سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک گردویی با ارده و شیره انگور
زنیم. بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم. نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط می کنیم و در قالب چرب شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 40 الی 45 دقیقه قرار می دهیم.
قبل از خواب یک برش از این ها را بخورید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: کره : 100 گرم شربت قوام آمده : 2 قاشق غذاخوری بیسکویت مالت دار شیری : 225 گرم شربت مالت با طعم شکلات : 2 قاشق غذاخوری شکلات شیری یا خالص , خرد شده به قطعات کوچک : 75 گرم پودر قند : 25 گرم شیر : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1 . یک قالب گرد نیمه گودی به قطر 18 سانتیمتر را کمی چرب نموده و داخل آن کاغذ روغنی بیاندازید
این نان ها را برای تولد کودکان درست کنید
وب سایت کافه ترک: نان طبقاتی مخصوص مهمانی های عصرانه یا تولد کودکان است. شما میتوانید میان طبقات را به جای پنیر از کالباس، سوسیس سرخ شده پر کنید. مواد لازم: 1 لیوان آب ولرم 2 لیوان شیر ولرم سه چهارم لیوان روغن مایع 1 قاشق سر پر پودر خمیر مایه 1 عدد تخم مرغ ( زرده را جدا کرده کنار بگذارید جهت مالیدن روی نان) 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق مربا خوری نمک 7 الی 8 لیوان آرد
آشنایی با آلوئه ورا و خواص درمانی آن
، روزانه 60 تا 120 گرم از شیره آلوئه ورا ( آلوورا ) بنوشید. اگر هر روز این کار را بکنید، جریان خون تان بهتر می شود، هضم غذای تان بهتر انجام می گیرد و روده های تان پاک می شود. این گیاه دارای خواص سم زدایی است و می تواند سموم را از جریان خون پاک کند. یکی از مهم ترین ویژگی های شیره آلوئه ورا ( آلوورا ) ضد باکتری و ضد قارچ بودن آن است. به همین دلیل استفاده از شیره این گیاه موجب حفظ سلامتی می شود.
طرز تهیه منیکوتی ایتالیایی
از نان ها پخش کنید. نان را محکم رول کرده و روی سینی فری که کمی چرب کرده اید قرار دهید. طوری که قسمت درز دار نان ها به زیر باشد. سس گوجه را با قاشق روی نان ها بریزید و پنیر (رنده شده) را روی آن ها بپاشید. آن ها را با فویل بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در فر با درجه حرارت 160 درجه سلسیوس (976 درجه سانتی گراد) قرار دهید بعد از 20 دقیقه فویل را جدا کرده و 5 تا 10 دقیقه دیگر بگذارید داخل فر بماند سپس سرو کنید. منبع: برترین ها سس گوجه غذای ایتالیایی نان های تورتیلا ...
معجزه ی مصرف سالاد
که متخصصان توصیه کرده اند، قبل از رانندگی در شب از مصرف مقدار زیاد آن بپرهیزید. گرچه برگ های جوان و روشن مغز کاهو، سالاد را خوشمزه تر می کند، اما برگ هایی که سبز تیره است، چون عمر بیشتری دارد، مواد مغذی زیادتری در خود ذخیره می کند و ارزش بالاتری دارد. بهتر است در سالاد از ساقه کاهو نیز استفاده شود، چرا که در مقایسه با برگ کاهو فیبر بیشتری دارد و برای رفع یبوست و کنترل کلسترول خون مفید
طرز تهیه تارت میوه ای شکلاتی
رقیق شده با یک قاشق غذاخوری آب، را روی میوه ها بمالید. تارت ها را تا موقع مصرف سرد و خنک نگه دارید. توصیه سرآشپز : در صورت تمایل، می توانید داخل تارت ها را قبل از قرار دادن میوه، از خامه شیرین شده پر نمایید و یا برای داشتن طعمی شکلاتی می توانید 225 گرم مایه شکلات فندقی را با ماست سفت یا خامه فرم گرفته مخلوط نموده و وسط تارت ها را پر نمایید.
غذاهای محلی استان گلستانِ سبزه و نور
3 عدد روغن 1 سوم پیمانه زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زعفران (آب کرده) 3 قاشق غذاخوری فلفل 1 سوم قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را با مواد افزودنی دلخواه خود نیم پز کنید طوری که مقداری از آب گوشت باقی بماند.برنج را از شب قبل در آب گوشت خیسک کنید.مقداری روغن را داخل تابه ریخته تا داغ شود سپس پیاز ریز شده را در آن تفت میدهیم تا طلایی شود. 2. سپس
صبحانه ای برای کوچک کردن شکم
طرز تهیه صبحانه رژیمی برای کوچک شدن شکم صبحانه روز بعد را عصر روز قبل آماده کنید. آلوهای خشک شده را در 100 میلی گرم آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه خیس کنید. کاکائو، پودر تخم کتان و آرد جو دو سر را در ظرفی جداگانه با هم ترکیب کنید. به اندازه یک فنجان کفیر داخل ظرف بریزید و آن را خوب هم بزنید. آلوها را نیز خرد کنید و هم بزنید و سپس آنها را داخل ظرف بریزید. در نهایت تمام مواد را مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید. در آخر آن را در یخچال بگذارید. ...
مافین رژیمی مخصوص
پروتئین طرز تهیه مافین رژیمی مخصوص فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 16 قالب مافین و یا فنجان حاضر و کف آن را چرب کنید. آرد، جوانه گندم، جو پرک، تخم کتان، جوش شیرین، دارچین، نمک، زنجبیل و پودر گردو را باهم خوب مخلوط کنید. در یک ظرف یا کاسه جداگانه، موز له شده و روغن کنجد را باهم هم بزنید و مواد کاسه قبل را به آنها اضافه کنید. گردو، چیپس شکلاتی و کشمش را
هنر در خانه
موساکا مواد لازم: *گوشت چرخ کرده: 500 گرم *نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم *ادویه: 1 ق.چ *فلفل دلمه ای: 4 عدد *رب گوجه فرنگی: 1 ق.س *گوجه فرنگی ریز خرد شده: 4 عدد درشت *قارچ خرد کرده: 500 گرم *پیاز داغ: 3 ق.س *جعفری ریز خرد کرده: 100 گرم *پیاز رنده کرده آب گرفته: 1 ق.س *آرد: 75 گرم *شیر: 2 پیمانه *نمک و فلفل: به میزان لازم *زرده تخم مرغ: 3 عدد *پنیر موتزارلا: 200 گرم *روغن مخصوص
طرز تهیه بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف
مرغ لذت ببرند. مواد لازم برای تهیه بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف: مرغ (ترجیحا سینه مرغ) 500 گرم خامه صبحانه 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد قارچ 500 گرم نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف: برای تهیه بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف ابتدا باید؛ پیازها را نگینی خرد کرده و یا رنده
طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای
آویشن یک و نیم لیتر آب مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل 75 میلی لیتر خامه 6 برش نان طرز تهیه: 1.قابلمه ای را با حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز، کرفس، سیر، ساقه های جعفری خرد شده، برگ های آویشن و قارچ را در آن بریزید، درب آن را بگذارید و تا نرم شوند، بخارپز کنید. 2. 4 قاشق
طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی
مواد لازم : طرز تهیه: پس از اینکه میگو ها رو تمیز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر 12ساعت میخوابانیم. گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و یک قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه میکنیم. وقتی آب گوجه کشیده شد تخم مرغ را در ظرفی جدا شکسته و خوب هم میزنیم و به مواد اضافه میکنیم و در آخر خامه را با آن مخلوط کرده و مواد را کنار میگذاریم.
تغذیه در سه ماه سوم بارداری، دو غذای مفید
بیف استروگانف با اسفناجدو غذای مفید برای سه ماهه سوم بارداری مواد لازم : 1-روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 2-گوشت گوساله 220 گرم بصورت تکه های نازک و کوچک بریده شود 3-پیاز دو پیمانه خرد شده 4-قارچ 280 گرم خرد شده 5-برگ اسفناج 280 گرم خرد شده 6-نمک ، فلفل سیاه 7- کرم ترش کم چرب یا خامه یک دوم پیمانه روش تهیه بیف استراگانف با اسفناج : روغن را در تابه ای مناسب روی حرارت
تغذیه در سه ماه اول بارداری، دو غذای مفید
املت ویژه مواد لازم: 1-تخم مرغ سه عدد 2- شیر یک قاشق غذاخوری 3-نمک یک چهارم قاشق چایخوری 4-روغن زیتون دو قاشق غذاخوری 5-پیاز یک دوم خرد شده 6-پیازچه یک عدد خرد شده 7-سیر دو حبه خرد شده 8-اسفناج جوان یک پیمانه خرد شده 9-دانه کامل (گندم ، جو) یک دوم پیمانه ، پخته شده روش تهیه : در ظرفی بزرگ تخم مرغ ها ، شیر و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید . یک قاشق غذاخوری روغن
27 مرداد نان شیرینی شکلات و گردو
سعید بابارحیمی مواد لازم برای 12 نفر آرد نان (آرد قوی) 450 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری دارچین آسیاب کرده یک دوم قاشق چایخوری کره خرد کرده 50 گرم شکر ریز 50 گرم پودر مایه خمیر فوری 2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آب 120 میلی لیتر (حدود یک دوم پیمانه) شیر 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه
27 مرداد مادکیک شکلات و پرتقال
/> شکلات سیاه خرد کرده 200 گرم گلوکز 1 قاشق سوپخوری روش تهیه مادکیک شکلات و پرتقال فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب کمربندی را به قطر 26 سانتیمتر، چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه مربای پوست پرتقال و لیمو را به کمک دستگاه غذاساز ریز خرد کنید. سپس شکلات و کره را روی حرارت ملایم آب کنید و آب گرم را به آن بیفزائید. حالا آن را از
27 مرداد تیرامیسوی شکلاتی
افسانه ظروفی مواد لازم برای 4 نفر خامه شیرین شده 150 گرم شکلات سیاه 300 گرم پنیر خامه ای 300 گرم قهوه فوری 2 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق سوپخوری آب جوش 300 میلی لیتر (یک و یک چهارم پیمانه) بیسکویت لیدی فینگر 36 عدد روش تهیه تیرامیسوی شکلاتی خامه را با همزن برقی بزنید تا اندکی فرم بگیرد. آن
27 مرداد برش های چیزکیک شکلاتی
گرم خامه 160 گرم (دوسوم پیمانه) روش تهیه برش های چیزکیک شکلاتی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 20 30 سانتیمتری را چرب نمائید و با کاغذ روغنی به گونه ای بپوشانید، که کاغذ از دو لبه قالب بلندتر باشد، آن گاه بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و خوب بفشارید. سپس شکلات چیپسی را رویش بپاشید. حالا مواد میانی را فراهم کنید و در
کیک شکلاتی نیم ساعته!!!
: 50 گرم طرز تهیه کیک شکلاتی فوری در یک کاسه مواد خشک شامل آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و پودر کاکایو را با هم مخلوط کرده و آب جوش را به این مواد اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید. سپس تخم مرغ و کره ذوب شده را بیفزائید، و دوباره کمی با همزن بزنید. درون یک قالب 20 سانتی متری را کاغذ کاهی بیندازید و مایه کیک را در آن بریزید. در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 35 دقیقه زمانه پخت دهید. می توان برای تزیین آن از مخلوط 150 گرم خامه صبحانه و شکلات تخته ای که به روش بن ماری ذوب کرده اید استفاده کنید . ...
دستور تهیه کیک ایتالیایی!
سوپخوری شیر، نوک قاشق چایخوری نمک و گردوی خرد کرده را در ظرف کوچکی می ریزیم؛ ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. دو عدد زرده تخم مرغ را مخلوط کرده، داخل سایر مواد می ریزیم و هم می زنیم. وقتی مایه کمی غلیظ شد آن را از روی آتش برمی داریم و داخل قالب روی مایه کیک می دهیم. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. قالب را
طرز تهیه دلمه کلم برگ خوشمزه و آموزش پیچیدن دلمه کلم
نرم شوند. در صورت تمایل در انتهای پخت دلمه کلم، یک تکه کره داخل قابلمه بیندازید تا دلمه ها خوش رنگ تر، براق تر و خوشمزه تر شوند. حالا برای آماده کردن چاشنی سرکه-شیره، سرکه و شکر را باهم خوب مخلوط کرده و وقتی شکر خوب حل شد، آن را داخل قابلمه بریزید. می توانید کمی نمک و 2 تا 3 قاشق رب گوجه فرنگی نیز در صورت تمایل به سرکه و شکر اضافه کنید اما بدون این ها نیز چاشنی شما خوش طعم خواهد بود. کمی صبر کنید
طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا
مواد لازم: گوشت گوسفندی چرخ شده 200 گرم پیاز سرخ شده 1 عدد بزرگ پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر دارچین 1/3 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد کوچک پودر آویشن نصف قاشق چای خوری آبلیمو و نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا: 1) ابتدا
طرز تهیه اسموتی انبه
در این نوشیدنی به دلیل میزان بالای ویتامین C و A و همچنین وجود انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت. مواد اولیه: شیر (1) شیر فنجان شکر (4) قاشق چایخوری یخ (5) عدد ماست خامه ای (500) گرم انبه خرد شده (2) عدد طرز تهیه: 1-مواد لازم را آماده میکنیم. انبه هارا خورد میکنیم و درون مخلوط کن می ریزیم
طرز تهیه کیک باقلوا ، خوشمزه ترین کیکی که تا به حال خورده اید.
این کیک خوشمزه را درست کنید حتما عاشقش میشوید.با بدندید همراه باشید. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم مواد لازم جهت تهیه کیک باقلوا برای 8 نفر : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه روغن 1/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل 1/2 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی + ویدیو آموزش پیچیدن سمبوسه (سنبوسه)
های خرد شده، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. نان ها را به شکل مستطیل هایی به عرض 7 سانت ببرید. یک قاشق از مواد را روی یک برش از نان قرار داده و مثل ویدیوی زیر، نان را به صورت مثلثی بپیچید. وقتی همه سمبوسه ها آماده شدند، آن ها را یکی یکی داخل روغن داغ انداخته و سرخ کنید. سمبوسه های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه آن ها جذب دستمال شود. سمبوسه را با سس کچاب یا سس فلفل تند سرو کنید. ویدیو آموزش پیچیدن سمبوسه:
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و قارچ
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق ، در بین کوکوهای بسیاری که میخوریم این یکی طعم جالبی دارد یعنی کوکوی سیب زمینی و قارچ. غذای رژیمی و خوشمزه و محبوب برای کودکان. مواد لازم جهت تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی : 1. سیب زمینی , نگینی خرد شده : 500 گرم 2. کره : 25 گرم 3. مخلوط قارچ های مختلف , خرد شده : 175 گرم 4. سیر , له شده : 2 حبه 5. تخم مرغ کوچک , زده
آشنایی با روش تهیه توپک مرغ و پنیر موزارلا
مواد لازم برای تهیه توپک مرغ و پنیر موزارلا : 450 گرم مرغ چرخ کرده نمک و فلفل 200 گرم پنیر موزارلا تازه 2 قاشق غذاخوری سس باربیکیو آرد سوخاری طرز تهیه توپک مرغ و پنیر موزارلا: مرغ، سس، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم، موزارلا را خرد کرده، مرغ را به صورت توپ های کوچک در می آوریم. وسط هر کدام یک تکه
شکلات کاراملی آجیلی، یک دسر آسان و شیک
شکلات و کارامل هر دو از خوراکی های خوشمزه و مورد علاقه هر کسی هستند. حال اگر این دو خوراکی را با آجیل و مارشمالو مخلوط کنید یک دسر فوق العاده خواهند شد.در ادامه با بدندید همراه باشید. مواد لازم برای شکلات کاراملی آجیلی 2 فنجان ریز خرد بیسکویتهای 1⁄2 فنجان کره ذوب شده 2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای مخلوط مارشمالو، گردو، چیپس شکلاتی و بادام زمینی : به مقدار