سایر منابع:
سایر خبرها
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
درست کردن این صبحانه مقوی نیاز به صرف زمان طولانی نیست، ابتدا گل کلم را پاک کرده و به قطعات ریز خرد می کنید، به همراه پنیر چدار رنده شده، گوشت قرمز نگینی سرخ شده، فلفل هالوپینا، نمک و فلفل سیاه مخلوط می کنید و این ترکیب را در فر به در دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 5 دقیقه قرار می دهید، آنگاه غذا را ازفر خارج کنید و روی آن پنیر پیتزا ریخته و به مدت 20 الی 30 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن برشته و ...
ماسک ضد چروک ژاپنی که می توانید در منزل تان درست کنید
مقدار کمی آب ریخته و آن را آنقدر بپزید که برنج به حالت ترد در آید . برنج پخته شده را آبکشی کرده و آب حاصل از آبکشی را داخل یک کاسه بریزید ، این آب حاوی ویتامین ب موجود در برنج میباشد . یک قاشق سوپخوری عسل و یک قاشق سوپخوری شیر به این آب اضافه کرده و محتویات کاسه را خوب مخلوط کنید . حال این ماسک برنج را بر روی صورتتان بکشید و بگذارید به مدت 30 دقیقه به همان حال باقی بماند . پس ...
خواص گل کلم برای تقویت حافظه
... کمک به کاهش وزن گل کلم ماده غذایی فوق العاده ای برای کاهش وزن محسوب می شود چرا که کم کالری بوده و به روش های مختلف می توان از آن استفاده کرد برای نمونه می توانید آن را درون انواع سالادها رنده کرده و یا همراه با برنج آن را بپزید و یا آن را پخته و پوره کرده سپس آن را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید. تقویت حافظه تازه ترین مطالعات نشان می دهد مصرف برخی انواع میوه و ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید. یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با 6 مورد بعد از آن در لیست مواد لازم گفته شده ترکیب کنید (از یک قاشق چای خوری سیر تا ...
چیستی حاکمیت فرهنگی در فضای مجازی
فضای مجازی اینترنت یا همان شبکه جهانی اطلاعات است. اینترنت یکی از مهم ترین بزرگراههای اطلاعاتی و فناوری است و به دلیل گسترش روز افزون آن و موقعیتی که در فعالیت های کاری و تفریحی افراد پیدا کرده، کسب اطلاعات در مورد آن ضروری است. امروزه تعداد پایگاههای اینترنتی و تعداد صفحات وب به طرز چشم گیری زیاد شده است. به طور مثال تعداد وب سایت ها از 200 مورد در سال 1993 به حدود 20 میلیون در اواخر ...
لطفا مزاج تان را نرم کنید!
آمله مربا می توانند مفید باشند. توصیه می شود هر روز صبح یک لیوان خاکشیر بنوشید. - مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی می تواند از ابتلا به یبوست و درراستای آن بواسیر جلوگیری کند. این نکات تغذیه ای دستگاه گوارش را راه می اندازد عملکرد صحیح طحال، معده و کبد اهمیت زیادی دارد. همان طور که ذکر شد سودا عامل مسبب است؛ بنابراین در صورت عملکرد ...
راهکاری برای پیشگیری از سرماخوردگی اعضای خانواده
به گزارش تسنیم, مریم مقیمی درباره راه های پیشگیری از سرماخوردگی اظهار داشت: در طب سنتی برخی از غذاها برای پیشگیری از سرماخوردگی وجود دارد, سوپی در طب سنتی است که برای رفع سرماخوردگی مکرر مخصوصاً در بچه ها بسیار مفید است. وی درباره طرز تهیه آن ادامه داد: این سوپ با رشته فرنگی یک فنجان، آب 6 لیوان، روغن کنجد 2 قاشق، شوید نصف نعلبکی، بال مرغ چند عدد با کمی پیاز و نمک و زردچوبه و یک ...
درمان دندان درد در چند ثانیه!
دندان با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی کرم خوردگی های دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چندین بار انجام دهید. آب نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. ...
راز و رمز یک حلوای خوشمزه
تحریریه پارسینه :پخت و طرز تهیه حلوا مجلسی و خوشمزه اهمیت زیادی داره و اغلب خانم های کدبانو دوست دارن بهترین حلوا رو برای مجالس بپزن. امروز در اشپزی با پارسینه برایتان نکات مهم در پخت و تهیه یک حلوای مجلسی عالی را اماده کرده ایم با ما همراه باشید. 1 آرد حلوای گندم بهتر است آرد نان سنگک باشد در این صورت حلوا خوش رنگ تر و بهتر می شود. 2 روغن جامد به تنهایی برای درست کردن حلوا مناسب ...
طرز تهیه زیتون پرورده شمالی به چند روش
.... حالا گردو را خرد کرده، رب انار ملس و سبزی چوچاق (اگر در دسترس نبود از نعناع استفاده کنید)، روغن زیتون و آب انار را با هم مخلوط کنید. سیرها را نیز رنده کرده و به مواد بالا اضافه کنید. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند، زیتون را اضافه کرده و کاملا مواد را هم بزنید. اگر قصد دارید زیتون پرورده را همان روزی که درست می کنید؛ مصرف کنید، آن را داخل ظرف دردار ریخته و 2-3 ساعت استراحت دهید تا طعم ...
برگر سیب زمینی و عدس؛ غذای 25 دقیقه ای
...، خرد شود. گوجه فرنگی خرد شده: 2/1 پیمانه گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نعنای خرد شده تازه: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد، هم زده شود. آرد سوخاری: یک پیمانه ماست: 2/1 پیمانه طرز تهیه: درون قابلمه ای 2 پیمانه آب بریزید و عدس و سیب زمینی ها را در آن جوش بیاورید سپس حرارت را کم کرده و تا حدود 15 دقیقه یا تا ...
7 ساندویچ خوشمزه برای ناهار بچه مدرسه ای های بد غذا
چند پر کاهو بگذارید. ساندویچ کباب تابه ای بوقلمون با فلفل قرمز و سس مایونز با گوشت بوقلمون یک کباب تابه ای درست کنید. درون کباب تابه ای تان مقداری فلفل قرمز بریزید. این کباب تابه ای را درون نان تست قرار داده و با مقداری سس مایونز و کاهو مزه دار کنید. ساندویچ تن ماهی تن ماهی را 20 دقیقه درون آب بجوشانید. تن ماهی را درون یک سبد ریخته و بگذارید تا روغن آن کاملا خارج ...
12 مهر کیک کریسمس
افسانه ظروفی مواد لازم برای 6-8 نفر کشمش سبز 160 گرم آب پرتقال 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره نرم 180 گرم پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری شکر 150 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری مارمالاد پرتقال یک سوم پیمانه (حدود 100 گرم) خمیر فوندانت ...
12 مهر کیک فنجانی سیب و دارچین
افسانه ظروفی مواد لازم برای 12 عدد سیب پوست کنده و خرد کرده 1 عدد ریز آبلیمو 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم 200 گرم شکر ریز 180 گرم شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 225 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه آیسینگ سفیده ...
خودنماییِ تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تکه های تازه گلابی روی کیک اسفنجی شکلات و گلابی , نوع مبتکرانه ای از طعم ها برای این دسر به وجود آورده است . مواد لازم: کره نرم شده : 200 گرم شکر تصفیه نشده : 175 گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد بکینگ پودردار : 150 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2 قاشق غذاخوری گلابی کوچک پوست کنده , بدون هسته , برش خرده : 2 عدد ...
12 مهر آبگوشت بوقلمون
کف روی آن جمع شد، آن را با قاشق بردارید، شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید تا مواد بپزند. حالا سیب زمینی و به را نیز داخل قابلمه بریزید و بگذارید بپزد و آبگوشت جا بیفتد. آب گوشت را در ظرف مناسبی بکشید. بقیه ی مواد را در صورت دلخواه، پس از جدا کردن استخوان ها، می توانید بکوبید. اگر بخواهید گوشت کوبیده مزه دار شود، 1 عدد پیاز باقیمانده و سیر را رنده کنید و تفت دهید و به گوشت کوبیده بیفزائید. گرد لیمو و دارچین را هم روی آبگوشت بپاشید. این غذا را با نان تازه، سبزی خوردن و ترشی، میل کنید. ...
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم ...
12 مهر آش غوره و گوجه فرنگی
ژینوس نوروزی مواد لازم برای 6-8 نفر لوبیا چشم بلبلی 500 گرم بلغور 1 پیمانه آب گوشت 1 لیتر گوجه فرنگی رنده کرده 4-5 عدد سبزی آش خردکرده* یک کیلوگرم غوره تازه یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پیاز داغ 6 قاشق سوپخوری نعنا داغ 5 قاشق سوپخوری ...
12 مهر ماکارونی با سس گوجه فرنگی و بامیه
معصومه عیوضی مواد لازم برای 4نفر روغن مایع 1 قاشق سوپخوری پیاز خلالی کرده 1 عدد سیر له کرده 1 حبه گوجه فرنگی پوره کرده 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پاپریکا 1 قاشق چایخوری اُرگانو 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری بامیه ریز 200 گرم ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. در فاصله ای که ماهی طعم دار می شود به سراغ آماده کردن مواد داخل شکم ماهی بروید. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس سبزی معطر را به آن ها ...
12 مهر سوپ دال عدس و شیر نارگیل
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4نفر کره 30 گرم پیاز خردکرده 1 عدد متوسط زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر رنده کرده 1 حبه فلفل قرمز تند خردکرده 1 عدد زیره یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم چایخوری دال عدس 200 گرم آب مرغ 1 لیتر (4 پیمانه) نمک به میزان لازم خامه 125 ...
سس پستو چیست + طرز تهیه سس پستو ایتالیایی (پستوی ریحان و اسفناج)
غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 پیمانه نمک 1/2 ق چای خوری فلفل سیاه 1/2 ق چای خوری روغن زیتون 1/3 پیمانه طرز تهیه سس پستو: برای تهیه سس پستوی ریحان و اسفناج ابتدا اسفناج، ریحان، سیر، آبلیمو تازه، پنیر پارمزان، نمک و فلفل را درون غذاساز بریزید. حدود 30 ثانیه دستگاه را روشن کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. در همان حال که دستگاه روشن است، خیلی آرام ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
کرده و به عنوان ادویه کماچ، آماده بگذارید.خرما هارا با چنگال له کنید، 3-سپس آن را با مغز گردو و مغز پسته و 3 قاشق سوپ خوری روغن و کمی ادویه کماچ، مخلوط کرده و با دست، 4-خوب ورز دهید و کناری بگذارید. آرد جوانه گندم را با آرد گندم، یک لیوان روغن، یک لیوان ماست، زردچوبه، 5-بقیه ادویه کماچ و خمیرمایه مخلوط کرده و ورز دهید، به طوری که خمیر به دست نچسبد. نکته ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
از این بسته ها را تدارک ببینید. زمانیکه این بسته غذا بر سر میز باز می شود به یکباره عطر آن شما را شگفت زده خواهد کرد. اگرچه این بسته های غذا بسیار سرگرم کننده هستند ولی پخت غذا به این ترتیب مزایای دیگری نیز به همراه دارد. می توانید این بسته ها را از چند ساعت قبل از ورود مهمانان خود آماده کنید. در ظرف پلاستیکی یخچال قرار دهید و به محض اینکه وقت شام شد، آن ها را درون فر قرار ...
هشت داروی خانگی برای تسکین دندان درد
توانید هر زمان که به آن نیاز پیدا کردید، به روش زیر استفاده کنید: یک قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب جوش حل کنید تا داروی فوق العاده ای بسازید. این محلول التهاب را کم کرده و بقایای آلودگی را از دهان شما پاک می کند. 30 ثانیه آن را در دهان تان بچرخانید و بعد بیرون بریزید. اگر هم حوصله درست کردن آب نمک را ندارید، یک سرم نمکی از داروخانه بخرید و تا چند روز از محلولی که در سرم وجود دارد ...
حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد
...، زنجفیل و هل را اضافه کنید و کاملاً مخلوط نمائید. 5- سپس مایه را در یک سینی به اندازه ی تقریبی 20 30 سانتیمتر بریزید و خوب فشرده سازید. 6- آن گاه به شکل دلخواه برش دهید و با پودر قند و پودر کاکائو، تزئین کنید. مواد لازم: آرد 700 گرم روغن جامد 200 گرم کره 150 گرم پودر شکر 350 گرم پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری پودر قند و پودر کاکائو ...
روش تهیه پنیر سوخاری
فلفل سیاه، روغن برای سرخ کردن. برای تهیه این پیش غذای سریع، پنیر را به هشت قسمت مثلثی تقسیم کنید و کنار بگذارید. روی یک ورقه کاغذ روغنی، یک بشقاب یا یک کاسه کوچک، آرد و خردل را با هم الک کنید. در یک کاسه کوچک دیگر، تخم مرغ و شیر و در کاسه سوم، خرده نان و فلفل ها را مخلوط کنید. هر تکه پنیر را با ترکیب آرد بپوشانید و در مخلوط تخم مرغ زده و سپس در خرده نان ها بغلطانید، یک بار دیگر آن را در تخم مرغ و خرده نان بزنید. روغن را در ظرف گود و کوچکی داغ کنید (یا در سرخ کن) و پنیرها را به مدت 30 تا 60 ثانیه در آن قرار دهید تا قهوه ای-طلایی شوند. ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
مرغ فلفلی با سالسای آواکادو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. آواکادو که بافتی کره ای دارد، سالسا را خوشمزه می کند، و طعم تند مرغ فلفلی را متعادل می کند. مواد لازم: نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری فیله مرغ 4 تکه روغن زیتون 2 قاشق ...
لازانیای کدو سبز؛ پر از خواص درمانی
میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت 600 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ برگ آویشن 1/4 پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری لازانیای کدو با گوجه فرنگی و گوشت طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن چرب ...