سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه عدسی برای صبحانه
طرز تهیه عدسی خوشمزه مواد لازم برای پخت عدسی: دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره
نسخه ابن سینا برای تندرستی در هوای آلوده
های سبوس دار (نان سنگک و نان جو) و آجیل (پسته، بادام، فندق و گردو) هم جذب مواد سمی ناشی از استنشاق هوای آلوده در بدن را تا حدود زیادی کاهش می دهد. این در حالی است که بسیاری از متخصصان طب سنتی، مصرف لبنیات کم چرب را مهم ترین توصیه برای مقابله با آلودگی هوا عنوان می کنند. حتی نوشیدن آب ولرم کافی هم باعث تقویت کلیه ها شده و املاح اضافی و سموم را از بدن دفع می کند، اما مصرف فلفل و ادویه
درمان طبیعی سردرد
دارد مخصوصا برای مالاریا، تب دانگ و دیگر بیماری های واگیردار مفید است؛ گرفتگی عضله را از بین می برد، نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا گاز و درد معده را از بین می برد و عصاره این گیاه آفت های دهان را درمان می کند. مطالعات جدید نشان دادند میخک می تواند از سرطان پوست، ریه و دستگاه گوارش پیشگیری کند. طرز تهیه دم نوش میخک اما برای سردرد بهتر است میخک خرد شده را داخل یک فنجان یا
درمان ارزان برای پیچ خوردگی پا
سایت فرانسوی ترفندها و دستورالعمل های درمان طبیعی نوشته است: یک پماد خانگی برای درمان پیچ خوردگی، رگ به رگ شدن و کوفتگی یا کبودی پا را به راحتی می توان در خانه ساخت. مواد لازم و طرز تهیه: 1 قاشق فلفل قرمز و 5 قاشق وازلین وازلین را در یک قابلمه بریزید و بگذارید آب شود، سپس صبر کنید تا داغی آن از بین برود سپس فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید؛ بعد از اینکه این
طرز تهیه قهوه ترک، از دم کردن تا نحوه سرو
قهوه جوش مخصوص( بریزید.cezve یک ظرف مخصوص است که قسمت پایین آن پهن است و دارای گردنی باریک، یک دهانه و دسته ای بلند است. شکر را به میزان دلخواه خود اضافه کنید و برای هر فنجان به اندازه ی همان فنجان آب سرد در قهوه جوش بریزید. اگر می خواهید عطر و طعم خوبی به قهوه تان بدهید می توانید مانند نسخه عربی آن مواد زیر را اضافه کنید: 2/1 قاشق چای خوری دانه هل خرد شده یا 8/1 قاشق
سس هزار جزیره خانگی
سایت کدبانو: مواد لازم ساقه کرفس / 2 عدد پیازچه / 50 گرم جعفری (ریز خرد شده) / یک قاشق غذاخوری خیارشور (چرخ شده) / یک سوم پیمانه تخم مرغ آب پز / 2 عدد سس مایونز / 2 پیمانه روغن زیتون / یک پیمانه سرکه سفید / یک چهارم پیمانه فلفل قرمز / یک سوم پیمانه نمک / به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید. 2
از جوانه ی گندم تا ژله رویال: خداحافظ خستگی
/> ژله رویال یکی از مغذی ترین محصولات تولیدی زنبورهاست. این ماده سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است. ژله رویال انرژی زا است و متابولیسم کلی بدن را تحریک می کند. در نتیجه خستگی و کسالت را از شما دور می کند. روش استفاده مصرف روزانه 50 گرم ژله رویال به مدت یک تا 2 ماه کافیست که تمام خستگی هایتان را از بین ببرد. بهتر است این محصول را در شیر یا آب میوه حل کرده و صبح ها میل کنید. منبع: تبیان
طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری
در روزهای سرد زمستانی از خوردن این سوپ زمستانی لذت ببرید. مواد لازم : روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر 5 حبه ریز خرد شده رزماری خرد شده یا خشک شده یک قاشق غذاخوری * نخود پخته شده 420 گرم فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری آب مرغ 3 تا 4 پیمانه نمک و آبلیمو به میزان دلخواه * نخود پخته شده : ( نخود را قبلا خیس و
راه های برای آشپزی لذت بخش برای مبتلایان به آرتروز
اید شروع به هم زدن مواد کنید. • تخته گوشت را با چند میخ ضد زنگ محکم کنید تا لیز نخورد. از چاقوی سرآشپز فرانسوی (تیز) استفاده کنید. • از ماهیتابه و قابلمه سبک استفاده کنید تا شستشو و جابجایی آن ها آسان تر باشد. از اسپری های ضد چسبندگی برای شستشو استفاده کنید. • از نقاطی با دسترسی آسان استفاده کنید، هنگام آشپزی روی چهارپایه ای بنشینید. مواد غذایی را در دسترس قرار دهید و برای جابجایی آن ها از سبد چرخ دار (مانند سبد خرید) استفاده کنید.
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون
قاشق غذا خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری کره 5 قاشق غذا خوری آرد 5 قاشق غذا خوری شیر 2 فنجان طرز تهیه : 1- سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید. بعد آن ها را بجوش بیاورید و با دمای بیش از متوسط آنها را حرارت بدهید تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شوند (حدود 10 الی 15 دقیقه) سپس نمک و
تزئین سالاد الویه برای جشن تولد کودکان
ها و تخم مرغ ها را پوست بکنید و رنده کنید. خیار شور را ریز خرد کنید. 3. مرغ پخته خرد شده ، سیب زمینی، تخم مرغ رنده شده و خیارشور خرد شده ، مقداری نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و با هم خوب مخلوط کنید سپس نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده و سس مایونز را اضافه نمایید. 4. پس از مخلوط کردن مواد و آماده شدن سالاد الویه آن را در دیس بریزید و با سس مایونز و گوجه فرنگی و خیار شور قاچ
15 درد با درمان خانگی!
کنید و داخل قابلمه بیندازید. قابلمه را پر از آب کنید و اجازه دهید روی حرارت بجوشد. آن را هم بزنید و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید و محلول به دست آده را همچون چای بنوشید. آب جوش باعث بیرون آمدن خاصیت دفاعی، ویتامین C و فلاونوئید از پوست گریپ فروت در آب می شود. این مواد بین پوست و گوشت میوه وجود دارند و با جوشاندن این میوه با پوست، عصاره بیشتر و مفیدتری از آن به دست می آید که برای
گیاه سرما خوردگی چیست؟
سرماخوردگی شان خیلی زود از بین می رود. برای بهره مندی از خواص سیر توصیه می کنیم دو حبه سیر را له کنید و سپس آن را با شیر یا آب گوشت یا آب مرغ بجوشانید و داغ میل کنید. پیاز و عسل شربت پیاز پیاز ضدعفونی کننده ی موثری است. پیاز پخته شده خلط آور است و به این ترتیب باعث تسکین گلو شده و ترشحات برونشیتی و علائم سرماخوردگی را از بین می برد. 100 گرم پیاز را خرد کنید و در 20 سی سی لیتر آب و به مدت
روش های حفظ برگ مو برای فصل های مختلف/ طرز تهیه دلمه برگ مو
/> آبغوره، آبلیمو، آب نارنج به میزان لازم بعضی از طبع ها خواستار طعم شیرین در دلمه هستند و چند قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه می کنند ولی دلمه هایی که در خراسان شمالی طرفدار زیادی دارد دلمه هایی با طعم ترش است. دستور تهیه دلمه برگ مو: ابتدا برنج را به مدت چند ساعت قبل خیسانده و عدس و لپه را آب پز می کنیم، گوشت چرخ کرده را در روغن همراه با ادویه جات کمی تفت می دهیم، اگر
سوپ پنیر و ماءالشعیر
سس گوجه فرنگی با سیر و ادویه طرز تهیه 1. پنیرها را از نیم ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید. در این فاصله، در یک قابلمه، کره را روی حرارت ملایم گرم کنید تا آب شوند. نصف پیمانه پیاز، هویج، پیازچه و سیر را اضافه کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم و سبک شوند. 2. آرد و پودر خردل را اضافه کنید و هم بزنید. آب مرغ را یکجا اضافه کنید. آن را هم بزنید تا بجوشد