سایر منابع:
سایر خبرها
تازه مادرها، مصرف 12 ماده غذایی را فراموش نکنند!
میزان شیر و احساس فرسودگی و تنبلی مادر می شود. ترکیب سالم از کربوهیدرات ها مانند برنج قهوه ای برای افزایش سطح انرژی مادر لازم است. پرتقال: مادرانی که شیر می دهند، نسبت به مادران باردار، نیاز بیشتری به ویتامین ث دارند. پرتقال و دیگر مرکبات، غذایی عالی برای دوران شیر دهی نیز هستند. تخم مرغ: زرده تخم مرغ یکی از معدود منابع ویتامین دی است؛ ماده مغذی مهمی که استخوان های شما را ...
گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی کالا/برنج یکساله50درصد گران شد
همین اساس نرخ تخم مرغ 0.9 درصد، برنج 0.6 درصد، حبوب 0.3 درصد، میوه های تازه 1.9 درصد، گوشت قرمز 3.2 درصد، قند و شکر 0.4 درصد، گوشت مرغ 3.2 درصد، چای 0.1 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد رشد داشته است. در دوره مذکور نرخ سبزی های 0.9 درصد کاهش و لبنیات بدون تغییر ماند. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه معادل0.3 درصد افزایش یافت و قیمت سایر ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری + آموزش تهیه سس مرغ نذری
درشت است، آن ها را به هشت تکه تقسیم کنید. مرغ ها را شسته و یک ردیف ته قابلمه بچینید. (بهتر است برای طبخ مرغ نذری از یک تشت بزرگ مسی استفاده کنید اما اگر در دسترس نبود، از چند قابلمه بزرگ استفاده کنید.) بعد از این که یک ردیف مرغ کف ظرف چیدید، یک لایه پیاز خردشده، کمی فلفل دلمه و هویج خردشده نیز روی آن ها قرار دهید. مقداری زنجبیل تازه خردشده و در صورت تمایل، چند عدد ساقه کرفس نیز روی مرغ ها بچینید ...
کاریکاتور/ تورم تک رقمی در سفره مردم!!!
درحالی دولت تورم را تک رقمی اعلام کرده که بانک مرکزی خبر داده، تخم مرغ 23.4 درصد، برنج 46.9 درصد، حبوب 27.7 درصد، میوه های تازه 27.4 درصد، گوشت قرمز 7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 48.9 درصد و چای 15.1 درصد در یک سال اخیر گران شده است.
خطر در کمین گوشتخواران
شیر و تخم مرغ هم مصرف می کنند. افراد متناسب با نیاز و علاقه ای که دارند یکی از این گروه ها را استفاده می کند. هدف گیاه خواری؛ مرام های نظری یا سلامتی ! برخی به خاطر حمایت از حیوانات سراغ این نوع رژیم می روند. برای مثال برخی می گویند ما برای اینکه گوشت بخوریم دوست نداریم حیوانات را بکشیم. گروهی از آنها حتی شیر و تخم مرغ هم نمی خورند چون باور دارند که دوشیدن شیر یا مصرف تخم مرغ ...
پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای!
امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش استفاده کنید. مواد لازم: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 گرم سس مارینارا 3 فنجان پنیر موزارلا خرد شده نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده جعفری برای تزئین طرز ...
غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه سردی و تری
افراد دچار غلبه سردی و تری، در صورت استفاده از برنج ، حبوبات و غلات ، بهتر است که از ادویه های گرم مانند زیره سیاه، زیره سبز، زنجبیل، دارچین، هل، زعفران و کمی زردچوبه استفاده کنند. البته آنان به طور کلی نباید در مصرف انواع حبوبات، غلات و برنج زیاده روی کنند، چون در آن صورت نمی توان تاثیر منفی این مواد غذایی را بر مزاج آن ها با استفاده از مصلحات مختلف خنثی کرد. لیست غذاهای مفید برای این ...
غذای نذری امام حسین و فلسفه نذری دادن در محرم
تواند داشته باشد. معمولا در غذای نذری از بهترین مواد اولیه استفاده می شود. در مصرف زعفران امساک نمی شو. گوشت گوسفند تازه و به مقدار زیاد در پخت خورشت به کار می رود. از ادویه جات و عطردهنده هایی مانند هل، دارچین و گلاب هم به مقدار فراوان استفاده می شود. علاوه بر این، صرف غذای نذری امام حسین پس از مراسم و در جمع عزاداران حال و هوای خاص خود را دارد که در به یادماندنی شدن غذا تاثیر عمده ای می ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ هفته 30 جنین به اندازه کلم سبز است
/> نهار: یک کفگیر برنج + نصف سینه مرغ کبابی- رولت گوشت ماهی کباب شده با پنیر چدار – سبزی پلو با گوشت ماهیچه میان وعده عصر: چند عدد بیسکویت به همراه لیوان شیر یا دو عدد خرما با شیر شام: نودل سبزیجات - سالاد سزار –کوکو سیب زمینی– خوراک لوبیا با قارچ منبع:what to exact
گرانی 50 درصدی برنج در عرض یک سال
7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 9/48 درصد، چای 1/15 درصد و روغن نباتی نیز چهار درصد افزایش داشته و تنها قیمت سبزی های تازه 5/1 درصد کاهش یافته است. این بررسی نشان می دهد از 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 19 شهریورماه سال جاری، قیمت 9 گروه کالایی نسبت به هفته قبل از آن افزایش، یک گروه کاهش و یک گروه دیگر نیز ثابت مانده است. بر همین اساس نرخ تخم مرغ 9/0 درصد، برنج 6/0 درصد ...
گزارش گرانی و ارزانی کالا/برنج یکساله50 درصد گران شد
به گزارش خبرگزاری ایمنا به نقل از سایت بانک مرکزی، نتایج بررسی بانک مرکزی از تغییرات قیمت 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 19 شهریورماه 95 نشان می دهد طی یکسال گذشته، بهای لبنیات 3.6 درصد، تخم مرغ 23.4 درصد، برنج 46.9 درصد، حبوب 27.7 درصد، میوه های تازه 27.4 درصد، گوشت قرمز 7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 48.9 درصد، چای 15.1 درصد و روغن نباتی نیز 4 درصد افزایش و تنها قیمت سبزی های تازه 1. ...
راه هایی برای شکست دادن چاقی
سبزیجات حاوی این ماده معدنی مانند انواع کلم ها و کلم بروکلی و همچنین تخم شربتی استفاده کنید. با عجله غذا خوردن سریع و با عجله غذا خوردن و نجویدن کافی مواد غذایی می تواند باعث بروز مشکلات گوارشی شود چون در این صورت میزان زیادی هوا نیز وارد معده می شود. گرچه در حین غذا متوجه این مساله نمی شوید اما زمانی که با عجله و تند غذا می خورید میزان زیادی هوا می بلعید که در نهایت به بروز تورم ...
به روش بوعلی سینا مشکل معده خود را برطرف کنید!
مربا بخورید کسانی که از اختلالات معده به خصوص ورم معده رنج می برند بهتر است در وعده صبحانه از نان سنگک استفاده کنند و به همراه آن، مربای هویج یا به یا شقاقل بخورند. اما لازم به ذکر است که شهد مربا نباید خورده شود و باید گوشت مربا را بخورند (حتی توصیه می شود با آب ولرم شهد را از روی گوشت مربا پاک کنید) چراکه شهد مربا اسید معده را تحریک می کند. افرادی که مشکل معدوی دارند باید از نوشیدن ...
تصویر خوراکی ها در انتهای تابستان
می دهد در میان 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی 5 گروه غذایی با افزایش قیمت و 3 گروه غذایی با کاهش قیمت مواجه شده است. همچنین متوسط قیمت 3 گروه غذایی بدون تغییر باقی مانده است. بر اساس گزارش بانک مرکزی در هفته منتهی به 26 شهریور از 5 گروه مواد غذایی با تورم مثبت، تنها گروه میوه های تازه تورم بالای یک ...
ایرانیان بیش از اندازه انرژی دریافت می کنند
کشور است. مهم ترین علت ابتلا به این بیماری ها هم به عادات غذایی مردم بر می گردد. مردم بیش از مقدار توصیه شده قند و نمک و چربی می خورند و در مقابل مصرف سبزی آنها که حالت پیشگیری کننده از چاقی و بیماری های دیگر دارد بسیار کم بوده است. یکی از اقدامات ما در سال 91 تدوین سند ملی تغذیه و امنیت غذایی بوده که با مشارکت کارشناسان و متخصصان بخش های بزرگی مانند سازمان غذا و دارو، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت ...
سه روش پخت زرشک پلو با مرغِ حرفه ای
...: پس برای تهیه زرشک پلو حتما از برنج ایرانی استفاده کنید. همچنین بهتر است برنج، آبکش شود. ( البته کته آن هم خوشمزه است.) پلو را مانند همیشه آبکش کرده و دم کنید. یکی دیگر از نکات مهم در طبخ این غذا تهیه زرشک است. وقتی برای خرید زرشک به بازار می روید، دقت کنید که زرشک فاسد و مانده به شما ندهند. زرشک خوب، قرمز روشن و خوشرنگ است. بنابراین از خریدن زرشک هایی که رنگ تیره دارد ...
مواد غذایی سرشار از ویتامین ب
باعث تنظیم خواب و خلق و خوی فرد می شود. ویتامین ب 6 در زنان، علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد. دیگر ویتامین های گروه ب موجود در موز ب 1، ب 2، ب 3، ب 9 و ب 7 است. علاوه بر این، موز حاوی مقدار زیادی پتاسیم، منگنز، ویتامین سی، فیبر و مس است. خوردن موز به طور منظم به کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان، تنظیم حرکات روده، بهبود سلامت ماهیچه ها، بهبود خواب و بهبود توانایی ذهنی کمک می کند. همچنین می توانید از پاپایا، پرتقال، طالبی و آووکادو نیز استفاده کنید که منابع خوبی از ویتامین ب کمپلکس هستند. عصر خبر ، آکاایران ...
طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر
کره و روغن و نمک و زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید. در این مرحله می توانید کمی دارچین هم استفاده کنید. 6. مرغ را هم که از 1 ساعت قبل با 2 حبه سیر و پیاز و نمک و زردچوبه و زعفران و آب می پزیم و خردشان می کنیم و کنار می گذاریم. 7. اگر می خواهید در فر بپزید و طوری باشد که وقتی پخته شد بتوانید ته چین را برگردانید، باید از ظرفهای نچسبی که برای فر هست و ته چین در آن برمی گردد استفاده ...
کوفته عربی
مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخکرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف لیوان روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز شیرین نمک، فلفل سیاه ...
با لبهای همیشه خشکم چه کنم؟
.... ویتامین A پیش ساز بتاکاروتن است که در میوه و سبزیجات زردرنگ مثل کدو حلوایی، انبه و هویج، جگر و تخم مرغ و سبزیجات برگ سبز موجود است. B6 در منابع گیاهی مثل برنج و در منابع حیوانی مثلا گوشت مرغ وجود دارد. B2 در جگر و تخم مرغ و بروکلی یافت می شود. ویتامین E و C نیز در کلاژن سازی و بهبود وضعیت پوست و جلوگیری از تخریب و تحلیل پوست نقش دارند و جلوی روند پیری زودرس پوست را می ...
رژیم غذایی در سه ماهه اول بارداری
. برای تنظیم کالری و چربی اشباع، می توانید از لبنیات کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. اگر معده ی شما به لاکتوز حساسیت دارد و نمی توانید شیر بنوشید، از محصولات بدون لاکتوز، غذاهای غنی شده با کلسیم و نوشیدنی هایی مثل شیر سویای حاوی کلسیم استفاده کنید. یک وعده ی غذایی شامل یک لیوان از شیر یا ماست و 30 گرم پنیر است. پروتئین: 2 تا 3 وعده در روز. از گوشت های بدون چربی، ماکیان، ماهی، تخم مرغ و ...
گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی کالا
نیز ثابت مانده است. بر همین اساس نرخ تخم مرغ 0.9 درصد، برنج 0.6 درصد، حبوب 0.3 درصد، میوه های تازه 1.9 درصد، گوشت قرمز 3.2 درصد، قند و شکر 0.4 درصد، گوشت مرغ 3.2 درصد، چای 0.1 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد رشد داشته است. در دوره مذکور نرخ سبزی های 0.9 درصد کاهش و لبنیات بدون تغییر ماند . لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه معادل0.3 درصد ...
از واکنش تلگرامی آقای رئیس به FATF تا اختلاف نفتی که به کام ایران شد
لبنیات 3,6 درصد، تخم مرغ 23.4 درصد، برنج 46.9 درصد، حبوب 27.7 درصد، میوه های تازه 27.4 درصد، گوشت قرمز 7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 48.9 درصد، چای 15.1 درصد و روغن نباتی نیز 4 درصد افزایش و تنها قیمت سبزی های تازه 1.5 درصد کاهش یافته است. همچنین این بررسی نشان می دهد که از 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 19 شهریور ماه 95 قیمت 9 گروه کالایی نسبت به هفته قبل از آن افزایش، یک گروه کاهش و یک ...
خورشت قیمه پیچاق یک غذای ترکی
آب جوش اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید خورش جا بیفتد. در انتهای پخت نمک و فلفل را اندازه کنید، وقتی خورش به روغن افتاد آن را در ظرف مناسب بریزید و روی آن چند تخم مرغ نیمرو کنید و قرار دهید سپس به همراه برنج سرو کنید.
صبحانه نقش مهمی در یادگیری و حل مسائل توسط دانش آموزان دارد
...> این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی در مورد تنوع مواد غذایی در صبحانه نیز خاطرنشان کرد: تأمین نشاسته، پروتئین و ویتامین به طور همزمان برای هر وعده صبحانه ضروری است. این مقام مسئول ادامه داد: والدین می توانند برای تأمین منابع نشاسته از نان، برنج، سیب زمینی و تخم مرغ آب پز استفاده کنند. وی در مورد تأمین مواد پروتئینی برای وعده صبحانه نیز تصریح کرد: استفاده از شیر، پنیر، تخم ...
گیاهخواری و تغذیه از مواد مغذی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: تا به حال شده بروید رستوران و یک پرس چلو ماهیچه ی مخصوص سفارش بدید؟ خیلی حس قشنگی دارید وقتی قبل از خوردن به آن بشقاب تزئین شده غذا نگاه میکنید؛ ولی بعد از خوردن آن چی؟ آن موقع احساس کرخت بودن دارید یا شادابی و ...؟ حتما کله و پاچه خوردید، حتما بعد از خوردن این صبحانه، احساس خواب آلودگی و کسلی کرده اید. آیا دلیل این کسلی، گوشت میباشد ...
مردم در گوشه و کنار دنیا چه صبحانه ای می خورند؟
تشکیل دهنده این صبحانه هستند. 7 اندونزی ناسی گورنگ صبحانه معمول مردم اندونزیست. ناسی گورنگ همان برنج سرخ شده است که به همراه تخم مرغ سرخ شده و گاهی هم گوشت یا غذاهای دریایی سرو می شود. 8 آلمان نان اصلی ترین قسمت صبحانه آلمانیست که البته به همراه جزئیات دیگری به عنوان صبحانه در این کشور سرو می شود. ساندویچ های سرد ، کره و پنیر و البته گاهی هم نوتلا همان جزئیاتی ...
گردش و تفریح با رعایت نکات تغذیه ای
... یکی از مهم ترین نکاتی که همه افراد باید هنگام سفر رعایت کنند، مسائل مربوط به بهداشت تغذیه است. غذاهای ساده به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان ، بهتر است که برای بین راهتان از غذاهای پخته استفاده نکنید. نان و پنیر و سبزی همراه گوجه و خیار یا میوه های فصلی مانند انگور و طالبی و خربزه می توانند برای بین راه بسیار مناسب تر باشند. مطمئن باشید اگر یک روز غذای ساده بخورید ...
روایت رسمی بانک مرکزی از گرانی
لبنیات 3,6 درصد، تخم مرغ 23.4 درصد، برنج 46.9 درصد، حبوب 27.7 درصد، میوه های تازه 27.4 درصد، گوشت قرمز 7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 48.9 درصد، چای 15.1 درصد و روغن نباتی نیز 4 درصد افزایش و تنها قیمت سبزی های تازه 1.5 درصد کاهش یافته است. همچنین این بررسی نشان میدهد که از 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 19 شهریور ماه 95 قیمت 9 گروه کالایی نسبت به هفته قبل از آن افزایش، یک گروه کاهش ...
چه طور استرس را از خود دور کنیم؟
...، ماهی، گوشت بدون چربی، تخم کتان، مرکبات، انواع توت ها و سبزی های برگ دار می تواند به کاهش سطح کورتیزول کمک کند. ایده ی خوب دیگر برای کم شدن استرس و کورتیزول این است که 5 وعده ی کوچک در روز غذا بخوریم. این امر حس گرسنگی را رفع می کند و ولع خوردن غذا را که ناشی از سطح بالای کورتیزول است، کاهش می دهد. نهایتا، داشتن یک برنامه ی غذایی پر از فیبر و پروتئین در کاهش هورمون های استرس موثر ...