سایر منابع:
سایر خبرها
دخترانی که منافقان به آنها می گفتند ساواخی / چادرکم را هیچگاه کنار نگذاشتم
که تازه ازدواج کرده بود و مادرم عازم شوشتر شدیم. به محض اینکه به شوشتر رسیدیم به بازار رفتیم و یک حلقه من و یک حلقه آقای درخشان گرفتیم و همه خرید ازدواجمان همین یک حلقه بود و من آنقدر خسته بودم که شب را خوابیدم و صبح فردا بی هیچ آمادگی و دست و صورت نشسته پای سفره عقد رفتیم. داخل سفره عقدمان هم یک بشقاب کیک یزدی، یک بشقاب نان و پنیر و سبزی,دو تا تخم مرغ آب پز و یک کاسه کوچک عسل بود که ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
دستورالعمل استفاده از آن را بررسی کرد. تابه های نچسب برای پختن چیزهایی همچون ماهی، تخم مرغ، و کرپ ها مناسب هستند. نقاط مثبت این ظرف ها این است که می توان با کمترین میزان روغن در آن ها غذا پخت و بسته به ماده استفاده شده در آن ها می توانند هدایتگر مناسب حرارت باشند. نقاط ضعف آن ها این است که برای استفاده از آن و خراش وارد نکردن بر آن ها از وسایل پلاستیکی (نایلونی یا ...
افزایش عرضه گوشت قرمز در ماه محرم/نمی گذاریم تعادل قیمت بهم بخورد
کننده زیان کند و نه تولیدکننده. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه شرکت پشتیبانی امور دام به صورت محدود مرغ منجمد در بازار عرضه می کند، اضافه کرد: درحال حاضر با توجه به عرضه زیاد مرغ گرم، نیازی به حضور شرکت پشتیبانی امور دام در بازار نیست و این شرکت کمترین مقدار عرضه مرغ منجمد را دارد. رکنی با بیان اینکه کشش بازار درماه های مختلف، متفاوت است و پیش بینی می شود ...
طرز تهیه آش ماش یزدی
لازم جهت تهیه آش ماش یزدی: ماش 1 پیمانه برنج نصف پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) 1 و نیم پیمانه خرد شده رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زرچوبه به مقدار لازم پیاز داغ به مقدار لازم نعناع داغ به مقدار لازم طرز پخت آش ماش یزدی : این که می گویم این آش زود آماده می شود برای این است که ماش ...
کباب خورها، کباب رولی را امتحان کنید
سیخ بکشید. هر تعداد که می شود کباب ها را به همین شکل آماده کنید. 3. در یک کاسه زعفران، آب لیمو، مقداری نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس با برس، مخلوط را روی کباب ها بمالید. 4. در یک تابه مناسب مقدار کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا کباب ها را داخل تابه خوب سرخ کنید تا آماده شوند. ...
سایه گرانی بر سر کالاهای اساسی خانوار
قیمت را تجربه کرده است. وی افزود: در یکسال گذشته برنج ایرانی به طور متوسط هر ماه 3 درصد، حبوبات نظیر لوبیا چیتی،عدس، لپه 5 الی 10 درصد، روغن 9 درصد، قند و شکر 48 درصد، کره فله 4 درصد و شوینده 15 درصد افزایش یافته است. مرغ و تخم مرغ گران شدند مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نیز درباره وضعیت نرخ مرغ و تخم مرغ بیان کرد: در سال گذشته مرغ هیچ گونه افزایش قیمتی ...
موز ارزان شد
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری مهرماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 25 تا 30 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تا 30 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 7900 تومان است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج ...
هفته سی و یکم بارداری، چه غذایی بخورم؟
، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی ازکلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد. درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده قرار می گیرد. بادام، لوبیا، سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، و اسفناج منابع گیاهی بسیار خوبی از کلسیم هستند. ما به شما یک برنامه ...
خواص شگفت انگیز خاکشیر
به شمار می رود. فقیهی اضافه کرد: خوردن عصاره ریحان با شکر جهت رفع درد سینه ، تنگی نفس و سرفه و بوییدن آن برای سردرد گرم مزاجان و مسافرین مفید است. متخصص طب سنتی در پایان جویدن ریحان را در بهبود آفت دهان موثر دانست و خاطرنشان کرد: تخم ریحان مناسب برای تمام مزاج ها است ولی مصرف کوبیده آن منع شده است. د ...
طرز تهیه کوفته عربی با ظاهری زیبا
عربی یک غذای خوشمزه عربی با ظاهری زیباست. به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را در وعده های خود جای دهید. مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف لیوان روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ...
خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ، غذای خوشمزه ای است. می توانید به جای مرغ از گوشت قرمز و یا گوشت بوقلمون استفاده کنید. مواد لازم پوره: 3 عدد سیب زمینی پخته 1 لیوان نخود فرنگی پخته 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 ساقه نعناع تازه 1 قاشق غذاخوری آب لیمو نمک، فلفل مواد لازم جهت تهیه کوفته مرغ: 1 عدد سینه ...
رفع خستگی پوست صورت با 4 ماسک خانگی
غذاخوری روغن بادام شیرین مخلوط کنید. روی صورت بزنید و 15 دقیقه به آن فرصت دهید و بعد با آب گرم بشویید. توت فرنگی مملو از ویتامین هایی است که برای پوست مفیدند و روغن بادام هم باعث لطافت پوست می شود. ماسک زرده تخم مرغ و عسل برای از بین بردن خستگی پوست صورت اگر دور چشمانتان سیاه شده و پوستتان لک آورده و تیره شده، ماسکی از زرده تخم مرغ و گردو و عسل تهیه کنید و 10 دقیقه روی پوستتان ...
با خوراک گوشت کمتر بیمار می شوید
خوراک گوشت یکی از غذاهایی است که بسیار سریع آماده می شود و طعم بسیار خوبی دارد. انواع گوشت از منابع غنی روی محسوب می شوند. روی از املاحی است که در رشد کودکان و بلوغ نوجوانان، حفظ سلامت پوست، مو و ناخن و نیز افزایش قدرت ایمنی بدن و کمک به پیشگیری از ابتلا به بیماری ها بسیار تاثیر گذار است. مواد لازم: زردآلوی خشک (قیسی) 115 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خلال ...
این صبحانه را درست کنید و به محل کار ببرید
وب سایت روزیاتو: این مطلب به یک صبحانه سریع اختصاص دارد که می توانید از قبل آن را تهیه نموده و صبح به محل کار ببرید؛ یک لقمه گوشتی و برشته. مواد لازم: دو عدد سوسیس تازه یا یک بسته گوشت چرخکرده دو عدد تخم مرغ هم زده نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده یک عدد نان تورتیلا بزرگ طرز تهیه: 1 - یک تابه متوسط را روی حرارت قرار داده و کمی روغن درون آن ...
4 اسموتی مقوی و حاوی پروتئین برای صبحانه
گرم) پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری (2 گرم) یخ: 2 قالب یک ماده شیرین کننده: مانند عسل یا عصاره استویا روش تهیه پروتئین شکلاتی در داروخانه ها یا عطاری ها موجود است. این ماده انرژی زا بوده و برای تمام اعضای خانواده مفید است. افزودن آن به این اسموتی باعث ایجاد طعم کاپوچینوی دلپذیری می شود. بعد از آماده کردن قهوه آن را داخل مخلوط کن ریخته و شیر فندق و پروتئین شکلاتی ...
طرز تهیه قیمه بوشهری با شکر پلو
. این مرحله خیلی مهم است چون دلیل کش آمدن قیمه، خوب کوبیدن مواد است و یک قیمه بوشهری اصیل باید حسابی کش بیاید. بعد آب گوشت را به مواد له شده اضافه کنید و قابلمه را دوباره روی حرارت کم بگذارید. حالا داخل یک ماهیتابه، کمی روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را کمی تفت دهید تا سرخ شود و بوی خامی آن گرفته شود. در آخر رب سرخ شده را به همراه مقداری پودر لیمو عمانی به قیمه اضافه کنید و اجازه دهید تا خورشت جا بیفتد ...
طرز تهیه شیرینی های خوشمزه و انرژی زا
، 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل، 1 قاشق سوپخوری عسل، 1 قاشق چای خوری دارچین را داخل غذاساز مخلوط کنید تا خمیری شود. سپس هر کدام از رنگینک ها را د راندازه های دو قاشق غذاخوری گرد کنید و داخل پودر نارگیل بغلتانید. تعداد رنگینک ها 12 عدد باشد. ارزش غذایی هر کدام از رنگینک ها: 99 کالری، 2 گرم پروتئین، 13 گرم کربوهیدرات، 9 گرم شکر، 5٫5 گرم چربی، 2 گرم چربی اشباع شده، 1 میلی گرم سدیم. ...
کوبیده 5 هزار تومانی با استفاده از سنگدان مرغ
در حال حاضر قیمت یک کیلو برنج 11 هزار تومان است که 150 گرم آن 1650 تومان می شود. از طرف دیگر گوشت نیر کیلویی 30 هزار تومان است که اگر 50 گرم هم گوشت برای هر پرس در نظر بگیریم می شود 1500 تومان. تا همین جا قیمت این غذا بیش از 3 هزار تومان شده است. حالا اگر لپه، روغن و سایر افزودنی ها را محاسبه کنیم بیش از 6 هزار تومان قیمت تمام شده این غذا می شود. حال چگونه این غذا را به قیمت 4 هزار ...
طرز تهیه سوپ مجلسی و مقویِ اسپانیایی
مواد های بیشتری رو در صورت دلخواه بهش اضافه کرد از جمله نخود فرنگی ذرت هویج سیب زمینی. مواد لازم: آرد سفید 8 قاشق غذا خوری آب 8 لیوان گوجه فرنگی گوجه فرنگی 8 عدد جوپرک 1 لیوان زردچوبه (برای رنگ گرفتن) به میزان لازم رشته سوپی به میزان دلخواه عصاره مرغ (اگر نبود گالیلابلانکا) یک لیوان یا بیشتر در صورت دلخواه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سبزی سوپ (ریز شده) به میزان دلخواه ...
غذایی که با ادویه ها خوشمزه تر می شود
. در یک تابه گود 2 قاشق سوپخوری روغن ریخته، روی حرارت متوسط قرار دهید. دانه های زیره سبز را درون روغن بریزید تا طلایی و معطر شود. 3. سیر خرد شده را با پیاز، زردچوبه، زنجبیل و فلفل قرمز به زیره اضافه کنید و به خوبی با یک قاشق چوبی آنها را هم بزنید. سپس آرد را کم کم به آن اضافه کنید تا به رنگ قهوه ای روشن در بیاید و بوی خوشی را در فضای آشپزخانه تان راه بیندازد. حالا زمان مناسب برای ریختن ...
با پاکورا، سفره را به آتش بکشید
درشت فلفل سبز تند، ریز خرد کرده: 1 عدد گشنیز ریز خرد کرده: 30 گرم شوید ریز خرد کرده 30 گرم تره فرنگی ریز خرد کرده: یک چهارم پیمانه روغن مخصوص سرخکردن: به میزان لازم برای: 5 زمان: 45 دقیقه تا یک ساعت روش: آسان آشپزی : .آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ پودر، نمک، زردچوبه و آب را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه پیاز ...
دستور پخت اسلایس میوه های خشک
... آب پرتقال: 3 قاشق سوپخوری جوی خردکرده: 90 گرم برای: 3 زمان: 30 تا 45 دقیقه روش: نه چندان سخت آشپزی : .فر (تاون) را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی 20 30 سانتیمتر را با کاغذ روغنی بپوشانید؛ به طوری که از هر طرف 5 سانتیمتر بلندتر باشد .آن گاه آرد و کره را به کمک سرانگشتان مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. بعد شکر را اضافه و مخلوط کنید ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از افسردگی
به SSRI (مانند فلوگزیتین) پاسخ کمتری داده اند. کمبود اسید فولیک می تواند باعث تغییر در شخصیت و ایجاد افسردگی شود. منابع غنی از اسید فولیک عبارتند از حبوبات پخته به خصوص انواع لوبیا، اسفناج،کاهو، جوانه گندم،کلم پیچ، کلم، باقالای سبز،زرده تخم مرغ،گوشت گاو، عصاره ماست ، موز و جگر.در ضمن تجویز مکمل های دارای اسید فولیک معمولا بین 400-800 میلی گرم در درمان افسردگی موثر است و همچنین می تواند عوارض ...
چند ماسک خانگی برای درمان جوش و آکنه (بخش اول)
... سفیده 2 تا 3 عدد تخم مرغ را از زرده آن جدا کرده و آنقدر آن را هم بزنید تا کاملا کف کنند. سپس چند دقیقه آن را به حال خود رها کنید و در این فاصله صورت تان را شسته و خشک نمایید. با کمک انگشت تان یک لایه نازک از سفیده را برداشته و روی صورت تان بمالید و بگذارید ماسک روی پوست تان خشک شود. سپس این کار را 2 تا 3 بار دیگر انجام دهید، به طوری که در انتها 4 لایه سفیده تخم مرغ روی ...
نبود متولی دغدغه اصلی در بازار سرمایه
مقابل تقاضا روندی متعادل بر این گروه حاکم شد. این در حالی است که دیروز با واگذاری صفحه خرید شبریز مشخص شد که آنچه بازار در خصوص شایعات این سهم می پندارد، صحیح نیست. براساس این گزارش آنچه در پالایشگاه نفت تبریز این روزها افتتاح شده پروژه اختلاط روغن است که تاثیر آن بر سودآوری هر سهم این شرکت در حدود 2 یا 3تومان است که چندان با اهمیت نیست. این درحالی است که این شرکت هم اکنون در حال بررسی انعقاد ...
بیسکویت های بامزه به شکل دانه قهوه
بیسکویت دانه قهوه هم از لحاظ شکل و شباهتش به دانه قهوه و هم به خاطر طعم بی نظیرش یکی از دسر هایی خواهد بود که در لیست علاقه مندی هایتان قرار خواهد گرفت. مواد لازم: کره یا مارگارین : 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر شکر: 1 پیمانه نشاسته: 1/2 پیمانه نسکافه: 2 قاشق چای خوری اب جوش: 1 قاشق غذا خوری ارد: حدود 2 و 1/2 پیمانه کاکائو: 2 قاشق چای ...
ظروف چوبی آشپزخانه تان را با این روش ها نو نوار کنید
...> نقش لیمو در ضدعفونی ظروف چوبی! محلولی معجره کننده برای تمیز کردن ظروف چوبی درست کنید: آب یک عدد لیمو را به همراه یک قاشق غذاخوری و یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و با تکه ای پارچه یا پنبه به سطح ظرف آغشته کنید. با این کار روغن هم در ترکیب جادویی شما به ظرف جلا می دهد! در روش بعدی استفاده از لیمو، مقداری نمک دریایی درون ظرف ریخته و با لیموی برش خورده نمک را روی سطح ظرف چوبی بمالید ...
تدابیر تندرستی در فصل پاییز در یک نگاه
مصرف خوردنی های گرم و تر مانند مرغ های درشت، تخم مرغ عسلی، شیرینی های طبیعی از شکر و بادام و پسته، مغزها، انجیر، کشمش و مویز، شیره انگور، زیتون، به، سیب، انار، انگور، خربزه، گلابی، سبزی خوردن، شلغم، خاکشی و... بسیار مفید است. رضایی پور افزود: پرهیز از نوشیدن آب بسیارسرد و دوری از سرمای بامداد, شب و گرمای میانه روز همچنین استفاده معقول از غذاهای مقوی سنگین مانند هلیم، آش ها، آبگوشت ها ...
کاریکاتور/ معضل بیکاری و معیشت مردم!
دولت بهار: طی یک سال گذشته قیمت گروه لبنیات 3,6درصد، تخم مرغ 13. 1درصد، برنج 48. 1درصد، حبوب 24. 6درصد، میوه های تازه 17. 6درصد، گوشت قرمز 7. 2درصد، گوشت مرغ 8. 1درصد، قند و شکر 48. 6درصد، چای 15. 9 درصد و روغن نباتی 4. 2درصد افزایش یافته است.
طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی
و لذیذتر خواهد شد پس سعی کنید جوجه ها را بیش از 2 ساعت در مواد مزه دار کنید. مخلوط روغن مایع و روغن جامد را داخل قابلمه بریزید تا داغ شود. مرغ مزه دار شده در نمک و آبلیمو را با حوله کاغذی خشک کنید و داخل روغن قرار دهید. شعله را خیلی کم کنید و زمان بدهید تا با حرارت ملایم مرغ ها داخل روغن سرخ شوند. ابتدا مرغ ها آب می اندازند و این کاملا طبیعی است پس نگران نشوید. بعد از اینکه آب جوجه ها تبخیر شد، به ...