خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چلوکباب با طعم پوست مرغ و سنگدان
روزنامه ایران: قیمت هر پرس چلوکباب چند؟ 20 هزار؟ 15 هزار؟ 10 هزار یا کمتر؟ همین اول کاری برویم سر قیمت؛ گوشت مخلوط چرخ کرده برای تهیه کباب کوبیده کیلویی 35 هزار تومان است یعنی 200 گرم آن می شود 7 هزار تومان که با احتساب قیمت برنج و روغن و زغال و مالیات و اجاره، می شود چیزی نزدیک به 12 هزار تومان که با سود معقول قیمت تمام شده حداقل به 15 هزار تومان می رسد. حالا چرا چلوکباب کوبیده، شده سوژه گزارش ...
چند درمان خانگی برای خداحافظی با تبخال
هیچ کس از بروز تبخال روی صورت یا نقاط دیگر بدن استقبال نمی کند زیرا علاوه بر آنکه دردناک بوده و توام با خارش است، می تواند زیبایی فرد را هم تحت تاثیر قرار دهد. اما اگر ازجمله افرادی هستید که هرازگاهی با تبخال دست و پنجه نرم می کنید، باید بگوییم که اقدامات پیشگیرانه ای برای کاهش شیوع، شدت و طول مدت این مشکل وجود دارد. علاوه بر پمادها و داروهایی که برای بهبود تبخال ها وجود دارد، درمان ...
ناهار سوخاری: فریتر ذرت
روغن قنادی برای ترد شدن فریتر استفاده می شود، در صورتیکه امکان دسترسی به آن را ندارید می توانید آن را حذف کنید. مواد لازم: روغن برای سرخ کردن 3 فنجان آرد همه منظوره 1 فنجان پر بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه: 1. در کاسه ...
چه طور شکنندگی ناخن را از بین ببریم؟!
برای جلوگیری از شکنندگی ناخن ها روش های متعددی وجود دارد که یکی از آن ها تهیه مخلوطی از پوست تخم مرغ و آبلیمو است. برای تهیه این ترکیب کافی است پوست چند تخم مرغ را آسیاب کنید و هر بار، یکی دو قاشق از آن را با یک استکان آبلیموی تازه مخلوط کنید به حدی که بتوانید ناخن های تان را در این مخلوط قرار دهید. بهترین و مفید ترین مدت زمان برای نگه داشتن ناخن ها و سرانگشتان دست در این مخلوط 15 تا 20 دقیقه است. ...
نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
بیماری آسم را در کسانیکه به مواد غذایی حاوی سولفیت ها حساسیت دارند، کاهش دهد. از منابع ویتامین B12 عبارتند از: تمام غذاهای حیوانی مثل گوشت، شیر، فرآوردههای لبنی، ماهی، تخم مرغ و همچنین غذاهای غنی شده با این ویتامین مثل غلات صبحانه، عصاره مخمر و بعضی از جلبک ها مثل جلبک دریایی. 8- اگر شما به مدت طولانی از کورتونها (قرص های استروئیدی) برای کنترل آسم استفاده می کنید، به منظور ...
6 اشتباه آشپزی که باعث افزایش وزن تان می شوند
گرما و طعم سبزیجات شده و مانع از چسبیدن غذا به کفِ ماهی تابه خواهد شد. اگر مراقب نباشید، ممکن است سبزیجات شما به غذایی سرشار از کالری تبدیل شود. یک قاشق روغن زیتون حاوی 120 کالری است. به طور تصادفی افزودن دو قاشق از آن حدود 240 کالری به غذای شما می افزاید، پیش از آنکه بخواهید هیچ ادویه یا ترکیب دیگری را به آن اضافه کنید. این مسئله می تواند سالاد سالم و خوشمزه شما را هم تحت تأثیر بگذارد. از آنجایی ...
از نگاه کردن به دستها به سلامت بدنتان پی ببرید
. اگر می خواهید این نقص هرچه زودتر برطرف شود، به فکر غنی کردن رژیمتان با منابع حاوی روی باشید. شما به راحتی می توانید این عنصر را در جگر گوساله، گوشت گاو، عدس، نان سبوس دار یا نان کامل، زرده تخم مرغ، جوی دوسر، ماهی و... پیدا کنید. علاوه بر این، جوانه گندم و آجیل هم جزو منابع خوب روی در برنامه غذایی روزانه هستند. 7- نرم شدن ناخن های دست ناخن های نرمی که به راحتی خم می شوند، یکی از ...
نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه ها
به گزارش شفا آنلاین ، به جای اینکه هله هوله در کیف بچه ها پر کنید و آنها را به مدرسه بفرستید، و یا با ساندویچ های آماده با معده این بیگناهان بازی کنید، خودتان کمی حوصله به خرج دهید و این نان بروتچن عسلی ها را درست کنید و در کیفشان بگذارید. مواد لازم: 2 /1 و 2 پیمانه آب گرم 4 /1 پیمانه روغن مایع 2 /1 پیمانه عسل 2 /1 و 3 پیمانه آرد سفید 2 ق س پودر کاکائو 2 ق س پودر مایه خمیر 2 ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
...، در سینی فر قرار داده و کمی روغن گیاهی روی آنها بریزید. دمای بالای فر باعث می شود گوشت و سبزیجات خیلی زود بپزند و قند آنها بر سطح شان جمع شود. در نتیجه سبزیجات مزه ای شیرین به خود می گیرند. پختن سبزیجات در فر نه تنها ویتامین ها و املاح سبزیجات را حفظ می کند، بلکه طعم آنها نیز، که ممکن است هنگام پختن در آب جوش از بین برود، حفظ می شود. نکته: می توانید در کنار سبزیجات گوشت یا مرغ را ...
آیا سرماخوردگی و آنفلوآنزا با هم فرق دارند؟
افراد توصیه می کنند در هنگام بیماری علاوه بر مصرف دقیق داروها و پوشیدن لباس های گرم و اجتناب از ناپرهیزی غذایی ، استراحت کامل داشته باشند و سوپ مرغ بخورند زیرا حاوی پروتئین و کلسیم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و بیماری در فرد زودتر درمان می شود. منبع: با شگاه خبرنگاران جوان
سرماخوردگی را با چه چیزی درمان کنیم؟
نزله دو بیماری نزدیک به هم هستند چون دلیل پیدایش هر دو یکی است یعنی در هر دو ریزش مایعات و رطوبات از مغز وجود دارد به عبارتی ریزش و فرود آمدن ضایعات و فضولات رطوبی از جلوی مغز به سمت پایین اگر به سوی منافذ بینی باشد، زکام و اگر به سمت حلق باشد، به آن نزله می گویند. سوپ سرماخوردگی حاوی رشته فرنگی یک فنجان، آب 6 لیوان، روغن کنجد 2 قاشق، شوید نصف نعلبکی، بال مرغ 2تا با کمی پیاز و نمک و ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
اگر شما هم جز افرادی هستید که به پختن کوفته علاقمندید اما از وا رفتن و خراب شدن آن میترسید و تابحال ریسک تهیه آن را قبول نکردید امروز دست بکار شوید و برای اهل خانه یک کوفته تبریزی خوشمزه تهیه و نوش جان کنید. مواد لازم: آرد نخودچی -- 100 گرم تخم مرغ -- 4 عدد زردچوبه-- به مقدار کم تخم مرغ پخته شده-- 4 تا 5 عدد آلو -- 250 گرم گردو خرد شده -- نصف لیوان ...
حرارت دادن غذا در فویل آلومینیوم ممنوع
وسایلی است که اغلب خانواده ها به منظور مغز پخت و خوش طعم شدن غذاهای گوشتی همچون مرغ، ماهی و گوشت، آنها را درون فویل می پیچند و در فر حرارت می دهند. همچنین بیشتر رستوران ها و اغذیه فروشی ها هم برای گرم نگهداشتن غذاهای مختلف به عنوان محافظ از آن استفاده می کنند. مثلا اغلب مرغ های بریان با استفاده از فویل های آلومینیومی پوشیده می شوند تا گرم بمانند. ضمن این که امروزه استفاده از ...
آشنایی با غذاهای سنتی مردم روسیه
همچون سیب زمینی تخم مرغ، کلم، پنیر و.. قرار داده میشود. پیراشکی به عنوان فست فود و یا پیش غذا در روسیه شناخته میشود. کیک عسل روسی ( Medovik ) کیک لایه ای عسلی Medovic روسی یا اسپارتی عبارت است از چند لایه نازک از کیک اسفنجی که لابه لای آن با خامه و عسل پرشده است. در نهایت هم کیک تهیه شده را با مغز گردو و یا مغزهای خوراکی دیگر می پوشانند. استراگانوف بیف ...
راز طول عمر پزشک 103 ساله ژاپنی+عکس
...، آب میوه، یک قاشق روغن زیتون(روغن زیتون برای پوست و رگهای خونی بسیار مفید است) به همراه عدس و یک موز است؛ این پزشک در وعده ناهار مقداری شیر و 2 تا 3 عدد بیسکویت میل می کند و در صورت مشغولیت بسیار، از صرف ناهار خودداری می کند و وعده شام وی متشکل از میوه و ماهی و برنج است. در هفته دو بار گوشت می خورد و البته نه بیش از 90 گرم. حفظ انرژی؛ این پزشک ژاپنی تاکید می کند زمانی که انسان از ...
مواد غذایی مفید برای تقویت نیروی جنسی و باروری
...، شیر گوسفند و شیر بُز. شیر شتر در تقویت غریزه جنسی بسیار موثر است. می توان به مدت 20 روز و در هروز به مقداری که قابل هضم باشد و بر معده سنگینی نکند، از این شیر استفاده کرد. استفاده از ماست نیز می تواند برای گرم مزاجان مفید باشد. شیر تازه همراه با میخک، دارچین و عسل یا شیر تازه گاو با 2.5 گرم خولنجان، یا شیر گوسفند با تخم گزنه، بسیار سودمند محسوب می شوند. ...
آماده برای دویدن! | نقد و بررسی Rayman adventures
منتهی می شوند همچنان وجود دارند. با این که برای ادامه بازی به skill نیازمندید، به قدری نیست که همش نگران دوباره رفتن یک مرحله باشید. ولی مشکلاتی هم وجود دارند. مثلا مراحل timer به تعداد تخم مرغ های رنگیتان وابسته است و reward مراحل هم به مدت زمان تمام کردن مراحل بستگی دارد. یکی از مهمترین و عجیب ترین مشکلات بازی این است که زمانی که به یک stage جدید در بازی می رسید دیگر نمی توانید به مراحل موجود در ...
سکسکه، نشانه ای از بروز بیماری
. اخیرا استفاده از باکلوفن نیز مجاز شناخته شده است. اسفاده از گاباپنتین نیز مفید است. روش هایی که در این جا ذکر می شوند برای دوره های کوتاه مدت سکسکه هستند. سکسکه طولانی مدت که بیش از 8 ساعت طول می کشد باید تحت بررسی پزشکی قرار گیرد. یک یا تعداد بیشتری از روش های زیر را به کار بندید تا بهترین آنها برای شما معلوم شود: نفس خود را نگاه دارید و تا 10 بشمارید. داخل یک کیسه کاغذی تنفس ...
جوان سازی پوست با نسخه طبیعی
ها و به دور از تابش نور است و مصرف این ژل گیاهی در روز و قرارگرفتن در معرض نور خورشید موجب باز شدن منافذ پوست می شود. حیدری در مورد دیگر ماسک های مفید برای جوانسازی پوست گفت: استفاده از ترکیب سفیده تخم مرغ و لعاب تخم اسفرزه، همچین ترکیب دو قاشق چای خوری سفیداب قلع به همراه شیر و کف دریا به مدت 15 دقیقه بر روی پوست و استفاده از پودر گیاه بومادران به همراه کف دریا به صورت رقیق به مدت ده ...
رفع مشکلات بارداری با کمک طب سنتی
و تیز و ترش و قابض اجتناب کنند . همچنین از ملین هایی همچون انجیر و آلو بخارای تازه، خشک یا خیسانده در آب ولرم و تمر هندی تازه ملس برای گرم مزاجان و نوع شیرین برای سرد مزاجان استفاده شود و روزانه، یا یک روز در میان یک لیوان شیر ترجیحا داغ به همراه یک قاشق مرباخوری شکر یا عسل بنوشند و در یبوست های شدید هر هشت ساعت یکبار، یک قاشق روغن بادام شیرین خوراکی یا روغن زیتون مصرف کنند. همچنین مالیدن ملایم ...
اگر یکماه نیروی انتظامی تعطیل شود بسیاری از جرائم تشدید خواهد شد
گوشت ما و مواظب دامداران و صنعت مرغ ما باشند، چرا که مرغی که باید حداقل 6 ماه طول بکشد تا به اندازه وزن معمولی خود برسد، ظرف مدت 45 روز به وزن 2 کیلو می رسد و با قدرت داروهای هورمونی آن ها را چاق و چله می کنند بیماریهای هورمونی را در میان مردم ترویج می دهند. همین طور کشاورزان ما در تولید گوجه فرنگی، طالبی، هندوانه و غیره شبیه همین کارها را انجام می دهند و برای این که محصولاتشان زودتر ...
بخش های خواندنی کتاب باشگاه مغز
آهن هستند. تخم مرغ که علاوه بر این که یکی از مهم ترین منابع تأمین کننده ی انرژی برای مغز است، به بهبود حافظه نیز کمک می کند. آب که ساده ترین و در دسترس ترین نوشیدنی است و خواص مفید بسیار زیادی دارد. در طول روز به اندازه کافی آب بخورید، حتی اگر هم تشنه نمی شوید. گوشت قرمز در مقدار کم نیز می تواند بخشی مفید در رژیم غذایی برای تقویت توان مغزی باشد. مطالعات ...
هفته سی ام بارداری، بررسی جنین
، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی ازکلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد. درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده قرار می گیرد. بادام، لوبیا، سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، و اسفناج منابع گیاهی بسیار خوبی از کلسیم هستند. ما به شما یک ...
حفاظت محیط زیست؛ تقلید ناقص یا اجتهاد کامل؟
ومیر بسیاری از حیوانات می گردد پلاستیک ها و پسماندهای این چنینی است که گاهی بهاء این ظرف ها بیش از بهاء مظروف و محتوای آن است و اگر باور ندارید یکی از ظرف های پلاستیکی حاوی پنیر، ماست یا عسل را بکشید و قیمت آن را با قیمت بدون ظرف آن مقایسه کنید تا دریابید سهم زیادی از قیمت جنس، مربوط به ظرف آن بوده است و شما ناخودآگاه سه گرم محتوای بسته را شاید به قیمت شش گرم خریده اید. سخن این نبود ولی ...
کیک رزماری انتخاب مناسب برای عصرانه
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: کیک رزماری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. شاخه ی رزماری که روی کیک قرار می دهیم، در هنگام پختن روغن پس می دهد و در نهایت عطر خوب رزماری به کیک می دهد. مواد لازم: سیب 1 عدد رزماری 2 شاخه شکر 3/4 پیمانه لیمو 1/2 عدد کره 225 گرم تخم مرغ 3 عدد بزرگ آرد 2 ...
کاربرد های اعجاب انگیز لیموترش
های شما آسیب میزنند و هم میتواند سبب نغییر رنگ سینک فلزی شما بشوند اما این محلول در کنار اثر سفید کنندگی و باز کردن لوله ها سینک شما را نیز خوشبو میکند. پوستی براق با لیمو ترش کافی است آب یک لیمو ترش تازه را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و عسل و شکر دانه ای مخلوط کنید تا تاثیر لایه برداری این ماسک را بینید. لیمو همچنین میتواند در درمان اکنه هم موثر باشد در این روش میتوانید دور ...
کاپ کیک لیمویی، ایده ای مناسب برای تولدها
تحریریه پارسینه: کیک فنجانی یا کاپ کیک نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است.البته روی این کیک را با سس ها و ترکیبات دیگر تزئین می کنند. مواد مورد نیاز: 1-کره ذوب شده 115 گرم 2-شکر 1 پیمانه 3- آرد 1 و1/2پیمانه 4- تخم مرغ بزرگ 3 عدد 5-وانیل 1/4 ق چ 6-بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
بیماری های مرتبط با تعریق
طی آن قادر به تجزیه ترکیب شیمیایی به نام تری متیل آمین نیست؛ این ترکیب حین هضم غذاهایی مانند تخم مرغ، حبوبات و ماهی تولید می شود. در عوض بدن تری متیل آمین اضافی را از راه تعرق، ادرار و تنفس دفع می کند و این مسئله در اغلب موارد بویی شبیه تخم مرغ یا ماهی گندیده یا آشغال تولید می کند. اگر فکر می کنید که شما هم دچار تری متیل آمینوریا شده اید، سعی کنید با پزشکتان مشورت کنید و طبق برنامه درمانی او، از ...
هویج پلوی اصیلِ شیرازی
. معمولا حدود 3 ربع ساعت، زمان کافی برای دم کشیدن این پلو خواهد بود مواد لازم: هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری و مقداری اضافی برای روی برنج پیاز متوسط یک عدد دارچین نصف قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1 . ابتدا برنج را ...
شب نشینی با کیک پودینگ مارمالاد
پرتقال 225 گرم آرد 225 گرم جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد پرتقال 1 عدد طرز تهیه: 1- فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مربع 24 سانتی متری را با کره چرب کنید. 2- 75 گرم از مارمالاد و نصف آب پرتقال را برای تهیه رویه در قابلمه ی کوچکی بریزید و کنار بگذارید. 3- در کاسه ای کره و شکرها را با همزن برقی ...
