خانه
ترفندی برای خوشمزه تر شدن خورش بادمجان که هر کسی نمی داند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب بادمجان با گوشت چرخ
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم کره و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم گوجه 2 عدد رب 1.5 ق غذا خوری آب جوش 1/2 لیوان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر مرحله اول: کبابی کردن بادمجان ابتدا باید بادمجان ها را ...
معروف ترین غذای سنتی کرمان چیست؟
درون قابلمه ریخته نمک، فلفل، زردچوبه، نعنا داغ، کشک، سبزی را اضافه می کنیم، زمان می دهیم تا آش خوب بپزد و جا بیفتد. بعد با کشک و پیاز داغ تزئین می کنیم. خورش به آلو یکی دیگر از غذاهای محلی کرمان که بیشتر در ماه رمضان طبخ می شود، خورش به آلو است. این خورش موجب ثابت نگه داشتن فشار خون می شود. مواد لازم خورش به آلو گوشت 500 گرم پیاز 2 عدد به 3 ...
چگونه از زردچوبه بهترین بهره را ببریم؟
...: . هشت قسمت پودر گشنیز . یک قسمت زردچوبه . یک قسمت فلفل کاین با مقداری روغن و ترکیب این ادویه ها یک خورش کاری خوشمزه با مرغ درست کنید. شِیک پیش از ورزش درست کنید بله شما می توانید با زردچوبه یک شیک مناسب برای پیش از ورزش و تمرین درست کنید. شما به مقدار کمی زردچوبه، کمی فلفل، مقداری پودر کراتین و پودر کافئین نیاز دارید. حالا این مواد را در یک لیوان آب با هم ...
تصویر جدید ژورنالی گلزار در کنار گربه خانگی اش!+ عکس
...> جعفری: 1/2 پیمانه شوید: 1/4 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: نان بربری ها را داخل آب ولرم خیس کنید و بعد از چند دقیقه که نرم شدند، آب اضافی شان را بگیرید. نان های خیس شده را به همراه پیاز رنده شده، سیر رنده شده، سبزی های معطر خردشده، تخم مرغ، زعفران دم کرده ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روزچهارشنبه نوزدهم اردیبهشت
ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 270,000 زر ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 270,000 آب معدنی 1/5 بطری تن ماهی 180 گرمی شیلانه روغن معمولی قوطی 180 گرمی 900,000 آبلیمو 330 سی سی- یک و یک 330 سی سی رب گوجه فرنگی تبرک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 550,000 رب گوجه فرنگی یک و یک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 590, ...
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
ماکارونی با بادمجون یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به روش های مختلفی می توان آن را تهیه کرد. مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 400 گرم ماکارونی 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 4 حبه سیر 2 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
اجازه دهید تا دو ساعت گوشت تقریبا بپزد. در این فاصله یک عدد پیاز را خلالی خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی شود. نصف قاشق چای خوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی اضافه کرده و تفت دهید. بعد از 2 ساعت که گوشت ها تقریبا پختند، گوشت ها را خارج کرده و آب گوشت را از صافی عبور دهید و به پیاز و رب تفت داده شده اضافه کنید. سپس گوشت ها را داخل سس قرار داده و مقداری ...
برای ناهار امروز این غذا رو درست کن که هوش از سرت میره؛ آش بادمجان
به گزارش وقت صبح ، آش بادمجان غذایی بسیار لذیذ است که شما با یک بار درست کردن عاشقش می شوید و جز غذاهای پرطرفدارتان می شود. مواد لازم پیاز: 3 عدد سیر: 4 حبه نخود: 100 گرم کشک: 200 گرم بادمجان: 1 کیلوگرم لوبیا قرمز: 100 گرم بلغور گندم: 250 گرم لوبیا سفید: 100 گرم گوشت سردست: 400 گرم نعناع خشک: 2 ق غذا خوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز پخت: نخود و لوبیا سفید و ...
طرز تهیه شامی سویا؛ غذایی لذیذ برای گیاهخواران
کرده اضافه کنید. پس از تفت دادن مواد با هم، ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و بپزند. سیب زمینی های آب پز شده پوست گرفته، رنده می شوند و به مخلوط سویا اضافه می شوند، در تخم مرغ و آرد سوخاری حلقه می شوند و سرخ می شوند تا طلایی و ترد شوند. در ادامه به صورت مرحله به مرحله به نحوه پخت این شامی گیاهی خوشمزه خواهیم پرداخت. مرحله ...
این عدس پلو با تمام غذاهایی که تا به حال خورده اید فرق دارد
خرد کنید و به مرغ ها اضافه کرده و همزمان با هم تفت بدهید. نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه را هم به آنها اضافه کنید. وقتی رنگ مرغ و پیاز تغییر کرد رب انار را داخل تابه بریزید و در کنار تمام مواد با حرارت کم گاز آنها را ترکیب کنید. عدس پخته شده را آبکشی کنید و به این مواد بیفزایید. بعد از چند دقیقه مواد میانی عدس پلوی شما حاضر است. قابلمه را از آب پر کنید و به همراه مقداری نمک روی ...
(ویدیو) طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ
... زعفران 2 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده 150 گرم در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده ارزان رستوانی بدون ریزش با دل مرغ مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید دل مرغ را خوب بشویید و خشک کنید و بعد دنبه را نیز کمی خرد کنید و بشورید. پیاز ها را بشورید و خرد کنید. شما می توانید از دل مرغ بسته بندی و تمیز در فروشگاه استفاده ...
یک کتلت جدید و گیاهی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه کتلت سویا باطعمی عالی
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع کتلت های خوشمزه ، کتلت سویا است. کتلت سویا بسیار لذیذ است. کتلت سویا مناسب برای افرادی است که نمیتوانند گوشت بخورند. کتلت سویا طرفداران خاص خودش را دارد. برای طرز تهیه کتلت سویا همراه ما باشید. سویا: یک پیمانه پیاز: یک عدد سیر: یک حبه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم نشاسته ذرت: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | درست کردن یک ماهی خوشمزه و مجلسی مناسب برای مهمونی
شما می توانید از هر نوع ماهی که دوست دارید از ماهی شمال گرفته تا ماهی جنوب استفاده کنید ولی بهتر از ماهی کم تیغ باشد. مواد لازم برای تهیه ماهی با سس زعفران ماهی 1 عدد زعفران دم شده غلیظ 3 ق غذا خوری روغن زیتون 3 ق غذا خوری آب لیموترش 2 ق غذا خوری سرکه 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر زنجبیل، آویشن به ...
این خورش یزدی را امتحان کنید، عاشقش می شوید
... نخود 250 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم پیاز بزرگ یک عدد لیمو عمانی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ کردنی به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! گلاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
45 دقیقه تا 1 ساعت برنج را دم بکشید. بعد از دم کشیدن، لوبیا پلو را با سالاد و ترشی دلخواهتان سرو کنید. طرز تهیه لوبیا پلو دودی بدون زعفران مواد لازم: برنج ایرانی: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 تا 400 گرم پیاز خرد شده: 2 تا 3 عدد رب گوجه: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن یا کره حیوانی: به مقدار لازم نمک، فلفل ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
.... گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید و با پیاز رنده شده، روغن، نمک و فلفل تفت دهید تا قهوه ای شود. لوبیا را به همراه آب خیس شده به گوشت اضافه کنید و به مدت 1 ساعت بپزید. رب گوجه فرنگی، زعفران، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل و پودر هل را اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه دیگر بپزید. جعفری و گشنیز را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. ننه قورمه را ...
پخت مرغ با سبزی معطر؛ یک روش خوشمزه و خاص
ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه گردو: 5 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری سبزی معطر (شامل نعناع و جعفری): 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه مرغ خوشمزه ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی | درست کردن یک ماهی گیلانی خوشمزه عالی
شود که طعم و مزه بی نظیری دارد. اگر دوست دارید یک غذای محلی تهیه کنید کولی غورابیج را یک بار داخل گمج یا قابلمه مسی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کولی غورابیج گیلان ماهی کولی 8 عدد سبزی(نعنا، خالیواش، چوچاق، گشنیز) 500 گرم آبغوره 1.5 لیوان شکر 1/2 ق غذا خوری گردو 250 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده و شوید خشک و همین طور مراحل را تکرار کنید و در انتها روی مواد زعفران دم کرده بریزید و پلو را برای 45 دقیقه دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز باقی مانده و پودر سوخاری و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه باهم خول مخلوط و ورز دهید. در ادامه از مواد توپک های کوچک برداشته و داخل روغن داغ سرخ کنید. زمانی که هویج پلو کازرونی دم کشید گوشت قلقلی تهیه شده را روی پلو قرار دهید ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
.... دلمه پیاز با دلمه برگ مو و فلفل دلمه رقابت می کند و همچنین خواص بسیاری بخاطر داشتن پیاز دارد. البته می شود مواد دلمه را به دلخواه خود کم و زیاد نمود و انواع سس یا چاشنی را برای آماده نمودن دلمه پیاز بکار برد. مواد لازم دلمه پیاز پیاز بزرگ 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 تا 4 قاشق غذا خوری سبزی معطر (جعفری و تره و گشنیز) 200 گرم گوشت ...
طرز تهیه خوراک سیب زمینی | در چند دیقه یک خوراک سیب زمینی خوشمزه درست کنید
از گوشت در این خوراک استفاده کنید از گوشت خرد شده ریز استفاده کنید. مواد لازم سیب زمینی 3 عدد هویج 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری استاک یا عصاره گوشت 1 عدد قارچ 5 عدد پیاز 1 عدد آب لیموترش به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، زیره به مقدار لازم مرحله ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
این غذای خوشمزه را با هم می خوانیم: مواد لازم مقدار مورد نیاز پاستا پیچی 1 بسته گوشت گاو 30 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه قارچ دکمه ای 225 گرم آب گوجه فرنگی نصف لیوان خامه 1 بسته ماست کفیر 3/1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق چایخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به ...
آموزش یه غذای فوری که تو 20 دقیقه آماده میشه / فیلم
به گزارش رکنا، را آموزش داده ایم. طعمش واقعا بی نظیر است. امتحانش کنید. مواد لازم : پیاز : 2 عدد متوسط رب گوجه : یک ق غ شوید خشک یا تازه : 2-3 ق غ سیر : 4 حبه زعفران : 2 ق غ : یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر کاری کدخبر: 994796 1403/02/17 12:44:15 لینک کپی شد نگین اربابی ...
برای امشب یک شام خوشمزه ایتالیایی درست کن؛ خوراک بادمجان ایتالیایی
وقت صبح - بادمجان شکم پر گیاهی ایتالیایی غذایی فوق العاده خوشمزه است که برای درست کردن آن به مواد زیاد و گرانی احتیاج ندارید. مواد لازم: بادمجان متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی بزرگ: 2 عدد جعفری تازه ساتوری شده: 1/4 پیمانه روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم خرده نان: 3/4 پیمانه ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
زردچوبه مزه دار می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. 3 تا پیاز متوسط را حلقه ای برش می دهیم و کف تابه می چینیم و مرغ های سرخ شده را رویش می چینیم و به آن کره و 2 قاشق روغن و شکر و فلفل سیاه و پاپریکا و آلو بخارا اضافه می کنیم و با شعله ملایم می گذاریم بپزد. نیازی هم به اضافه کردن آب ندارد. در آخر هم به مرغ مان زعفران دم کرده و یک قاشق آب لیموی تازه اضافه می کنیم. این غذا طعم متفاوت و بی نهایت خوشمزه ای دارد. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. کدخبر: 994750 1403/02/17 11:55:41 لینک کپی شد زهرا مجدی ...
(ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه
مواد لازم کتلت سیب زمینی متوسط چهار عدد گوشت چرخ دویست گرم پیاز یک عدد سیر چهار حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چ آرد سوخاری دو ق غ سر پر کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
طرز تهیه اردک با سس انار + فیلم
اینکه اردک رو خوب سرخ کردین روغنی که باهاش اردک سرخ شد رو بریزید دور. یه پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید؛ یه قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس، یک ق چ دارچین و نمک بزنید و بریزید تو شکم اردک، این کار بوی زهم اردک رو میگیره. برای سس هم یک پیاز متوسط رو ریز یا رنده کنید و تو روغن سرخ کنید، بهش زردچوبه بزنید، دو ق غ رب انار اضافه کنین و تفت بدین و دو، سه دقیقه تفت بدین، دو لیوان آب گرم ...
فوت و فن کاشت تربچه در گلدان | تربچه را در کدام فصل می توان کاشت؟
لازم روغن ریخته و پیاز را در روغن روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی که رنگ پیاز طلائی شد، گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه را به همراه مقدار مناسب ادویه به گوشت و پیاز اضافه کرده زمان دهید تا به مدت 3-5 دقیقه همه ی مواد با هم تفت بخورند. به میزان 5 لیوان آب در قابلمه بریزید و درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا خورش آلو با گوشت به جوش آید و سپس زیر شعله قابلمه را ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
در این مقاله، به شما طرز تهیه پلو زردچوبه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید به سادگی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید. یکی از انواع غذاهای ساده و لذیذ بین المللی، پلو زردچوبه است که با دستور پخت های مختلفی تهیه می گردد. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه ...
