خانه
یک شیرینی خوشمزه و راحت برای عید نوروز، بدون نیاز به فر و همزن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال دقیق روزانه جمعه 18 اسفند | ماه تولدتو بگو تا فال روزانه است رو تعبیر کنم
شده * دارچین: 1 قاشق چای خوری * دانه چیا: 2 قاشق غذاخوری * کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری * بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری * جو دوسر پرک: 1 پیمانه یا 100 گرم * شیر: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * مغزهای دلخواه 1. تمام مواد رو داخل یه کاسه مخلوط کنید. 2. مخلوط رو داخل یه ظرف مناسب ماکروفر یا تابه بریزید. ...
فال عطسه | فال عطسه واقعی امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
سوخاری را اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق چوبی یا دست های خود، مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود. در این مرحله، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را به میزان دلخواه اضافه کنید. مواد را مجدداً خوب مخلوط کنید تا ادویه ها به خوبی با سایر مواد ترکیب شوند و طعم آن ها به طور یکنواخت پخش شود. تابه ای را بر روی حرارت متوسط قرار دهید و به آن مقدار کافی روغن اضافه ...
طرز تهیه شیرینی دادلی، یک شیرینی راحت و خوشمزه و بدون فر
فرارو با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی دادلی یکی از انواع شیرینی های دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم ...
طرز تهیه شیرینی برفی، یک شیرینی اقتصادی و خوشمزه برای عید نوروز
فرارو با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی برفی یکی از انواع شیرینی های خانگی است که شما می توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید. این شیرینی نیاز به مواد گران قیمت ندارد و بسیار به صرفه و اقتصادی است، همچنین در مدت زمان کمی آماده می شود. اگر حوصله پخت شیرینی ...
این دسر خاص رو برای مهمونی عیدت درست کن | طرز تهیه دسر موس کاراملی خوشمزه و بی نظیر
. خامه قنادی را با سفیده ها مخلوط کنید، سپس مخلوط شیر خنک شده را اضافه کنید، با همزن بزنید تا مواد یکدست شود. مواد را اگر داخل قالب فلزی یا پلاستیکی یا ظرف طلقی یا کریستال می ریزید به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید و پس از کاملا بست شدن داخل ظرف آب جوش چند ثانیه قرار دهید( برای ظروف طلقی یا کریستال لزومی به برگرداندن ندارد) و دور دسر را از دیواره های قالب جدا و داخل ظرف سرو برگردانید. در صورت استفاده از قالب سیلیکونی به مدت 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود. سپس از قالب جدا کنید و داخل ظرف سرو قرار دهید و با میوه دیزاین کنید. ...
قارچ سوخاری را با این روش آسان و خوشمزه درست کنید
پیمانه روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم برای درست کردن این قارچ سوخاری خوشمزه و ویژه ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و اجازه بدهید خشک شود، سپس قارچ را به صورت ورقه ای که نه زیاد نازک و نه بیش از حد کلفت باشد، برش بزنید. حالا یک کاسه مناسب را انتخاب کنید و آرد گندم، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، آویشن و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید، سپس آب سرد را کم کم به ترکیب آب و ادویه ...
طرز تهیه باسلوق چهارشنبه سوری + فیلم
اضافه کنید. سپس به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که باسلوق به راحتی از قابلمه جدا شود. پس از آن می توانید باسلوق را از روی حرارت بردارید. مرحله هشتم: باسلوق را قبل از سرد شدن به وسیله قاشق یا دست شکل دهید و در پودر نارگیل بغلتانید. سپس با گردو باسلوق ها را تزئین کرده و به مدت سه ساعت آن ها را داخل یخچال بگذارید. البته برای شکل دادن باسلوق روش های گوناگونی وجود دارند. با توجه به ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر ترافل خرما با طعمی دلچسب
به گزارش شمانیوز : ترافل خرما یک مقوی خوشمزه است. ترافل خرما را میتوانید برای ماه رمضان تهیه کنید. ترافل خرما خیلی سریع و فوری آماده می شود. ترافل خرما طرفدار زیاد دارد. برای طرز تهیه ترافل خرما همراه ما باشید. ابتدا بیسکوییت پتی بور را به همراه مغز گردو را داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم تا کاملا خرد شوند. در ادامه پوست خرما را به آرامی جدا کرده و هسته هایشان را نیز خارجی می کنیم سپس ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی، راحت ترین شیرینی برای عید نوروز
...> پودر هل: 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چای خوری پودر پسته و شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا تخم مرغ، پودر قند و پودر هل را داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی درحدی هم بزنید که تخم مرغ باز شود. حالا روغن مایع و زعفران دم کرده را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا مایه یکدست شود. حالا آرد شیرینی ...
تو خونه یه کیک موزی نرم و خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک موزی
، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. چیپس شکلات را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. از خمیر به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در دست گرد کنید و روی سینی فر با فاصله از هم قرار دهید. ...
برای ماه رمضان خودت بامیه درست کن | طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه و لذیذ
به گزارش شمانیوز : بامیه یک نوع شیرینی خوشمزه و سنتی است. بامیه معمولا در ایران در ماه رمضان سرو میشود. بامیه را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. نحوه درست کردن بامیه اسان و راحت است. برای طرز تهیه بامیه خانگی و خوشمزه همراه ما باشید. ● آرد سفید : 1 پیمانه ● تخم مرغ : 2 عدد بزرگ ● کره : 50 گرم ● شکر : 2 قاشق غداخوری ● آب : 1 پیمانه ...
قارچ سوخاری خوشمزه مخصوص سیزده بدر
مواد بزنید تا هر دو طرف آن به مواد آغشته شود. یک ماهی تابه گود یا قابلمه کوچک را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و داخل آن روغن بریزید و اجازه بدهید روغن کاملا داغ شود. حالا تکه های قارچ آغشته به مواد را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال جذب روغن قرار بدهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. قارچ سوخاری خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست دارید، میل کنید. نوش ...
این جذاب مخصوص عید نوروز هست | طرز تهیه دسر بیسکوییتی خوشمزه مناسب برای عید
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مناسب برای عید نوروز دسر بیسکویتی است .شما می توانید دسر بیسکویتی را خیلی سریع و فوری تهیه کنید. دسر بیسکویتی با روش های متنوع و رسپی های متفاوتی درست می شود. دسر بیسکویتی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.برای طرز تهیه دسر بیسکویتی مناسب برای عید نوروز همراه ما باشید. بیسکوییت پتی بور: دو بسته وانیل: سر قاشق چایخوری زرده ی تخم مرغ ...
بیا تا بهت یاد بدم قیمه رو عین رشتی ها درست کنی | طرز تهیه قیمه رشتی خوشمزه + ویدئو
. شیر را داخل قوری بریزید و روی حرارت قرار دهید. 2. وقتی شیر به جوش آمد، شکر و ثعلب را که از قبل با هم مخلوط کرده اید، به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. 3. گلاب، رنگ خوراکی و پودر گل محمدی را به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 4. صبر کنید تا نوشیدنی غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 5. نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و با پودر پسته و گل محمدی ...
طرز پخت شیرینی نسکافه ای عید در 5 دقیقه
فر نگذارید چون موجب سوختن زیر شیرینی ها می شود و چون کاکائو دارد طعم آن رو به تلخی خواهد رفت، ضمن اینکه بافت آن هم خشک و سفت می شود. از فر که بیرون آوردید اجازه بدهید مدتی بمانند تا خنک شوند و بعد آنها را از سینی در بیاورید. برای آماده کردن سس شکلاتی که روی شیرینی را قرار است بپوشاند شکلات سفید و شیری را خرد کرده و داخل ظرفی بریزید. ظرف مورد نظر را روی بخار کتری قرار بدهید تا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
...> مرحله 2: تهیه خمیر پایه در این مرحله، تخم مرغ، روغن مایع و کمی نمک را به مخلوط خمیر مایه اضافه کرده و همه را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این ترکیب باعث می شود خمیر شما انعطاف پذیری بیشتری داشته باشد و هنگام پخت، بافتی مطلوب تر ایجاد کند. مرحله 3: ورز دادن خمیر حالا نوبت اضافه کردن آرد است. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر شروع به جمع شدن در ...
طرز تهیه ساده کاپ کیک شکلاتی با آب جوش + عکس
. می توانید در این مرحله اگر مایل بودید مغز شکلاتی درون کاپ کیک اضافه کنید؛ برای این کار باید یک قاشق از مواد را در قالب بریزیم سپس تکه ای شکلات را روی مواد بگذاریم و بعد بقیه ی مواد را روی آن بریزیم. در ادامه قالب ها را داخل فر از پیش گرم شده به مدت 5 دقیقه و با دمای 175 درجه سانتیگراد قرار می دهیم (ممکن است زمان پخت براساس فر شما فرق کند). برای تست پخت خلال دندان را وارد کیک کنید و ...
طرز تهیه باسلوق گردویی ارومیه برای عید نوروز
گروه فیلم: شیرینی باسلوق از شیرینی های مناسبتی است. مواد تکمیلی برای تهیه باسلوق: نشاسته گل 1 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 2 پیمانه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری( جایگزین 50 گرم کره) مغزیجات : گردو، پسته و بادام(اختیاری) پودر نارگیل پر چرب یا کم چرب به مقدار نیاز *مهم: پیمانه ای که استفاده کردم از لیوان دسته دار فرانسوی است. مدت زمان پخت 1 ساعت است. .... ...
ماکارون شکلاتی؛شیرینی متفاوت برای ایام نوروز + فیلم
مواد لازم: پودر بادام 55 گرم پودر قند 60 گرم پودر کاکائو 6 گرم سفیده تخم مرغ 50 گرم شکر 45 گرم شکلات تلخ 80 گرم ذرت 10 گرم خامه سنگین 80 گرم 1.بادام را الک کنید و پودر قند و پودر کاکائو را دو بار الک کنید. 2.سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید، شکر را سه بار اضافه کنید، هم بزنید تا کف شود، در مرحله 1 با پودر مخلوط کنید، فشار دهید و خوب مخلوط کنید، سپس آن را در کیسه قرار دهید. 3. اندازه مناسب را روی یک ...
طرز تهیه شیرینی برنجی یکی از شیرینی های عید نوروز در خانه
طرز تهیه شیرینی برنجی که یک شیرینی ساده و خوشمزه است و با مواد ساده ای تهیه می شود بسیار آسان است حتی این شیرینی را می توان در خانه و بدون فر تهیه کرد.در این مطلب از پارس نیوز با انواع طرز تهیه شیرینی برنجی اشنا می شوید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : شیرینی آلمانی خانگی و بهترین روش های درست کردن آن برای تهیه شیرینی نان برنجی ابتدا روغن جامد را آب می کنیم و داخل یخچال می ...
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
به گزارش شمانیوز : ته چین مرغ یک غذای سنتی ایرانی است. ته چین مرغ را با رسپی ها و روش های متفاوتی درست میکنند. ته چین مرغ را میوانید برای مهمانی عید نوروز سرو کنید. ته چین مرغ بسیار پرطرفدار است. برای طرز تهیه یک ته چین مرغ حرفه ای همراه ما باشید. برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس ...
شیرینی اسلایس گردو و پسته از شیرینی های خوشمزه عید نوروز
به گزارش زیرنویس، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید نوروز است که می توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید. با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی [...]
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید
یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد که همانطور که از نامش مشخص است ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد نخودچی می باشد. این شیرینی خوشمزه بیشتر برای عید نوروز تهیه می شود. اگر دوست دارید شیرینی نخودچی خوبی داشته باشید می توانید آرد نخودچی را خودتان در منزل تهیه کنید. مواد لازم پودر قند 100 گرم روغن جامد 100 گرم ...
بیا تا بهت کلم پلو شیرازی یاد بدم | طرز تهیه کلم پلو شیرازی +ویدیو
همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. قهوه و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مخلوط قهوه را به مخلوط خامه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند. دسر را در ظرف مورد نظر خود بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می توانید به جای قهوه دم شده از قهوه فوری استفاده کنید. برای طعم قوی تر قهوه، می ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...> * پودر قند: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. مغز پسته ها را آسیاب کنید. 3. شکر، گلاب و زعفران را مخلوط کنید. 4. خمیر یوفکا را به صورت لایه های نازک باز کنید. 5. هر لایه خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب کنید. 6. مخلوط شکر و زعفران را روی خمیر یوفکا بپاشید. 7. مقداری از پودر پسته را روی ...
سه سوته برای سال نو یک دسر عالی درست کن | طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی خوشمزه
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع دسرهای خوشمزه کیک رولی توت فرنگی است. کیک رولی توت فرنگی را می توانید برای عید نوروز به عنوان دسر سرو کنید. کیک رولی توت فرنگی طرفداران بسیار زیادی دارد. دستور پخت این کیک رولی توت فرنگی بسیار ساده و راحت است .برای طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی همراه ما باشید. تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1/2 پیمانه آرد سفید: 1/2 پیمانه پودر کاکائو ...
دخترهای نوجوان همه سیبیل داشتند در دهه 60!
... وانیل: 1/4 قاشق چایخوری خامه قنادی: 300 گرم سس شکلات، پودر قند یا کارامل (برای تزئین) مرحله اول: آب و کره را در یک قابمله روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود. مرحله دوم: آرد را به یکباره به مخلوط آب و کره اضافه کنید و سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود. مرحله سوم: خمیر را به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا رطوبت اضافی آن ...
همین الان بلند بشی سریع این غذا رو میتونی درست کنی! | طرز تهیه میان وعده فوری با نان +ویدئو
دسر شیری نوعی دسر خوشمزه و لطیف است که با استفاده از شیر به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. تنوع زیادی در تهیه دسرهای شیری وجود دارد و می توان آنها را با مواد مختلفی مانند نشاسته، پودر کاکائو، میوه ها، خامه و ... ترکیب کرد. * 500 میلی لیتر (دو لیوان) شیر * 60 گرم نشاسته ذرت (تقریبا 8 قاشق غذاخوری) * شکر سفید به مقدار دلخواه (با توجه به ذائقه تان) * پودر ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو سه سوته درست کن | طرز تهیه کباب لقمه ای خوشمزه و لذیذ
، فلفل، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا، تخم گشنیز (1) دویست و پنجاه گرم سویا را با کمی زردچوبه و یک کاسه آّب بگذارید داخل قابلمه به مدت 10 الی 15 دقیقه بجوشد. (2) حالا آب سویا را حسابی گرفته و به همراه 250 گرم گوشت چرخ کرده و 50 گرم آرد سوخاری و ادویه ها شامل نمک ، فلفل ، پودر پیاز ، پودر سیرم، پاپریکا و پودر تخم گشنیز را به کمک دست ورز دهید. (3) در این مرحله مواد را داخل ...
