سایر منابع:
سایر خبرها
یک لیوان از این سبزی های خام هر واحد سبزی را تشکیل می دهد
چون پتاسیم، منیزیوم و مقدار قابل توجهی فیبر است. وی ادامه داد: گروه سبزی ها شامل انواع سبزی های برگ دار، انواع کلم، هویج، بادمجان، نخود سبز، لوبیا سبز، انواع کدو، فلفل، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی می باشد، که میزان توصیه شده مصرف روزانه سبزی ها 5- 3 واحد است. عبداللهی هر واحد سبزی را برابر با مقداری دانسته که در ذیل اشاره می گردد: یک لیوان سبزی های خام برگ دار (اسفناج و کاهو)، یا نصف لیوان سبزی های پخته یا خام خرد شده، یا نصف لیوان نخود سبز، لوبیا سبز و هویج خرد شده یا یک عدد گوجه فرنگی یا هویج یا خیار متوسط ...
طرز تهیه پیراشکی تن ماهی
آفتاب : مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد سفید 2 و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی تن ماهی : 1- ماست، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید ...
ماسک اواکادو برای پوست های خشک
آووکادو پوست کنده و تهیه پوره آن، یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق روغن زیتون به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. موها را به چند قسمت تقسیم کنید و ماسک را روی هر قسمت قرار دهید. پس از نیم ساعت موها را با آب گرم آب بکشید. زمانی که ماسک روی موها قرار می گیرد، همانند مرطوب کننده عمل کرده و باعث حفظ آب می شود و به این ترتیب مواد مغذی زیادی جذب ساقه مو می شود. ...
فست فود ژامبون بهتر از دیگر فست فود هاست (عکس)
دیگر ماده اصلی این پیتزاها، سوسیس و کالباس است که مورد تایید متخصصان تغذیه نیست. فلفل سبز، گوشت قرمز و سبزیجاتی که در این پیتزاها به کار می رود از موارد خوب این دسته از پیتزاهاست. یک پیتزای مخلوط تقریبا 1200 کالری انرژی دارد. بنابراین باید در مصرف آن محتاط بود تا به چربی دور شکم مان اضافه نشود. 3 -دوبل برگر میزان استاندارد مصرف روزانه گوشت بین 80 تا 100 گرم است ولی دوبل برگر تقریبا ...
پرسش و پاسخ: بایدها و نبایدهای کاهش وزن
نشده سالم مانند روغن زیتون، ماهی های آب های سرد، توفو (نوعی دانه سویا بدن کلسترول)، آوُکادو و مقدار کمی آجیل جایگزین کنید. برای کاهش سریعتر وزن، چه زمانی آب بنوشید؟ غالباً قبل از ظهر قبل از غذا بعد از غذا پاسخ صحیح: قبل از غذا نوشیدن آب، به ویژه قبل از غذا، به ایجاد احساس سیری و کمتر غذا خوردن شما کمک می کند. یکی از بررسی های انجام شده نشان داد بزرگسالانی که پیش از هر ...
آشپزخانه برترین ها: روز دهم نوروز
هم مخلوط کنید. آنها را داخل غذاساز بریزد و کره را اضافه کنید تا حسابی یکدست شود. در آخر گردو را اضافه کنید و هم بزنید. ناهار بوریتو برشته لوبیا و فلفل چیلی • تعداد: 6 عدد بوریتو • زمان آماده سازی: 30 دقیقه • زمان پخت: 20 دقیقه در فر با دمای 400 درجه فارنهایت مواد لازم • دو قاشق چایخوری روغن کانولا یا روغن زیتون • نصف پیمانه ...
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
را با نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن دوغ را اضافه کنید، سپس مرغ ها را درون آن بغلتانید و سپس مقداری روغن در تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن ها را در 4 دقیقه سرخ کنید. 4- اسفناج ها را جدا با نمک بپزید و در بشقاب سروتان به همراه مرغ و گوجه فرنگی قرار دهید. نکات • مخلوط آرد ذرت و آب در ایتالیا پولنتا نامیده می شود که در غذاهای زیادی کاربرد دارد . • اگر شکر قهوه ای ندارید از شکر سفید استفاده کنید. • می توانید برای تزیین از مقداری سس مایونز ، خامه، ماست و... استفاده کنید. ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی
مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر: سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته 1کیلو سیر کوبیده 3 تا 4 حبه پیاز کوچک پوست گرفته 10-12 عدد گوجه فرنگی کوچک 8-10 عدد فلفل دلمه ای خورد کرده 1-2 عدد نعنای خشک 1قاشق مرباخوری آبلیموی تازه 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز ...
با 7 ادویه دم دستتان، براحتی لاغر شوید
چایتان نیز دارچین اضافه کنید. چند قطره روغن گیاهی دارچین را روی یک دستمال تمیز بچکانید و روزانه چندین مرتبه استشمام کنید. 2-هل در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی سوز طبیعی استفاده می کنند. برای اینکه از خواص بی نظیر هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویهٔ خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می ...
کوتاه قدی و پوکی استخوان؛ ارمغان تغذیه ناسالم
به دود کردن روغن می شود ترکیباتی به نام آکرولئین تولید می کند که حتی تنفس آن می تواند خطرناک باشد. به گزارش ایسنا، سیل عظیمی از مواد افزودنی که به انواع محصولات صنعتی از انواع کیک و بیسکویت گرفته تا چیپس و پفک و انواع آبمیوه و ... اضافه می شود، می تواند در طولانی مدت خطری برای سلامت محسوب شود، به ویژه اگر مصرف اینگونه محصولات از سنین کودکی آغاز شده باشد. ...
بدون شکر یک شیرینی بسیار خوشمزه درست کنید!
... دارچین 1 قاشق مربای سرخالی کشمش 2-3 قاشق تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق روغن زیتون 3 قاشق یولاف نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان گردو و یا فندق خرد شده 2-4 قاشق آرد 1 لیوان بکینگ پودر نصف قاشق مربا طرز تهیه: - سیب هارا پوست می کنیم و رنده می کنیم. - در قابلمه2-3 قاشق ...
طرز تهیه نوشیدنی سبز
مواد اولیه برای 4 نفر آب: 1/5 فنجان برگ کلم: 2 فنجان سیب سبز (هسته گرفته): 2 عدد برگ جعفری: نصف فنجان خیار (چهار قسمت شده): 1 عدد متوسط ساقه کرفس (درشت خرد شده): 2 عدد زنجبیل (پوست کنده): یک تکه 2.5 سانتی متری آب لیمو ترش : 2 قاشق سوپخوری آماده سازی: 15 دقیقه طرز تهیه همه ی مواد را به این ترتیب داخل مخلوط کن بریزید. ابتدا آب، سپس برگ کلم، سیب ...
کالری شیرینی های نوروزی چقدره؟
سایز بزرگ را! محتویات: آرد، تخم مرغ، روغن، آب، شکر، وانیل، نمک، پودر قند و خامه قطاب قطاب شیرینی خوشمزه و لذیذ یزدی هاست. از آنجایی که این شیرینی بسیار خوش طعم و دلچسب است ممکن است افراد هیچ احتیاطی در مصرف آن نکنند، اما باید بدانید که این شیرینی خوشمزه بسیار پرکالری است و به طور تقریبی در هر قطاب حدود 120 کیلوکالری، انرژی وجود دارد، بنابراین سعی کنید در مصرف این ...
آشپزخانه برترین ها: روز نهم نوروز
کم یا دو ساعت با حرارت ملایم آنها را بپزید. 3. فوندو را به همراه نان تست سرو کنید. اگر فوندو سفت بود، کمی شیر به آن اضافه کنید تا کمی رقیق شود. سوپ سوپ مرغ و جو • تعداد: 4 تا 6 نفر مواد لازم • یک عدد پیاز سفید متوسط • یک حبه سیر رنده شده • یک ساقه کرفس • 2 عدد ران مرغ • 4 عدد هویج • 4 پیمانه آب ...
طرز تهیه آش کلم
مواد لازم: کلم پیچ ،رشته رشته نیم کیلو شلغم 3 عدد هویج 4 عدد پیاز خرد کرده 2 عدد نخود و لوبیا 3 پیمانه سبزی * ساطوری 1 کیلو آلو بخارا خیسانده 2 پیمانه روغن 5 قاشق نمک و فلفل به مقدار لازم * سبزی شامل تره ، جعفری ، گشنیز و برگ چغندر می باشد. دستور طبخ آش: نخود و لوبیا را ...
ترفند هایی برای داشتن موهای ضخیم و پرپشت
کوچک از آواکادو را با روغن زیتون مخلوط کنید. این ترکیب را روی فرق سر ماساژ بدهید و اجازه بدهید تا حداقل بیست دقیقه روی پوست سرتان بماند و سپس با آب نیمه گرم موهایتان را آب کشی کنید. تخم مرغ از قدیم هم توصیه می شده یکی از راه های سریع برای مراقبت از مو و جلوگیری از ریزش آن استفاده از تخم مرغ است. تخم مرغ پروتئین دارد. یک یا دو تخم مرغ زده شده را روی موها بمالید و بیست دقیقه ماساژ دهید ...
غذاهای حاضری و راحت که عاشقشان هستید!
است پس ناامید نشوید. با سرخ کردن سبزیجات و گوشت شروع کنید، در صورت لزوم روغن بیشتری اضافه کنید و در تخم مرغ هم زده خود بریزید. هنگامی که سطح تخم مرغ شروع به حباب زدن و خشک شدن کرد آن را بر گردانید. چند دقیقه آن طرف را نیز سرخ کنید. پنیر اضافه کرده و هم بزنید./دلگرم شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. info@boyernews. ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
مواد اولیه : مرغ (مخصوص جوجه کباب) مرغ نیم کیلو روغن زیتون 3قاشق سوپخوری زیتون (برای تزیین) به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران (ساییده) نصف قاشق چایخوری آبلیمو به میزان لازم پیاز 2عدد طرز تهیه جوجه کباب تابه ای طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را کامل میگیریم و آب آن را روی جوجه های تمیز شده ریخته و ...
فیله مرغ و قارچ، به سبک فست فودی ها
ورقه ای:200 گرم روغن مایع: یک چهارم پیمانه سیر، ساطوری: یک عدد پنیر موتزارلا، رنده شده: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روش تهیه: 1. فر را روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. فیله های مرغ را شسته، خشک کرده و از وسط چاک دهید. نصف روغن را در یک تابه داغ کرده و مرغ ها را در سه نوبت نمک و فلفل پاشیده و سرخ کنید. حدود پنج دقیقه مرغ ها را سرخ کنید تا رنگ ...
صد دروازه شهری با پیشینه ای به وسعت تاریخ/نگاهی به سنت های گذشته
آباد در 75 کیلومتری شهر دامغان ادامه پیدا می کند. این منطقه کویری با پوشش گیاهی تنک غالبا در محاصره شن های روان است و هر چه جلوتر بروید بویژه از روستاهای حسن آباد، امروان و خورزان به بعد شن های روان شدت می یابند و کویر رملی صورت خود را نمایان تر می سازد. مقدار گیاهان به شدت کاهش یافته و خاک زمین بیشتر نرم، خشک و بی بر می شود. در کویر رملی دامغان انبوه شن بیشتر از هر چیز دیگر به چشم می خورد ...
کدام شیرینی ها مضرترند؟!
هیدروژنه می کنند و همراه آب و بعضی مواد طبیعی (ازجمله لستین موجود در تخم مرغ که مخلوط آب و روغن را ممکن می سازد) به شدت هم می زنند تا کف کرده و سفید شوند. بدیهی است که این خامه در مقایسه با خامه حیوانی اسیدهای چرب اشباع کمتری دارد و عاری از کلسترول است اما این خامه نیز حاوی روغن و بعضی افزودنی ها و اسیدهای چرب ترانس است. به طور کلی، چربی های حیوانی باعث افزایش کلسترول شده و روغن های گیاهی ...
در نوروز مراقب کلسترول باشید
مخلوط با گوشت در رژیم غذایی خود استفاده کنید. * مصرف نمک را محدود کنید. * از روغن زیتون به همراه سالاد و غذاها استفاده کنید. * حداکثر 3 – 2 تخم مرغ در هفته مصرف نمایید. * تا حد امکان مصرف جو و حبوبات خود را افزایش دهید. * سوسیس، کالباس و غذاهای آماده و پر چرب را از برنامه غذایی خود حذف نمایید. * از مصرف نوشابه های گازدارو آبمیوه های صنعتی بپرهیزید. * از لبنیات ...
آشپزخانه برترین ها: روز هشتم نوروز
. 3. بروکلی را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر نیم جوش کنید و در آخر، سس تریاکی را اضافه و گرم سرو کنید. شام بوریتو برشته لوبیا و فلفل چیلی • تعداد: 6 عدد بوریتو • زمان آماده سازی: 30 دقیقه • زمان پخت: 20 دقیقه در فر با دمای 400 درجه فارنهایت مواد لازم • دو قاشق چایخوری روغن کانولا یا روغن زیتون • نصف پیمانه پیازچه خرد شده ...
چند ماده ی غذایی که به تصفیه خون کمک می کند
نیز به حساب می آید و فشار خون را کاهش می دهد و صفرابر است. در طب سنتی مصرف آب هندوانه مخلوط با کمی عسل را برای دفع بلغم توصیه می کنند. خوردن هندوانه با شیر خشت خاصیت تب بر بودن آن را افزایش می دهد و آب هندوانه در ترکیب با عصاره تمبر هندی ، نوشیدنی خوشمزه ای پدید می آورد که صفرابر است. مصرف آن همراه با سکنجبین باعث خرد شدن سنگ کیسه صفرا می شود. هندوانه، خیار، گوجه فرنگی ...
طرز تهیه خورش طلا کوله گیلانی
از خورش های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است. مواد لازم: مرغ یا گوشت 1.5 کیلوگرم آرد برنج 1 قاشق غذاخوری آب 3 لیوان جعفری خرد شده 150 گرم گردو 300 گرم نعناع 150 گرم گشنیز 150 گرم آبغوره 1 پیمانه روغن 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار ...
6 توصیه برای پیشگیری از آلزایمر
اکسیدانی این ویتامین ها باعث پیشگیری از ابتلا به آلزایمر می شود. میزان نیاز بدن به ویتامین های E و C به ترتیب 12 و 110 میلی گرم در روز است. از بین مواد غذایی حاوی ویتامین ای می توان به روغن های گیاهی، غلات، آجیل ها بخصوص بادام، گردو و غیره، سیب زمینی شیرین و انبه اشاره کرد. فلفل دلمه ای، انگور فرنگی، لیموترش، گل کلم، طالبی، پرتقال و غیره نیز از منابع غذایی ویتامین ث محسوب می ...
رژیم غذایی عالی برای زیباتر شدن
تشکیل دهنده ی ناخن) می شود. سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان، گوشت بوقلمون، ماهی تن و حبوبات همه در این منظور به شما کمک می کنند. موهایی براق داشته باشید مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین B هستند برای براق تر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین B در تخم مرغ ، شیر، سبزیجات ، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو و جوانه ...
کدام مواد موجود در شامپو خطرناکند؟
، ولی بررسی ها ارتباط میان فتالات با اوتیسم، ضریب هوشی پایین، آسم، چاقی، دیابت نوع دو و سرطان پستان را نشان داده است پروتئین کراتین و آمینواسیدها به ساقه مو می پیوندند و شکاف های ایجاد شده در اثر استفاده از مواد نامرغوب را پر می کند. این امر باعث افزایش مقاومت مو و محافظت از آن می گردد. پروتئین تخم مرغ با مو پیوند ایجاد نمی کند بنابراین استفاده از آن در شامپو فقط یک مانور ...