد طبیعی 4 قاشق غذاخوری ماست بدون شکر یک لیوان آب - 150 میلی لیتر مواد لازم برای شربت 3 لیوان شکر 2 لیوان آب 300 میلی لیتر 6 دونه هل یک قاشق آب لیمو روغن برای سرخ کردن. مواد لازم برای شربت 3 پیمانه شکر دو لیوان آب 300 میلی لیتر 6 غلاف هل آبلیمو قاشق روغن برای سرخ کردن به میزان لازم. مراحل را مانند کلیپ انجام دهید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد شیرینی تهیه ذرت طرز آشپزی نشاسته ...
فوت و فن تهیه انواع عدس پلوی مجلسی
گوشت چرخ کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای ابتدا گوشت را همراه با سیر و پیازوادویه که در روغن تفت خورده و سبک شده اند،خوب تفت دهید و بعد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و بگذارید با مقداری آب خوب بپزد. پس از پخت گوشت، مقداری زعفران دم کرده روی آن ها بریزید و بگذارید آب اضافه کامل گرفته شود بعد گوشت را در روغن تفت دهید و به عدس پلو بیفزایید. عدس پلو با ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
.... گوشت رشته ای خرد شده را با فلفل سیاه و زعفران مخلوط کنید و برای چند ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود. یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و در یک قابلمه روی حرارت متوسط تفت دهید تا آب آن بخار شود. سپس کمی روغن در قابلمه بریزید و پیاز را برای یک تا دو دقیقه تفت دهید تا نرم و سبک شود. در ادامه گوشت مزه دار شده را به پیاز سرخ شده بیفزایید و آن ها را خوب با هم تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ...
چه کار کنیم گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم را داشته باشیم. پس مراحل کار مزه دار کردن جوجه کباب به این شکل است: اول به تکه های جوجه خرد شده محلول غلیظ زعفران اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تکه های جوجه همراه با محلول زعفران یک ساعت بماند. بعد به آن روغن مایع اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا تکه های جوجه کاملا با روغن مایع کاور شوند. بعد به آن آبلیمو و نمک و ادویه ...
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی فوق العاده
. پیاز ، گوشت چرخکرده ،سیر، نمک ،فلفل،زردچوبه و پودرنان را داخل کاسه ی بزرگی ریخته و با هم ترکیب کرده و ورز دهید اگر مواد خیلی شل بود 1 ق غذا خوری آرد سوخاری را اضافه کنید و هم بزنید و تا حالت چسبندگی پیدا کند و به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. بادمجان ها را با پوست تمیز میشوییم و به شکل ورقه ورقه به درازا برش بزنید و داخل آب نمک به مدت نیم ساعت قرار دهید و سپس آبکشی ...
متقلب انتخابات در پاکدشت دستگیر شد | اسکناس های جعلی و خرید رای مردم
و بروکلی را خرد کنید. 3. نان سالاد را به صورت مکعبی خرد کنید و در تابه بدون روغن تفت دهید تا کمی برشته شود. 4. برای تهیه سس، تمام مواد لازم را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود. 5. در یک ظرف مناسب، کاهو، بروکلی، نان سالاد و سوسیس را با هم مخلوط کنید. 6. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی مخلوط کنید. 7. سالاد را بلافاصله سرو ...
بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه پنیر ورقه ای درست کنی | دیگه پنیر ورقه ای از بیرون نخر
سالاد پاستا صورتی نوعی سالاد پاستا است که با سس صورتی رنگ لبو تهیه می شود. این سالاد ظاهری شیک و خوشگل دارد و طعمی دلچسب و خوشمزه دارد. * نصف بسته پاستا * 1⁄4 کلم برگ متوسط * 1⁄2 سینه مرغ * 2 عدد هویج * 3 عدد خیارشور متوسط * 1⁄2 پیمانه ذرت تازه یا کنسرو ذرت * 1⁄2 شیشه کوچک سس مایونز * نمک، فلفل، سیر، پیاز و ...
به این روش که میگم مرغ رو سوخاری کن | طرز تهیه مرغ سوخاری با روشی خاص
مواد اعم از پودر سوخاری، آرد سفید، جوپرک، پودر فلفل، پودر پاپریکا، پودر پیاز و پودر سیر را ریخته و مخلوط میکنیم. حالا در این مرحله تکه های مرغ را ابتدا داخل مخلوط (مرحله دو↑) آرد بزنید و بعد در مخلوط (مرحله اول↑↑) در تخم مرغ ها آغشته کنید و تا 2 بار اینکار رو تکرار کنید. در مرحله آخر که به آردها می زنید کمی با دست فشار بدهید تا مواد خوب بچسبد. فیله ها را در یک سینی ...
پاستا آلفردو رژیمی و کم کالری بدون خامه
توانند غذا های چرب و سنگین بخورند، معمولا از خوردن پاستا به دلیل داشتن همین سس خوشمزه و پرکالری محروم می شوند. ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک پاستای رژیمی و خوشمزه با سس آلفردو بدون کره و خامه را به شما آموزش بدهیم تا با خیال راحت از خوردن پاستا لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه پاستای رژیمی همراه ما باشید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه پاستا پستو خوشمزه و مخصوص به ...
بررسی دلایل پیروزی استقلال بر سپاهان | چرا سپاهان باخت
کوچیک شوید * چند تا دونه کدو سبز * زیره (هم چربی سوزی رو بیشتر می کنه و هم خوشمزه ترش می کنه) 1. کدو سبزها رو رنده کنید و آبشون رو بگیرید. 2. شوید رو ریز خرد کنید. 3. همه مواد رو با هم مخلوط کنید و داخل یخچال بذارید تا خنک بشه. * می تونید از ماست یونانی هم استفاده کنید. * به جای کدو سبز می تونید از خیار هم استفاده کنید ...
حوادث ناگوار در حین ساخت سریال سلمان فارسی | آیا کسی صدمه دید؟
...> * ماست: 2 قاشق غذاخوری * آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری * بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری * نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: نصف قاشق چای خوری * پنیر پیتزا: 2 قاشق غذاخوری 1. سیب زمینی های آب پز را رنده کنید. 2. سوسیس ها را رنده کنید. 3. پنیر پیتزا، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی و سوسیس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ...
حمص غذای باستانی خاورمیانه که عاشقش می شوید
داریم) مرحله سوم پس از پخت، پوست نخود را جدا کنیم تا حمص مجلسی تر و لطیف تری داشته باشیم. دانه های نخود را بین دو انگشت خود کمی فشار دهید پوست شان جدا خواهد شد. پس نخودها پوست کنده را داخل مخلوط کن می ریزیم. مرحله چهارم در ادامه ارده را به همراه آب لیمو ترش، سیر، پاپریکا و مقداری نمک و فلفل سیاه به نخود داخل مخلوط کن اضافه می کنیم. حالا یخ ها را اضافه می ...
لیست 5 غذای ساده و مقوی با نخود همراه با آموزش
آب خیس کنید و حدود یک دوم قاشق چای خوری جوش شیرین به آب آن اضافه کنید تا به نرم شدن نخود کمک کند. اندازه نخود با خیس خوردن دوبرابر می شود. می توانید پوست نخودها را بگیرید و یا اینکه نخود و سبزی های تازه و سایر مواد را دورن غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس مایه فلافل را برای یک ساعت و یا یک شب درون یخچال بگذارید تا بافت آن بهم چسبیده تر شود. پس از آن بیکنیگ پودر را به مخلوط اضافه کنید. این ماده ...
نکات طلایی برای تهیه یک عدس پلوی بسیار خوشمزه و لذیذ
و حتی پیاز داغ به خوبی می توانید آن را تزیین کنید. برای تزیین عدس پلو می توانید از خلال پسته و خلال بادام نیز استفاده کنید. 7-عدس پلو با گوشت تکه ای برای تهیه عدس پلو هم می توانید از گوشت چرخ کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای ابتدا گوشت را همراه با سیر و پیازوادویه که در روغن تفت خورده و سبک شده اند،خوب تفت دهید و بعد مقداری زردچوبه به آن ...
نحوه درست کردن زرشک پلو مجلسی با مرغ تکه ای
به گزارش سلام نو، اینبار می خواهیم زرشک پلو با مرغ را با یه روش متفاوت و راحت درست کنیم که پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید. طرز تهیه زرشک پلو با مرغ: پیاز خرد شده را به همراه روغن تفت داده تا سبک شود سپس سینه مرغ را مکعبی متوسط خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و در ظرف را میگذاریم تا خود مرغ کمی آب بندازد و با شعله کم با آب خودش مغز پخت شود در این حین نمک و فلفل را اضافه میکنیم ...