سایر منابع:
سایر خبرها
نکات کلی برای خرید و نگهداری مواد غذایی
باید برای جلوگیری از آلودگی، سبزی ها و میوه ها را جدا از گوشت، نان و سایر مواد غذایی قرار دهید. - سبزی و میوه را به صورت روزانه خریداری کنید تا تازگی و مواد مغذی آن حفظ شود. - از خرید سیب زمینی هایی که دارای شکاف، جوانه و زدگی هستند، پرهیز کنید. - سیب زمینی و پیاز را در جای خشک، خنک و بدون نور نگهداری و به محض جوانه زدن هر چه سریع تر تا قبل از فاسد شدن مصرف کنید. - برای ...
سارقان خون را بشناسید
، درمان به همان میزان سریع تر، راحت تر و کم هزینه تر خواهد بود. دکتر بهار مصرف خودسرانه قرص آهن را خطرناک می داند و می گوید: کمبود آهن در یک خانم 50 ساله می تواند ناشی از پلیپ بدخیم روده بزرگ یا سرطان دهانه رحم باشد. در صورتی که مصرف خودسرانه آهن باعث پنهان ماندن علائم بیماری می شود. به همین دلیل قرص آهن به هیچ عنوان نباید قبل از شناسایی علت کم خونی و بدون تجویز پزشک مصرف شود. ...
خواص شاهی در کاهش فشارخون و کنترل دیابت
هایی که عصاره سبزی شاهی خورده بودند در مقایسه با موش هایی که انسولین دریافت کرده بودند، فشارخون کمتری داشتند. کاهش کلسترول بالا این سبزی شفابخش با کاهش میزان کلسترول بالا هم مرتبط است. در مطالعه سال 2008، موش هایی که به مدت یک ماه روزانه شاهی مصرف کرده بودند میزان تری گلیسیریدشان تا 43 درصد، کلسترول شان تا 37 درصد و کلسترول بد شان (LDL) تا 49 درصد کاهش یافته بود و میزان ...
آشنایی با خواص آلوی خشک
زیاده روی در مصرف آن بپرهیزید آلو خشک خاصیت ملینی خود را مدیون فیبرهای حل شدنی است و فیبرهای حل نشدنی موجود در آن باعث سرعت بخشیدن به عبور مدفوع از روده می شود. البته این میوه ی خشک فوق العاده همچنین دارای دو ملین طبیعی، دی فنیل ایزاتین و سوربیتول می باشد. متخصصان توصیه می کنند در صورتی که دچار یبوست هستید، هر روز 2 یا 3 عدد آلو خشک را با صبحانه میل کنید. البته می توانید با توجه به ...
مردمی که 120 سال عمر می کنند و هرگز بیمار نمی شوند
و میوۀ فصل همچون هلو ، آلو ، گلابی ، سیب و زردآلوی تازه است. هر روز 5 تا 20 کیلومتر راه می روند، بدون آنکه احساس خستگی و کوفتگی کنند. آن ها به ندرت گوشت می خورند و شاید سالی 2 بار گوشت بخورند. گوشتی هم که می خورند، فقط گوشت گوسفند یا مرغ است. بسیار می خندند و خندیدن یکی از اصول و مبانی زندگی آنهاست. کارشناسی آلمانی به نام رالف بیرشِر در کتابش به نام هونزا مردمی که بیماری را نمی ...
روش موثر برای کاهش وزن
راه های گام به گام خلاص شدن از وزن اضافی: 1 چربی زدائی از بدن: هفته اول – حبوبات به جای گوشت های سرخ کرده. اگر شما بیش از حد از گوشت گوساله یا اردک و غاز استفاده می کنید، سعی کنید در هفته اول به میزان نیمی از مصرف گوشت و چربی مورد استفاده، از انواع لوبیاها، عدس و حبوبات استفاده کنید. حبوبات ضمن تأمین پروتئین مورد نیاز بدن ”فیبر"های مورد نیاز بدن را تأمین و چربی آن را کم ...
هرآنچه درباره سرطان باید بدانیم/ علل گسترش روزافزون سرطان در ایران
... همه چیز درباره سرطان سَرَطان یا سرتان یا چَنگار تقسیم نامتقارن سلول های بدن. سلول های سرطانی از سازوکارهای عادی تقسیم و رشد سلول ها جدا می افتند. علت دقیق این پدیده نامشخص است ولی احتمال دارد عوامل ژنتیکی یا مواردی که موجب اختلال در فعالیت سلول ها می شوند در هسته سلول اشکال وارد کنند، مانند مواد رادیو اکتیو، مواد شیمیایی و سمی یا تابش بیش از حد اشعه هایی مانند نور آفتاب. در یک ...
پزشک عباس کیارستمی سکوتش را شکست
خواستم و نمی خواهم وسیله این فرایند باشم. در ضمن من فکر می کنم که پزشک وظیفه دارد در هر حال و حالتی رفتاری نمونه داشته باشد و بیماران ما نیز از ما چنین انتظاری را دارند وظیفه من سکوت و احترام به مرحوم کیارستمی بود. مرحوم کیارستمی با چه علائمی به شما مراجعه کردند؟ آقای کیارستمی به دلیل کم خونی در بیمارستان دیگری مورد آزمایش و بررسی قرار گرفته بودند و نتایج این آزمایش ها نشان می ...
درمان افسردگی با یک کاسه ماست
به گزارش پایگاه 598 به نقل از کیهان، بر اساس جدیدترین پژوهش های انجام شده خانم هایی که به طور منظم در رژیم غذایی خود ماست پرچرب مصرف می کنند، کمتر مبتلا به افسردگی می شوند. خوردن روزانه یک کاسه ماست پرچرب با عملکرد مناسب باکتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می شود تا علاوه بر بهبود کارایی دستگاه گوارش، خلق و خوی افراد نیز بهتر شود و علائم بیماری افسردگی در آنها کاهش یابد. ...
عامل بوی بد دهان چیست؟
تصور کنید فکر کنید. مثل زباله، مدفوع یا گوشت فاسد شده. همه آن بوها به خاطر فعالیت میکروب ها و به ویژه باکتری ها به وجود می آیند و هرچند منزجر کننده به نظر برسد، باکتری های مشابهی در محیط سرشار از رطوبت دهان شما زندگی می کنند. وحشت نکنید. وجود باکتری ها در بدن شما نه تنها طبیعی است، بلکه در واقع برای همه چیز حیاتی است. مانند هضم و همچنین پیشگیری از بیماری. اما مانند هر موجود زنده دیگری، باکتری ها ...
درمان و ترمیم ریزش مو
ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز ، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و پیشگیری از نازک شدن موها در ...
با این مواد غذایی: پاییز را پرتوان شروع کنید
به انواع صنعتی دارند. فیبرها باعث می شوند که قند میوه ها یعنی فروکتوز به آرامی وارد جریان خون شود و با مصرف آن ها احساس سیری طولانی مدتی خواهید داشت. اگر از مشکلات گوارشی رنج نمی برید می توانید روزانه تا 3 واحد مرکبات میل کنید. اگر دچار ورم یا زخم معده نیستید همیشه از لیموترش استفاده کنید. لیموترش یکی از فوق العاده ترین منابع ویتامین C محسوب می شود. یادتان باشد که این میوه ترش بخصوص در ...
درمان لاغری شدید با تغییر در تغذیه و سبک زندگی
: شما باید به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن تان، 1.5 گرم پروتئین مصرف کنید . تامین پروتئین بدن در تمام وعده های غذایی باید انجام شود. شما می توانید به این منظور مصرف لبنیات کم چرب ، گوشت های بدون چربی و برخی حبوبات را در وعده های خود جای دهید. مصرف پروتئین، منجر به ایجاد بافت عضلانی بدون چربی در بدن می شود . 9.برای افزایش وزن کربوهیدرات را فراموش نکنید: مصرف مواد نشاسته ای یا ...
چرا معده زخم میشود؟
همزمان با سه نوع آنتی بیوتیک قرار بگیرند تا میکروب کاملا در بدن شان از بین برود. آلودگی به این میکروب در کشور ما اغلب از بچگی شروع می شود؛ یعنی موقعی که در خاک غلت می خوریم و بازی می کنیم. مطالعات نشان داده اند بیشتر از 80 درصد افراد بالای 50 سال به این میکروب آلوده هستند اما لازم نیست که همه این میکروب را در بدن شان از بین ببرند بلکه فقط در صورت وجود زخم یا سابقه سرطان معده در خانواده ...
این خوراکی ها اشتهای شما را کم میکند!!
پنسیلوانیا نشان می دهد که خوردن یک کاسه سوپ مرغ و برنج قبل از صرف وعده غذای اصلی، احساس سیری بیشتری در افراد ایجاد می کند و منجر به مصرف 100 کالری کمتر می شود. اگر سعی می کنید تا وزن خود را کاهش دهید، بهتر است انواع سوپ های دارای سبزیجات را انتخاب نمایید تا سوپ های دارای چربی و خامه بالا. عمل جویدن باعث می شود بدن فریب خورده و برای مدت طولانی تری احساس سیری نماید. اگر ...
گیاهی برای رفع تبخال
به گزارش افکارنیوز ، گیاه بادرنجبویه یکی از آن گیاهان آرام بخش است که روی سیستم عصبی تأثیر گذاشته و باعث آرامش می شود. بادرنجبویه استرس که به جان آدم می افتد مشکلاتی مانند بی خوابی، گرفتگی عضلات، معده درد، عصبانیت و تبخال و غیره نیز بروز می کنند. اگر این استرس های روزمره و فشارهای عصبی که روی تک تک ما هست رفع نشود خدا می داند چه بلایی سر سلول ها و اعضای بدن خواهد ...
روغن دارچین
دارچین یکی از ماده های ارزشمندی می باشد که میتوان آن را به شیوه های گوناگونی مورد مصرف قرار دارد. یکی از همین روش های مصرف، روغن دارچین می باشد. از این روغن می توان در سالاد و مواد غذایی گوناگون استفاده کرد و همچنین روغن دارچین درمانگر التهاب های بوجود آمده در بدن میباشد ، در ادامه می خواهیم به خواص درمانی روغن دارچین بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. خواص درمانی روغن دارچین ...
سرآشپز سامی در خدمت شماست
.... سطح پوشش گسترده گریل سامی 6 باعث می شود تمامی بخش های غذا به یک شکل و اندازه برشته شوند، به طوریکه 99 درصد از حجم غذا پوشش داده شده و به صورت کاملا آبدار و در عین حال برشته روی میز غذا قرار بگیرد. سامی 6 در کنار پخت غذاهای باکیفیت به عنوان یک مربی ورزشی حواس اش به میزان چربی بدن اعضای خانواده هم هست و برای سالم و متناسب نگه داشتن اعضای خانواده با ویژگی ای به نام SLIM FRY روانه بازار شده ...
ویتامین موردنیاز زنان، ضروری ترین ها
پوست پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید تولید می شود. فقط کافی است دو بار در هفته به مدت 10 - 15 دقیقه در طول روز در مجاورت آفتاب قرار بگیرید. در این زمان از کرم های ضد آفتاب، کرم های ضد آفتاب بلوک کننده تولید ویتامین D استفاده نکنید. بدن شما برای انعقاد خون نیاز به ویتامین K دارد خوشبختانه، کمبود ویتامین K بسیار نادر است. دلیلش این است که باکتری ها در روده ها حدود 75٪ از ویتامین K مورد ...
ویتامین لازم در شیردهی، توجه کنید!
است و در تشکیل سلول های جدید بدن کمک می کند. اسیدهای چرب این ویتامین به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند ماهی، تخم مرغ، گوشت و شیر منابع غنی از ویتامین B12 هستند و مادران شیرده باید این ویتامین را در رژیم غذایی روزانه داشته باشند vitaminsB9 ویتامین B9اسید فولیک یا ویتامین B9 نیز یک ویتامین است که برای مادران شیرده بسیار لازم است. غذاهایی که محتوای بالای ویتامین B9 دارند عبارنند از ...
تغذیه مناسب شیرخوار، مقدار موردنیاز(2)
casein می باشد.پروتئین وی شیر انسان شامل پروتئین های محلولی است که هضم آن آسان می باشد ، پروتئین اصلی وی در شیر آلفا- لاکتالبومین است که بدن کودک آن را به راحتی جذب کرده و در ساختن بافت ها مورد استفاده قرار می دهد . در حالی که شیر گاو حاوی 18درصد پروتئین whey و 82 درصد پروتئین casein می باشد که فرم کازئین در معده کودک تشکیل دلمه ای سفت را می دهد که هضم و جذب آن مشکل است . در 6 ماه دوم ...
بررسی تغییرات جنین در هشت ماهگی
. آمینواسیدهای موجود در پروتئین ها برای رشد ضروری هستند. اگر گوشت کم می خورید میزان پروتئین مورد نیاز را می توانید با خوردن شیر کم چرب، پنیر، ماست، تخم مرغ و یا کره بادام زمینی تأمین کنید. ما به شما یک برنامه غذایی مفید توصیه می کنیم البته این دستور برای زنان بارداری است که دچار دیابت بارداری یا مشکلات مشابه نیستند. صبحانه: تخم مرغ شکم پر + یک لیوان شیر کم چرب میان وعده ...
افزایش هوش بچه، تغذیه صحیح
سایر محصولات لبنی مثل ماست و پنیر جایگزین کرد. ماست علاوه بر پروتئین های سهل الهضم و کلسیم حاوی اسید آمینه تیروزین می باشد که می تواند در بدن به دوپامین و نور اپی نفرین تبدیل شود. این مواد به عنوان انتقال دهنده های عصبی در فعالیت مغز نقش دارند. نتیجه گیری محققان بر این باورند که استفاده از رژیم غذایی سالم یعنی دریافت مناسب از مواد غذایی همچون غلات کامل، میوه جات و سبزیجات و گوشت و لبنیات می تواند باعث بهبود و ارتقای ضریب هوشی کودکان شود. ...
درمان 24 ساعته سرماخوردگی
استراحت کنید. همه این ها نشانه این هستند که بدن شما مشغول جنگیدن با میکروب ها و عفونت است. اگر به خودتان استراحت ندهید اوضاع را بدتر خواهید کرد و حتی ممکن است به چند روز استراحت نیاز پیدا کنید. استراحت امروز می تواند باعث شود که شما شرایط بهتری برای فردا داشته باشید. 9:00 صبح: مایعات بنوشید با آب پرتقال شروع کنید سوپ مرغ بخورید. پروتئین مرغ به بازسازی سیستم ایمنی کمک ...
تیروئید سالم تر با این توصیه ها...
.... برای حصول اطمینان از در اختیار داشتن تیروئیدی سالم می توانید نکته های زیر را مد نظر قرار دهید: دنبال کردن یک رژیم غذای کم کربوهیدارت آیا می دانید کنترل ضعیف وضعیف قند خون و حساسیت به انسولین می توانند رشد یک باکتری بد در روده را موجب شوند؟ این شرایط یک واکنش زنجیره ای را ایجاد می کند که بر تیروئید تاثیرگذار است و به عدم تعادل هورمونی، سیستم ایمنی تضعیف شده، مسائل فوق کلیوی ...
دامپزشکی اقیانوسی عمیق است/ تا 7 سالگی از تمام حیوانات می ترسیدم
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از فردیسان ، دامپزشکی دانشی کهن در تاریخچه ایران زمین است، اگر تا دیروز اغلب دامپزشکان فقط به درمان بیماری های گاو و گوسفند و مرغ می پرداختند، امروز پای عقاب هم جراحی می کنند، شکم لاک پشت را می شکافند تا از مرگ نجاتش دهند و نگهداری ازحیوانات خانگی از سگ و گربه گرفته تا مار و خارپشت، امروزکار دامپزشک ها را حساس تر کرده است. همزمان با 14 مهر ...
از عدس تا چای رویبوس: بی دغدغه میل کنید
با خیال راحت مصرف کرد. توصیه می کنیم که مصرف میوه های شیرین تری مانند موز و انگور را به روزانه یک سهم غذایی محدود کنید. یادتان باشد که انگور از حدود 20 درصد قند تشکیل شده است. سوپ سبزیجات: بدون چاقی سیرتان می کند سوپ سبزیجات از سبزیجات متنوع تهیه می شود و به همین دلیل کم کالری است. خوردن یک پیاله بزرگ از این سوپ ها باعث پر شدن معده شده و جای کمتری برای دریافت مواد غذایی ...
ویتامین رایگان آفتاب را از دست ندهید
روزانه 20میکروگرم ویتامین D برای افراد بزرگسال تعیین شده است. چنانچه این مقدار ویتامین قرار باشد تنها از طریق تغذیه تامین شود، باید روزانه 200گرم ساردین، دو کیلوگرم پنیر و 700گرم تخم مرغ یا 500گرم گوشت گوساله مصرف شود. دانشمندان برای مبتلایان به برخی بیماری ها میزان بیشتری ویتامین D توصیه می کنند. برای مثال افراد مبتلا به ام اس باید روزانه 180میکروگرم و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان مقدار ...
درمان افسردگی با یک کاسه ماست
اگر همزمان با شروع پاییز احساس می کنید که دچار افسردگی فصلی شده اید می توانید تنها با خوردن یک محصول لبنی بسیار خوشمزه این بیماری را به زانو درآورید. بر اساس جدیدترین پژوهش های انجام شده خانم هایی که به طور منظم در رژیم غذایی خود ماست پرچرب مصرف می کنند، کمتر مبتلا به افسردگی می شوند. خوردن روزانه یک کاسه ماست پرچرب با عملکرد مناسب باکتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می شود ...
علت شیوع بیشتر بیماری های روان و پوستی در فصل پاییز
تابستانی، چای پررنگ، قهوه، کاکائو، سیر، پیاز، سرخ کردنی و... تا حد ممکن مصرف نشود. این کارشناس طب سنتی خاطرنشان کرد: از خوراکی و آشامیدنی های گرم و تر (حلیم، گوشت بره، بوقلمون، مرغ، خربزه، انگور، موز، انجیر، انار شیرین، سیب، گلابی، هویج و...) استفاده شود. انتهای پیام/تسنیم