سایر منابع:
سایر خبرها
چربی شکم را با این 15خوراکی شگفت انگیز آب کنید
چون پژوهش ها نشان داده است کمبود مواد معدنی می تواند سوخت و ساز شما را کند کند و چربی شکم را زیاد کند. سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده ی تغذیه، و نویسنده ی بخش تغذیه در وب گاه هلث، می گوید "کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه ای مصرف کنید. هم چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق العاده ...
خطرات آکریلامید را جدی بگیرید
کاغذ مخصوص استفاده شود . معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: حرارت فر را بیش از 200 درجه نگذارید و از برشته کردن حاشیه پیتزا به شدت پرهیز کنید و در صورت برشته شدن نیز این قسمت مصرف نشود. همچنین قبل از استفاده یا پخت سیب زمینی بهتر است آن را پوست کنده و به مدت یک ساعت در آب قرار داد تا قند موجود در آن کاهش یافته و تولید آکریلامید کمتر شود . شریعتی اضافه کرد: نباید از ...
حساسیت فصلی را با روشهای خانگی و گیاهی درمان کنید!
حالت اول برگرداندن مواد مغذی در بدن که به نوبه خود پاسخ سیستم ایمنی بدن را تنظیم می کنند، کمک می کند. به علاوه، این ماده به تنظیم PH قلیایی در بدن برای تسکین علائم حساسیت فصلی کمک می کند. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب ارگانیک را داخل یک لیوان آب بریزید. یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه و نصف قاشق غذاخوری عسل خالص را به آن اضافه کنید. این شربت را 3 بار در روز تا زمانی که ...
افزایش اشتهای مادران باردار کم وزن
انواع خشکبار به عنوان میان وعده * اضافه نمودن مقداری کره پاستوریزه به غذا در هر وعده غذایی * استفاده از روغن زیتون داخل سالاد * مصرف خامه و کره در وعده صبحانه * استفاده از قلم گوسفند و گاو در طبخ غذاها در باردرای از سبزی هایی نظیر گوجه فرنگی، هویج و خیار به عنوان میان وعده استفاده کنید راه های افزایش دریافت پروتئین، ویتامین ها و مواد ...
مصرف این خوراکی ها از سرماخوردگی شما در پاییز و زمستان جلوگیری می کند
دلچسب در روزهای سرد سال باشد و به دلیل دارا بودن انواع آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن می تواند ازابتلا به سرماخوردگی یا آنفوآنزای فصلی جلوگیری کند. مصرف گل کلم به صورت خام یا پخته و بخارپز به همراه غذا یا سوپ در رژیم غذایی هفتگی توصیه می شود. سولفور موجود در کلم می تواند مواد سمی را دربدن از بین برده و سلامت بدن را حفظ کند. آب و عسل آب و عسل نیز دو ماده ضروری دیگر ...
درمان های خانگی برای کنترل ریزش مو
روغن نارگیل خالص آن چه باید انجام دهید روش 1 1. گل های ختمی چینی را به روغن نارگیل اضافه کنید و ترکیب را حرارت دهید. 2. وقتی گل ها نیم سوز شدند، ترکیب را از صافی رد کنید و روغن آن را بگیرید. 3. خر شب این روغن را استعمال کنید و صبح روز بعد موها را کاملا بشویید. روش 2 می توانید چند گل ختمی چینی را له کنید و با روغن کنجد یا ...
با 20 ماده غذایی سیر کننده آشنا شوید
، برگرها و چیزهای دیگر، مقداری لوبیا اضافه کنید. چای سبز نوشیدن آب گرم می تواند به سیر نگه داشتن شما کمک کند و به علاوه، چای سبز نیز ممکن است به افزایش سطوح هورمون تنظیم کننده اشتها (سیستوکینین) نیز کمک کند. سالمون سالمون (و سایر انواع غذاهای دریایی)، علاوه بر اینکه منبع خوبی از پروتئین بدون چربی است، یک منبع خوب از امگا 3ها نیز می باشد. مطالعات نشان داده اند که امگا 3 ها می توانند به افزایش حس سیری کمک کنند و تحقیقات دیگر نشان می دهند که خوردن امگا3 ها ممکن است به کاهش نشانه های پاداش غذا کمک کند. انتهای پیام/ ...
اصول غذا دادن به نوزاد، مادران باید بدانند!
هم نباید بیشتر شود. کودک را موقع غذا خوردن تنها نگذارید. در صورت امتناع کودک از غذا خوردن تنوع غذایی را رعایت کنید. از زردچوبه، آب لیموی ترش تازه، آب نارنج، آب هویج و سبزی های خوش بوی تازه استفاده کنید. اگر یک غذایی را نخورد هر چند روز یک بار مجددآ آن را تهیه و ارائه دهید زیرا ممکن است بخورد. اگر کودک غذا خورد تشویق، ولی اگر نخورد ملامت نکنید. برای تشویق کردن کودک به به گفتن ...
طرز تهیه ترشی بندری تند و خوشمزه
خواهید خواند. مواد لازم برای تهیه ترشی بندری: گوجه فرنگی 4 کیلوگرم گل کلم 1 بوته متوسط ساقه کرفس 2-3 عدد هویج 2-3 عدد سیر 2-3 حبه موسیر 150 گرم به یا سیب 250 گرم بادمجان قلمی 2-3 عدد خیار 2-3 عدد سیب زمینی ترشی 2-3 عدد فلفل سبز تند 5-6 عدد تمبر هندی نصف بسته ...
غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز
صبحانه پرس: تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات درونی آن از مرغ گرفته تا گوشت و میگو متفاوت است. مواد لازم: 900 گرم میگوی پوست کنده و بدون دم 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زیره سبز نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری نمک 24 عدد سیخ چوبی 4 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه مافین میوه ای
مواد لازم برای مافین میوه ای : آرد گندم کامل بکینگ پودر دار 225 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر 25 گرم برگه زردآلو خیس نخورده، ریز خرد شده 100 گرم موز پوره شده 1 عدد آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال ریز رنده شده 1 قاشق چایخوری شیر 300 میلی لیتر تخم مرغ زده شده 1 عدد روغن ذرت 3 قاشق ...
2 آبان اسپاگتی با سس بلونیز
سرور چاووشی مواد لازم برای4-6 نفر نمک 3 قاشق چایخوری اسپاگتی 1 بسته 500 گرمی روغن مایع 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) پیاز خردکرده 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده 400 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری فلفل دلمه ای سبز خردکرده 2 عدد نخودفرنگی پخته 1 پیمانه ...
طرز تهیه ترشی مخلوط خوشمزه (ساده و با آب گوجه فرنگی)
ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط خوشمزه: گل کلم 1-2 کیلوگرم هویج 500 گرم سیب زمینی ترشی 500 گرم موسیر خشک 100 گرم سیر درسته 1-2 بوته ساقه کرفس 500 گرم فلفل سبز تند درسته 3-4 عدد خیار ریز 500 گرم پیاز نقلی درسته 500 گرم برگ کلم سفید یا کلم قرمز 500 ...
2 آبان کوکوی دو رنگ
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 4-6 نفر سیب زمینی پخته و رنده کرده 500 گرم تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری زعفران حلکرده غلیظ 1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردنی 5-6 قاشق سوپخوری سبزی کوکو ریز خرد کرده* 500 گرم تخم مرغ 3 عدد درشت نمک یک دوم قاشق چایخوری ...
2 آبان باقلا پلو با مرغ
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 2 نفر برنج پاک کرده 225 گرم نمک یک و نیم قاشق سوپخوری روغن آبکرده یا کره 75-100 گرم باقلای پاک کرده 250 گرم شوید تازه 100 گرم زعفران سائیده و حلکرده در آب جوش 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای آماده کردن مرغ مرغ 500 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری روغن ...
نامه روزنامه نگاران و خبرنگاران در حمایت از یاشار سلطانی
...، دولت و ملت اکبر بیاتی / جماران امیر صادقی / چیدانه سمیه سهیلی / فرصت امروز مونا محمدنژاد / وقایع اتفاقیه محمد فلاح / ایسنا نیما نوربخش / تدبیر تازه، افق تازه معصومه اصغری / شرق زینب دبیری / آزاد ناهید شمشیری / پانا زهره حاجیان / ایسکانیوز علی یاری زاده / صبح خرد ...
10راهکار بی نظیر برای خوش طعم کردن غذا
بهترین ترکیب برای طعم دار کردن گوشت های استیک و کبابی است. 3) مایونز + جوجه کباب اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن اضافه کنید. 4) آب لیمو + ماکارونی خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک ...
تاثیر فوق العاده ادویه ها در کاهش وزن
گیاه برای بعضی خانم ها آنقدر قوی است که باعث تپش قلب می شود و فقط باید برای چند هفته استفاده شود. با ریشه جینسینگ، یک سوپ مرغ مقوی درست کنید. 2- فلفل هندی کپسایسین، ماده موجود در فلفل هاست که به آنها تندی و حرارت می دهد و همچنین به مبارزه با افزایش وزن و چاقی کمک می کند زیرا مصرف کالری و سطوح چربی خون را کاهش می دهد. دکتر گلنویل توضیح می دهد:ممکن است تندی کپسایسین ...
هلیم بادمجان با گردو یا گوجه؟
هلیم بادمجان و گردو موادلازم(برای 4 نفر): بادمجان: 6 عدد(900 گرم) بلغورگندم: 1پیمانه(120 گرم) بلغورجو: 4قاشق غذاخوری(60 گرم) گردو: 2پیمانه(150 گرم) گوجه فرنگی: 4عدد(600 گرم) پیازخردشده: 4عدد متوسط(560 گرم) نمک: به میزان لازم زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان لازم روغن حیوانی(گاوی)یا کنجد یا زیتون: به میزان لازم(50 گرم) ...
آشنایی با روش تهیه خورش به
یکی از خوشمزه ترین و رسمی ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. باتوجه به اینکه در پخت این خورش به و آلو مورد استفاده قرار گرفته و به این ترکیب شکر نیز اضافه می شود، در زمره خورش های شیرین به حساب آمده و درنتیجه، طرفداران خاص خود را دارد. مواد لازم: - گوشت خورش، 350 گرم - به، 2 عدد متوسط - آلو بخارا، 100 گرم - پیاز، یک عدد متوسط - شکر، یک قاشق سوپ خوری ...
خورش قورمه سبزی باید جا بیفتد!!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : از قدیم قورمه سبزی غذای محبوبی بین ایرانی ها بوده است و اکثر مردم این غذای خوشمزه را دوست دارند، فقط باید به آن زمان بدهید تا به قول ما ایرانی ها قشنگ جا بیفتد. خوشمزگی این غذا به سبزی تازه اش می باشد. مواد لازم: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم آب غوره 2قاشق سوپ خوری لیمو عمانی 4 عدد روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد لوبیا چیتی ...
طرز تهیه آش جو
روغن کمی نعناء خشک و زردچوبه می ریزم ، عطر نعناء که بلند شد، 4 لیوان آب به همراه تمام مواد پخته شده را در قابلمه ریخته و در قابلمه رو می بندم تا آب جوش بیاد. وقتی جوش اومد سبزی رو می ریزم. تا زمانی که آش جا بیفته هر چندوقت یه بار هم می زنم تا ته نگیره. وقتی آش جا افتاد یه فنجون کشک رو می ریزم و هم می زنم و این موقع است که نمک آش را اندازه می کنم. من همیشه وقتی زیر قابلمه رو ...
سوپِ جدید قارچ و مارچوبه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه یک سوپ جدید به همراه مارچوبه را به شما آموزش می دهیم که امیدواریم مورد استقبال تان قرار بگیرد. مواد لازم: قارچ: 250 گرم مارچوبه: 250 گرم سیر: 2 حبه پیاز: خرد شده 2 قاشق غذا خوری نمک وفلفل سیاه خامه : 1/3 پیمانه اب مارچوبه : 4 پیمانه ارد: 3 قاشق چای خوری روغن یا روغن زیتون طرز تهیه: 1. قارچ ...
بهترین غذاها برای ایجاد تعادل در کارکرد هورمون ها
می دهند. بر اساس آمار انجمن سرطان آمریکا، مواد شیمیایی گیاهیِ موجود در جوی دوسر دارای ترکیباتی است که با سرطان مبارزه می کند. میزان مصرف: می توان با سبوس جوی دوسر، اسنک غلاتی داغ و راحت درست کرد. 13.زردچوبه گیاهان و ادویه ها چیزی فراتر از طعم و مزه برای غذاها به همراه دارند. بسیاری از آنها در متعادل ساختن فعالیت هورمونی بسیار تأثیرگذارند. سیر، رزماری، آویشن، زردچوبه ...
طرز تهیه پیتزای کلم رژیمی
کلم خرد شده را به یک کاسه مخصوص مایکروویو منتقل کنید. باقی مانده گل کلم را داخل غذاساز بریزد و دوباره هم بزنید. گل کلم خرد شده را به کاسه قبلی انتقال دهید. حالا روی کاسه را با فویل مخصوص بپوشانید و به مدت 4 دقیقه در مایکروویو بگذارید. بعد از پخت اجازه دهید سرد شود. گل کلم را به یک کاسه منتقل کنید، پارمسان، موزارلا، نمک، تخم مرغ وسیر را به آن بیفزایید. حالا ترکیب را به اندازه 11 الی 12 اینچ باز کنید و به مدت 9 الی 11 دقیقه در فر بپزید. ترکیب پخته شده را از فر خارج کنید و روی آن سس، پنیر موزارلا و مواد دلخواه را اضافه کنید.دوباره به مدت 5 الی 7 دقیقه داخل فر بپزید. ...
خواص دارویی بی نظیر زنجبیل
به گزارش شمال نیوز:عجیب است که در دنیای امروز زنجبیل به عنوان چاشنی، بیش از هر چیز دیگری در غذاها استفاده می شود. زنجبیل در واقع بخشی از نوعی تیره ی گیاهی است که زردچوبه و هل را نیز شامل می شود، و همین می تواند توضیحی باشد بر این که چرا مزایایی که زنجبیل برای سلامتی دارد تا این حد عالی هستند. بیش از 4700 سال است که چینی ها و هندی ها نیرو بخش های زنجبیل را برای درمان بیماری ها استفاده ...
سوپ غلیظ سبزیجات و ماکارونی به همراه مرغ
الفبایی شکل استفاده کنیم تا کودکان نیز میل بیشتری به خوردن غذا پیدا کنند. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک فنجان پیاز درشت خرد شده یک فنجان هویج که به صورت مورب قطعه قطعه شده باشد یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده دو قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار فنجان آب مرغ یک فنجان آب پنج هشتم قاشق چای خوری نمک 140 گرم ماکارونی طرح دار به شکل الفبایی یا هر نوع دیگر که کوچک باشد یک ...
1 آبان کاپ کیک گیلاس و بادام
مهدیس رحیمیان مواد لازم برای حدود 15عدد کره نرم 125 گرم آرد 150 گرم بادام خرد کرده 125 گرم شکر 200 گرم نمک 1 پینچ سفیده تخم مرغ 5 عدد آب آلبالو 1 قاشق سوپخوری گیلاس تازه 15 عدد روش تهیه کاپ کیک گیلاس و بادام قالب های مافن را با کره چرب کنید و آردپاشی نمائید. آن گاه کره را روی ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذا یا غذای کامل
/> بعد ادویه ها را اضافه و تفت بدهید آب سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا را اضافه کنید. وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید. موقع سرو روش پنیر پارمزان و خامه بریزید. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا : منبع: بیتوته
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج
آلو اسفناج از خورشت های مجلسی و بسیار لذیذه ایرانی است. در اینجا می خواهیم شما را با روش پخت این خورشت خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم : گوشت گوسفند نیم کیلو اسفناج یک کیلو آلو برقانی 150 گرم پیازسرخ شده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : ...