سایر منابع:
سایر خبرها
شش راهکار موثر برای مراقبت از پوست و مو
را با آب سرد بشویید. سفیده یک عدد تخم مرغ را با یک قاشق عسل که کمی گرم شده مخلوط کنید. آن را روی پوست صورت گذاشته و کاملا روی پوست یک لایه با این ماسک ایجاد کنید. نیم ساعت استراحت کنید. احساس کشش روی پوست خواهید داشت که کاملا طبیعی است. صورت را با آب سرد بشویید و بعد با کمک یک کیسه یخ که به آرامی روی بخش های مختلف صورت می گذارید، پوست را کاملا سرحال بیاورید. چربی زدایی از پوست ...
قرصی که شما را جوان نگه می دارد!
بهره ببرید، یادتان باشد که آنرا کاملا تازه و خام یا اینکه بصورت نیم پز بخورید. کره بادام زمینی منتظر چه هستید؟ یک شیشه کره بادام زمینی بردارید و در آن شیرجه بزنید! یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی چیزی حدود 1.25 میلی گرم ویتامین ای دارد. فلفل دلمه بهترین نوع این فلفل که پر از ویتامین ای است، انواع قرمز آن است. جدای از ویتامین ای، این فلفل ها سرشار از ویتامین سی و ...
طرز تهیه راتاتویی
تخم مرغ 2 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه راتاتویی بادمجانها را پوست کنده و خرد کنید. سپس روی آنها نمک پاشیده 1 ساعت در یخچال بگذارید تا تلخی و اب اضافه آن گرفته شود. پس از این مدت بادمجانها را آبکشی کنید و با دست فشار دهید تا اب اضافی اش خارج شود. سیرها و پیاز را خرد ...
بهترین میوه ها برای سلامت و تناسب اندام کدامند؟
زیادی بر حفظ آرامش، کاهش افسردگی، اضطراب و استرس دارد. این میوه به دلیل داشتن منابع تریپتوفان موجب افزایش سروتونین در بدن می شود. افزایش سروتونین در بدن نیز با افزایش آرامش و از بین رفتن افسردگی همراه است. از این رو متخصصان تغذیه توصیه می کنند موز را در سبد غذایی خود قرار دهید. به عنوان مثال می توانید این میوه را به همراه عسل در وعده صبحانه میل کنید. نوشیدن روزانه دو ...
با این غذا حسابی باکلاس می شوید
پاستای پنه 250 گرم ریحان تازه برای تزئین چند شاخه مواد لازم سس بشامل: کره 25 گرم آرد 25 گرم شیر 300 میلی لیتر جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1-سس بشامل را درست کنید و آن را گرم نگاه دارید. سپس نیمی از کره را در تابه بریزید، قارچ را بیفزائید و تفت دهید تا نرم شود. 2-آن ...
تهیه پای شکلات با پریتزل
پیمانه شکر قهوه ای مواد لازم برای محتویات پای شکلات: 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 1٫5 پیمانه شکر 1/4 قاشق چایخوری نمک 4 عدد زرده تخم مرغ 3 پیمانه شیر 200 گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده دو قاشق چایخوری عصاره وانیل دو قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری آبلیموترش پای شکلات با پریتزل طرز تهیه: 1- فر را با دمای 175 ...
حرکات مناسب در بارداری، این کار را بکنید
...> به جای روغن کنجد از روغن زیتون و روغن زرد مثل روغن گاوی و کره حیوانی استفاده کنید. از خوردن مرغ صنعتی، ماهی پرورشی و شترمرغ بپرهیزید. وعده های غذایی تان را افزایش و حجم آن را کم کنید. در تمام دوران بارداری به صورت روزانه انار یا رب انار و سیب میل شود. از خوردن غذاهای چرب، دیرهضم، ادویه، شکلات، قهوه، چای، غذاهای فریزری، غذاهای سرخ شده، نوشابه های گازدار و نوشیدنی های حاوی ...
پای لازانیا، یک غذای دلچسب
تا سبزیجات کمی نرم شوند. سپس آنها را درون یک کاسه بریزید. بقیه روغن را درون تابه بریزید و قارچ ها و بقیه سیرها را اضافه کنید. 5 دقیقه تفت دهید و سپس اسفناج را اضافه کنید. یک تا دو دقیقه تفت دهید تا اسفناج ها آب بیندازند. با قاشق آنها را درون کاسه جداگانه بریزید. ریجان را به مخلوط قارچ اضافه کنید و کنار بگذارید.در یک کاسه کوچک، تخم مرغ ها را هم بزنید. پنیر ریکوتا، پارمسان، نمک و فلفل را اضافه کنید و ...
اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی خوش طعم
مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری : 2 عدد سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد برگ ریحان تازه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم پنیر موزارلا : نصف فنجان طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد ...
روشی آسان برای تهیه شارلوت توت فرنگی
ساده را با 80 گرم کره ذوب شده مخلوط و آنرا کف قالب به استثناء نیم سانت از دور پرس کنید. 3-بیسکوئیت لیدی فینگر را دور قالب به دقت بچینید(یک بسته کافیست). 4-یک ونیم ق س پودر ژلاتین را روی نصف پ آب سرد بصورت پودری پاشیده، روی بخار آب قرار دهید تا ذوب وشفاف شود. 5-5عدد زرده تخم مرغ را با 100 گرم شکر،کمی وانیل و یک ونیم تا دو ق س آرد سفید حسابی با همزن بزنید. 6- 500 گرم شیر را ...
دختر یا پسر شدن بچه، مسئله این است
...؛ انواع ماهی؛ یک یا دو تخم مرغ در هفته. برنج؛ ماکارونی؛ گندم پرک شده؛ ذرت مخصوص صبحانه؛ آرد و نان سوخاری بدون شیر؛ نان شیرینی و بیسکویت هایی که در تهیه آنها از شیر استفاده نشده باشد. انواع سبزی ها (غیر از آنهایی که در فهرست غذاهای ممنوع معرفی می شوند)؛ همه سبزی های خشک؛ همه میوه های تازه؛ آلو، کشمش، خرما، انجیر، شاه بلوط و زردآلوی خشک. شکر؛ مربا، شربت و ژله میوه. روغن و کره های گیاهی (چربی هایی ...
8 شهریور پارفیت Parfait
...: سحر سامانی پارفیت ها به گونه ای از دسرهای خنک و تابستانی مانند بستنی گفته می شود. در فرانسه با استفاده از تخم مرغ، شکر و خامه نوعی بستنی به روش سنتی تهیه می شود و در برخی از انواع آن با بهره گرفتن از میوه تنوع مطلوبی در طعم و مزه ی آن ایجاد می کند. در اینجا به برخی از انواع آن خواهیم پرداخت. پارفیت وانیل و کارامل 90 گرم کره را در ظرف مناسبی که کف ضخیمی دارد ...
آشنایی با روش تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان
مواد لازم برای تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان به تعداد 4 تا 6 نفر: 1/5 کیلو بال مرغ یک قاشق غذاخوری روغن 1/2 فنجان کره یک قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز درشت 1/2 فنجان پنیر پارمیسان طرز ...
8 شهریور کِلافوتی انگور یاقوتی
سحر سامانی مواد لازم برای 12 نفر دانه های انگور یاقوتی 500 گرم تخم مرغ 2 عدد شیر 300 میلی لیتر (حدود یک و یک چهارم پیمانه) آرد الک کرده 200 گرم شکر ریز 50 گرم کره آبکرده 3 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر شکر برای تزئین به میزان لازم انگور ...
8 شهریور کرم ژله آناناس
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 6 نفر پودر ژله آناناس 100 گرم آب جوش 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آب سرد 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شیر 750 میلی لیتر (3 پیمانه) آرد ذرت 20 گرم (2 قاشق سوپخوری) شکر 220 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری بادام آسیاب کرده یا پودر نارگیل یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه شنیسل مرغ فرانسوی
شنیسل مرغ از غذاهای محبوبی است که در اغلب رستوران ها سرو میشود و طرفداران بسیاری دارد. این غذا که در واقع شامل تکه های بزرگ سینه ی مرغ میشود بسیار لذیذ بوده و میتوانید آن را بعنوان یک وعده ی غذایی پروتئین دار مصرف کنید. مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ فرانسوی سینه مرغ 3 عدد آرد 1 لیوان پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری دارچین ، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای ...
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
و ادویه به قدر دلخواه طرز تهیه: 1٫ آرد نخود و آب ولرم را مخلوط و با چنگال آن را به هم بزنید. 2٫ زعفران حل شده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. 3٫ سپس تخم مرغ ها، نمک، ادویه و فلفل را چند دقیقه ای هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید. 4٫ بعد از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مواد مخلوط شده کوکو را با قاشق کم کم برداشته و در روغن سرخ کنید یا اینکه می ...
8 شهریور دسر گلابی و مرنگ
مریم امیری مواد لازم برای 8 نفر سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر ریز 175 گرم آرد ذرت 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی گلابی کوچک 8 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری آب سیب 300 میلی لیتر چوب دارچین 2 تکه خامه فرم گرفته 400 گرم سس شکلات به میزان لازم روش تهیه دسر گلابی و مرنگ فر ...
طرز تهیه گوشفیل خانگی
...> بیکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری شربت غلیظ 2 لیوان طرز تهیه گوشفیل خانگی: قبل از هرچیز، توجه داشته باشید که برای تهیه گوشفیل خانگی همه مواد باید هم دما باشند، پس همه مواد را آماده کرده و چند دقیقه ای روی کابینت قرار دهید تا به دمای محیط برسند. حالا ماست و زرده تخم مرغ و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و حدود 1 یا 2 دقیقه زمان بدهید تا بیکینگ پودر عمل کند. روغن جامد ذوب ...
8 شهریور بستنی تیرامیسو
های تخم مرغ را نیز به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. اینک بیسکویت ها را کف قالب بچینید، قهوه را در آب جوش حل کنید و روی بیسکویت ها بمالید. سپس یک سوم از مایه بستنی را رویشان بریزید و دوباره بیسکویت بچینید. به همین ترتیب ادامه دهید تا قالب از مایه بستنی و بیسکویت پر شود. حالا روی قالب را بپوشانید و یک شب در فریزر نگه دارید. آن گاه بستنی را از قالب در آورید و در ظرف زیبائی قرار دهید و با دانه قهوه بیارائید. ...
8 شهریور بستنی عسلی
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 1 لیتر زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 50 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 500 میلی لیتر (2 پیمانه) عسل 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) خامه 250 میلی لیتر (1 پیمانه) روش تهیه بستنی عسلی زرده های تخم مرغ، شکر و وانیلین را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا غلیظ و ...
چطور از چربی بیش از حد پوست خلاص شویم
بلغور جو دو سر که به خوبی آسیاب شده را به گوجه فرنگی ، برای تهیه ی خمیر ، اضافه نمایید.از این مخلوط روی پوست صورت و گردن خود استفاده کنید . این کار را هر چند بار که نیاز پوستتان است تکرار نمایید. این روش از چربی پوست شما می کاهد . بخور گیاهی پوست یک چهارم فنجان از هر یک از گیاهان خشک رزماری ، برگ جعفری ، برگ نعناع تند و گل اسطوخودوس را با 10 قطره از روغن اسطوخودوس و لیمو ترکیب ...
8 شهریور پوره مرغ و نخود فرنگی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 45 دقیقه 9-12 ماه مواد لازم برای 3 وعده روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 50 گرم سینه مرغ خرد کرده 100 گرم هویج خرد کرده 1 عدد متوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد کرده 300 گرم نخودفرنگی 60 گرم آب مرغ 200 میلی لیتر ...
طرز تهیه تارت فلفل کبابی
, رنده شده : 100 گرم تخم مرغ : 2 عدد ریحان بازل , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری نمک : مقداری فلفل : مقداری طرز تهیه تارت فلفل کبابی : 1٫ جهت تهیه خمیر این تارت باید ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک نمایید . سپس کره یا مارگارین را با آن ورز دهید و به شکل خرده های نان دربیاید . زیتون ها و آب سرد را اضافه نمایید و مواد را با هم مخلوط نموده تا به خمیری نرم تبدیل ...
این دسر کم شکلات را خالص درست کنید
استفاده نمایید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری شکلات خالص : 50 گرم آب انگور : 125 میلی لیتر پودر کاکائو جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . داخل کاسه بزرگی با استفاده از همزن برقی , زرده تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کاملا کرم رنگ شوند . 2 . شکلات را ریز رنده نمایید و به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید . 3٫ آب ...
از بین بردن التهاب پیرامون چشم
آویشن در یک لیوان آب ولرم، آب سیب با پوستش بعنوان آنتی بیوتیک طبیعی، مصرف آب انجیر ، تغذیه شب هنگام نان و پنیر با گردو ، مصرف دوغ و لبنیات اندک آنهم با مصلحات آن، مالیدن روغن بادام شیرین به صورت، یکساعت قبل خواب مخلوط عرق های اسطوخدوس و بهارنارنج و بادرنجبویه در یک لیوان، خوردن هفت مغز اندک بصورت مخلوطی، خوردن یک قاشق گرده گل زنبور عسل در یک لیوان عسل آب در ناشتا، پرهیز ویژه از سرکه جات و گوشت گاو ...
از صفر تا صد پاستا را خودتان درست کنید
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 12500 مجله زندگی ایده آل – مانی یزدانپرست: در این مطلب می خواهیم طرز تهیه خمیر پاستا را به شما آموزش دهیم. حسابی خودکفا شوید و از صفر تا 100 پاستا را خودتان درست کنید. مواد لازم: روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری (حدود 50 میلی لیتر) آرد: 230 گرم تخم مرغ کامل: 2 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد آب برای جوشاندن پاستا ها: یک لیتر ...
شیرینی اکلر چیست + طرز تهیه اکلر فرانسوی شکلاتی
.... حالا تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد دیگر اضافه کنید تا یک خمیر صاف و یکدستی به دست بیاید. خمیر را با قاشق داخل قیف با ماسوره ساده به قطر یک سانتی متر بریزید. سینی شیرینی پزی خود را کمی چرب کنید. کمی آب روی سینی شیرینی پزی بپاشید و خمیر نان خامه ای را به طول 7.5 سانتی متر و با فاصله داخل سینی بچینید و در فری که قبلا گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی ...
پای گلابی؛ یکی از خوشمزه ترین پای هاست
/2 پیمانه شکر را به کره ذوب شده اضافه میکنیم و با کمک لیسک آن را هم می زنیم تا کاملا شکر حل شود. 3- پس از حل شدن کامل شکر به مدت یک دقیقه طبخ میدهم. 4- و سپس گلابی ها را به کارامل اضافه میکنیم و به مدت یک دقیقه بر روی شعله گاز میگذاریم و سپس تابه را کنار میگذاریم و همین مراحل را برای تابه دوم تکرار میکنیم. 5- کره، اسانس وانیل، دو عدد زرده تخم مرغ و پودر قند را با ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 12500 وب سایت دست ساز: کیک آجیلی مغزدار را اینطوری مرحله مرحله درست کنید، طرز تهیه آن بسیار آسان است و می توانید با یک فنجان چای در عصرانه از خوردن آن لذت ببرید. مواد اولیه : آرد سفید 115 گرم بیکینگ پودر 7 گرم خلال بادام 5 عدد شکر 115 گرم تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری پسته 20 عدد بادام 20 عدد کشمش 20 عدد ...