خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو
این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن ...
طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی (انار آویج یا سبزی فسنجان)
پیمانه چوچاق برای داخل کوفته (اختیاری) 1 ق غذاخوری نمک، فلفل، گل پر به میزان لازم طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی: برای تهیه خورش انار بیج گیلانی، سبزی ها را خرد کرده و با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. سپس 2 قاشق روغن را داخل قابلمه بریزید و پیازها را به آن اضافه کنید. مواد را تفت دهید تا طلایی شوند. حالا گردو آسیاب شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید ...
درمان و ترمیم ریزش مو
ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز ، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و پیشگیری از نازک شدن موها در ...
طرز تهیه ترش تره گیلانی (ترشی تره شمالی)
...> نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ترش تره گیلانی(ترشی تره): برای تهیه ترش تره گیلانی ابتدا باید سیرها را له کرده و با مقدار کمی نمک و زردچوبه تفت دهید. تخم مرغ ها را در همان تابه ای که سیرها را تفت دادید، شکسته و خوب هم بزنید و بعد آن را کنار بگذارید. داخل ظرفی دیگر، برنج را با یک لیوان آب بپزید و صبر کنید تا حسابی نرم و له شود. سبزی ها را ریز خرد کرده و به برنج اضافه ...
طرز تهیه شنیسل مرغ با اسپاگتی
...> اسپاگتی 150 گرم طرز تهیه: 1-مقداری روغن در ماهیتابه ی کوچکی روی حرارت متوسط بریزید و سیر و ساقه های خرد شده ریحان را در آن برای حدود 2 دقیقه تا طلایی شوند، تفت دهید. 2-پوره گوجه فرنگی را به همراه 2 لیوان آب به آن ها اضافه کنید و بگذارید برای 30 دقیقه قل بزند و حجم آن کم شده و غلیظ شود. 3-آرد را در بشقابی بریزید، تخم مرغ زده شده را در بشقاب دوم و آرد ...
قیمت میوه و تره بار در بازار شهرکرد
...> 14000 12000 8000 بادام منقا 105000 95000 85000 فلفل دلمه ای رنگی گلخانه 48000 43000 32000 خربزه تخم گرمساری 22000 17000 11000 فلفل دلمه ای سبز نو 16000 12000 6000 خربزه تخم مشهدی 18000 ...
طرز تهیه سبزیجات کبابی با برنج آفریقایی
...> فلفل دلمه ای زرد و قرمز 2 عدد . روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری مغز گردو 80 گرم . برنج آفریقایی (کوسکوس) 300 گرم . پیاز 1 عدد لیموی ارگانیک 1 عدد . آب پخت مرغ یا سبزیجات (براث) 450 میلی لیتر جعفری تازه 1 دسته . پنیر فتا 100 گرم . نمک و فلفل سیاه تازه طرز تهیه سبزیجات کبابی و برنج آفریقایی -فر را از قبل تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. دانه های کدو ...
ویتامین موردنیاز زنان، ضروری ترین ها
برگ سبز ویتامین B3 ( نیاسین ): حبوبات، ماهی، مرغ ویتامین B6: آوکادو، موز، آجیل ویتامین :B12 حلزون صدف دار، تخم مرغ، شیر ویتامین :C مرکبات، توت فرنگی، کلم بروکسل ویتامین :D ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، شیر غنی شده و محصولات لبنی ویتامین :E انبه، مارچوبه، روغن های گیاهی ویتامین :K گل کلم، کلم پیچ، گوشت گاو بیوتین: آجیل، شکلات اسید پانتوتنیک :کلم ...
طرز تهیه غذاهای نذری
... مغز گردوی چرخ شده 750 گرم رب انار ترش 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ : گردوی چرخ شده را با 3 یا 4 لیوان آب و رب انار ترش مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا 2 یا 3 ساعت آهسته بجوشد. گاهی هم خورش را هم می زنیم تا ته نگیرد و بوی خامی گردو از بین برود. سپس مرغ را درسته یا به چهار قطعه تقسیم کرده ...
طرز تهیه مرغ ترش گیلانی (خورش مرغ ترش شمالی)
خوردن یک خورشت جدید و متفاوت و البته بسیار خوشمزه لذت ببرید. چند نکته درباره تهیه خورش مرغ ترش گیلانی: اگر خالواش در دسترس نیست، آن را حذف کنید. تخم مرغ آب خورش را می کشد و از آنجا که این خورش نباید آبکی باشد، قبل از اضافه کردن تخم مرغ، آب غذا را اندازه کنید. اگر لپه ها دیرپز هستند و دیدید که مرغ آماده شده و لپه ها هنوز نپختند، می توانید مرغ را از داخل ظرف بیرون آورید و وقتی لپه ها پخته شدند دوباره مرغ را داخل ظرف قرار دهید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه باقلا قاتق شمالی (باقالی قاتق یا باقالی خورشت)
باقالا کشاورزی) 2 پیمانه سیر 3-4 حبه شوید خشک 3 ق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد نمک، ففل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه باقلا قاتق شمالی: برای تهیه خورش باقلا قاتق یا باقالی خورشت ابتدا باید پاچ باقالاها یا باقالی رشتی را پوست کنده و بشویید. در یک ظرف مناسب مقداری روغن یا کره ریخته و صبر کنید تا داغ شود. سپس باقالی و سیر خردشده یا رنده شده را ...
طرز تهیه 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکان
فلفل قرمز با این که ژامبون و سوسیس جزو لیست غذاهای ممنوعه برای کودکان هستند ولی برای هر چند ماه یکبار و ایجاد تنوع اشکالی ندارد برای کودک تان ساندویچ ژامبون تنوری درست کنید. پای مرغ و سیب زمینی سینه مرغ را بگذارید تا کامل بپزد و خرد کنید. برای مزه دار شدن از مقداری پیاز، نمک، ادویه و پودر سیر استفاده کنید. سیب زمینی را نگینی و مقداری سرخ کنید. درون تابه تان مقداری پیاز کنید و نمک و ادویه و رب تفت داده و سیب زمینی و مرغ های خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را درون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر قرار دهید تا کاملا بپزد. منبع : سیمرغ ...
واویشکای معروف؛ غذای محلی استان گیلان
میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1-در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. به آن کمی زردچوبه بزنید. 2-دل و جگر گوسفند را اضافه کنید و مواد را کمی دیگر تفت دهید تا تمام آب آن بخار شود. 3-رب را اضافه کنید و چند دقیقه ای با سایر مواد تفت دهید. ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
تولیدکننده اخلاط است و طحال که تنظیم کننده و مخزن سودای بدن است) میزان سودای بدن در حال تعادل باقی می ماند. برای رسیدن به این هدف باید تغذیه مناسبی داشته باشید. - مصرف غذاهای مفید مانند بادام، فندق، پسته، انجیر و مویز برای تقویت گوارش و طحال بسیار موثر هستند. - استفاده از گوشت گوسفند، گنجشک، زرده تخم مرغ که سفت نشده باشد هم می تواند نقش مهمی داشته باشند. - نخودآب یکی ...
درمان سریع اسهال با گیاهان دارویی +روش مصرف
: به 2 تا 4 گرم از پودر دارچین یک لیوان آب جوش اضافه نموده و 20 دقیقه به حال خود می گذاریم. بهتر است درب ظرف بسته باشد و یا پارچه ای روی آن قرار دهیم. سپس صاف کرده و صاف شده را میل می کنیم. دم کرده برای درمان اسهال، ضعف کلیه و حالات سرماخوردگی مفید است. احتیاط: استفاده آن در زمان شیردهی، مطالعه نشده است، لذا بهتر است در زمان شیردهی مصرف نشود. موارد منع مصرف: ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
جای خوردن انواع نان های شیرین یا کیک و کلوچه این خوراکی های مقوی را بخورید که هم شما را برای مدت زمان زیادی سیر نگه می دارد هم سبب چاقی یا افزایش قند خون نمی شود. خوراک پنیر با گل کلم برای درست کردن این صبحانه مقوی نیاز به صرف زمان طولانی نیست، ابتدا گل کلم را پاک کرده و به قطعات ریز خرد می کنید، به همراه پنیر چدار رنده شده، گوشت قرمز نگینی سرخ شده، فلفل هالوپینا، نمک و فلفل ...
معرفی برخی سالادهای مخلوط
...> ترکیبات: فارو، سس سویای کم نمک، عسل، سرکه برنج بی چاشنی، نشاسته ذرت، سیر له شده، روغن هسته انگور، گل کلم بروکلی، فلفل دلمه ایی نارنجی، پیاز قرمز، میگو، پیازچه. کالری: 399 2.کوینولای گرم با کلم و آووکادو سوختگیری کنید! کوینولا، از نظر فنی یک دانه است و نه یکی از حبوبات، که در واقع یکی از معدود گیاهانی است که مملو از پروتئین است. ترکیبات: سرکه بالزامیک، عصاره ...
طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
تخم مرغ رنده شده ترکیب کنید. به میزان لازم و بسته به ذایقه خود، نمک و فلفل به سس اضافه کنید. سس هزار جزیره شما آماده است. می توانید این سس را بلافاصله بعد از آن که تهیه کردید، مصرف کنید و یا این که آن را داخل ظرف در داری ریخته و به مدت حدود 2 روز داخل یخچال قرار دهید تا طعم همه مواد تشکیل دهنده باهم ترکیب شده و مزه بهتری پیدا کنند. ا میدواریم از این دستور به نحو احسنت استفاده کنید و یک سس هزار جزیره سالم و خوشمزه خانگی تهیه کنید و از خوردن آن همراه با انواع ساندویچ و سالاد لذت ببرید. ترجمه: گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه جوجه چینی پف دار با خمیر بنیه
...، کمی آبلیمو و ادویه جات دل خواه مزه دار کرده و کنار بگذارید. مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه با ماءالشعیر: آرد 1 پیمانه خمیر مایه 1 ق چای خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری شیر نیم پیمانه ماءالشعیر ساده 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل سفید، پودر سیر، اوریگانو به میزان لازم طرز تهیه خمیر بنیه با ماءالشعیر ...
قیمت انواع سبزیجات و صیفی جات + جدول
باقیمانده ریشه و ساقه، فاقد آثار لهیدگی و به هم چسبیدگی، شکل شمعی، خاک و گل، حداقل وزن هر عدد 70 گرم و حداکثر 200 گرم پیاز قرمز 9000 11000 ترب سیاه و سفید 11000 13000 کاملاً سالم، خشک، بدون باقیمانده ریشه و ساقه، فاقد آثار لهیدگی و به هم چسبیدگی، شکل شمعی، خاک و گل، حداقل وزن هر عدد 70 گرم و حداکثر 200 گرم تره فرنگی ...
سس تارتار چیست + طرز تهیه سس تارتار به چند روش
به مواد قبلی اضافه کنید. کیپر را نیز خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. سبزیجات معطر یعنی جعفری و ترخون را نیز خرد کرده و با باقی مواد ترکیب کنید. حالا مواد را خوب مخلوط کنید و اگر به فلفل یا نمک نیاز داشت، اضافه کنید. سس تارتار شما در این مرحله آماده است اما توصیه می شود که آن را داخل ظرف شیشه ای در داری ریخته و حداقل به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شوند. سس تارتار ...
حفظ تندرستی با خواص آب هویج
، مقداری از تفاله های هویج را به مایه ی کوکو اضافه کنید تا کوکو ی شما خوش طعم تر شود. در زمان پخت مرغ، پیاز رنده کرده و تفاله های هویج را به آن اضافه کنید تا به مرغ طعم بهتری داده شود و بوی مرغ به شدت کاهش یابد. هنگام پخت برنج می توانید با تفاله های هویج ته دیگ هویج درست کنید. کمی از آنها را به ماست، تخم مرغ، زعفران و نمک مخلوط کنید، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد ...
چند راهکار برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
سالاد (کاهو، کلم، گوجه فرهنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای سبز و...) همراه با غذا مصرف شود. میوه های تازه به عنوان میان وعده مصرف شوند. به جای تنقلات تجاری که ارزش غذایی کمی دارند از خشکبار (برگه زردآلو، کشمش و...) و سبزی های تازه (هویج، گل کلم، خیار، گوجه فرنگی و...) به عنوان میان وعده استفاده شود. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، همچنین برای داشتن قلب سالم اولا ...
سفر به ابادان و جاهای دیدنی ان
. تکه های گوشت و مرغ که در برنجی پر از ادویه و فلفل ادغام شده اند. چیکن بریانی با دال عدسی هم عالی است. کوبه عراقی : ترکیب له شده سیب زمینی، تخم مرغ و برنج پخته شده با زردچوبه و نمک که در وسط آن، گوشت چرخ شده، گردو و پیاز خرد شده را جاسازی می کنند. کوبه یک کُپه برنج و گوشت چرب است که خوردنش دستان را چرب و چیلی می کند. قلیه ماهی: چند تکه ماهی شوریده است که در ظرفی مملو از ملغمه ...
15 راز درست کردن یک سس خوشمزه برای سالاد و غذا
تازه استفاده کنید این ترکیب بوی ضحم تخم مرغ را خواهد گرفت. 6- سعی کنید از تخم مرغ هایی استفاده کنید که زرده کمرنگ تری دارند زیرا زرده پررنگ، رنگ سس را خراب می کند و زرد خواهد شد. 7- در تهیه این سس از ادویه خاصی استفاده نمی شود. فقط کافی است کمی به آن فلفل سیاه بیفزایید و در صورت علاقه به طعم تند، به آن کمی فلفل قرمز اضافه کنید. 8- طعم دهنده هایی مانند گشنیز خشک، شوید، جعفری ...
طرز تهیه کیک سبزیجات غذایی مقوی و سالم
مواد لازم: شیر یک فنجان و نصفی تخم مرغ دو تا پنیر فتا (یا همون پنیر گچی) 100گرم پیازچه خردشده نصف استکان آرد یک فنجان و نصفی هویج یک عدد رنده شده (خام) زیتون سبز خردشده نصف استکان فلفل سبز دلمه ای نگینی شده نصف استکان پنیر موزارلا یک بسته رنده شده ، مانند تصویر جعفری خرد شده نصف استکان نعنا خرد شده نصف استکان کمتر روغن زیتون ...
پنیر سوخاری
پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. موادی که برای تهیه پنیر سوخاری لازم است عبارتند از: 500 گرم پنیر کامبر، دو قاشق سوپ خوری آرد سفید، دو قاشق چای خوری پودر خردل، دو قاشق سوپ خوری شیر، یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان خرده نان، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، یک چهارم قاشق چای خوری پودر ...
