خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی تن ماهی
آفتاب : مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد سفید 2 و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی تن ماهی : 1- ماست، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید ...
ماسک اواکادو برای پوست های خشک
آووکادو پوست کنده و تهیه پوره آن، یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق روغن زیتون به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. موها را به چند قسمت تقسیم کنید و ماسک را روی هر قسمت قرار دهید. پس از نیم ساعت موها را با آب گرم آب بکشید. زمانی که ماسک روی موها قرار می گیرد، همانند مرطوب کننده عمل کرده و باعث حفظ آب می شود و به این ترتیب مواد مغذی زیادی جذب ساقه مو می شود. ...
راهنمای گردشگری سفر به شهرستان اراک + تصاویر
200 تا 250هزار ریال هزینه کنند. غذای محلی خمین چیست؟ آش جودوغ از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می شود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه، گل زرد است. طرز تهیه این آش سنتی به این صورت است که حبوبات و جو را خبس کرده و سپس حبوبات را با زردچوبه و پیاز و پمقدار یازداغ و سیر له شده پخته و بعد بلغور را اضافه ...
حلوا مسقطی لاری سوغاتی 150 ساله جنوب فارس
...، شکر، نشاسته، روغن، مغز پسته و رنگ های گیاهی است و بسیار خوشمزه و مقوّی است. اکنون یکی از کالاهای صادراتی این شهر است و در بسته بندی های مختلف و زیبا به مشتریان عرضه می شود. طرز تهیه: این حلوی از شکر، نشاسته، روغن، گلاب، زعفران، هل و خلال پسته و بادام ساخته می شود. ابتدا شکر و آب را می جوشانند تا به صورت شیره در آید. بعد نیمی از شیره شکر را با نشاسته مخلوط می کنند و به هم می ...
راه هایی برای جلوگیری از کپک زدن
ظروف پلاستیکی بگذاریم و اگر می خواهید پنیر را خوشمزه کنید نمک اضافه کنید در غیر این صورت در ظرف را بسته و در یخچال نگهداری شود. صفوی بیان کرد: موادی مثل آبغوره و سرکه را باید در ظرف نگهداری کرد که فضای خالی نباشد . وی ادامه داد: افرادی که رب گوجه فرنگی درست می کنند باید در داخل ظروف رب یک لایه خیلی نازک از روغن بپوشانند تا هوا وارد آن نشود. این متخصص تغذیه افزود ...
یک کیک خوش طعم با ماست
یک نت با ماست یک کیک خوش طعم و متفاوت درست کنید. طرز تهیه کیک ماست مواد مورد نیاز : تخم مرغ : 3 عدد روغن مایع : 1⁄4 پیمانه سرخالی کره آب شده : 1⁄4 پیمانه سرخالیش کر : 1 پیمانه ماست : 1 پیمانه آرد : 2 پیمانه بکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری وانیل یا رنده پوست پرتقال کمی طرز تهیه : - ابتدا شکر را به همراه ...
پرسش و پاسخ: بایدها و نبایدهای کاهش وزن
مقایسه با سایر خوراک ها، کالری کمتری دارند و پر از مواد مغذی و فیبر هستند. مصرف سبزیجات به شما کمک می کند احساس سیری کنید و در مجموع کمتر غذا بخورید. در افزودن مخلفات آزاد هستید، همین طور: سرخ کردن، افزودن شراب یا بیشتر سس ها و افزودن چند کالری روی آنها. در مورد غذاهای پرجربی که دوست دارید چه باید بکنید؟ آنها را از وعدۀ غذایی خود حذف کنید مصرف آنها را متعادل کنید پاسخ صحیح ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی
همشهری آنلاین: از ترکیب دو طعم شکلات و نعنا طعم بسیار مطبوعی بوجود می آید. مواد لازم: شکر: 10.5 قاشق غذاخوری پودر شکر: 115 گرم پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ: 4 عدد بستنی: 1.135 کیلوگرم (بستنی نعنایی) خامه: 1/2 فنجان (زده شده) اسانس وانیل: 1/4 قاشق چای خوری شکلات: 1/4 فنجان (رنده شده) طرز تهیه: 1. فر را با دمای 95 درجه سانتیگراد (200 درجه ...
چند نکته مهم درباره چای
مزه چای خود ایجاد کنید. شما می توانید با توجه به سلیقه مهمانانتان از یکی از طعم دهنده های زیر استفاده کنید: زعفران یا چوب دارچین یا چند دانه هل که بهترین آن هل سبز است را درون قوری چای بیندازید.همچنین گل بهارنارنج یا محمدی خیلی چای را خوش طعم و خوش عطر می کند فقط کافی است چند پر گل بهارنارنج یا محمدی را داخل قوری بیندازید. چند برگ نعناع هم مسلما تأثیر بسزایی در طعم چای دارد.توجه داشته ...
آشپزخانه برترین ها: روز دهم نوروز
خارج کنید. 4. در آخر شیشه را به مدت 10 دقیقه داخل قابلمه پر از آب روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد. دسر سیب و بستنی مواد لازم • 4 عدد سیب • یک قاشق چایخوری روغن زیتون • 2 قاشق چایخوری شکر • یک چهارم قاشق چایخوری دارچین • 2 عدد لیمو پوست لیمو • بستنی طرز تهیه 1. سیب ها را به شکل حلقوی برش دهید ...
نان خرمایی
...: زمان پخت : 25 دقیقه نوع غذا: شیرینی و دسر زمان آماده سازی مواد: 250دقیقه مواد لازم مناسب برای 8 تا 10 نفر: آرد سفید : نیم کیلو کره گیاهی : 250 گرم ماست : 250 گرم نمک : یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری خرمای بدون هسته : نیم کیلوگرم پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد : از هر کدام دو قاشق غذاخوری دارچین : یک قاشق چای خوری زعفران آب شده : یک قاشق ...
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
را با نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن دوغ را اضافه کنید، سپس مرغ ها را درون آن بغلتانید و سپس مقداری روغن در تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن ها را در 4 دقیقه سرخ کنید. 4- اسفناج ها را جدا با نمک بپزید و در بشقاب سروتان به همراه مرغ و گوجه فرنگی قرار دهید. نکات • مخلوط آرد ذرت و آب در ایتالیا پولنتا نامیده می شود که در غذاهای زیادی کاربرد دارد . • اگر شکر قهوه ای ندارید از شکر سفید استفاده کنید. • می توانید برای تزیین از مقداری سس مایونز ، خامه، ماست و... استفاده کنید. ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی
مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر: سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته 1کیلو سیر کوبیده 3 تا 4 حبه پیاز کوچک پوست گرفته 10-12 عدد گوجه فرنگی کوچک 8-10 عدد فلفل دلمه ای خورد کرده 1-2 عدد نعنای خشک 1قاشق مرباخوری آبلیموی تازه 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز ...
سوغات چندصد ساله همدان در سبد خرید مسافران نوروزی
یکی از قنادان همدان در گفتگو با خبرنگار مهر، در مورد انگشت پیچ گفت: این شیرینی فقط مختص استان همدان است و مواد مورد نیاز برای این شیرینی سفیده تخم مرغ، شکر، هل، گلاب، آب و جوهر لیمو است که گاهی با ادویه هایی مانند دارچین تزئین می شود. ایرج تهمایی در ادامه بیان داشت: برای تهیه این شیرینی شکر را در ظرف ریخته و مقدار کمی آب اضافه می کنیم و بر شعله گاز قرار داده و بعد از اینکه ...
جزیره هرمز شهر عجایب 70 رنگ/نانهای خوشمزه محلی در هرمز
... نان کروسی: چون نان کروسی از سایر نان ها کلفت تر است طرز تهیه ی آن نیز فرق می کند. برای تهیه ی این نان تاوه ی مخصوصی را که دارای شش گودال حفره مانند است روی چراغ پریموس می گذارند. در ابتدا داخل هر شش گودال را روغن می ریزند و سپس آن را با آرد پر می کنند تا به روغن پخته شود. نان تخم مرغی : برای تهیه ی نام تخم مرغی، آرد را هنگام خمیر کردن با تخم مرغ و شکر مخلوط می کنند و با تاوه می ...
با 7 ادویه دم دستتان، براحتی لاغر شوید
چایتان نیز دارچین اضافه کنید. چند قطره روغن گیاهی دارچین را روی یک دستمال تمیز بچکانید و روزانه چندین مرتبه استشمام کنید. 2-هل در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی سوز طبیعی استفاده می کنند. برای اینکه از خواص بی نظیر هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویهٔ خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می ...
توصیه هایی برای تناسب اندام در سال 94 (2)
روزهایی که روزه هستید، سعی کنید هرگز کالری دریافتی تان کمتر از 1200 کالری نباشد. در غیر این صورت به مرور متابولیسم بدن تان افت می کند. 94- اسپری روغن بخرید به جای اینکه روغن را با قاشق یا مستقیما از داخل بطری آن داخل تایه یا قابلمه بریزید، اسپری روغن بخرید.
درمان بیماری های نوروزی با این داروها!
جهت عقربه های ساعت و هشت دور خلاف آن جهت دور ناف تان را ماساژ دهید، دشواری کمتری در هضم غذا پیدا می کنید. چه دارویی موثر تر است؟ شربت آلمینیوم ام جی و قرص های جویدنی که با همین نام در داروخانه ها عرضه می شوند می توانند به شما برای آرام کردن درد معده کمک کنند. اما اگر با خوردن یک قاشق آلمینیوم ام جی در هر 4 ساعت حال تان بهتر نشد، می توانید از قرص رانیتیدین هم کمک بگیرید و هر ...
بدون شکر یک شیرینی بسیار خوشمزه درست کنید!
به گزارش تراز ،امام صادق علیه السلام : اگر دوست داری که خداوند عمرت را زیاد کند، پدر و مادرت را شاد کن. در درست کردن شیرینی بهتر است که به جای شکر با مواد طبیعی شیرینی درست کنید. کسانیکه می گویند مگر بدون شکر هم شیرینی می شود این برای بیماران دیابتی و یا رژیم ها نیست بلکه برای همه خوب است از خورد آن لذت خواهید برد. مواد لازم: سیب 3 عدد دوشاب 5 قاشق ...
رستوران گردی در تهران
...: چهارده. یک نمونه ی دیگر از آفرینشِ فاجعه: ساندویچی دارند به اسم سه پرنده ، مرکب از [به خودتان مسلط باشید] فیله ی مرغابی، فیله ی شترمرغ و فیله ی بوقلمون، تازه این همه به اضافه ی پنیر و سُس فرانسه. لازم است توضیحی بدهم؟ یکی دیگر: فقط اسمش را بگویم کافی است، ساندویچ مرغ و میگو . اگر فکر می کنید دیگر شورَش را درآورده اند، آماده ی نمونه ای باشید که دیگر فقط می توان نام جنون رویش گذاشت ...
18واحد مرغ تخم گزار در ورامین/رتبه برتر تهران در تولید تخم مرغ
با محصولات کشاورزی نظیر خیار، گوجه، بادمجان، کدو و طالبی و محصولات لبنی نظیر شیر شناخته می شد اما امروزه این شهرستان با سرمایه گذاری فعالان اقتصادی و حمایت های صورت گرفته در بخش های جدیدی نظیر پرورش شتر مرغ، پرورش جوجه اردک، تولید زعفران، تولید پسته و محصولات متعدد دیگر توانسته به جایگاه مطلوب تری در سطح کشور برسد. تولید 23 درصد تخم مرغ کشور در استان تهران یکی از حوزه هایی ...
طرز تهیه نوشیدنی سبز
مواد اولیه برای 4 نفر آب: 1/5 فنجان برگ کلم: 2 فنجان سیب سبز (هسته گرفته): 2 عدد برگ جعفری: نصف فنجان خیار (چهار قسمت شده): 1 عدد متوسط ساقه کرفس (درشت خرد شده): 2 عدد زنجبیل (پوست کنده): یک تکه 2.5 سانتی متری آب لیمو ترش : 2 قاشق سوپخوری آماده سازی: 15 دقیقه طرز تهیه همه ی مواد را به این ترتیب داخل مخلوط کن بریزید. ابتدا آب، سپس برگ کلم، سیب ...
نیگری عید
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: برنج مخصوص سوشی: دو پیمانه، معادل 400 گرم تره ریزشده: 100 گرم شوید ریزشده: 100 گرم سیر رنده شده: دو حبه آب: سه پیمانه معادل 600 میلی لیتر نمک: یک قاشق چای خوری سرکه سفید: دو قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آب: 200 میلی لیتر ماهی سالمون دودی: به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا برنج را خوب می شوییم و دو ساعت خیس می کنیم. سپس ...
کالری شیرینی های نوروزی چقدره؟
کرده اید! محتویات: شیر، روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، کره، پودر خمیر مایه، نمک، اسانس وانیل، کرم شیرینی برای داخل شیرینی، زرده تخم مرغ، شکر و آب گز گز شیرینی محبوب اصفهانی هاست که طرفداران زیادی دارد. در تهیه این شیرینی خوشمزه ممکن است از مغز بادام و مغز پسته هم استفاده شود. از لحاظ کالری در هر تکه از گز محتوی مغز بادام یا پسته تفاوت چندانی وجود ندارد. ضمنا تفاوتی هم از ...
آشپزخانه برترین ها: روز نهم نوروز
زنجبیل • 1 1⁄4 قاشق چایخوری پودر دارچین • شربت چای* طرز تهیه 1. کمپوت را آبکش کنید و آب آن را نگهدارید. در غذاساز هلوها را پوره کنید تا نرم شوند. آنها را داخل کاسه بریزید و خامه و تخم مرغ را ااضافه کنید و کنار بگذارید. 2. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، ادویه و یک قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. مخلوط هلو را اضافه کنید و هم بزنید تا ...
شنبه بازار انزلی جاذبه ای گردشگری نیازمند بهسازی
. بانوی حصیرباف ،سفره ، زنبیل حصیری ،زیرانداز و دیگر دست بافته هایش را آورده و سفالگر خمیرانی ظرفهای سفالین سبز و آبی و گمج و نخون و نمکیار را به فروش گذاشته است . یک سو پر است از قلمه ها و نشاهای سبزی و گل و نهال های رنگارنگ و معطر و دیگر سو مرغ و اردک و غاز و جوجه محلی باقلای مازندرانی ،صنایع دستی چوبی ،ابزار کشاورزی مثل داس و بیلچه برای فروش آورده اند. مالای پیرمرد که از کار صید ...
طرز تهیه آش کلم
مواد لازم: کلم پیچ ،رشته رشته نیم کیلو شلغم 3 عدد هویج 4 عدد پیاز خرد کرده 2 عدد نخود و لوبیا 3 پیمانه سبزی * ساطوری 1 کیلو آلو بخارا خیسانده 2 پیمانه روغن 5 قاشق نمک و فلفل به مقدار لازم * سبزی شامل تره ، جعفری ، گشنیز و برگ چغندر می باشد. دستور طبخ آش: نخود و لوبیا را ...
7 عادت نادرستی که موجب چین و چروک پوست می شود
...، گوشت پرندگان، لوبیا و گوشت های قرمز کم چرب، اسیدهای چرب امگا3 و اسیدهای آلفا لینولئیک مانند ماهی آزاد، آووکادو، روغن زیتون و دانه ی کتان می توانند باعث محافظت پوست از آسیب های رادیکال های آزاد شده و ترشح کلاژن پوست را افزایش دهند. - دمر می خوابید نتایج پژوهشی که در Journal of Cosmetic Dermatology به چاپ رسیده است نشان می دهد دمر خوابیدن و چسباندن صورت به بالشت، حتی اگر از ...
اگر در حین بارداری وزن بیش از حد اضافه کردیم، چه کنیم؟
اضافه کردیم، چه کنیم؟ اگر وزنی بیش از آن چه پزشک توصیه کرده بود به دست آوردید، با پزشک راجع به آن صحبت کنید. در بیشتر موارد باید تا زایمان صبر کنید و پس از آن وزن اضافی را کاهش دهید. در اینجا چند توصیه برای آهسته کردن فرایند اضافه وزن آمده است: اگر فست فود مصرف میکنید، غذاهای کم چرب مانند سینه مرغ کباب شده با سیب زمینی و کاهو (بدون سس یا مایونز)، سالاد با سس کم ...
چه کار کنیم تا در تعطیلات چاق نشویم؟
بازدیدهای عید رواج زیادی دارد و مورد استقبال همه قرار می گیرد. افراط در مصرف شیرینی می تواند لطمه فراوانی به سلامت انسان وارد سازد. یکی از زیان های مهم مصرف زیاد شیرینی، چاقی و عوارض و اختلالات ناشی از آن است. مواد قندی و نشاسته ای به آسانی تبدیل به چربی شده و در بدن ذخیره می شوند و ایجاد چاقی می کنند. ضمنا افراط در مصرف شیرینی به سلامت دندان ها آسیب می رساند و موجب پوسیدگی دندان ها می شود ...
