خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روایت بانک مرکزی از قیمت مواد غذایی
... در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 2.2 درصد و گوشت مرغ 2.1 درصد کاهش داشت و قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای شکر معادل 0.5 درصد افزایش یافت. قیمت قند، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. تغییرات قیمت ها در یکسال گذشته براساس گزارش بانک مرکزی در یکسال منتهی به تاریخ مذکور نرخ گروه ...
روایت بانک مرکزی از قیمت مواد غذایی - برنج 16.5 درصد گران شد
داشت و قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای شکر معادل 0.5 درصد افزایش یافت. قیمت قند، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. تغییرات قیمت ها در یکسال گذشته براساس گزارش بانک مرکزی در یکسال منتهی به تاریخ مذکور نرخ گروه لبنیات 5.8 درصد، تخم مرغ 6.4 درصد، برنج 16.5 درصد، حبوب 31.7 درصد، میوه های تازه 4.4 درصد، سبزی های تازه 35.2 درصد، گوشت قرمز 5.9 درصد، قند و شکر 17.9 درصد و چای 14.8 درصد کاهش یافت و نرخ دو گروه گوشت مرغ 13.5 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد کاهش یافته است. + 1 - 1 ...
راهنمای خرید و پخت ماهی
موضوع درباره ماهی های شمال که قرار است به شهرهای جنوبی ارسال شود هم صدق می کند و عرضه کنندگانی که ماهی های مناطق دور را به صورت تازه می فروشند بیشتر، یخ ماهی را آب کرده و با پاشیدن مقداری آب روی ماهی، آن را تازه جلوه می دهند که چنین کاری غیربهداشتی و تهدید کننده سلامت مصرف کننده است. اما درباره ماهی های منجمد باید بدانید اگر روش انجماد بدرستی انجام شود، نه تنها از مواد مغذی ماهی کاسته ...
نکته در مورد نخوردن گوشت
گوشت فرآوری شده انجام شده بود. گوشت قرمز شامل همه انواع گوشت از جمله گوشت گاو، بره، گوساله، گوسفند، خوک و اسب می شود. گوشت فرآوری شده شامل گوشتی است که فرآیندهای نمک زنی، نگه داری، دودزنی و تخمیر بر روی آن انجام شده و دیگر به صورت طبیعی نیست. از جمله گوشت های فرآوری شده می توان به سوسیس، هات داگ، گوشت کنسرو شده، گوشت دودی، همبرگر و غیره اشاره کرد. زیاده روی در مصرف گوشت چه عوارضی دارد و ...
نگاهی گذرا به صنایع دستی و سوغات شهر نراق
بود پشم را به صورت فتیله ای ممتد در بسته های معینی که هر بسته آن یک "بند" نام داشت بسته بندی می کردند و ریسندگان هم برای سهولت آن را به دور بازو می پیچیدند و به نخ تبدبل می کردند . در مرحله آخر کلاف های نخ را به کارگاه رنگرزی می فرستادند و به رنگ های مختلف در می آورند که مواد اولیه فرش دست بافت بود . از جمله مردانی که در این کار فعالیت داشتند می توان به مرحومان حاج سید ...
کنترل حمل ونقل 400محموله ترانزیتی توسط پست قرنطینه دامپزشکی دیهوک
دکتر محمد جلال هادیان رییس شبکه دامپزشکی طبس گفت : کنترل ورود و خروج دام وفرآورده های خام دامی از وظایف دامپزشکی است که در همین راستا پست قرنطینه دامپزشکی به همراه اکیپ سیار از پست دامپزشکی دیهوک با کمک وهماهنگی پلیس راه وپاسگاه انتظامی دیهوک کلیه محموله های دام و مواد خام دامی در حال انتقال را کنترل می کند.وی افزود: این محموله ها شامل: 8هزار تن گوشت منجمد وتازه،1908راس دام سبک وسنگین،51هزار جلد ...
خطابه حضرت زینب(س) افکار خفته مردم شام را بیدار کرد
حوادثی که در زمان امیرالمومنین(ع) و وقایعی که در دوران امام حسن و امام حسین (علیهما السلام) اتفاق افتاده درس آموخته بودند که هر کاری را در موقع مناسب انجام دهند. حال چگونه می توان تصور کرد شخصیتی که خود دارای مقام ولایت ظاهری است از گردونه ولایت خارج شود و یا رفتار و گفتارش ولایت مداری نباشد، این بانوی بزرگوار هنگامی که در کوفه دارد خطبه می خواند و مردم کوفه اعم از زن و مرد را تحت تأثیر قرار داده و ...
دانلود مقاله رایگان/رنگها در صنایع غذایی
را دفع می کنند، فعال می کنند. دانشمندان مصرف هر گونه دارویی که حاوی مواد آنتی اکسیدان تهیه شده از محصولات گیاهی باشد، منع می کنند زیرا درباره آنها تحقیقات کافی صورت نگرفته است. آنها توصیه می کنند که میوه جات و سبزیجات، تا حد امکان به شکل تازه در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. کلروفیل: کلروفیل ماده ای است که رنگ آن سبز می باشد و اساسا" رنگ سبز گیاهان از آن می باشد. ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
...> - تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در پنج گروه اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و ...
ابتکار به مناسب هفته سلامت از سفره های ایرانی سالم گزارش می دهد؛
کیلوکالری انرژی دارد. این میزان کالری در مورد نان های لواش متفاوت است. هر 4 کف دست از نان های لواش برابر با یک واحد و 80 کیلوکالری انرژی است. با این تفاسیر می توان گفت هر فرد در ماه نیاز به 3 نان سنگگ دارد. با توجه به این که قیمت نان سنگک بسته به ابعاد آن 1300 تا 1500 تومان است، هر فرد باید در ماه 4 هزار و 500 تومان بابت خرید نان بپردازد. بنابراین هزینه خرید نان در یک خانواده 4 نفره برابر با 18 هزار ...
15 ماده مغذی ارزان و سالم
قند خون را کاهش می دهد. شما می توانید جوی پخته شده را به همراه میوه ها و ماست یونانی مصرف کنید. همچنین استفاده از جو به همراه شیر یک صبحانه عالی محسوب می شود. توفو: توفو قیمت زیادی ندارد اما سرشار از پروتئین است و منبع عالی از کلسیم و پتاسیم محسوب می شود. این ماده جایگزین عالی برای گوشت است و می توان آن را با مواد دیگری مصرف کرد. شما می توانید توفو را با مواد مختلفی مزه دار کنید ...
آماری شگفت انگیز از واردات در سال 94 / از واردات سوپ، آبگوشت، اسب و آب پنیر تا 18 تن سنگ پا!
... تعرفه شرح تعرفه واردات در سال 94 وزن (کیلوگرم) واردات در سال 94 ارزش دلاری 1012910 اسب برای مسابقه 121870 4225083 2012010 گوشت ران گاو از نوع با استخوان تازه یاسردکرده 628384 2713148 2012030 گوشت سردست و سینه از نوع گاو بااستخوان ...
ماداگاسکار، کشوری خارق العاده و زیبا (عکس)
کنند که ترکیب از آب گوشت گوساله، هویج، ترب، سیب زمینی، تره فرنگی، لوبیا و گوجه فرنگی و نمک است. آنها این سبزیجات را خوب می پزند تا کاملا نرم شود و سپس آن را له و پوره می کنند و سوپی غلیظ به دست می آورند که با نان خشک یا نان گرم و تازه میل می کنند. سوپی مشابه در اقصی نقاط فرانسه خورده می شود که شباهت بسیار زیادی به این سوپ دارد (Potage Crecy). تاثیر تکنیک های آشپزی فرانسوی در آشپزی ...
فقر کلسیم در 90 درصد ایرانی ها
سلامانه : روزنامه جام جم نوشت: این باور که سوء تغذیه را فقط نرسیدن غذای کافی به بدن، تعریف کنیم، باور غلطی است که در چند دهه متوالی با باور عمومی جامعه ما گره خورده است. شاید هم به دلیل همین باور رایج است که حالا براساس آمارهای رسمی وزارت بهداشت، 47 میلیون ایرانی، رژیم غذایی ناسالم دارند. حتی چندی پیش هم انجمن علمی غذا اعلام کرد که 80 درصد ایرانی ها نیز دچار سوء تغذیه هستند. این سوء تغذیه ربط چندانی به وضع ...
مازندران و طعم اشتهاآور و بی نظیر غذاهای محلی آن
انار ملس، آب نارنج، زعفران، پیاز، آلو و مغز گردوی خرد شده است. اگر دانه های انار شما ترش باشد برای متعادل سازی طعم خورشتتان می توانید از کمی شکر کمک بگیرید. خوراک مرغ و آلو اسم بهتری است، زیرا در نهایت غذایی غلیظ و بدون آب خواهید داشت ! اسپناساک مواد اولیه ی این خوراک مازندرانی از گوشت گوسفند یا گاو، اسفناج تازه، سبزیجات معطر، برگ سیر ونعناع، پیاز، هویج، آب و ادویه جات تشکیل ...
نگاهی به برخی تکنیک های گرافیکی استفاده شده در بازی Paragon
بازتاب نور از سطح پوست بدن انسان (که در بازی های کامپیوتری مواردی نظیر رگ نیز جزیی از آن محسوب می شوند) به عوامل مختلفی نظیر رنگ پوست، ضخامت متفاوت پوست در نقاط مختلف بدن و همچنین محل قرار گیری منابع نوری مختلف از سطح پوست بدن بستگی خواهد داشت. بر همین اساس در بازی Paragon (و به طور کلی در موتور گرافیکی آنریل) از تکنیک ویژه ای استفاده شده است که می توان توسط آن نوع سایه پردازی بر روی سطح پوست بدن را ...
افزایش قیمت سبد مصرفی خانوار در فروردین ماه
460 تومان، آّبگوشتی گوسفندی یک کیلویی 31 هزار تومان، ماهیچه پلویی گوسفند 800 گرمی 41 هزار و 560تومان و فیله گوسفندی 1 کیلویی 69 هزار و 520 تومان است. گوشت مرغ قیمت هر بسته ران و سینه مرغ بدون پوست 1800 گرمی 14هزار و 960 تومان، چرخکرده مرغ 500 گرمی 6800 تومان، جوجه بدون استخوان 900 گرمی 13هزار و 870 تومان، جوجه چینی 900 گرمی 12 هزار و 420 تومان، پاچین مرغ 900 گرمی 9850 تومان ...
مهم ترین ویتامین های مورد نیاز بدن
به گزارش انجمن ام اس ایران، اینکه بدانید چه ویتامین ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی بدون استفاده از دارو ها و مکمل ها و تنها از طریق تغذیه می توان آن ها را به دست آورد و بدن را در انجام بهینه وظایفش یاری رساند، در حفظ سلامتی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می کند. در این مطلب توضیحی کوتاه از فهرستی از مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی درباره نقشی که در بدن ایفا می کنند یا اثراتی ...
کنایه ی مرگ
وارد تمام رگ هایم شد و با قدرتی ناگهانی چون ترشی که در ظرف شیر افتد خون رقیق و سالم مرا منجمد و لخته ساخت. (با توجه به تغییرات جسمی که شاه هملت بزرگ با آن مواجه می شود، بسیار جالب است که هیچ کس به وجود دسیسه در رابطه با مرگ او مشکوک نمی شود.) داستان مرگ او در نمایش با حیله ای نفرت انگیز پنهان می شود و چنین می گویند که شاه در باغ خود خفته و ماری او را گزیده است و از نیش آن جان سپرده است. صحنه ...
20 غذا علیه دیابت
... سبزیجات فیبر حلال تمامی سبزیجات می تواند قندخون بالا را مهار کند. در ضمن سبزیجات غنی از پروتئین هستند و به راحتی می توان آنها را جایگزین گوشت قرمز کرد. گوشت گاو کم چرب می توانید قسمت های کم چرب گوشت گاو را انتخاب کنید و یک چهارم بشقاب تان را در هر وعده غذایی به آن اختصاص دهید. رساندن به اندازه پروتئین به بدن باعث می شود مدت طولانی تری سیر بمانید و در صورت لاغر شدن حجم ...
ترفندهایی برای آموزش آشپزی به کوچولوها
آموزش میدهیم تا آن را همراه کودک خود امتحان کنید. ناگت ترد و سالم (برای 4 نفر) یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذا خوری شیر کم چرب سه و یک دوم فنجان کورن فلکس سبوس دار 450 گرم گوشت سینه مرغ، بدون پوست و بدون استخوان فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. آشپزان کوچک و بزرگ: کورن فلکس ها را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار دهید و قرچ قرچ قرچ با فشار دست خردش کنید! ...
آغاز فصل کشاورزی و دردسرهای شالیکاران
پستانداران تکثیر و در محیط پراکنده می شود، افزود: معمولاً از طریق ادرار حیوانات وارد آب و خاک شده و مدتی باقی می ماند و افرادی که با آب و یا خاک سروکار داشته باشند، از جمله کشاورزان از طریق پوست یا مخاط وارد بدن آنان شده و در درون رگ ها ایجاد التهاب و تورم می کند. وی ادامه داد: دلیل اینکه به این بیماری تب شالیزار گفته شده، این است که در خاک و آب مدت بسیاری باقی می ماند و معمولاً افرادی که ...
احمدی نژاد:شهربه شهرخوزستان خواهم آمد
به بشریت و ملت ایران، انقلاب است. اگر انقلاب را برداریم یا انقلاب نباشد چیزی دیگری وجود ندارد. تمام این دشمنی ها با اصل انقلاب بود و هنوز هم ادامه دارد. می بینید هر روز می آیند پشت تریبون و برای ملت ایران خنجر می کشند. معلوم است که با انقلاب ملت ایران مشکل دارند و نه با پوست، گوشت، استخوان یا رنگ لباس. انقلاب ما بعد 37 سال همچنان مظلوم است من معتقد هستم بعد از 37 سال انقلاب ...
