خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یزدی ها 2.5 برابر میانگین کشور نمک مصرف می کنند
را نیز از جمله مواردی برشمرد که در استان یزد نگران کننده است و ادامه داد: مصرف بالای این محصول سبب شده است تا یزد در زمینه آمار مبتلایان به دیابت جزو سه استان اول کشور باشد به نحوی که در حال حاضر براساس آمارها، 17 تا 20 درصد مردم یزد مبتلا به دیابت هستند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با اشاره به اینکه مردم یزد همچنین از کم تحرک ترین افراد در کشور هستند و ورزش به شکل ...
فقر چند بُعدی زیر پوست ایران
هم سال گذشته وزارت رفاه در جلسه ای در اختیار ما گذاشت اما هنوز منتشر نشده است. به هرحال حسن این گزارش این است که نشان می دهد در هر استان اولویت ها چیست؛ یعنی اگر دولت بخواهد برنامه ای برای امحای فقر داشته باشد، با این داده ها می داند که در استان های مختلف چه اولویت هایی را باید در صدر بگذارد. *براساس این یافته ها، اولویت دولت در هر استان باید چگونه تعریف شود؟ جالب ...
سرانه مصرف دارو باید کاهش یابد
قائم مقام ریاست دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: سرانه مصرف دارو باید کاهش یابد. به گزارش ایسنا، منطقه همدان، دکتر رشید حیدری مقدم سه شنبه 27 مهرماه در همایش روز جهانی غذا در همدان، اظهار کرد: به طور متوسط هر ایرانی در هر 24 ساعت 50 دانه برنج را دور می ریزد که که در طول یک ماه معادل 2400 تن برنج دورریز می شود. وی تصریح کرد: مشکل در عدالت توزیع تغذیه ای یکی از عللی است که باعث ...
30 درصد بیماریها و مرگ و میرها با مواد غذایی ارتباط دارند
به گزارش ایرنا محمد حسن لطفی روز سه شنبه در همایش روز جهانی غذا افزود: 81 درصد مرگ و میرها ناشی از بیماریهایی چون سرطانها ، قلبی و عروقی ، دیابت و مزمن تنفسی است. وی تغذیه نامناسب، کم تحرکی ، مصرف دخانیات و الکل را از علل و عوامل این بیماریهای بیان و اظهار کرد: براساس مطالعات انجام شده ، 61 درصد بانوان و 51.5 مردان این استان چاق هستند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ...
اهمیت بهره برداری از غذاهای سنتی و خانگی
استفاده کنیم؟دکتر سید سعید اسماعیلی پزشک ومحقق طب اسلامی می گوید: در پاسخ به این سوال باید به چند نکته توجه کرد. این که بر اساس حکمت خداوند مواد غذایی مورد نیاز اجتماع مردم هر منطقه در همان محل جغرافیایی رویش پیدا می کند و مردم با مصرف همان مواد غذایی محلی می توانند نیاز خود را برطرف کنند. از نظر طب سنتی با توجه به آب وهوای مختلف، گیاهان متفاوتی می روید به عنوان مثال در یک منطقه برنج ودر جایی ...
برداشت غیر اصولی از منابع آب زیرزمینی دلیل فرونشست های تهران/اتفاقات اخیر در تهران فروچاله است نه فرونشست
برابر آن در سال 84 خواهد رسید. راهکارهای کاهش اثرات فرونشست این مسئول با اشاره راهکارهای کاهش اثرات فرونشست زمین در شهر تهران، گفت: فرونشست زمین برابر است با مرگ آبخوان و با توجه به قرارگیری کشور ایران روی کمربند خشکی جهان، مدیریت نامناسب منابع آب به همراه تغییرات اقلیمی سبب بروز فرونشست های متعدد در کشور شده است. وی با اشاره به اقدامات لازم برای کاهش اثرات ناشی از فرونشست ...
لزوم پیشگیری از آنفلونزا در پاییز و زمستان
سرماخوردگی و آنفلونزا در نیمه دوم سال در استان افزایش می یابد که می تواند در برخی افراد موجب مرگ شود و باید از شیوع آن جلوگیری کرد. هاشم زاده گفت: سرماخوردگی و آنفلونزا سالانه جان 200 تا 500 هزار نفر را در جهان می گیرد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اینکه استفاده بیش از حد از نمک، شکر و روغن از مسائل مهم در کیفیت غذا هستند، خاطرنشان کرد: بیماری های کلیوی، فشار خون بالا، سکته ها ...
کشت بهاره چغندر قند کنترل شد
میلیون تن بود که این میزان در سال گذشته به 14 میلیون تن رسید، امید است در سال جاری این میزان به کمتر از 10 میلیون تن برسد. معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی به بحران کمبود منابع آب و لزوم کاهش کشت محصولات آب بر اشاره کرد و گفت: کشت برنج باید به جز در استان های شمالی در سایر مناطق محدود شود. وی ضمن اشاره به کنترل کشت بهاره چغندر قند در کشور، بیان کرد: در سال جاری کشت بهاره چغندر ...
تنظیم برنامه های کشاورزی در گرو بحران کم آبی
.... وی ادامه داد که سعی کردیم حمایتی های لازم را از کشاورزان موفق داشته باشیم که سال گذشته توفیق خوبی داشتیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با اجرای سیاست های وزارت جهاد کشاورزی در راستای مصرف بهینه از آب کشاورزی، کشت برنج در اصفهان را تا حد قابل قبولی کاهش دادیم به طوری که کشت از 30 هزار هکتار به 4500 هکتار رسیده و در نظر داریم این عدد را به صفر رسانده و کشت های ...
خراسان جنوبی در زمینه مبارزه با کالاهای قاچاق در جایگاه نخست قرار دارد
جلوگیری شود تا توان رقابت از واحدهای تولیدی گرفته نشود. تهوری بیان کرد: سطح پرونده های کالای قاچاق نشان دهنده این است که در حوزه بازرسی رشد خوبی صورت گرفته است و در این زمینه 217 درصد رشد پرونده انجام شده است که نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است. بازار فروش محصولات معدنی و استراتژیک استان شناسایی شود وی با اشاره به اینکه کالاهای دخانیاتی و سیگار سلامت جامعه ...
بیمارستانی که بوی تعفن می دهد
حوزه بیداد می کند. کشت زر از نارضایتی خود از وضعیت مدیریت دانشکده علوم پزشکی بهبهان و کمبود پزشک متخصص اشاره کرد و افزود: شکی نیست که طی سال های گذشته به دلیل مدیریت نادرست این وضعیت اسف بار به وجود آمده است. عدم حضور پزشک باعث مرگ پدرم شد یکی از شهروندان بهبهانی در گفت و گو با خبرنگار فارس در بهبهان اظهار کرد: پدرم را به دلیل ناراحتی قلبی با هماهنگی اورژانس و پزشک ...
دیابت یزد، 11 درصد بالاتر از میانگین کشوری است
"محمد حسن لطفی" در همایش روز جهانی غذا، افزود: در حال حاضر 30 درصد مرگ و میرها ناشی از مصرف غذای ناسالم است و ایمنی و تهیه الگوی ماده مطلوب غذایی نیازمند عزم ملی و هماهنگی بین بخشی است. وی تصریح کرد: طبق تحقیقات انجام شده، 61 درصد خانم ها و 51.5 درصد مردان استان دچار چاقی هستند و 80 درصد مرگ ها ناشی از سرطان، بیماری های مزمن تنفسی، بیماریهای قلبی و عروقی و دیابت است که تغییر سبک زندگی ...
نقشه اولویت حریق قم در هفته پدافند غیرعامل رونمایی می شود
کالای اساسی برنج، روغن و قند و شکر و یک کالای استراتژیک است، خاطرنشان کرد: سیلوهای استان قم ظرفیت نگهداری یک سال و نیم گندم مصرف استان را دارد. مدیرکل غله و خدمات بازگانی استان قم بیان کرد: نانوایی های سیار برای مواقع بحران پیش بینی شده که در منطقه یک کشور نگهداری می شوند و آماده به کار هستند. محمدرضا حسنی بابیان اینکه در هفته پدافند غیرعامل کانال مجازی با استفاده از شبکه های ...
ایدنی: خوزستان در طیف استان های ناامن غذایی است/ دور ریز35میلیون از 100 میلیون تن محصولات کشاورزی در کشور
، تغییرات سرچشمه های استان و آلودگی کارون از ورود پسامدها، تصفیه نامناسب باعث تولید مواد عذایی ناسالم است. ایدنی عامل جلوگیری از آسیب را عزم ملی، دسترسی اقتصادی همه مردم به مواد سلامت دانست. وی در پایان اضافه کرد دانشگاه علوم پزشکی یک نمونه موفق در کشور است چراکه از رتبه 32کشور به رتبه نخست در دو سال متوالی دست یافته است. 30درصد مواد غذایی و 50درصد میوه و سبزیجات در ...
شیوع دیابت در یزد، 11 درصد بیش از میانگین کشوری
به گزارش ایسنا، محمد حسن لطفی در همایش روز جهانی غذا، افزود: هم اکنون 30 درصد مرگ و میرها ناشی از مصرف غذای ناسالم است و ایمنی و تهیه الگوی ماده مطلوب غذایی نیازمند عزم ملی و هماهنگی بین بخشی است. وی تصریح کرد: طبق تحقیقات انجام شده، 61 درصد زنان و 51.5 درصد مردان استان دچار چاقی هستند و 80 درصد مرگ ها ناشی از سرطان، بیماری های مزمن تنفسی، بیماری های قلبی و عروقی و دیابت است که تغییر ...
برنامه های آبیاری کشاورزی در کشور باید تنظیم شود
کشت محصولات پرآب را باید کاهش و به سمت کشت محصولات با توانایی های بالاتر پیش برویم، افزود: به جز شمال کشت برنج نباید در سایر مناطق کشت شود و در این راه سال گذشته توفیق قابل توجهی داشتیم. وی ادامه داد: سال گذشته در استان اصفهان 30 هزار هکتار زیر کشت برنج رفت اما امسال این میزان به چهار و نیم هکتار رسیده است و در نظر داریم همین میزان هم کشت نشود. معاون وزیر جهاد کشاورزی در ...
رتبه نخست درج نشانگرهای رنگی تغذیه به اصفهان رسید
به گزارش ندای اصفهان، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا، مبارزه با تغذیه نادرست و سوء تغذیه را اولویت غذایی جامعه امروزی توصیف کرد و اظهار داشت: ابتلا به انواع بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان و چاقی نشانه ای بر این ادعا هستند. عباس جعفریان با بیان اینکه 33 درصد از سرطان ها ناشی از مصرف غذای نامناسب است، افزود ...
2 شهرک تخصصی دارو در استان لرستان ایجاد می شود
دارد در دهه آینده و دهه پیش رو بحث امنیت غذا خیلی مهم تر است، باید علاوه بر ایجاد یک غذای سالم در واحدهای صنعتی، راهکارهایی را بسنجیم که امنیت مردم را در راستای اینکه از این غذای سالم استفاده کنند را تضمین کنیم. صفی خانی تصریح کرد: یکی از اهدافی را که در استان لرستان پیش رو داریم و به آن توجه جدی می کنیم این است که واحدهای صنعتی به ویژه واحدهایی که در راستای غذا و دارو فعالیت می کنند در ...
مردم کرمان، خراسان جنوبی و قزوین با 30 موکب از زائران اربعین پذیرایی می کنند
با بیان اینکه این استان با تمام بضاعت خود و با استفاده از کمک های مردمی برای تغذیه زائران برنامه ریزی کرده است، عنوان داشت: با این وجود هنوز هم برای اسکان زائران که بیشتر مربوط به بخش حاکمیتی است مشکل داریم و هنوز به نتیجه ای نرسیده ایم. وی اضافه کرد: پیش بینی شده روزانه حدود 20 هزار زائر در موکب های استان استقرار یابند که تحقق این امر نیازمند همکاری دستگاه ها و تامین اقلام مورد نیاز ...
خوزستان در طیف استان های ناامن غذایی قرار دارد
دکتر اسماعیل ایدنی در همایش روز جهانی غذا که امروز(27 مهرماه) در دانشگاه علوم پزشکی اهواز برگزار شد، اظهار کرد: تغییراتی در الگوی بیماری ها در سطح جهان به ویژه در کشورهای در حال توسعه رخ داده و همین امر اهمیت توجه به امنیت غذا را بیشتر کرده است. وی افزود: بیشتر کشورها در حوزه بهداشت با بیماری های غیر واگیردار دچار چالش شده اند و این بیماری ها بیشترین عامل مرگ و میر است. رییس ...
28 مهر رژیم غذایی مردم یونان
...، ماهی و گوشت های گوناگون مانند مرغ، خرگوش و گوشت خوک است. بیشتر خوراک های یونانی با نان پیتا سرو می شوند. در برخی جاها نان پاکسیمادی نرم شده را می خورند. آشپزی یونانی دارای پیشینه بسیار درازمدتی است و بسیاری از خوراک های غربی از آن بازخورد گرفته اند. همچنین نخستین کتاب آشپزی به دست یک یونانی 320 سال پیش از میلاد نوشته شد. از گذشته تا به امروز گندم و روغن زیتون ...
2500 میلیارد دلارگردش مالی کالای حلال در جهان
وحید مرندی مقدم در حاشیه سفر به قزوین برای صدور اولین نشان حلال اظهارداشت: اولین پروانه کابرد نشان حلال در استان قزوین که دومین نشان کشور پس از قم است صادر شد که ظرفیت خوبی برای این استان است. 2500 میلیارد دلارگردش مالی کالای حلال در جهان وی با اشاره به گردش مالی کالای حلال در جهان افزود: گردش مالی غذای حلال بیش از 2500 میلیارد دلار است که 25 درصد آن در بخش غذا و بقیه در تجارت، بانکداری پوشاک و دارو و گردشگری است. مرندی مقدم یادآورشد: اگر بتوانیم با برنامه ریزی حدود 5 تا 10 ...
غذایتان را طبق مزاجتان انتخاب کنید!
به گرمی ها و غذاهای گرم نظیر عسل، کنجدو شیرینی ها دارد.در صورت مصرف غذاهای سرد نطیر ماست، خیار، دوغ، گوشت گوساله دچار ناراحتی هایی نطیر آبریزش دهان، پرخوابی ، درد اندام، کسالت بی حالی و بی حوصلگی خواهد شد. با چند نمونه غذای سرد، گرم و معتدل آشنا شوید: اغذیه ی گرم: دارچین، زنجبیل، انگور، ریحان، گلاب، فلفل سیاه، نان گندم، زیتون، قهوه، گردو، کدو حلوایی، عسل، زیره ی ...
مردان کلوچه ساز ایران
بگلری و پاکدامن همیشه در این زمینه وجود داشته است و آن ها این مسیر را تقریبا همزمان با هم طی کرده اند و البته همچنان نیز با گذشت بیش از 6 دهه رقابتشان ادامه دارد. محمد بگلری کارش را در سال 1332 با پخت نوعی شیرینی سنتی و در کارگاه کوچکی که داشت شروع کرد؛ او آرد گندم، آرد برنج، مغز گردوی ساییده شده، شکر و... را با یکدیگر مخلوط می کرد و آن ها را در فری که در کارگاه داشت می پخت و به مغازه ها ...
نسخه شگفت انگیز طب سنتی برای لاغری
استکان سرکه سیب خانگی به همراه دو قاشق غذا خوری زیره، یک داروی چربی سوز قوی است که در افراد دارای زخم معده منع مصرف دارد. وی افزود: استفاده از دمنوش گزنه به همراه هل در مدت 20 روز، در افراد دارای قند خون و اضافه وزن بسیار موثر است، که در افراد مبتلا به زخم معده توصیه نمی شود. مصرف چای سبز به همراه شیرین بیان و زیره به صورت ناشتا، در مدت یک تا یک و نیم ماه موجب کاهش وزن می ...
خوزستان در طیف استان های ناامن غذایی
به گزارش خبرنگار ایسنا، دکتر اسماعیل ایدنی در همایش روز جهانی غذا که امروز(27 مهرماه) در دانشگاه علوم پزشکی اهواز برگزار شد، اظهار کرد: تغییراتی در الگوی بیماری ها در سطح جهان به ویژه در کشورهای در حال توسعه رخ داده و همین امر اهمیت توجه به امنیت غذا را بیشتر کرده است. وی افزود: بیشتر کشورها در حوزه بهداشت با بیماری های غیر واگیردار دچار چالش شده اند و این بیماری ها بیشترین عامل مرگ و ...
لزوم ثبت تراریخته بودن یا نبودن دانه های روغنی در روغن های مصرفی
ارگان مناسبی برای پاسخ گویی باشد. وی ادامه داد: تنها ماده ای که نظارت بر آن بر عهده سازمان غذا و دارو است و نظارت بر آن جزو وظایف این سازمان محسوب می شود، دانه های روغنی است. حجازی با اشاره به اینکه در استان هیچ کارخانه روغن کشی وجود ندارد تا این اداره بر کیفیت دانه های مورد استفاده در روغن کشی آن نظارت کند، تصریح کرد: بنا به عدم وجود کارخانه روغن کشی در استان زنجان می توان ...
غذاهای پرکالری؛ قاتل سلامت ایرانیان
غذایی مردم جهان هر روز در حال دگرگونی است، مطالعات گروه تحقیقات بین المللی کشاورزی در سال 2015 ثابت کرد این روند از 1961 تا 2014 تغییری 50 درصدی داشته و همچنان ادامه دارد. وی با اشاره به سیر تحولات غذا در ایران می افزاید: امروزه بیشترین میزان تولید کالری در سبد غذایی خانوارهای ایرانی به برنج، شکر و گوشت قرمز تعلق دارد و تداوم این روند زنگ خطر بزرگی محسوب می شود. پیش از توسعه شهرنشینی در ...
منشا 60درصد از سرطان ها در زنان عوامل محیطی و زیستی است
از سرطان پوست به ترتیب سرطان پستان، معده، ریه، کلورکتال، دهانه رحم، تخمدان، مری و کبد است که استان مرکزی نیز در الگوی شیوع سرطان های زنانه همین ترکیب را دارد. این فوق تخصص خون سرطان های بالغین در استان مرکزی خاطرنشان کرد: در کشورهای پیشرفته جهان سرطان ها عامل 12 درصد مرگ و میر هستند و پس از بیماری قلبی و عروقی، سرطان ها در رده دوم مرگ و میرها قرار دارند اما در کشورهای پیشرفته سرطان ها به ...
فعالیت 15 مرکز خرید تضمینی دانه روغنی سویا در گلستان
کشت شده است، کارشناسان این سازمان پیش بینی کردند که از این اراضی 68 هزار و 429 تن محصول برداشت شود. برداشت و خرید دانه روغنی سویا از هفته آینده در استان گلستان آغاز می شود. سویا بیشترین میزان پروتئین را در بین دانه ها روغنی داراست و بهترین غذا برای دام و طیور به ویژه مرغداری ها محسوب می شود. کشت سویا را در استان گلستان می توان بلافاصله بعد از برداشت گندم و بدون نیاز به شخم مجدد و ...
