سایر منابع:
سایر خبرها
چه کار کنیم تا در تعطیلات چاق نشویم؟
زیاد روی رژیم ها سخت گیری نکنید اما آنقدر هم ساده و سهل انگارانه برخورد نکنید که رشته امور از دست تان برود و دوباره در پایان تعطیلات، همان آش باشد و همان کاسه و مجبور شوید دوباره از نو یک رژیم سفت و سخت را در پیش بگیرید. مسواک بزنید در ایام عید آنقدر مشغول دید و بازدید و مسافرت هستید که از دندان های تان غافل می شوید. بیشتر دندانپزشکان معتقدند اغلب افراد پس از تعطیلات نوروز با
برای تناسب اندام به طبیعت بروید
کنید. یا نیمرو یا کره و سرشیر نیمرو غذایی پروتئینی و سیرکننده است و چون هنگام سرخ شدن، روغن زیادی را به خود جذب می کند بخصوص محلی آن که با کره تهیه می شود، پرکالری و در وعده صبحانه یک غذای اصلی به شمار می رود و مصرف نان و پنیر یا سرشیر محلی پرچرب همراه این غذا بسیار پرکالری بوده و بدون شک شما را سنگین و از ادامه راه منصرف می کند، اما اگر تخم مرغ سفت شده را جایگزین نیمرو کنید
12 محرک عجیب سردرد و 6 راه حل آن
می کند. و ریشۀ برخی سردردها در گرفتگی این عضلات نهفته است . راه حل سردرد: غذا خوردن به طور منظم خوردن وعده های غذایی به طور منظم طی روز کمک خواهد کرد که سطح قند خون شما کنترل شود و ثابت بماند. یعنی دیگر سردرد ی ناشی از گرسنگی نخواهید داشت. از وعده ها و میان وعده های غذایی حاوی پروتئین و کربوهیدرات های مرکب ، مانند: کرۀبادام زمینی با نان سبوس گندم و سینۀ مرغ با برنج قهوه ای استفاده
راهکارهایی برای جلوگیری از اضافه وزن در تعطیلات نوروز
، برای اولین قدم وزن خود را اندازه بگیرید و قول دهید که در پایان تعطیلات نیز ترازو همان عدد را نشان دهد. *****وعده های غذایی را بیشتر اما حجم آن را کم کنید خوردن غذای زیاد در وعده های کم کار اشتباهی است؛ سعی کنید در روز بین چهار تا پنج وعده غذا میل کنید؛ البته هر وعده باید حدود سه تا چهار قاشق باشد. این کار علاوه بر اینکه حجم معده را کاهش می دهد، باعث بهبود خلق و خو نیز می شود.
بهترین ها با کرفس؛ از کرفس پلو تا کوکو کرفس
آن بریزید. کرفس پلو چی لازم دارم ؟ برنج: 4 پیمانه کرفس خرد شده: 400 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر له شده: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه پلویی: به مقدار لازم پودر لیمو امانی: یک قاشق مرباخوری کره محلی: 50 گرم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری چطور بپزم؟
گشت و گذار در بازارهای تاریخی بیرجند/ زغفران و زرشک خراسان جنوبی در دست مسافران نوروزی
مقدار زیادی ویتامین C است و در اسهال های مزمن، آب آوردن انساج و در بیماری اسکوربوت مصرف می شود. جویدن برگ باعث سفت شدن لثه ها و جلوگیری از خونریزی می گردد. گل های زرشک، مجتمع و به صورت خوشه ای و آویخته است. در هر خوشه از 15 تا 25 گل وجود دارد که در اردیبهشت و خرداد ماه ظاهر می شوند . میوه زرشک کوچک، قرمز رنگ، بیضوی، دارای 3-1 هسته (دانه) و یا بدون دانه است. ارقام دانه دار کمتر مصرف غذایی
کدام شیرینی ها مضرترند؟!
وفا نیز اضافه می کند که شکر قهوه ای حاوی فیبرهای محلول است و این فیبرها به پایین آمدن سرعت جذب قند در خون کمک می کنند. با این حال دکتر محمدزاده به افراد دیابتی هشدار می دهد همان طور که باید در مصرف شکر سفید دقت داشته باشند، شکر قهوه ای را هم با رعایت اعتدال مصرف کنند. شیرینی با ژله بهتر است یا میوه و مغزدانه؟! دکتر نیاز محمدزاده معتقد است استفاده از مغزدانه ها برای تزئین
آشپزخانه برترین ها: روز هشتم نوروز
• سه حبه سیر - ریز شده • یک قوطی کنسرو لوبیا – آبکشی و خشک شده • یک پیمانه دانه ذرت • یک پیمانه برنج قهوه ای پخته شده • یک پیمانه گوجه فرنگی بی دانه و خرد شده • 85 گرم پنیر گودا • یک تا 1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی (اگر هالوپینو باشد بهتر است) • 12 ورق خمیر فیلو (مستطیل 23 36 سانتی متری) • روغن با طعم کره • 1/3 پیمانه خامه ترش
خواص ریواس؛مفید برای رفع جوش
این لوسیون را به پوست خود بمالید این لوسیون موجب از بین رفتن جوش و لک می شود. ماسک ریواس: ریواس له شده را با مقداری سرکه مخلوط نمایید و روی تمام صورت بمالید این ماسک برای از بین بردن کک و مک و جوش های چرکی و از بین بردن لک و جای جوش مفید است. ماسک ریواس برای برطرف کردن جوشهای چرکی: پودر گل ریواس را با یک قاشق ماست مخلوط کنید و هفته ای سه بار روی پوست صورت بمالید.
الگوی غذایی سالم و درست برای قلب
بیماری قلبی دارند، توصیه می شود که لوبیاقرمز و سیاه را حداقل هفته ای 2 بار در رژیم غذایی شان بگنجانند. 4. برنج قهوه ای محققان آمریکایی بر این باورند که افراد مبتلا به بیماری های قلبی، آنهایی که عمل باز قلب انجام داده اند، کسانی که سابقه خانوادگی ابتلا به بیماری های قلبی دارند و بیمارانی که تجربه سکته قلبی را داشته اند، باید برنج قهوه ای و نان های سبوس دار را جایگزین برنج و نان
صنایع دستی مازندران؛سوغات سرزمین هنرمندان
هم باز شوند این بهم پیچیدگی، بافت نا منظمی درست می کند که اگر ترکیبات نمدسازی (مانند خاک نمد) را به آن بیافزایند محکمتر می شود.نمدمالی در بیشتر مناطق استان مازندران به خصوص درمنطقه کجور و روستاهای اطراف رامسر رواج داردماده اصلی نمد پشم و گوسفند و به رنگ های طبیعی مانند سفید و سیاه و قهوه ای و برای نقش اندازی آن از پشم های رنگ شده شیمی ایی بهره می جویند معمولا ساخت یک قطعه نمد یک روز به طول می
با شکم گرسنه به دید و بازدید نروید/ به جای شیرینی تر کوچک ترین شیرینی خشک را انتخاب نمایید
به گزارش تیتریک ، با شروع سال نو و شکوفایی طبیعت، بسیار بجاست که یک بازنگری در الگوی غذایی و عادات و رفتارهای تغذیه ای خود انجام دهید و فصلی نو و شکوفا را در تغذیه ی خود آغاز کنید. در تعطیلات عید نوروز بازار میهمانی و دید و بازدید رونق زیادی می یابد و به همان نسبت مصرف انواع شیرینی شکلات،گز،سوهان،پشمک،آجیل و خشکبار افزایش می یابد .شیرینی ها به علت دارا بودن قند زیاد جزء مواد پر کالری
خوراکی هایی که در تعطیلات به فریادمان می رسند
بدن نمی شود و احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها کم می شود. سیر سمومی را که گوشت در روده ایجاد می کند، از بین می برد. به همین دلیل گوشت را باید حتما با سیر پخت یا هنگام خوردن گوشت از سیرترشی استفاده کرد. بسیاری از افراد به دلیل بوی بد سیر آن را نمی خوردند. برای از بین بردن بوی بد بعد از مصرف سیر کافی است یک قاشق مرباخوری قهوه خشک خورده شود. خوردن یک لقمه بزرگ نان و جعفری هم به از بین بردن بوی سیر
طرز تهیه شیرینی نان خامه ای خانگی
با دور متوسط همزن، هم بزنید تا کمی حالت سفت به خود بگیرد. سپس محلول خنک شده ی ژلاتین را به خامه ی زده شده اضافه کرده و پودر شکر و وانیل شکری را هم به صورت رگه ای روی خامه بپاشید و همزمان با همزن دور متوسط، خامه را هم بزنید تا حسابی سفت شود و از ظرف نریزد. میزان شکر بسته به ذائقه شما داره. دقت کنید زیاده از حد خامه را نزنید تا حالت کره به خود نگیرد. خامه را درون قیف حاوی ماسوره ساده بریزید. ته نان
آشپزخانه برترین ها: روز ششم نوروز
قاشق غذاخوری شکر • یک قاشق غذاخوری کره • یک قاشق چایخوری نمک • یک قاشق چایخوری زیره سبز • 115 گرم شکلات نیمه تلخ، خرد شده • یک پیمانه آلوی خشک، خرد شده • کمی روغن • دو عدد سیخ چوبی 15 سانتی متری طرز تهیه 1. در یک کاسه بزرگ، آرد نان، آرد سفید گندم، خمیر ترش، شیر، تخم مرغ، آب، شکر، کره، نمک و پودر زیره سبز را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست
خاکشیر و نعنای تازه، چاره حساسیت بهاری
، قرمزی، درد و خارش در فصل بهار بیشتر دیده می شود که مصرف نعنای تازه در این زمینه توصیه می شود.استفاده از جوش شیرین برای رفع خارش پوستی مفید است. مصرف سبزیجات تازه، سبوس گندم، نان سبوس دار، انواع آش، مصرف کاهو و خاکشیر نیز برای کاهش خارش بهاری توصیه می شوند. پوشیدن لباس نخی و نرم، قرارگرفتن در محیط با دمای متعادل از ابتلا به حساسیت فصلی جلوگیری می کند. نیک صالحی